Старый Ереван

Свинину замариновываем солью, перцем и паприкой. Жарится на углях.

Свинину замариновываем солью, перцем и паприкой. Жарим на углях.

Свинину замариновываем солью, перцем и паприкой. Сочный карбонад жарим на углях.

Свинину замариновываем солью, перцем и паприкой. Жарим на углях.

Баранину замариновываем солью, перцем, паприкой и маринаде от шеф повара. Жарим на углях.

Баранину замариновываем солью, перцем, паприкой и маринаде от шеф повара. Жарим на углях.

Шашлык из курицы на кости.

Индейку замариновываем солью, перцем и базиликом. Жарим на углях.

Шашлык из филе курицы в томатном соусе. Курицу замариновываем томатным соусом, майонезом с солью, перцем, и паприкой. Жарим на углях.

Крылышки замариновываем солью, перцем и паприкой. Жарим на углях.

Стейк из сёмги замариновываем солью, перцем и паприкой. Жарим на углях.

Баранину замариновываем солью, перцем и паприкой. Жарим на углях.

Готовим из свежего фарша шейной части свинины на углях. Посыпается свежим репчатым луком.

Готовим из фарша филейной части курицы на углях. Посыпается свежим репчатым луком.

Готовим из фарша филейной части курицы на углях. Посыпается свежим репчатым луком.

Готовим из свежего фарша филейной части индейки на углях. Посыпается свежим репчатым луком.

Готовим из свежего фарша вырезки говядины на углях. Посыпается свежим репчатым луком.

Готовим из фарша мякоти баранины на углях. Посыпается свежим репчатым луком.

Готовим из свежего фарша свинины на углях. Заворачиваем в ламаджо с помидором, луком, зеленью.

Готовим из свежего фарша курицы на углях. Заворачиваем в ламаджо с помидором, луком, зеленью.

Готовим из свежего фарша индейки на углях. Заворачиваем в ламаджо с помидором, луком, зеленью.

Готовим из свежего фарша говядины на углях. Заворачиваем в ламаджо с помидором, луком, зеленью.

Готовим из свежего фарша баранины на углях. Заворачиваем в ламаджо с помидором, луком, зеленью.

Креветок, сыра пармезан, пекинской капусты, семян кунжута, гренок, соуса "Цезарь".

Салат с помидорами, огурцами, кинзой, базиликом, укропом, петрушкой, зеленью и луком.

Из отварного куриного филе, копченой свинины, маринованных огурцов, яиц, сыра, свежих помидоров и майонеза. Простой, вкусный и освежающий салат.

Из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, сыра фетаки, оливок, бальзамического уксуса, оливкового масла, соуса песто, листьев салата.

Из отварной говядины, картофеля, маринованных огурцов, моркови, горошка, майонеза и зелени.

Жареное куриное филе, капусту, гренки, пармезан, чеснок, помидоры черри, соус "Цезарь".

Картофель, морковь, маринованные огурцы, свекла, горох, капуста, растительное масло, зелень.

Язык говяжий отварной, грибы шампиньоны жареные, огурцы свежие, яйцо, сыр голландский, майонез, зелень.

Свинина жареная, баклажан, морковь, перец болгарский, помидор св., чеснок, масло растительное, соевый соус, яблочный уксус, листья салата, зелень.

Говядина, свекла, белокочанная капуста, морковь, лук, чеснок, томатная паста, масло растительное, картофель свежий, сахар, уксус, соль, мука, перец болгарский свежий, бульон.

Говядина, горох, ребра копченые (свинины), картофель свежий, морковь, масло растительное, соль, специи, укроп, петрушка, бульон.

Куриная грудка вареная, домашняя лапша, очищенная морковь, зелень, масло растительное, лук.

Колбаса копченая, лук, огурцы маринованные, каперсы, оливки без косточек, оливки, томатная паста, ребра копченые (свинины), лимон, укроп, петрушка, сливки, бульон.

Лук, рис, говядина, солёный перец, чеснок, томатная паста, укроп, петрушка, кинза, соль, специи, бульон.

Лаваш, куриное филе, свежий огурец, помидор и 2 вида соусов.

Лаваш, сочная свинина, свежий огурец, помидор и 2 вида соусов.

Лаваш, сочная баранина, свежий огурец, помидор и 2 вида соусов.

Лаваш, сочная говядина, свежий огурец, помидор и 2 вида соусов.

Лаваш, сочное филе индейки, свежий огурец, помидор и 2 вида соусов.

Со свининой используют крупные куски мяса. Маринуем мясо в специях, затем готовим на мангале, заворачиваем в лаваш с помидорами, зеленью и красным соусом.

Крупные куски мяса. Маринуем мясо в специях, затем готовим на мангале, заворачиваем в лаваш с помидорами, зеленью и красным соусом.

Крупные куски из мяса. Маринуем мясо в специях, затем готовим на мангале, заворачиваем в лаваш с помидорами, зеленью и красным соусом.

Состав: нут, говядина, помидоры свежие, перец, лук, картофель, укроп, петрушка, томатная паста, перец соленый, специи, бульон.

Мацони, дзавар крупа, яйцо, мука, сливочное масло, кинза, соль, вода.

Нут, баранина, картофель, лук, свежие помидоры, свежий перец, укроп, петрушка, морковь, соль, специи, бульон.

Картофель, свежие помидоры, баклажаны, болгарский перец, говядина, лук, растительное масло, томатная паста, петрушка, укроп, бульон.

Бургер со свининой состоит из свиной котлеты, подаваемой на свежей кунжутной булочке, покрытой черным и красным соусом, ломтиками помидоров, сыром, свежим салатом, красным луком и ломтиками маринованного огурца. Подается с картофелем фри.

Бургер с говядиной состоит из говяжий котлеты, подаваемой на свежей кунжутной булочке, покрытой черным и красным соусом, ломтиками помидоров, сыром, свежим салатом, красным луком и ломтиками маринованного огурца. Подается с картофелем фри.

Бургер с бараниной состоит из котлеты, подаваемой на свежей кунжутной булочке, покрытой черным и красным соусом, ломтиками помидоров, сыром, свежим салатом, красным луком и ломтиками маринованного огурца. Подается с картофелем фри.

Бургер с индейкой состоит из котлеты, подаваемой на свежей кунжутной булочке, покрытой красным соусом, ломтиками помидоров, сыром Хохланд, свежим салатом, красным луком и ломтиками маринованного огурца. Подается с картофелем фри.

Бургер с курицей состоит из котлеты, подаваемой на свежей кунжутной булочке, покрытой черным и красным соусом, ломтиками помидоров, сыром, свежим салатом, красным луком и ломтиками маринованного огурца. Подается с картофелем фри.

Сыр сулугуни, сыр чанах и кинзу.

Сыр сулугуни, сыр чанах.

Тонкая армянская лепёшка, посыпанная фаршем из баранины и говядины, приправленная специями и посыпанная зеленью. Выпекается в печи.

Тонкая армянская лепёшка, посыпанная свежим сыром и приправами. Выпекается в печи.

Тонкая армянская лепёшка, посыпанная фаршем из баранины и говядины, приправленная специями и посыпанная зеленью и сыром. Выпекается в печи.

Тесто, сыр сулугуни, яйцо, сыр чанахи, масло сливочное.

Тесто, сыр моцарелла, грибы жареные с луком, яйцо.

Тесто, сыр моцарелла, бастурма, яйцо.

Тесто, сыр сулугуни, яйцо, сыр чанахи, масло сливочное, шпинат.

Тесто, сыр сулугуни, тархун. Готовится на мангале.

Из тонкого теста, соуса, сыр моцарелла, помидоров черри и базилика. 30 см.

Тесто, соус, сыр моцарелла, зелень, свинина карбонад, перец болгарский, помидор. 30 см.

Тесто, соус для пиццы, сыр моцарелла, зелень, салями, карбонад, перец болгарский, помидор. 30 см.

Тесто, соус, сыр моцарелла, помидор, грибы шампиньоны, сыр фетаки, чеснок, маслины. 30 см.

Тесто, соус, сыр моцарелла, карбонад, грибы шампиньоны, маслины, помидоры. 30 см.

Тесто, соус для пиццы, помидор, карбонад, салями, грибы шампиньоны, маслины, сыр моцарелла. 30 см.

Тесто, соус, моцарелла, зелень, помидоры, грудка копченая, маслины. 30 см.

Баранина (лопатка), перец свежий, лук репчатый, соль, солёный перец, свежие помидоры, специи, картофель, бульон.

Мякоть баранины, баклажан, помидор свежий, лук репка, перец болгарский, кинза, петрушка, картофель.

Питательная каша с куриным филе.

Говяжий фарш, виноградный лист, соус мацони с чесноком.

Помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, редис, зелень, соус "Орфеус".

Бамия маринованная, огурцы маринованные, томаты черри, перец цицак, капуста цветная, бочковые соленья: капуста, морковь, свекла.

Шампиньоны с солью, паприкой и майонезом.

Картофель, соль.

Картофель, соль, паприка, майонез.

Свежие помидоры и огурцы подаются с болгарским перцем, свежим репчатым луком и зеленью (укропом и петрушкой). Также в наборе 3 листа лаваша и два соуса, белый и красный.

Баклажан, цукини, перец болгарский, лук репка.

Кукуруза консервированная, лук зелёный, рис, фасоль стручковая, укроп, петрушка, салат, перец свежий болгарский, морковь, горошек зелёный консервированный, шампиньоны жаренные с луком, бульон.

Сельдь с/с, картофель отварной, лук маринованный.

Из овощей гриль.

Соус на основе майонеза и сметаны. В нём чеснок, укроп, петрушка и маринованные огурцы.

Лук, кинза, петрушка, укроп, соль, сахар.

Острый. Морковь, помидор, перец болгарский, укол, кинза, петрушка, чили, соль сахар.

Соус на основе майонеза и сметаны. В нём оливки, чеснок и чёрный молотый перец.

Соус на основе майонеза и сметаны. В нём также чеснок и аджика.

Наршараб. Концентрированный гранатовый сок, лимонная кислота, сахар.

Из слоёного теста с орехами в сиропе