Bazar Mangal

Bazar Mangal

Bazar Mangal

🔥 Bazar Mangal временно недоступен

Мезе

Бабагануш
БабаганушБаклажан запеченный, тхина (кунжутная паста), оливковое масло, чесночное масло, соль, перец, лимонный фреш.
Карри
КарриМайонез, копченая паприка, паста карри (зеленый перец чили, лемонграсс, соль, чеснок, галангал, каффир-лайм, тмин, кориандр, куркума), золотистый карри.
Ремулад
РемуладМайонез, копченая паприка, белый винный уксус, маринованные огурцы, горчица, зеленый лук, петрушка, каперсы, анчоусы.
Пряный йогурт
Пряный йогуртЙогурт, сметана, кинза, мята, эстрагон, яблочный уксус, кайенский перец, соль, чесночное масло.
Маринованный лук
Маринованный лукСахар, яблочный уксус, лук красный, вода, соль.
Печеный перец
Печеный перецБолгарский перец обжаренный на мангале и порезанный кубиками, лук, томаты резанные, молотая зира, лавровый лист.
Маринованные огурцы
Маринованные огурцыОгурцы, сахар, соль, вода, чеснок, уксус.
Соус из свежих томатов
Соус из свежих томатовТоматы, кетчуп, соус барбекю, чеснок, соль, перец, мелко рубленная кинза.
Острый соус из свежих томатов
Острый соус из свежих томатовТайский перец чили, чеснок, протертые томаты, соль, перец, кетчуп, соус барбекю.

Шашлыки

Моно-набор шашлыка из говядины на одного
Моно-набор шашлыка из говядины на одного300 грамм шашлыка из говядины, 50 грамм маринованной капусты, 100 грамм армянского лаваша, 3 мезе.
Моно-набор шашлыка из говядины на двоих
Моно-набор шашлыка из говядины на двоих600 грамм шашлыка из говядины, 100 грамм маринованной капусты, 200 грамм армянского лаваша, 5 мезе.
Моно-набор шашлыка из говядины на четверых
Моно-набор шашлыка из говядины на четверых1200 грамм шашлыка из говядины, 100 грамм маринованной капусты, 400 грамм армянского лаваша, 7 мезе.
Моно-набор шашлыка из баранины на одного
Моно-набор шашлыка из баранины на одного300 грамм шашлыка из баранины, 50 грамм маринованной капусты, 100 грамм армянского лаваша, 3 мезе.
Моно-набор шашлыка из баранины на двоих
Моно-набор шашлыка из баранины на двоих600 грамм шашлыка из баранины, 100 грамм маринованной капусты, 200 грамм армянского лаваша, 5 мезе.
Моно-набор шашлыка из баранины на четверых
Моно-набор шашлыка из баранины на четверых1200 грамм шашлыка из баранины, 100 грамм маринованной капусты, 400 грамм армянского лаваша, 7 мезе.

На гриле

Овощи гриль
Овощи грильЦуккини, болгарский перец, баклажан. Подается на листе лаваша.
Брокколи с хайдари
Брокколи с хайдариБрокколи, лаваш, хайдари с грецким орехом.

Закуски

Хумус
ХумусНут, соль, перец, тхина, чеснок, оливковое масло, лимонный сок. Украшается паприкой, зирой, сейданой, зеленым маслом, кинзой. Подается с половиной лепешки.
Лепешка
Лепешка

Салаты

Салат из свежих овощей
Салат из свежих овощейОгурцы, помидоры, айсберг, романо, кунжутная заправка (соевый соус, кунжутное масло, мед), маринованный лук.
Салат из запеченных овощей
Салат из запеченных овощейАйсберг, романо, печеный баклажан, печеный цуккини, печеный болгарский перец, печеный лук, кунжутная заправка, бальзамический уксус, растительное масло.
Салат Гавурда
Салат ГавурдаУзбекские томаты, болгарский перец, мята, грецкий орех, гранатовый сок, красный лук.
Салат со шпинатом, томатами и брынзой
Салат со шпинатом, томатами и брынзойШпинат, томаты, брынза, сумах, сок лайма, мед, оливковое масло.

Напитки

Кока-кола
Кока-кола
Кока-кола Zero
Кока-кола Zero