Fornetto

Куриное филе, креветки, салат китайский, огурец, ростки сои, кориандр молотый, морковь, масло раст., перец чили, кунжут, соус(мирин, масло кунжутное,соевый соус, соус рыбный, лайм, кинза, тайчили)

из микса салатов с добавлением огурца, помидоров и авокадо

Салат руккола, томаты конфи, мелко рубленые оливки, маслины, вяленые томаты, каперсы и анчоусы, рубленная кубиками моцарелла фиор ди лате, заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом. Подается с жареной говяжьей вырезкой и порохом из сыра грано.

Креветки, руккола, авокадо, сыр Грано Падано, томаты черри, оливковое масло, соль, перец, бальзамический уксус,соус гуакамоле.

Романо,  гренки(чибатта,чеснок, масло чесночное, орегано), помидоры черри, соус Цезарь(анчоусы, ол.масло, желток, ворчестер, горчица, пармезан), яйцо перепелиное,креветки,тимьян,соль морская, перец горошек,ол. Масло, сыр грано падано.

Печень куриная,  бальзамический уксус, масло оливковое, лук репчатый, винный уксус, соль, перец, сыр грано падано,лола росса, романо, руккола

Романо, гренки(чибатта,чеснок, масло чесночное, орегано), помидоры черри, соус Цезарь(анчоусы, ол.масло, желток, ворчестер, горчица, пармезан), Грано Падано, куриное филе маринованое(сельдерей, лук, соевый соус), яйцо перепелиное, масло размариновае,соль морская, перец горошек, сыр грано падано.

Тесто дрожжевое, паштет куриный(лук , масло сливочное, морковь,  вино белое, ол.масло, соль, перец,сахар, бульон куриный, печень куриная, сливки 33%), лук, сахар, лук порей, сыр моцарелла,томатная база.

Слайсы картофеля, обжаренные во фритюре

Сыр моцарелла, помидоры, микс салат( Лолло россо, рукола, Романо), соус цитронетто, соус крем бальзамик, соль морская, перец горошек,соус песто, орегано, земля из маслин.

Говядина вырезка, олив. масло, лимонный сок, каперсы, , сыр Грано Падано, перец горошком, соль морская, руккола.

Моцарелла, мука пшеничная, яйцо, кукурузные хлопья, майонез, чеснок, укроп, масло растительное, соль, перец.

Пармская ветчина, ростбиф запеченный, ветчина, чиабатта, томаты, чеснок, базилик, ол.масло, оливки таджасски(консервация), томаты вяленные(консервация), руккола, соль, перец.

Томаты, сибас , лук красный, эдамаме, лук зеленый, маслины,лаймовый фреш, соевый соус ,мирин, масло кунжутное, соус рыбный, кинза, тайчили

Говядина кострец,  ворчестер, табаско, масло ол, лимонный сок, соль, перец, лук шалот, корнишоны, чили перец, каперсы, горчица дижонская, чиабата, яйцо кур, земля из маслин

Лосось охлажденный, чибатта, огурец, лук шалот, ол. Масло, лимонный сок, соевый соус, гуакомоле, соль, сумах, маслины.

Чиабата, маслины, оливки, помидоры, паштет из куриной печени(лук , масло сливочное, морковь,  вино белое, ол.масло, соль, перец,сахар, бульон бович, печень куриная, сливки 33%),шалфей,масло оливковое,баклажаны,помидоры конкасе, соус крем бальзамический, орех грецкий, сыр грано падано, соль морская, масло олив. Для жарки, каперсы,базилик, чеснок, салат руколла,ветчина пармская.

Креветки, кальмары, картофель фри, масло растительное, чеснок, яйцо, мука, соль, перец, сухари панировочные.

Фокачини отпеченная в печи и обжаренная во фритюре.Подаётся с солью, зеленью и чесноком.

Бургер с  домашней котлетой на булочке бриошь, сыром, свежими томатами и хрустящим листом салата в сочетании с фирменным соусом, маринованным огурцом и красным луком. Подается с картофелем фри и кетчупом

Булка бриошь, романо, лук красный, огурцы маринованный, томаты, сыр чеддер, котлета говяжья, яйцо, бекон, картофель фри, табаско, лук, чеснок, майонез, кетчуп, горчица, уксус, сахар, лимонный фреш, ол. масло, соль.

Сосиска из телятины с сыром чеддер, под соусом сальса из томатов, авокадо, сладкого лука и базилика, с добавлением тонкого слайса соленого огурца и домашнего лука фри, кетчупа и горчицы.  Гарнир- картофель фри

Куриное филе, морковь, лук, куриный бульон, лапша, соль, перец, ол.масло.

Дорадо,мидии, кальмары, креветки, бульон рыбный, томатная база, петрушка, базилик,чеснок, лук репка, морковь,стебли сельдерея, чибатта, соль морсая, биск креветочный, перец горошек, перец чилли, масло ол., помидоры черри.

Брокколи с/м, креветки, картофель, лук, чеснок, масло ол.,  сливки 33 %, соль, перец.

итальянский овощной суп из белой фасоли,  картофель, лук, морковь, стебли сельдерея, цветная капуста, петрушка, шпинат, цукини

томатный соус, мацарелла, грано падано, скаморций, филадельфия, горганзола, дабл крем блю чиз (30 см)

с вялеными томатами, руколой и Пармезаном (30 см)

Томатный соус, томаты, таджасские оливки, фиор-ди-латте, Грана подано, базилик (30 см)

с курицей и артишоками (30 см)

с белыми грибами, ветчиной и сыром скаморция (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, вяленные томаты (30 см)

рукколой и сыром моцарелла (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла, болгарский перец, шампиньоны, маслины, кабачки (30 см)

Тесто дрожжевое, маскорпоне, мед, моцарелла, горгонзолла, груша.

закрытая пицца с курицей, томатный соус, сыр моцарелла, шампиньоны, сыр филадельфия

с ветчиной и шампиньоны (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла (30 см)

томатный соус, сыр Моцарелла, бекон, яйцо (30 см)

креветки, белые грибы, томатный соус, сыр моцарелла (30 см)

с острыми колбасками (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла, ветчина 30 см

томатный соус, сыр моцарелла, шампиньоны, ветчина (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла, белые грибы (30 см)

Сыр маскорпоне, мед, моцарелла, горгонзолла, груша (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла, креветки, сыр филадельфия (30 см)

томатный соус, сыр моцарелла, лосось, сыр филадельфия  (30 см)

Тесто дрожжевое для пиццы(Мука Мулина грасия, соль, сахар, дрожжи, вода), чеснок, укроп, орегано, ол.масло.

Тесто дрожжевое, нутелла(консервация), маскарпоне, клубника св., сахарная пудра, мята св.

Горгонзола

90 гр./430 ккал.

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база,моцарелла, грано подано, скаморция, филадельфия, горгонзолла, соль перец, орегано.

Тесто дрожжевое ржаное, помидоры,томатная база, моцарелла Фиор-ди-латте, Базилик, оливки таджасские, орегано, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, куриное филе, Скаморца, орегано, моцарелла, артишоки, соль, перец

Тесто дрожжевое ржаное , томатная база, орегано, острые колбаски , моцарелла, сыр Скаморция, белые грибы, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатный соус, моцарелла, ветчина, вяленые томаты, перец, соль, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, сыр моцарелла,ветчина пармская,сыр страчителла, салат руколла, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, маслины, шампиньоны, цукини, орегано, перец болгарский, моцарелла, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, шампиньоны, перец болгарский, маслины, орегано, ветчина, моцарелла, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, базилик, мука, моцарелла, орегано, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, моцарелла, бекон свинной, яйцо куриное, орегано, моцарелла, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, креветки ,белые грибы, моцарелла, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, острые острые колбаски , орегано, моцарелла, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томат база, моцарелла, сливочный сыр, руккола, грано подано, ростбиф, томаты сушеные, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, орегано, ветчина, моцарелла, перец, соль, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, орегано, шампиньоны, ветчина, моцарелла, соль, перец, орегано

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, орегано, белые грибы(розмарин, ол.масло), моцарелла, соль, перец

Тесто дрожжевое ржаное, маскорпоне, мед, моцарелла, горгонзолла, груша.

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база, орегано, креветки, мягкий сыр, моцарелла, соль, перец

Тесто дрожжевое ржаное, томатная база ,лосось свежий, орегано, мягкий , моцарелла, соль, перец

на ржаном тесте

Тесто дрожжевое, соль, розмарин, орегано, Горгонзолла, масло оливковое.

Тесто дрожжевое ржаное, соль, розмарин, орегано, Грано Падано, масло оливковое.

морепродукты, пикантная, ветчина/грибы, овощная (50 см)

сыр моцарела, томаты, орегано 50 см

пеперонни, прошуто, красный лук (50 см)

Спагетти Ди Чеко, масло оливковое, бекон свиной, яйцо, сыр Грано Падано, петрушка, перец горошком, вино столовое белое.

Лингвини, креветки, сливки, чеснок, чили перец, лук шалот,г оргонзола, петрушка, помидоры

Лингвини Ди чеко, креветки, мидии, кальмары, томаты черри, томаты пилатти, базилик, бовис, чеснок

Пенне, томатный соус, базилик, чеснок, перец Чили, петрушка, чёрный перец молотый, соль, сахар, оливковое масло.

Пенне, сливки, брокколи, скаморция, грано подано, моцарелла, рокфор, петрушка, соль, перец

Рис арборио, масло оливковое, лук, вино белое, вяленые томаты, шпинат, глофа, бульон куриный, бульон грибной, чеснок, язык говяжий,масло сивочное, сыр грано подано, соль.

Рис Арборио, лосось , бульон рыбный, масло сливочное, сыр грано падано,соль морская,укроп,земля из маслин, ботарга из желтка,масло оливковое.

Рис арборио, бульон куриный, грибы белые, сыр Грано Падано, масло сливочное, масло трюфельное, петрушка, соль морская, перец горошком, шампиньоны, лук шалот, белое вино.

Рис Арборио, рыбный бульон, креветки, мидии, вино белое, томаты черри, пелати, базилик, соль, ол. Масло, кальмар, чеснок, масло слив.

со страчителлой

Вешенки, сливки, песто, кедровый орех

Фетучини Ди Чеко, сливки,  масло оливковое, Перец горошком, соль, шпинат, говядина, соус Демигляс, шампиньоны, розмарин, чеснок.

Фетучини Ди Чеко, лосось, укроп, коньяк, масло оливковое, соль морская, перец горошком, сливки,  томатная база, лук шалот.

спагетти под хлебной корочкой

Рагу из говядины, морковь, сельдерей, лук репка, чеснок, сыр Моцарелла, томаты Пилати,соус томатный,  соус Бешамель(мука, сл. Масло, молоко, мускат орех, соль, перец), паста для лазаньи.

Тыква, помидоры, базилик, оливковое масло, чеснок, соль, перец.

Язык говяжий, каперсы,анчоусы,томаты сушеные, маслины,олив. масло, лимон, масло трюфельное,соус бернез(желток, слив.масло, шалот,эстрагон,белое вино, соль, перец), картофель отварной,микс салат, Масло ол., вино красное, соль морская.

Говяжья вырезка , соль морская, перец горошком, масло оливковое, картофель, соус деми гляс, грибы белые, шампиньоны, вешенки, петрушка, вино, бовис, масло слив., масло трюф.

Куриное филе, баклажаны, перец болгарский, кабачки, томатная база, орегано, петрушка, соль морская, перец горошком, чеснок, масло оливковое, сахар.

Говядина, пшеничный хлеб, сухари пшеничные панировочные, молоко, яйцо,петрушка, гречка, масло сливочное, сыр Грано Падано, огурцы маринованные, соус Деми глас, сливки 33%, масло оливковое, лук шалот.

с томленым шпинатом

Лосось, картофельное пюре,шпинат, помидоры конкасе,сливки,  соль морская, перец горошком, петрушка.

Гречневая крупа, соль.

Розмарин,чеснок,картофель,соль,перец, петрушка.

картофель фри, масло ол., соль.

Картофель, молоко, соль перец, сл. Масло.

Баклажан, цукини,перец болгарский, помидоры банч, картофель отварной,кукуруза в початках, соль морская, перец горошек,масло размариновое.

Брокколи, цукини, цветная капуста, морковь, зеленый горох, помидоры черри, шпинат, масло оливковое

на выбор: пенне, фарфалле, спагетти, лингвини

отварной

Пекинский салат, огурцы, ростки сои, морковь, кориандр, фирменный соус

Шпинат, чеснок, оливковое масло

Белок, сахар, лимонный фреш, сливки, молоко, желток, крахмал , мука, ван.аромат., масло раст., краситель пищевой, клубника св., мальтодекстрим.

Клубника, сахар, сливки,масло слив., сыр креметта, ванильный ароматизатор, сметана, яйцо кур., шоколад , кукурузный крахмал, кедровый орех, печенье песочное юбилейное.

Масло сл., сгущеное молоко, какао, сахар, глюкоза, мука, ваф крошка, пудра сахарная, белок, шоколад, сливки, грецкий орех, желток, сметана, сода.

Мука, сметана, сахар, вафельная стружка, мед, мука, яйцо куриное, масло сливочное, сода пищевая

3 шт.

Сыр Маскарпоне, бисквит Савоярди, кофе, какао, сливки, яйцо куриное, сахар

Яйцо куриное, сахар,мука, какао, шоколад,масло сливочное, соль,фисташковая паста,краситель пищевой,пектин яблочный,цедра лимона,цедра апельсина,коньяк,черная смородина с/м,ежевика с/м, малина с/м, клубника с/м.

Рис, креветка

Рис, лосось

Рис, лосось, сливочный сыр

Рис, гребешок, нори

Рис, тунец

Рис, нори, угорь, соус унаги, кунжут

Рис, нори, креветка, спайси соус

Рис, лосось, нори, спайси соус

Рис, нори, гребешок, спайси соус

Рис, тунец, нори, спайси соус

Рис, нори, угорь, спайси соус

Рис, нори, чука салат, шрирачи

Дайкон, морковь, тунец, лимон, васаби.

Дайкон, морковь, креветка, лимон, васаби.

Дайкон, морковь, угорь, лимон, васаби.

Дайкон, морковь, лосось, лимон, васаби.

Дайкон, морковь, гребешок, лимон, васаби.

рис, нори, лосось

рис, нори, тунец

рис, нори, угорь

угорь, сливочный сыр, огурец, дайкон, жареный тофу, чукка, ореховый соус

икра, огурец, сливочный крем

сливочный сыр, авокадо, огурец, соус Унаги, кунжут

угорь, дайкон, авокадо, сливочный сыр, тобико, яйцо, баклажан, устричный соус

Рис, нори, авокадо

Рис для суши, лосось, васаби, маринованный имбирь, нори, мягкий сыр, лосось, авокадо, т майонез, игра тобико

Рис, нори, огурец

гребешок, огурец, спайси соус, авокадо, тобико

тунец, спайси соус, такуан, авокадо

тунец, лосось, гребешок, авокадо, кунжут

лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец

Рис для суши, лосось, васаби, маринованный имбирь, нори, мягкий сыр, огурец, угорь копченный, лосось, икра красная, соус Унаги, майонез

Рис, нори, чука салат, шрирачи

с острой креветкой и авокадо

Нори, рис для суши, имбирь маринованный, тобико, креветки, гребешок, икра летучей рыбы, майонез, огурец, панко, масло для жарки, мука

Рис для суши, лосось, васаби, маринованный имбирь, креветки, нори, мягкий сыр, огурец, спаси соус, кунжут

Калифорния Эби, Филадельфия, Канадиан, суши лосось, суши огурец

Калифорния Эби, Канадиан, Филадельфия

c сыром Тофу

с лапшой удон, креветками и лососем

Томаты Черри, креветки, рис, сахар, уксус мирин,шампиньоны,лимонная трава, бульон куриный, том ям паста, рыбный соус, лук порей, чеснок, молоко кокосовое, имбирь

маринованные водоросли , болгарский перец

Куриное филе, рис, ростки фасоли, авокадо, огурецы, капуста краснокачанная, яйцо пашот, морковь, кунжут, соус унаги, дайкон, масло оливковое

Лосось, рис, авокадо, огурец, кукуруза, чукка, капуста краснокочанная, водоросли нори, икра летучей рыбы, кунжут, соус шрирача

Тунец, рис, авокадо, капуста краснокачанная, чука, эдемаме, стружка тунца, мирин, масло кунжутное, соевый соус, соус рыбный, лайм, кинза, тайчили, кунжут

б/а (Германия)

Облепиховое пюре, апельсиновый фреш, лайковый фреш, сахар, содовая. Собственное приготовление.

Пюре груша, лимонный фреш, мед, содовая. Собственное приготовление.

Мята, лайм, сахар, содовая, лед, лимон. Собственное приготовление.

Грейпфрутовый фреш, сироп маракуя, зерна маракуя, содовая. Собственное приготовление.

Малиновое пюре, сироп маракуя, Лаймовый фреш, содовая. Собственное приготовление.

Яблочный сок, лимонный фреш, сахар, содовая. Собственное приготовление.

Пюре ежевичное, сироп бузина, сахар, содовая. Собственное приготовление.

Малина, маракуйя, лайм, содовая. Собственное приготовление.

Bon Aqua негазированная

Bon Aqua газированная

Вода без газа Легенда Байкала 0,5 л.

330 мл.

330 мл

330 мл.

330 мл.

250 мл.

250 мл

свежевыжатый, 250 мл. Собственное приготовление.

свежевыжатый, 250 мл. Собственное приготовление.

свежевыжатый, 250 мл. Собственное приготовление.

свежевыжатый, 400 мл. Собственное приготовление.

свежевыжатый, 250 мл. Собственное приготовление.

свежевыжатый, 250 мл. Собственное приготовление.

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл.

Трио брускет, Салат  Капрезе, Лингвини блю чиз, Тирамису