Югославия Гриль

Куриное филе, свиная шея, куриный окорок, чевапчичи, лесковачки уштипак, фаршированная плескавица, плескавица для гурманов. Подается с овощами, и сербским соусом урнебес.

Куриное филе с сыром в беконе, свиная шея, куриный окорок, чевапи, лесковачки уштипак, фаршированная плескавица, плескавица для гурманов. Подается с овощами и сербским соусом урнебес.

Котлета из говядины и свинины со специями. Подаётся с овощами и белым сербским соусом урнебес. Блюдо на компанию.

Котлета из говядины и свинины с сыром и ветчиной. Подаётся с овощами и сербским белым соусом урнебес. Блюдо на компанию.

Котлета из говядины и свинины, фаршированная сыром (5 шт.). Подаётся с овощами и белым сербским соусом урнебес. Блюдо на компанию.

Мини-котлетки из говядины и свинины со специями. Подаётся с овощами и сербским белым соусом урнебес. Блюдо на компанию.

Колбаски из говядины и свинины со специями. Подаются с овощами и белым сербским соусом урнебес. Блюдо на компанию.

Колбаски из говядины и свинины, завёрнутые в бекон. Подаются с гарниром из овощей и белым фирменным соусом урнебес. Блюдо на компанию.

Подаётся с овощами и сербским белым соусом урнебес. Блюдо на компанию.

Куриное филе подаётся с овощами и сербским белым соусом урнебес. Блюдо на компанию.

Куриное филе, фаршированное сыром и завернутое в бекон. Подаётся с овощами и сербским белым соусом урнебес. Блюдо на компанию.

Подаётся с овощами и сербским белым соусом урнебес. Блюдо на компанию.

Подаётся с мёдом и орехами.

Вяленый свиной окорок.

Пршут, кулен, сырокопченая колбаса.

Запеченный на гриле болгарский перец, пропущенный через мясорубку с добавлением чеснока и специй.

Запеченные томаты и баклажаны на гриле с добавлением чеснока под сыром.

Сербский пирог с сыром и творогом на слоенном тесте.

Сербский пирог с сыром, творогом и шпинатом на слоенном тесте.

Фаршированные сыром сулугуни, подаются на подушке из риса под соусом из шпината.

Подаются с соусом тар-тар.

Чернослив, обжаренный на гриле, фаршированный миндалем в беконе.

В панировке, подаются с соусом тар-тар.

Подаются с соусом тар-тар.

Подаются с соусом тар-тар.

Подаются с соусом тар-тар.

Слабосоленая.

Сёмга слабосоленая, рыба масляная хк, сельдь.

Томаты, огурцы, болгарский перец, перец-чили халапеньо, лук репчатый, специи, масло.

Куриное филе на гриле, огурец, яичный блин, майонез, зеленый лук.

Томаты, огурцы, болгарский перец, маслины, сыр брынза, лук репчатый, специи, масло.

Куриное филе на гриле, салат айсберг, томаты-черри, маслины, гренки, сыр пармезан, соус цезарь.

Креветки обжаренные с белым вином, салат айсберг, томаты-черри, маслины, гренки, сыр пармезан, соус цезарь.

Вырезка говяжья, перец болгарский, баклажан, репчатый лук обжаренный на мангале, томаты-черри, сыр брынза, орегано сухой.

Запеченный на гриле и замаринованный в чесночном соусе болгарский перец.

Руккола, салат романо, томаты-черри, авокадо, яйцо перепиленное, кунжут.

Руккола, куриное филе на гриле, томаты-черри, салат романо, сыр пармезан.

Говяжья вырезка, руккола, салат романо, томаты-черри, сыр брынза, яйцо перепелиное.

Креветки тигровые, руккола, салат романо, авокадо, томаты-черри, сыр пармезан.

Говяжья вырезка, томаты, листья салата, бальзамический крем, специи.

Томаты, огурцы, болгарский перец, сыр брынза, лук репчатый, специи, масло.

Корень сельдерея свежий тёртый, яблоко, тёртый миндаль, сметана.

Запеченный на гриле и замаринованный с чесноком перец-чили.

Закуска из свежих нарезанных овощей.

Котлета из говядины и свинины с сыром и ветчиной, с овощами и соусом "урнебес".

Котлета из говядины и свинины с добавлением лука, с овощами и соусом "урнебес".

С овощами и соусом "урнебес".

Без кости, с овощами и соусом "урнебес".

С овощами и соусом "урнебес".

С небольшим количеством чеснока и тертым пармезаном.

В томатном соусе с беконом, пепперони, помидором, небольшим количеством чеснока и тертым пармезаном.

В сливочном соусе и болгарским перцем.

В сливочном соусе из шпината, и болгарским перцем.

Говядина, морковь, корень сельдерея,репчатый лук, лимон, сметана, зелень.

Фасоль белая с копчёными свиными рёбрышками,морковь и репчатый лук.

Картофель, морковь, молоко, специи.

С курицей, морковью, свежей зеленью.

Сёмга, форель радужная, специи, лимон и зеленый лук.

Форель радужная, сёмга, морковь, специи, зеленый лук.

Котлета из фарша из говядины и свинины с добавлением лука,подаётся с овощами и соусом "урнебес".

Котлета из фарша из говядины и свинины с сыром и ветчиной, подаётся с овощами и соусом "урнебес".

Куриное филе, свиная шея, куриный окорок, чевапчичи, лесковачки уштипак, плескавица для гурманов. Подается с овощами и сербским соусом урнебес.

Хлеб.

Котлета из фарша из говядины и свинины фаршированная сыром, подаётся с овощами и соусом "урнебес".

Колбаски из фарша из говядины и свинины со специями, подаётся с овощами и соусом "урнебес".

Колбаски из фарша из говядины и свинины со специями завёрнутые в бекон.

Мини-котлетки из фарша из говядины и свинины с красным перцем и специями, подаётся блюдо с овощами и соусом "урнебес".

Подаётся с овощами и соусом "урнебес".

Без косточки, подаётся с овощами и соусом "урнебес".

Фаршированное сыром, подаётся с овощами и соусом "урнебес".

Подаётся с овощами и соусом "урнебес".

Подаётся с овощами и соусом "урнебес".

Подаётся с овощами.

Котлета из фарша из говядины и свинины с сыром и ветчиной под соусом из шампиньонов на сливках, подаётся с овощами.

Три вида колбасок из мяса говядины и свинины: с луком и специями, в беконе, с сыром и ветчиной. Подается с овощами, картофелем на гриле и соусом.

Шашлык из куриного филе с шампиньонами, болгарским перцем и луком. Подается с гарниром из картофеля на углях, овощами и соусом.

Стейк из говяжьей вырезки. Подается с картофелем на гриле, овощами и соусом.

Стейк из говяжьей вырезки, подается с картофелем на гриле и овощами.

Стейк из говяжьей вырезки, подается с картофелем и овощами.

Мясо баранины без кости, запеченное в духовке. Подается с картофелем, овощами и томатным соусом.

Подается с отварным картофелем и шпинатом, соусом.

Подается с отварным картофелем и шпинатом, соусом.

Подаётся с соусом.

Подается с отварным картофелем и шпинатом, соусом.

Далматинский гарнир.

Паровая.

Творожно-сметанный с аджикой, неострый.

Сметана, чеснок.

Сварен на сливках.

Майонез с солёными огурцами.

Сварен из паприки,чеснока и перца черного молотого, очень острый.