Perchini

Perchini

Perchini

🔥 Perchini временно недоступен

Салаты

Цезарь с тигровыми креветками
Цезарь с тигровыми креветкамиТигровые креветки, листья салата, сыр Пармезан, томаты черри, оригинальный соус Цезарь и хрустящие крутоны.
Цезарь с цыпленком
Цезарь с цыпленкомКуриное филе, обжаренное в специях, листья салата, сыр Пармезан, томаты черри, оригинальный соус Цезарь и хрустящие крутоны.
Греческий
ГреческийКлассический салат из свежих огурцов и томатов, сладкого болгарского перца, нежнейшего сыра Фета, красного лука и маслин под соусом Эль Греко.
С ростбифом
С ростбифомМаринованный ростбиф, свежий огурец, яйцо пашот, печеный перец, руккола, киноа и соусом Дижон-Маракуйя.
С семгой
С семгойЛомтики слабосоленой семги, свежий огурец, томаты черри, яйцо пашот, руккола, хрустящие листья салата, сельдерей, болгарский перец, красный лук и лимонный соус.
Капрезе
КапрезеСвежие томаты и нежный сыр Моцарелла с листьями салата, базиликом и соусом Песто.
С копченым цыпленком и персиком
С копченым цыпленком и персикомЛистья салата с копченым цыпленком, персиком, свежими томатами и персиковым соусом с добавлением майонеза.

Супы

Куриный бульон
Куриный бульонЛегкий бульон с цыпленком, пастой, перепелиным яйцом и морковью.
Грибной суп
Грибной супГрибной суп с цыпленком, булгуром и картофелем.
С морепродуктами
С морепродуктамиАроматный томатный суп с кальмарами, мидиями, тигровыми креветками и лососем.
Минестроне
МинестронеОвощной суп с говядиной, запеченной с итальянскими травами, бальзамическим уксусом и свежим базиликом.
Сырный
СырныйНежный крем-суп на основе сыра и картофеля, с куриным филе и сырной крошкой.
Бульон с говядиной
Бульон с говядинойТрадиционный бульон с говядиной, сыром Пармезан, зеленью и крутонами.
Портобелло
ПортобеллоГрибной крем-суп (на основе куриного бульона) с жареными вешенками и оливковым маслом.
Тыквенный
ТыквенныйТыквенный суп-пюре с хрустящими крутонами и ароматным беконом.

Пицца

4 сыра
4 сыраСливочный сыр Моцарелла, терпкий Дор Блю, Пармезан и твердый сыр и соус Помадоро.
Сырная с манговым чатни
Сырная с манговым чатниСыр Моцарелла, Пармезан, Дор Блю, копченый сыр, манговый чатни, семечки (тыквенные и подсолнечника), базилик и сырно-сливочный соус.
Цезарь
ЦезарьЗапеченное куриное филе, бекон, сыр Моцарелла и Пармезан, сырный соус и листья салата.
С грибами
С грибамиЖареные вешенки и шампиньоны, сыр Моцарелла, руккола, грибной соус и трюфельное масло.
С индейкой терияки
С индейкой териякиИндейка в соусе Терияки, карамелизированная груша, сыр Моцарелла и Пармезан, руккола и сливочный соус.
Моцарелла де люкс
Моцарелла де люксОригинальная пицца с ломтиками сыра Моцарелла и листьями базилика, соусами Помадоро и Песто.
С печеными овощами
С печеными овощамиПицца с печеными овощами (цукини, болгарским перцем, шампиньонами), соусом Помадоро, базиликом и с сыром Моцарелла.
Гавайи
ГавайиКуриное филе со сладким ананасом, пряными зернышками кунжута, томатным соусом Помадоро и нежным сыром Моцарелла.
Барбекю
БарбекюПикантная пицца с филе цыпленка, подкопченной шейкой и беконом, сыром Моцарелла, болгарским перцем, сладким луком, луком порей и соусом Барбекью.
Каприччио
КаприччиоПицца с ветчиной, маринованными огурчиками, соусом Помадоро и твердым сыром.
Пепперони
ПепперониПикантная колбаса Пепперони, свежие томаты, маслины, каперсы, сыр Моцарелла и соус Помадоро.
Перчини
ПерчиниФирменная пицца с беконом, ветчиной, рубленным мясом, сырокопченой колбасой, шампиньоном, соусом Помадоро и нежным сыром Моцарелла.
С салями
С салямиСыр Моцарелла, салями, руккола и соус Помадоро.
Портобелло
ПортобеллоИтальянская ветчина со свежими шампиньонами и маслинами, томатным соусом Помадоро и тертым сыром Моцарелла.
Ди Маре
Ди МареМорские деликатесы- нежный кальмар, креветки, слабосоленый лосось с красным луком, каперсами и маслинами под фирменным соусом Перчини и сливочным сыром Моцарелла. Подается с лимоном.
Филадельфия
ФиладельфияНежная пицца со сливочным сыром и ломтиками слабосоленного лосося, с сыром Моцарелла, сырным соусом и салатом Руккола.
Карбонара
КарбонараБекон с классическим томатным соусом Помадоро, яичным желтком, нежным сыром Моцарелла и тертым Пармезаном.
Фокачча с чесноком и оливковым маслом
Фокачча с чесноком и оливковым масломИтальянская хлебная лепешка с чесноком и оливковым маслом.
Фокачча с сыром Пармезан
Фокачча с сыром ПармезанИтальянская хлебная лепешка с сыром Пармезан.
Фокачча с кунжутом и оливковым маслом
Фокачча с кунжутом и оливковым масломИтальянская хлебная лепешка с кунжутом и оливковым маслом.
Фокачча с сыром Моцарелла
Фокачча с сыром МоцареллаИтальянская хлебная лепешка с сыром Моцарелла.

Паста

Филадельфия с беконом
Филадельфия с бекономСливочно-сырный соус с копченым беконом, рукколой, зеленым горошком, пассерованным луком, чесноком, лимоным соком, сырами Пармезан и Филадельфия.
Карбонара
КарбонараСливочно-яичный соус с копченым беконом, белым вином, пассерованным луком, чесноком и сыром Пармезан.
С говядиной и перечным соусом
С говядиной и перечным соусомСливочный соус и соус Бешамель, говядина, руккола и сыр Пармезан.
С говядиной и овощами
С говядиной и овощамиСоус Демигляс с говядиной, болгарским перцем и стручковой фасолью.
Болоньезе
БолоньезеМясной соус Болоньезе с пассированным луком, чесноком, соусами Неаполитано и BBQ, свежими томатами, сыром Пармезан и базиликом.
С телятиной и грибами
С телятиной и грибамиСливочно-томатный соус с телятиной, томатами и базиликом, свежими шампьонами, луком, чесноком, овощной заправкой и сыром Пармезан.
Тай-нудлс с креветками
Тай-нудлс с креветкамиТайский соус, овощи (морковь, кабачок, болгарский перец), орех кешью, яйцо и зеленый лук, креветки.
Тай-нудлс с курицей
Тай-нудлс с курицейТайский соус, овощи (морковь, кабачок, болгарский перец), орех кешью, яйцо и зеленый лук, курица.
С курицей и грибами
С курицей и грибамиСливочный соус с белым вином, с ломтиками обжаренного куриного филе, шампиньонами, луком, чесноком и сыром Пармезан.
Брациолле
БрациоллеПикантный соус с копченным цыпленком, ароматным шпинатом, кедровыми орешками, луком и чесноком, под тертым сыром Пармезан.
Помадоро
ПомадороОдна из самых популярных паст в Италии. Приготовлена из твердых сортов пшеницы с томатным соусом с добавлением белого вина. С томатами черри, сельдереем и базиликом.
Фрутти Ди Маре
Фрутти Ди МареСливочно-томатный соус с кальмарами, креветками, цукини, свежими томатами, пассерованным луком, рукколой и сыром Пармезан.

Горячие блюда

Ризотто с говядиной
Ризотто с говядинойРизотто с говядиной, вешенками, яблочным чатни и соусом Рокфор.
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с морепродуктамиРизотто с тигровыми креветками, кальмарами и томатами черри, рукколой и петрушкой.
Рататуй
РататуйОригинальное овощное блюдо из цукини, баклажанов, болгарского перца и красного лука с ароматными итальянскими травами и томатным соусом. Подается с киноа.
Соте из морепродуктов
Соте из морепродуктовКреветки и кальмары, обжаренные с чесноком и луком, в соусе Шафрановый Бешамель.
Кальцоне мясной
Кальцоне мяснойМясной кальцоне с сыром Моцарелла и Пармезан с томатным соусом Помадоро.
Кальцоне рыбный
Кальцоне рыбныйКальцоне с лососем, сыром Моцарелла и Пармезан с соусом Перчини.
Кальцоне с курицей и грибами
Кальцоне с курицей и грибамиКальцоне с куриным филе, шампиньонами, с сыром Моцарелла и Пармезан, сырным соусом и соууосм Песто.
Кальцоне А ля хачапури
Кальцоне А ля хачапуриСыр Моцарелла, яйцо, зелень укропа, петрушки, лука и кинзы.

Напитки

Сок Я
Сок Я