Eger'

Eger'

Eger'

Закуски

Гренки с чесноком
Гренки с чесноком
Крылья барбекю
Крылья барбекюМаринад: перец каенский, соус барбекю.
Ребра свиные
Ребра свиныеМаринад: горчица зерно, мед, перец красный чили, соевый соус.
Пивная тарелка
Пивная тарелкаРебра свиные, крылья барбекю, сырные перчики, свиные уши, гренки, соус барбекю, соус сырный, соус кетчуп.
Винная тарелка
Винная тарелкаСыр с плесенью, сыр пармезан, сыр чеддер, вяленый кабан, говядина деликатесная, карпаччо из курицы, оливки, маслины, мед, грисини, помидор черри.
Сырные перчики
Сырные перчикиСыр Гауда, бекон, перчик чили, панировочные сухари, соус болгарский.
Свиные уши
Свиные уши

Салаты

Салат из свежих овощей со сливочным мусом
Салат из свежих овощей со сливочным мусомОгурец, помидор, соленая сметана, масло подсолнечное, лук красный, салат романо, редиска, болгарский перец.
Тёплый салат с телятиной
Тёплый салат с телятинойОгурец маринованный, шампиньоны, перец болгарский, лук красный, сливки, кедровый орех, майонез, укроп, говядина.
Салат со слабосоленым лососем и яйцом пашот
Салат со слабосоленым лососем и яйцом пашотОгурец малосольный, редиска, печеный картофель, салат романо, лосось с/с, яйцо пашот, тобико оранжевая, шпинат, микрозелень, сухарики, масло нерафинированное.
Салат с подкопченной куриной грудкой
Салат с подкопченной куриной грудкойСалат романо, шпинат, виноград красный, сыр с плесенью, медово-горчичная заправка, грецкий орех, перец болгарский, шпинат.

Супы

Суп-пюре Грибной
Суп-пюре ГрибнойМасло подсолнечное, отварной картофель, бульон грибной сухой, молоко, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сухарики, микрозелень, паприка копченая.
Суп-пюре Сырный
Суп-пюре СырныйКуриная грудка жареная, сухарики, микрозелень, паприка копченая, сыр дружба, отварной картофель, масло подсолнечное, бульон куриный сухой, лук репчатый.
Борщ
БорщКапуста белокочанная, картофель, свекла, лук репчатый, томатная паста, чеснок, уксус, сметана, курица, сало, горчица, зеленый лук, бородинский хлеб.

Сэндвичи

Сэндвич с ветчиной и сыром
Сэндвич с ветчиной и сыромЧиабатта, майонез, салат романо, ветчина, огурец маринованный, сыр чеддер, помидор, лук красный, соус бургер, картофель, соус.
Сэндвич с курицей и маринованным болгарским перцем
Сэндвич с курицей и маринованным болгарским перцемЧиабатта, майонез, салат романо, куриная грудка жареная, соус сэндвич, лук красный, соус бургер, огурец, перец болгарский маринованный, картофель, соус.
Сэндвич с семгой
Сэндвич с семгойЧиабатта, сыр филадельфия, салат романо, огурец корнишон, лосось с/с, лук красный, микрозелень, соус тартар, картофель, соус.

Холодные роллы

Ролл Филадельфия
Ролл ФиладельфияРис, нори, имбирь маринованный, васаби, лосось свежий соевый соус, сыр филадельфия.
Ролл Калифорния
Ролл КалифорнияРис, майонез, нори, авокадо, огурец, тобико оранжевая, снежный краб, васаби, имбирь маринованный, соевый соус.
Ролл Сяке авокадо
Ролл Сяке авокадоРис, лосось с/с, нори, авокадо, майонез, тобико оранжевая, имбирь маринованный, васаби, соевый соус.
Ролл Тори Унаги Half
Ролл Тори Унаги HalfРис, нори, имбирь маринованный, васаби, соевый соус, куриная грудка жареная, спайс соус, угорь, тобико оранжевая. 5 кусков.
Ролл Сяке Авокадо Half
Ролл Сяке Авокадо HalfРис, лосось с/с, нори, авокадо, майонез, тобико оранжевая, имбирь маринованный, васаби, соевый соус. 5 кусков.

Теплые роллы

Теплый ролл Калифорния
Теплый ролл КалифорнияРис, имбирь маринованный, васаби, соевый соус, тобико оранжевая, снежный краб, огурец, авокадо, нори, кляр, майонез.
Теплый ролл Унаге то сяке
Теплый ролл Унаге то сякеРис, сыр филадельфия, угорь, лосось свежий, лук зеленый, кляр, нори, васаби, имбирь маринованный, соевый соус.
Теплый ролл Калифорния Half
Теплый ролл Калифорния HalfРис, имбирь маринованный, васаби, соевый соус, тобико оранжевая, снежный краб, огурец, авокадо, нори, кляр, майонез. 5 кус.
Теплый ролл Унаги то Сяке Half
Теплый ролл Унаги то Сяке HalfРис, сыр филадельфия, угорь, лосось свежий, лук зеленый, кляр, нори, васаби, имбирь маринованный, соевый соус. 5 кус.

Выпечка

Вафли кабачковые с лососем и копчёной сметаной
Вафли кабачковые с лососем и копчёной сметанойЛосось с/с, икра судака, сметана копченая, микрозелень. Тесто: мука, соль, кабачок, яйцо куриное.
Блинчики
БлинчикиМолоко, яйцо куриное, сода, сметана, сахар, соль, мука, масло подсолнечное.

Блюда на гриле

Куриное филе на гриле
Куриное филе на грилеКуриная грудка, салат романо, помидор черри, перец болгарский, перец красный чили, масло подсолнечное, микрозелень.
Шашлык из свинины
Шашлык из свининыСвиная шея, лук красный, лимон, укроп, микрозелень, чиабатта соус для шашлыка: томатная паста, соль, чеснок, кинза, сахар, масло подсолнечное.
Стейк из семги на гриле
Стейк из семги на грилеСтейк из семги, лимон, помидор черри, салат романо, перец болгарский, перец красный чили, микрозелень, масло подсолнечное, соль.
Телятина на гриле
Телятина на грилеТелятина на гриле, масло подсолнечное, салат романо, помидор черри, перец болгарский, перец красный чили, микрозелень.

Гарниры

Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
Картофель фри
Картофель фри
Овощи на гриле
Овощи на грилеШампиньоны, помидор, кабачок, масло подсолнечное, перец болгарский, соль, микрозелень.

Соусы

Кетчуп
Кетчуп
Соус сырный
Соус сырный
Соус барбекю
Соус барбекю

Напитки

Coca-Cola
Coca-Cola
Coca-Cola
Coca-Cola
Вода BonAqua
Вода BonAqua
Schweppes
Schweppes
Энергетик REDBULL
Энергетик REDBULL
Sprite
Sprite
Fanta
Fanta
Сок
Сок