Fornetto

Пекинская капуста, морковь, огурцы, ростки сои, обжаренное куриное филе, креветки, листья кинзы, чили перец, кунжут и заправляется фирменным соусом.

из микса салатов с добавлением огурца, помидоров и авокадо

Салат руккола, томаты конфи, мелко рубленые оливки, маслины, вяленые томаты, каперсы и анчоусы, рубленная кубиками моцарелла фиор ди лате, заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом. Подается с жареной говяжьей вырезкой и порохом из сыра грано.

с креветками и гуакамоле

Листья салата романно с рублеными помидорами черри заправляются фирменным соусом "Цезарь". Подается с гренками из итальянской чиабаты, заправляется порохом из сыра грано подано, перепелиными яйцами и обжаренными на гриле креветками

Печень куриная, обжаренная с луком, в соусе Демигляс и красным вине. Подается с салатом микс , сыром Пармезан и соусом Цитронет

Листья салата романно с рублеными помидорами черри заправляются фирменным соусом "Цезарь". Подается с гренками из итальянской чиабаты, заправляется порохом из сыра грано подано, перепелиными яйцами и обжаренной на гриле курицей

Ветчина, парма, ростбиф, обжаренная на гриле чиаббата, помидоры конкасе, заправленные оливковым маслом, чесноком и базеликом. украшается оливками таджаске, вялеными томатами и рукколой.

из куриной печени

Слайсы картофеля, обжаренные во фритюре

с салатом руккола и "землей" из маслин

подается с сыром пармезан и шампиньонами

Сыр Моцарелла в кляре из кукурузных хлопьев «Корн Флекс». Подается с Багетом и чесночный соусом

Филе сибаса с мелко нарубленным красным и зеленым луком, томатами конкасе и бобами эдемаме. Под сладко-острым соусом соусом. Подается с "землей" из маслин.

Говяжья вырезка заправленная соусами Табаско и Ворчестер и луком шалот, мелко нарубленными каперсами и корнишонами, дижонской горчицой и куриным желтком. Подается с тостами чиабатты

Филе лосося с кубиками из свежего  огурца и луком шалот, под соевым соусом и лимонным соком, на подушке из гуакамоле. Подается с обжаренной на гриле чиабаттой

Фокачини отпеченная в печи и обжаренная во фритюре.Подаётся с солью, зеленью и чесноком.

обжаренные на  гриле с чесноком и картофелем фри

с домашней лапшой и зеленью

Ассорти морепродуктов: дорадо, мидии, креветки и кальмары с фирменным томатным соусом и зеленью

с рубленной креветкой и картофелем "Пай"

итальянский овощной суп из белой фасоли,  картофель, лук, морковь, стебли сельдерея, цветная капуста, петрушка, шпинат, цукини

орегано, розмарин, чеснок

на ржаном тесте

Горгонзола

Розмарин, орегано, Горгонзолла, масло оливковое

Сыр маскорпоне, мед, моцарелла, горгонзолла, груша (30 см)

морепродукты, пикантная, ветчина/грибы, овощная (50 см)

сыр моцарела, томаты, орегано (50 см)

пеперонни, прошуто, красный лук (50 см)

Тесто дрожжевое, маскорпоне, мед, моцарелла, горгонзолла, груша.

томатный соус, сыр моцарелла (30 см)

90 гр./430 ккал.

с вялеными томатами, руколой и Пармезаном (30 см)

Томатный соус, томаты, таджасские оливки, фиор-ди-латте, Грана подано, базилик (30 см)

с курицей и артишоками (30 см)

с белыми грибами, ветчиной и сыром скаморция (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, вяленные томаты (30 см)

рукколой и сыром моцарелла (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла, болгарский перец, шампиньоны, маслины, кабачки (30 см)

закрытая пицца с курицей, томатный соус, сыр моцарелла, шампиньоны, сыр филадельфия

с ветчиной и шампиньоны (30 см)

томатный соус, сыр Моцарелла, бекон, яйцо (30 см)

креветки, белые грибы, томатный соус, сыр моцарелла (30 см)

с острыми колбасками (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла, ветчина (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла, шампиньоны, ветчина (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла, белые грибы (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла, креветки, сыр филадельфия (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла, лосось, сыр филадельфия  (30 см)

орегано, розмарин, чеснок

на ржаном тесте

Шоколадная паста нутелла, маскарпоне, клубника свежая, сахарная пудра, мята свежая.

Горгонзола

Розмарин, орегано, Горгонзолла, масло оливковое

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база,моцарелла, грано подано, скаморция, филадельфия, горгонзолла, соль перец, орегано.

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, куриное филе, Скаморца, орегано, моцарелла, артишоки, соль, перец

Тесто дрожжевое ржаное , томатная база, орегано, острые колбаски , моцарелла, сыр Скаморция, белые грибы, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатный соус, моцарелла, ветчина, вяленые томаты, перец, соль, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, сыр моцарелла,ветчина пармская,сыр страчителла, салат руколла, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, маслины, шампиньоны, цукини, орегано, перец болгарский, моцарелла, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, шампиньоны, перец болгарский, маслины, орегано, ветчина, моцарелла, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, базилик, мука, моцарелла, орегано, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, моцарелла, бекон свинной, яйцо куриное, орегано, моцарелла, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томат база, моцарелла, сливочный сыр, руккола, грано подано, ростбиф, томаты сушеные, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, орегано, шампиньоны, ветчина, моцарелла, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, орегано, белые грибы(розмарин, ол.масло), моцарелла, соль, перец

Тесто дрожжевое ржаное, маскорпоне, мед, моцарелла, горгонзолла, груша.

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, орегано, креветки, мягкий сыр, моцарелла, соль, перец

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база ,лосось свежий, орегано, мягкий , моцарелла, соль, перец

Тесто дрожжевое, соль, розмарин, орегано, Горгонзолла, масло оливковое.

Тесто дрожжевое ржаное, соль, розмарин, орегано, Грано Падано, масло оливковое.

с острыми колбасками (30 см)

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, орегано, ветчина, моцарелла, перец, соль, орегано (30 см)

Томатный соус, томаты, таджасские оливки, фиор-ди-латте, Грана подано, базилик (30 см)

на ржаном тесте

креветки, белые грибы, томатный соус, сыр моцарелла (30 см)

морепродукты, пикантная, ветчина/грибы, овощная (50 см)

сыр моцарела, томаты, орегано (50 см)

пеперонни, прошуто, красный лук (50 см)

Спагетти Ди Чеко, масло оливковое, бекон свиной, яйцо, сыр Грано Падано, петрушка, перец горошком, вино столовое белое.

Лингвини, креветки, сливки, чеснок, чили перец, лук шалот,г оргонзола, петрушка, помидоры

Лингвини Ди чеко, креветки, мидии, кальмары, томаты черри, томаты пилатти, базилик, бовис, чеснок

Пенне, томатный соус, базилик, чеснок, перец Чили, петрушка, чёрный перец молотый, соль, сахар, оливковое масло

Горгонзола, Таледжио, Грана Падано, Проволоне

c телячьим языком, шпинатом и вялеными томатами

на карпаччо из лосося

с лесными грибами

Рис Арборио, креветки, мидии, кальмары, томаты черри, пелати, базилик, чеснок

со страчителлой

Вешенки, сливки, песто, кедровый орех

шампиньонами и шпинатом в сливочном соусе

обжаренного на гриле в легком сливочно-томатном соусе

с рагу из говядины и овощей

Бургер с  домашней котлетой на булочке бриошь, сыром, свежими томатами и хрустящим листом салата в сочетании с фирменным соусом и мартиновынным огурцом. Подается с картофелем фри и кетчупом

с трюфельным рататуем и соусом бернез

Говяжья вырезка , картофель, соус деми гляс, грибы белые, шампиньоны, вешенки, петрушка, масло трюфельное

с овощным рататуем

из говядины с гречневым ризотто

Бургер с домашней котлетой, беконом и яйцом на булочке бриошь, сыром, свежими томатами и хрустящим листом салата в сочетании с фирменным соусом и мартиновынным огурцом. Подается с картофелем фри и кетчупом

с томленым шпинатом

с нежным пюре из картофеля и шпината

Сосиска из телятины с сыром чеддер, под соусом сальса из томатов, авокадо, сладкого лука и базилика, с добавлением тонкого слайса соленого огурца и домашнего лука фри, кетчупа и горчицы.  Гарнир- картофель фри

С томатами и базиликом

гречневая крупа

Розмарин, чеснок, картофель, петрушка

хрустящий

Картофель, молоко, сливочное масло

баклажаны, цуккини, болгарский перец, помидоры, картофель

Брокколи, цукини, цветная капуста, морковь, зеленый горох, помидоры черри, шпинат, масло оливковое

на выбор: пенне, фарфалле, спагетти, лингвини

отварной

Пекинский салат, огурцы, ростки сои, морковь, кориандр, фирменный соус

Шпинат, чеснок, оливковое масло

Мука, сметана, сахар, вафельная стружка, мед, мука, яйцо куриное, масло сливочное

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, шоколад, масло сливочное, фисташковая паста, цедра лимона и апельсина, коньяк, свежемороженые ягоды / 145 гр.

Рис, креветка

Рис, лосось

Рис, лосось, сливочный сыр

Рис, гребешок, нори

Рис, тунец

Рис, нори, угорь, соус унаги, кунжут

Рис, нори, креветка, спайси соус

Рис, лосось, нори, спайси соус

Рис, нори, гребешок, спайси соус

Рис, тунец, нори, спайси соус

Рис, нори, угорь, спайси соус

Рис, нори, чука салат, шрирачи

Дайкон, морковь, тунец, лимон, васаби.

Дайкон, морковь, креветка, лимон, васаби.

Дайкон, морковь, угорь, лимон, васаби.

Дайкон, морковь, лосось, лимон, васаби.

Дайкон, морковь, гребешок, лимон, васаби.

рис, нори, лосось

рис, нори, тунец

рис, нори, угорь

угорь, сливочный сыр, огурец, дайкон, жареный тофу, чукка, ореховый соус

икра, огурец, сливочный крем

сливочный сыр, авокадо, огурец, соус Унаги, кунжут

угорь, дайкон, авокадо, сливочный сыр, тобико, яйцо, баклажан, устричный соус

Рис, нори, авокадо

Рис для суши, лосось, васаби, маринованный имбирь, нори, мягкий сыр, лосось, авокадо, т майонез, игра тобико

Рис, нори, огурец

гребешок, огурец, спайси соус, авокадо, тобико

тунец, спайси соус, такуан, авокадо

тунец, лосось, гребешок, авокадо, кунжут

лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец

Рис для суши, лосось, васаби, маринованный имбирь, нори, мягкий сыр, огурец, угорь копченный, лосось, икра красная, соус Унаги, майонез

Рис, нори, чука салат, шрирачи

с острой креветкой и авокадо

Нори, рис для суши, имбирь маринованный, тобико, креветки, гребешок, икра летучей рыбы, майонез, огурец, панко, масло для жарки, мука

Рис для суши, лосось, васаби, маринованный имбирь, креветки, нори, мягкий сыр, огурец, спаси соус, кунжут

икра, авокадо, огурец, майонез

Калифорния Эби, Филадельфия, Канадиан, суши лосось, суши огурец

Калифорния Эби, Канадиан, Филадельфия

c сыром Тофу

с лапшой удон, креветками и лососем

Томаты Черри, креветки, рис, сахар, уксус мирин,шампиньоны,лимонная трава, бульон куриный, том ям паста, рыбный соус, лук порей, чеснок, молоко кокосовое, имбирь

маринованные водоросли , болгарский перец

Куриное филе, рис, ростки фасоли, авокадо, огурецы, капуста краснокачанная, яйцо пашот, морковь, кунжут, соус унаги, дайкон, масло оливковое

Лосось, рис, авокадо, огурец, кукуруза, чукка, капуста краснокочанная, водоросли нори, икра летучей рыбы, кунжут, соус шрирача

Тунец, рис, авокадо, капуста краснокачанная, чука, эдемаме, стружка тунца, мирин, масло кунжутное, соевый соус, соус рыбный, лайм, кинза, тайчили, кунжут

свежевыжатый, 250 мл. Собственное приготовление.

Облепиховое пюре, апельсиновый фреш, лайковый фреш, сахар, содовая. Собственное приготовление.

Пюре груша, лимонный фреш, мед, содовая. Собственное приготовление.

Мята, лайм, сахар, содовая, лед, лимон. Собственное приготовление.

Грейпфрутовый фреш, сироп маракуя, зерна маракуя, содовая. Собственное приготовление.

Малиновое пюре, сироп маракуя, Лаймовый фреш, содовая. Собственное приготовление.

Яблочный сок, лимонный фреш, сахар, содовая. Собственное приготовление.

Пюре ежевичное, сироп бузина, сахар, содовая. Собственное приготовление.

б/а (Германия)

Bon Aqua негазированная

Bon Aqua газированная

Вода без газа Легенда Байкала 0,5 л.

330 мл.

330 мл

330 мл.

330 мл.

250 мл.

250 мл

свежевыжатый, 250 мл. Собственное приготовление.

свежевыжатый, 250 мл. Собственное приготовление.

свежевыжатый, 400 мл. Собственное приготовление.

свежевыжатый, 250 мл. Собственное приготовление.

свежевыжатый, 250 мл. Собственное приготовление.

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл.