Белый Журавль

Набор корейских закусок/салатов. Кимчи, огурцы, ростки разных видов бобов-Коннамуль, черемша, морковь по-корейски, Кактуги-дайкон

Салат пикантный, черные грибы богатые белками, лук репчатый, в составе соуса - васаби

Корейские роллы с начинкой. Рис приправлен кунжутным маслом, дайкон маринованный, морковь, болгарский перец, санчу, огурец. Подается с соусом Кандян.

Корейские роллы с начинкой. Рис приправлен кунжутным маслом, дайкон маринованный, морковь, болгарский перец, санчу, огурец. Подается с соусом Кандян.

Корейские роллы с начинкой. Рис приправлен кунжутным маслом, дайкон маринованный, морковь, болгарский перец, санчу, огурец. Подается с соусом Кандян.

Корейская пицца с миксом морепродуктов, с добавлением зеленого лука, болгарского перца и шампиньонов.

Теплый салат из отварной говядины с кунжутом, по старинному рецепту с овощами и пикантной заправкой

Кусочки нежной семги, маринованные в соусе, на подушке из свежих овощей.

Острый суп с морепродуктами, овощами, и соевым творогом

Южно-корейская лапша Рамён, приготовленная в бульоне с традиционными специями, зеленым луком и яйцом

Фирменный прохладный суп Куксу с лапшой и мясом говядины, приготовленной в специальном соусе. Наполняется салатами из жареного Кимчи Огурцов, Редиса, Капусты, и тонко нарезанного яичного омлета.

Популярный южнокорейский суп с Кимчи и тубу приготовлен по традиционному рецепту Кореи. Умеренно острый

Популярный южнокорейский суп с Кимчи и тубу приготовлен по традиционному рецепту Кореи. Умеренно острый

Насыщенный острый суп с говяжьей мякотью, овощами и крахмальной лапшой с яйцом. Подается с рисом.

Лапша ручного приготовления в остром бульоне с морепродуктами и овощами.

Домашний куриный бульон с куриным филе, овощами, грибами вешенки, зеленым луком и лапшой собственного приготовления

Традиционный не острый суп из говяжьих ребер, отварной говяжьей мякоти, овощей и крахмальной лапши с заваренным яйцом

Традиционный суп на основе соевой пасты с морепродуктами, соевым творогом тубу и овощами

Традиционный суп на основе соевой пасты с говядиной, соевым творогом тубу и овощами

Авторский суп из морепродуктов от нашего бренд-шефа. Острый суп, возможно регулировать по остроте

Суп из нежного Палтуса с овощами, соевого творога Тубу и зеленым луком. Не острый.

Суп из нежной свинины и кимчи с добавлением сосисок, ветчины, овощей, крахмальной лапши, соевого творога и зеленого лука. Блюдо на 3-4 порции

Традиционный не острый суп из говяжьих сухожилий, овощей и крахмальной лапши с заваренным яйцом

Суп из свиных ребер, картофеля и овощей с приправой Тадеги и семенами Тыльке. Порционный суп и на компанию

Тающее во рту филе скумбрии, обжаренное на кукурузном масле, подается с супом Твендян тиге из морепродуктов и соевого творога тубу, соус Кандян.

Скумбрия, тушенная с овощами: Грибы Шампиньоны, Лук репчатый, Лук зеленый, Картофель, Кабачки, Дайкон

Рис отварной, листья салата, обжаренная маринованная говядина, овощи нарезанные соломкой, ростки сои, яйцо и перцовая паста Кочудян

Рис обжаренный со специями, кусочками кимчи, овощами и яйцом

Абсолютно традиционное блюдо - Отварной рис с кусочками говядины, огурцами, салатными листьями. Подается с жареным яйцом и острым соусом Кочудян

Тонкий край говяжьей вырезки, маринованный в особом соусе и обжаренный с грибами вешенки и зеленым луком на кунжутном масле

Говяжьи ребрышки с овощами, тушеные в соевом соусе с грушей и имбирем

Знаменитое блюдо из говядины пулькоги. Подается с овощной корзиной, листьями салатов, соусом твендян

Блюдо из отварного риса, листьев салата, свежих овощей, осьминожками, припущенными со специями. Подается в холодном виде

Кусочки свежей охлажденной семги, выложены на подушку из отварного риса, салатными листьями, грушей, овощами и специальным острым соусом Кочудян

Нежная лапша в сочетании обжаренных кальмаров в остром аппетитном соусе с овощами

Куриное филе, приготовленное по старинному южно-корейскому рецепту, обжаренная в остром соусе от шеф-повара

Куриные крылышки, приготовленные по старинному корейскому рецепту, обжаренная в остром соусе от шеф-повара

Рисовые клецки с овощами в остром соусе

Нежное диетическое куриное мясо обжаренное в остром соусе с рисовыми клецками и овощами

Говяжьи сухожилия Тогани, припущенные в крепком мясном бульоне. Подаются с дольками чеснока. Диетическое

Нежная свиная шейка, подается на шипящей сковороде, с овощами и рисом для Чонсик

Традиционные корейские пельмени ручной работы из говядины

Традиционные корейские пельмени ручной работы с креветками

Традиционное семейное праздничное блюдо, в Южной Корее. Тающая во рту лапша из сладкого картофеля батат

Знаменитый Кимчи, обжаренный со свининой или говядиной и соевым творогом Тубу

Богатые фосфором кальмары-вок, обжаренные с овощами в остром соусе.

Праздничное ассорти из нежной маринованной свинины, осьминога, нарезанного тонкими пластинами, 2 салата редьки дайкон и мини осьминожек с огурцами, в специальном соусе от шефа.

Нежная свиная рулька, отваренная в специальном маринаде, подается с салатными листьями

Куриное филе в кляре в сладко-соевом соусе.

Свиная грудинка с шампиньонами в соусе кочудян.

Нежнейшие свиные ребра на гриле, маринованные в авторском соусе от шефа

Традиционно тонко нарезаная свиная грудинка, обжаривается на чугунной сковороде. Подается с салатными листьями, чесноком и соусом Твендян

Маринованный стейк из мраморной говядины с листьями салата и соусом тендян

Сочный стейк из свежего филе лосося на гриле

Тигровые креветки, обжаренные с овощами и китайскими грибами под соевым соусом и посыпкой из арахиса.

Мякоть нежной свинины, обжаренная с овощами и фруктами в кисло-сладком соусе.

Ассорти из филе говядины, свинины, курицы и кальмаров с кунжутом и арахисом. Приготовлено по секретному рецепту Кванг Джу.

Кусочки утиного филе, обжаренные во фритюре. Подается с овощами и фруктами в кисло-сладком соусе.

Нежное обжаренное во фритюре филе домашней утки, приготовленное по рецепту города Пхочхон.

Кусочки утки, обжаренные с овощами и грибами под соевым соусом.