МИКС ИЗ СВИНИНЫ №1Ароматный шашлык из свинины со свежими овощами, домашним картофелем, мариннованным луком и томатным соусом:
Голень куриная 1 шт
Шашлык из свиной лопатки 150 грамм
Ребрышки свиные 2 шт
Картофель 100 грамм
Соус 50 грамм
Свежие овощи 60 грамм
Лаваш
СЕТЫ
Сет Двое на районеКомпактный сет ролла с угрём, ролла с лососем, биг-ролла с тигровой креветкой
Сет ПушкаСет с тёплыми "Бомбами" с тремя видами начинок
Сет РешалаСуши с лососем, суши с угрём, ролл с тунцом, ролл Огненная креветка, ролл Sun Set, ролл Калифорния с лососем, ролл Филадельфия.
Сет Солнечная КалифорнияСет для любителей икры и ролла Калифорния. Роллы Калифорния с нежным и свежим лососем, с крабом, с мурманской креветкой и соусом тар-тар.
Сэт ЛососьСет для любителей лосося в различных его сиполнениях; суши с лосоем, ролл "Спайси лосось" и бомба с лососем
Сэт МакиСет маки роллов; ролл с нежным лососем, ролл с угрем, ролл с тунцом и ролл с Мурманской креветкой.
Сэт южныйСет из трёх запечённых роллов; "Снежная Калифорния", ролл "Хотатэ с гребешком" и ролл "Запечённый лосось"
Сет Топчик1100 г.
Топовый сет который включает в себя разные роллы-ролл с тунцом, ролл "Нежный угорь", ролл "Сливочный лосось", ролл "Тёплая креветка", ролл "Снежный краб"
РОЛЛЫ
Sun Set с лососемРолл в стружке тунца с начинкой из обжареного лосося,икры тобико, лука порея,майонеза
Биг ролл с креветкойРолл с тигровыми креветками в темпуре, маринованными грибами "Шиитаке" в соусе терияки, икрой тобико, хрустящим огурчиком и листьями зелёного салата
ДраконРолл с ароматным копчёным угрём в соусе "Унаги", с нежным лососем, сливочным сыром "Креметте", хрустящим огурцом
Калифорния с крабомРолл с мясом Камчатского краба, авокадо, майонезом и икрой тобико
Калифорния с креветкойРолл с тигрвой креветкой, в икре "Тобико" , с нежным и мягким авокадо,японским майонезом, рисом и нори.
Калифорния с лососемРолл для любителей свежего лосося в сочетании соуса "Тар-тара" и мягкого авокадо, икрой "Тобико", рисом и нори.
Креветка спайсиРолл с Мурманской креветкой, хрустящим огурцом, пикатным соусом спайси, листьями нори и рисом.
Лосось спайсиРолл с нежным тартаром из лосося в соусе спайси, хрустящим огурцом и творожным сыром "Креметте", листьями нори и рисом.
Нежная креветкаНежный ролл, с творожным сыром "Креметте", тигровой креветкой припущенной в имбирном соке, мягким авокадом, рисом и нори.
Нежный лососьЛосось, сливочный сыр "Креметте", авокадо
Нежный угорьМягкий и нежный ролл, с копчёным угрём в соусе унаги, творожным сыром "Креметте" и авокадо, рисом и нори.
Огненная креветкаЯркий ролл с креветкой темпура,нежным лососем, сливочным сыром "Креметте", авокадо, в икре тобико
Тунец спайсиРолл с кусочками нежнейшего филе тунца, соусом спайси, сочным луком-пореем, хрустящим огурцом, листьями нори и рисом.
Угорь спайсиРолл с ароматным копчёным угрём в соусе "Унаги", с сочными листями салата, с соломкой из хрустящих огурцов, пикантным соусом спайси, листьями нори и рисом.
Филадельфия классикКлассический ролл с нежным лососем, ароматным копчёным угрём, сливочным сыром и огурцом
Филадельфия тобикоРолл с ароматным угрём унаги, сливочным сыром "Креметте", огурцом, в икре тобико
БонитоРолл в подкопчённой стружке тунца, снежным крабом, нежнейшим лососем, пикантным соусом "Спайси",хрустящим огурцом, рисом и нори.
КиотоРолл с нежным лососем, хрустящим огурцом, сливочным сыром и ароматным кунжутом
Ролл МиякоЛегкий ролл со свежим и нежным тунцом и лососем, мягким авокадо, икрой "Тобико"
Ролл хрустящий с бекономРолл с подкопчёным беконом, нежным сыром и хрустящим луком-фри.
ТокиоРолл с пикантным соусом "Спайси", снежным крабом, хрустящим огурцом, икры "Тобико", рисом и нори.
СУШИ
Суши с креветкойМурманская креветка припущенная в имбирном соке
Суши с лососемНежный ломтик лосося
Суши с тунцомСвежайший тунец
Суши с угремЗапечёный угорь в соусе унаги
ГУНКАНЫ
Гункан краб
Гункан лосось
Гункан тобико
Гункан угорь
Гункан чука
МАКИ
Ролл с авокадо
Ролл с креветкой
Ролл с лососем
Ролл с огурцом
Ролл с тунцом
Ролл с угрем
ЗАПЕЧЁННЫЕ РОЛЛЫ
Запеченный лососьРолл с запечённым тар-таром из лосося в сочетании с маринованным огурчиком, сливочным сыром и соусом спайси, ароматным кунжутом.
Снежная КалифорнияКалифорния с тигровой креветкой, мягким авокадо, соусом сладкий чили, с запечённым снежным крабом и сливочным сыром.
Хотатэ с гребешкомРолл с начинкой из нежного лосося, авокадо и орехового соуса, с запечённым гребешком и сливочным сыром.
Запеченный тунецРолл с запечённым филе тунца, соусом "Терияки", авокадо, луком-пореем,кунжутом, ароматным рисом и листьями нори.
ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ
Ролл теплая креветкаТеплый ролл в пшеничной панировке, с тигровой креветкой, икрой тобико, творожным сыром, рисом и нори.
ЯкудзаТеплый ролл с начинкой из свежайшего тунца, нежного лосося, ароматного угря, икры тобико,авокадо, обжаренного в темпуре с воздушными пшеничными сухариками.
Ролл Снежный крабРолл в сочетании снежного краба, мягкого авокадо, соуса спайси, в панировке из легких пшеничных сухариков, риса и нори
Ролл теплый с лососемТёплый ролл в хрустящей пшеничной панировке с нежным лососем, мягким авокадо, сливочный сыром, рисом и листьями нори.
БОМБЫ
Бомба лососьТеплая бомба с начинкой из сливочного сыра, нежнейшего лосося, риса, листьев нори и пшеничных сухариков.
Бомба тунецТеплая бомба с нежнейшим тунцом, с соусом из сливочного сыра, лука - порея и вассаби, риса, листьев нори и пшеничных сухариков.
Бомба угорьТёплая бомба с ароматным копчёным угрём, соусом "Унаги" и сливочным сыром, рисом и листьями нори.
САШИМИ
Сашими из лососяЛосось, свежий огурец, дайкон
Сашими из тунцаТунец, свежий огурец, дайкон
Сашими из угряКопчёный угорь, соус унаги, свежий огурец, дайкон
Люля- кебаб куриный400 г.
Сочный и нежный люля-кебаб, из куриного филе, мякоти куриного бедра и репчатого лука. Подаётся с маринованным луком, чесночным соусом и салатом из капусты.
Люля-кебаб 200 грамм
Салат капустный 50 грамм
Чесночный соус 50 грамм
Маринованный лук 50 грамм
Картофель фри 50 грамм
Шашлык из свиной шейки400 г.
Шашлык из нежной свиной шейки приготовленной на углях, подаётся с сочным салатом из капусты, томатным соусом, маринованным луком, картофелем фри, лавашом.
Шашлык из свиной шейки 200 грамм
Салат капустный 50 грамм
Томатный соус 50 грамм
Маринованный лук 50 грамм
Картофель фри 50 грамм
Шашлык из свиных ребрышекСвиные рёбрышки приготовленные на углях, подаются с маринованным луком, картофелем фри, томатным соусом и капустным салатом.
Шашлык из свиных рёбрышек 200 грамм
Салат капустный 50 грамм
Томатный соус 50 грамм
Маринованный лук 50 грамм
Картофель фри 50 грамм
Шашлык куриныйНежный шашлык из мякоти куриного бедра приготовленной на углях, подаётся с чесночным соусом, сочным салатом из капусты и маринованным луком.
Шашлык куриный 200 грамм
Салат капустный 50 грамм
Чесночный соус 50 грамм
Маринованный лук 50 грамм
Картофель фри 50 грамм
Шашлык из свиной лопатки400 г.
Шашлык из маринованной свиной лопатки приготовленный на углях, подаётся с пикантным томатным соусом, маринованнным луком, картофелем фри, сочным салатом из капусты.
Шашлык из лопатки 200 грамм
Салат капустный 50 грамм
Томатный соус 50 грамм
Маринованный лук 50 грамм
Картофель фри 50 грамм
ШАШЛЫК на вес
Куриные крылышки 1 штМаринованные куриные крылышки обжаренные на углях со специями.
Люля-кебаб из 3-х видов мяса 100гСочные люля-кебаб из трёх видов мяса (говядина, курица, баранина).
Люля-кебаб куриный 100гСочный люля-кебаб, из куриного филе и мякоти бедра, со специями.
Шашлык из свинной шейки 100гТрадиционный шашлык из свиной шейки, приготовленный на углях со специями.
Шашлык куриный 100гШашлык из сочного мяса курицы приготовленный на углях.
Шашлык из свиной лопатки 100гТрадиционный шашлык из свиной шейки, приготовленный на углях со специями.
ШАВЕРМА
Шаверма куриная 280гКлассическая шаверма, с мякотью куриного бедра приготовленного на огне, в сочетании с сочным салатом из капусты, моркови по - корейски, сочными томатами, хрустящим огурчиком и соусом на основе майонеза, сметаны, сливок, зелени и специй.
Шаверма куриная 320гКлассическая шаверма, с мякотью куриного бедра приготовленного на огне, в сочетании с сочным салатом из капусты, моркови по - корейски, сочными томатами, хрустящим огурчиком и соусом на основе майонеза, сметаны, сливок, зелени и специй.
Шаверма куриная 400гКлассическая шаверма, с мякотью куриного бедра приготовленного на огне, в сочетании с сочным салатом из капусты, моркови по - корейски, сочными томатами, хрустящим огурчиком и соусом на основе майонеза, сметаны, сливок, зелени и специй.
Шаверма с креветкамиШаверма с приготовленными на огне тигровыми креветками, сочным и хрустящим салатом айсберг, спелыми томатами, свежим огурцом и соусом с зернистой горчицей и зеленью
Шаверма свинная 280гШаверма с приготовленной на огне маринованной свиной шейкой, сочным салатом из белокочанной капусты, моркови по-корейски, спелыми томатами, хрустящим огурцом и соусом на основе майонеза, сметаны, сливок, зелени и специй.
Шаверма свинная 320гШаверма с приготовленной на огне маринованной свиной шейкой, сочным салатом из белокочанной капусты, моркови по-корейски, спелыми томатами, хрустящим огурцом и соусом на основе майонеза, сметаны, сливок, зелени и специй.
Шаверма свинная 400гШаверма с приготовленной на огне маринованной свиной шейкой, сочным салатом из белокочанной капусты, моркови по-корейски, спелыми томатами, хрустящим огурцом и соусом на основе майонеза, сметаны, сливок, зелени и специй.
Шаверма с тунцом 320гНовая шаверма с тунцом обжаренным на мангале, сочным салатом айсберг, хрустящим огурчиком и помидором, соусом "Унаги" и майонезом.
ДОПОЛНЕНИЯ К ШАШЛЫКУ
Кабачки на мангале 100г
Картофель по-деревенски 100гДольки обжаренного картофеля со специями.
Картофель фри 100гХрустящий обжаренный картофель
Лаваш
Лук маринованный 100г
Морковь по корейски 100г
Перец болгарский на мангале 100г
Соус томатный 100гПикантный томатный соус с кусочками помидоров, луком, чесноком и зеленью.
Соус чесночный 100г
Шампиньоны на мангале 100гСочные и приправленные специями грибы, обжаренные на углях
ДОПОЛНЕНИЯ К ШАУРМЕ
Картофель фри 50гХрустящий обжаренный картофель
Лук маринованный 40г
Мясо курица/свинина 50г
Сыр Моцарелла 50г
Халапеньо 20г
ЗАКУСКИ
Креветки темпураМурманские тигровые креветки в рисовой панировке "Темпура"
Гренки чесночные200 г.
Ржаной хлеб, чеснок, сырный соус.
Наггетсы куриныеХрустящие куриные наггетсы с сырным соусом
САЛАТЫ
Салат из свежих овощейСалат со спелыми томатами, хрустящими огурчиками и сладким перцем, листьями салатов, мятой и заправкой из соевого соуса и масла подсолнечника.
Цезарь с креветкамиСалат "Цезарь" с сочными и хрустящими листьями салата "Айсберга" заправленный соусом "лионез" с зернистой горчицей и тигровыми креветками приготовленными на углях.
Цезарь с курицейСалат "Цезарь" с сочными и хрустящими листьями салата "Айсберга" заправленный соусом "лионез" с зернистой горчицей и кусочками курицы приготовленными на углях.
Поке с лососемОригинальный поке с нежным лососем, икрой "Тобико", бобами "Эдамаме", нежным авокадо, соломкой из лука-порея, стружкой листьев нори на подушке из ароматного риса.
Салат чука с ореховым соусомПолезный и вкусный салат из морских водорослей. Подаётся с ореховым соусом.