Москва
Ваш город Москва?
Честная Кухня

Честная Кухня

Временно недоступен•₽₽

    Гастрономия

    Филе Енисейского малосолёного муксуна
    Филе Енисейского малосолёного муксуна 100 г.
    490 ₽
    Слабосолёная Карельская форель с мочёной брусникой
    Слабосолёная Карельская форель с мочёной брусникой 100 г.
    490 ₽
    Сугудай из муксуна со сладким луком и заправкой из кислого яблока
    Сугудай из муксуна со сладким луком и заправкой из кислого яблока 140 г.
    590 ₽
    Икра щуки/омуля с румяными тостами и сливочным маслом
    Икра щуки/омуля с румяными тостами и сливочным маслом 145 г.
    820 ₽
    Форшмак из Олюторской сельди и кислого яблока
    Форшмак из Олюторской сельди и кислого яблока 100 г.
    390 ₽
    Сельдь собственного засола с молодым картофелем
    Сельдь собственного засола с молодым картофелем 200 г.
    390 ₽
    Ассорти фермерских сыров с орехами
    Ассорти фермерских сыров с орехами 210 г.
    870 ₽
    Ассорти солений
    Ассорти солений 400 г.
    590 ₽
    Домашнее сало на гренках
    Домашнее сало на гренках 120 г.
    460 ₽
    Сырокопчёная Алтайская оленина
    Сырокопчёная Алтайская оленина 50 г.
    420 ₽
    Филе утки холодного копчения
    Филе утки холодного копчения 50 г.
    450 ₽
    Домашний риет из утки
    Домашний риет из утки 180 г.
    470 ₽
    Паштет из оленины с румяными тостами и брусничным джемом
    Паштет из оленины с румяными тостами и брусничным джемом 190 г.
    450 ₽
    Парфе из заячьей печёнки с ароматом портвейна
    Парфе из заячьей печёнки с ароматом портвейна 160 г.
    490 ₽
    Солёные боровики с душистым маслом и красным луком
    Солёные боровики с душистым маслом и красным луком 110 г.
    580 ₽
    Строганина из чира 60 г.
    460 ₽
    Оливки Гиганти / Каламата 90 г.
    290 ₽

    Салаты и закуски

    Тартар из оленя с тёплым муссом из Пармезана и хрустящими гренками
    Тартар из оленя с тёплым муссом из Пармезана и хрустящими гренками 140 г.
    860 ₽
    Салат из дальневосточного краба и авокадо со спелым помидором
    Салат из дальневосточного краба и авокадо со спелым помидором 200 г.
    990 ₽
    Цезарь с цыплёнком и соусом из анчоусов
    Цезарь с цыплёнком и соусом из анчоусов 200 г.
    520 ₽
    Ростбиф с салатом, огурцом и сладким томатом
    Ростбиф с салатом, огурцом и сладким томатом 180 г.
    690 ₽
    Салат с утиной печенью, шпинатом и медово-горчичной заправкой
    Салат с утиной печенью, шпинатом и медово-горчичной заправкой 200 г.
    590 ₽
    Салат с печёной свеклой, авокадо, сладкими томатами и кедровым орехом
    Салат с печёной свеклой, авокадо, сладкими томатами и кедровым орехом 250 г.
    470 ₽
    Буратта со сладкими томатами
    Буратта со сладкими томатами 250 г.
    760 ₽
    Сладкие томаты с душистым маслом и красным луком
    Сладкие томаты с душистым маслом и красным луком 330 г.
    730 ₽
    Теплый салат с морепродуктами "Сахалин" 170 г.
    960 ₽
    Зобная железа телёнка со шпинатом 200 г.
    850 ₽
    Сыровяленое ассорти 160 г.
    770 ₽

    Супы

    Суп из Астраханских раков с обжаренными лангустинами и муссом из Пармезана
    Суп из Астраханских раков с обжаренными лангустинами и муссом из Пармезана 300 г.
    690 ₽
    Суп из лесных грибов со сметаной
    Суп из лесных грибов со сметаной 300 г.
    390 ₽
    Наваристый борщ с дичью и домашней сметаной
    Наваристый борщ с дичью и домашней сметаной 350 г.
    450 ₽
    Суп-гуляш с дичью 350 г.
    490 ₽

    Печь

    Пирог с дальневосточным палтусом, налимьей печенью и обжаренным луком
    Пирог с дальневосточным палтусом, налимьей печенью и обжаренным луком 420 г.
    960 ₽
    Беломорский палтус с салатом из хрустящей фасоли
    Беломорский палтус с салатом из хрустящей фасоли 300 г.
    1340 ₽
    Растомлённая утиная ножка с пюре из сельдерея
    Растомлённая утиная ножка с пюре из сельдерея 290 г.
    890 ₽
    Мясо молодого козлёнка с ароматными травами и молодым картофелем
    Мясо молодого козлёнка с ароматными травами и молодым картофелем 400 г.
    1680 ₽
    Пирог с копчёным оленем на подушке из грибного рагу
    Пирог с копчёным оленем на подушке из грибного рагу 430 г.
    790 ₽
    Гусь с Палехской фермы томлёный с черносливом
    Гусь с Палехской фермы томлёный с черносливом 450 г.
    1180 ₽
    Пирог с камчатским крабом 400 г.
    990 ₽
    Волжская стерлядь запечённая в печи или на пару 500 г.
    2200 ₽

    Горячие блюда

    Судак томлёный в сливочном масле, с соусом из вина и тушёными овощами
    Судак томлёный в сливочном масле, с соусом из вина и тушёными овощами 250 г.
    790 ₽
    Ассорти из морепродуктов, обжаренных с чесноком, в соусе из устриц
    Ассорти из морепродуктов, обжаренных с чесноком, в соусе из устриц 390 г.
    1290 ₽
    Чёрная треска, запечённая в азиатском соусе, с картофельным пюре, муссом из Пармезана и томатами
    Чёрная треска, запечённая в азиатском соусе, с картофельным пюре, муссом из Пармезана и томатами 270 г.
    1290 ₽
    Пельмени из щуки и Сахалинского гребешка
    Пельмени из щуки и Сахалинского гребешка 260 г.
    580 ₽
    Котлеты из Ленской щуки
    Котлеты из Ленской щуки 160 г.
    680 ₽
    Филе оленя на муссе из печёной свёклы с винным соусом
    Филе оленя на муссе из печёной свёклы с винным соусом 240 г.
    1280 ₽
    Домашний бефстроганов с картофельным пюре
    Домашний бефстроганов с картофельным пюре 400 г.
    670 ₽
    Лопатка молочного ягнёнка, томлённая с черносливом в соусе из пряного кваса
    Лопатка молочного ягнёнка, томлённая с черносливом в соусе из пряного кваса 460 г.
    990 ₽
    Томлённая утиная грудка с апельсиновым соусом, воздушным кремом и грушей
    Томлённая утиная грудка с апельсиновым соусом, воздушным кремом и грушей 300 г.
    890 ₽
    Телячья щёчка, растомлённая в вине с кашей из сельдерея
    Телячья щёчка, растомлённая в вине с кашей из сельдерея 300 г.
    760 ₽
    Пельмени из дичи с домашней сметаной
    Пельмени из дичи с домашней сметаной 200 г.
    580 ₽
    Котлеты из дикого кабана с соусом из опят
    Котлеты из дикого кабана с соусом из опят 240 г.
    790 ₽
    Черноморская барабулька 200 г.
    550 ₽
    Язычки ягнёнка с тыквенным пюре 270 г.
    790 ₽

    На огне / на гриле

    Корейка ягнёнка на кости с аджикой из кизила и помидором
    Корейка ягнёнка на кости с аджикой из кизила и помидором 300 г.
    1450 ₽
    Люля из фермерского ягнёнка
    Люля из фермерского ягнёнка 280 г.
    890 ₽
    Люля из щуки и Сахалинского гребешка
    Люля из щуки и Сахалинского гребешка 280 г.
    680 ₽
    Шашлык из Каширского петуха со сладкими томатами
    Шашлык из Каширского петуха со сладкими томатами 350 г.
    690 ₽
    Ассорти на гриле (мачете, каре ягненка, шашлык из петуха, люля из ягненка)
    Ассорти на гриле (мачете, каре ягненка, шашлык из петуха, люля из ягненка) 1010 г.
    3680 ₽
    Стейк Рибай 300 г.

    Порода Aberdeen Angus, зерновой откорм.

    2400 ₽
    Стейк Стриплойн 300 г.

    Порода Aberdeen Angus, зерновой откорм.

    1550 ₽
    Стейк филе 250 г.

    Порода Hereford, травяной откорм.

    2300 ₽
    Стейк Мачете 250 г.

    Порода Aberdeen Angus, зерновой откорм.

    1400 ₽
    Стейк Денвер 300 г.

    Порода Aberdeen Angus, зерновой откорм.

    1300 ₽
    Вырезка ягненка 300 г.
    1800 ₽
    Сыр фермерский Халлуми на гриле 150 г.
    540 ₽

    Специальное предложение

    Карпаччо из Карельской форели с горчичным соусом 155 г.
    550 ₽
    Риет из макрели 180 г.
    390 ₽
    Салат с маринованным тунцом 210 г.
    650 ₽
    Мидии 500 г.
    770 ₽
    Кальмар с креветками и трюфельным соусом 210 г.
    600 ₽

    Аквариум

    Хасанская устрица 1 шт.
    290 ₽
    Соловьёвская устрица 1 шт.
    290 ₽
    Императорская устрица 1 шт.
    290 ₽
    Морской ёж 1 шт.
    290 ₽
    Сахалинский гребешок 1 шт.
    570 ₽
    Магаданские креветки

    Блюдо на двоих.

    1590 ₽

    Овощи и каши

    Спаржа на пару или обжаренная на углях
    Спаржа на пару или обжаренная на углях 80 г.
    650 ₽
    Сезонные овощи, запечённые в дровяной печи с травами и Пармезаном
    Сезонные овощи, запечённые в дровяной печи с травами и Пармезаном 180 г.
    490 ₽
    Молодой картофель из печи, томлёный с розмарином
    Молодой картофель из печи, томлёный с розмарином 190 г.
    490 ₽
    Каша гречневая с жареным луком
    Каша гречневая с жареным луком 200 г.
    350 ₽
    Каша из сельдерея с Пармезаном
    Каша из сельдерея с Пармезаном 200 г.
    370 ₽
    Картофельное пюре на деревенских сливках
    Картофельное пюре на деревенских сливках 200 г.
    350 ₽

    Пирожки и хлеб

    Пирожок с дичью
    Пирожок с дичью 50 г.
    120 ₽
    Пирожок с капустой
    Пирожок с капустой 50 г.
    90 ₽
    Пирожок с картофелем и грибами
    Пирожок с картофелем и грибами 50 г.
    90 ₽
    Пшеничная лепёшка, запечённая в дровяной печи с травами
    Пшеничная лепёшка, запечённая в дровяной печи с травами 150 г.
    320 ₽
    Хлебная корзина (зерновой, пшеничный, бородинский, пшеничная булочка и сливочное масло)
    Хлебная корзина (зерновой, пшеничный, бородинский, пшеничная булочка и сливочное масло) 180 г.
    350 ₽

    Соусы

    Сацебели 30 г.
    120 ₽
    Аджика из кизила 30 г.
    120 ₽
    Острый к мясу 30 г.
    120 ₽
    Пряный на травах 30 г.
    120 ₽
    Трюфельный 30 г.
    150 ₽

    Безалкогольные напитки

    Легенда гор “Архыз” (Россия)
    Легенда гор “Архыз” (Россия) 500 мл.
    370 ₽
    Сан Бенедетто (Италия)
    Сан Бенедетто (Италия) 750 мл.
    470 ₽
    Кока-кола / Кока-кола зеро
    Кока-кола / Кока-кола зеро 330 мл.
    250 ₽
    Тоник
    Тоник 250 мл.
    250 ₽
    Соки свежевыжатые
    Соки свежевыжатые 200 мл.
    320 ₽
    Сок «Rich» 200 мл.
    190 ₽
    Гранатовый свежевыжатый сок 200 мл.
    460 ₽

    Лимонады / Морсы

    Морс из клюквы с брусникой
    Морс из клюквы с брусникой
    170 ₽
    Морс из черной смородины
    Морс из черной смородины
    170 ₽
    Тархун
    300 ₽
    Классический
    300 ₽
    Манго-маракуйя
    390 ₽

    Кофе

    Ристретто / Эспрессо
    180 ₽
    Двойной эспрессо 50 мл.
    220 ₽
    Американо 150 мл.
    180 ₽
    Капучино / Латте 190 мл.
    320 ₽
    Флэт Уайт 190 мл.
    320 ₽
    Исполнитель: ООО «Ре-Марк», Адрес: пер. Большой Харитоньевский, д. 25, ИНН 7707785839, КПП 770701001, ОГРН 1127746776376
    Индикатор загрузки