Москва
Ваш город Москва?
Saperavi

Saperavi

Откроется в 11:30₽₽

ДЛЯ НАЧАЛА

Аджапсандали
Аджапсандали 250 г.

Овощное рагу из баклажанов, болгарского перца, помидоров, зелени и специй. Подаётся холодным или горячим

450 ₽
Ассорти из пхали
Ассорти из пхали 180 г.

4 пхали на выбор: из сладкого перца/шпината/печёных баклажанов/тыквы. Подаётся с хлебной корзинкой

1200 ₽
Помидоры и имеретинский сыр с базиликом и кинзой
Помидоры и имеретинский сыр с базиликом и кинзой 190 г.

Салат из сочных ломтиков помидора с кусочками имеретинского сыра, приправленный базиликом и кинзой.

550 ₽
Пхали из печенных баклажанов и имеретинским сыром
Пхали из печенных баклажанов и имеретинским сыром 169 г.

Сытная закуска из ароматных печеных баклажанов, приправленных зеленью. Блюдо подается с лепешкой мчади и имеретинским сыром.

350 ₽
Пхали из сладкого перца и имеретинским сыром
Пхали из сладкого перца и имеретинским сыром 169 г.

Бодрящее блюдо из сладкого перца, граната зелени. Подается вместе с мчади и кусочками имеретинского сыра.

350 ₽
Пхали из шпината и имеретинским сыром
Пхали из шпината и имеретинским сыром 169 г.

Бодрящее блюдо из сладкого перца, граната зелени. Подается вместе с мчади и кусочками имеретинского сыра.

350 ₽
Рулеты из баклажанов с ореховой начинкой и специями
Рулеты из баклажанов с ореховой начинкой и специями 120 г.

Холодная закуска из запечённых баклажанов с пастой из грецкого ореха и фундука со специями и свежей зеленью

420 ₽
Салат из свежих овощей
Салат из свежих овощей 185 г.

С заправкой на выбор: кизиловый уксус/нерафинированное подсолнечное масло/ореховая паста

450 ₽
Салат с хрустящими баклажанами, томатами и отжатым мацони
Салат с хрустящими баклажанами, томатами и отжатым мацони 210 г.
550 ₽
Сациви из курицы
Сациви из курицы 250 г.

Запеченное филе курицы с ореховым соусом

490 ₽
Свежие овощи и зелень
Свежие овощи и зелень 492 г.

Свежая ароматная зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик), огурцы, помидоры, лучок и перец

550 ₽
Соленья-маринады
Соленья-маринады 210 г.

Джонджоли, соленые зеленые помидоры, капуста по-гурийски, соленые бочковые огурцы, маринованные патиссоны

450 ₽
Сырное плато
Сырное плато 294 г.

Сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр сулугуни копченый, красный перец чили - фаршированный сливочным сыром надуги с зелёной аджикой

490 ₽

ВЫПЕЧКА

Ассорти из 5 мини пирогов
Ассорти из 5 мини пирогов 520 г.

По-аджарски, по-аджарски со шпинатом, по-аджарски с томатами, по-мегрельски, с копчёным сулугуни

1090 ₽
Ачма с мацони
Ачма с мацони 290 г.

Слоёный пирог с сыром сулугуни . Подаётся с соусом мацони

420 ₽
Хачапури лодочка с сыром с голубой плесенью
Хачапури лодочка с сыром с голубой плесенью "Ашмело" 380 г.

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни и имеретинский сыр, яичный желток и грузинский сыр Ашмело - с легкой голубой плесенью, приготовленный из коровьего молока

450 ₽
Хачапури лодочка с томатами, сладким перцем и специями
Хачапури лодочка с томатами, сладким перцем и специями 370 г.

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни и имеретинский сыр, яичный желток, масло сливочное, соус из томатов со сладким перцем и специями

450 ₽
Хачапури лодочка со шпинатом и зеленью
Хачапури лодочка со шпинатом и зеленью 365 г.

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни и имеретинский сыр, яичный желток, масло сливочное, шпинат, лук зеленый, кинза

450 ₽
Хачапури 4 сыра
Хачапури 4 сыра 340 г.

Пирог из дрожжевого теста с гебжалия, сулугуни, копчёным сулугуни и имеретинским сыром. Подаётся с аджикой из томатов

550 ₽
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски 350 г.

Лодочка с сулугуни, имеритинским сыром и желтком.

450 ₽
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски 500 г.

Закрытый пирог с сыром сулугуни

550 ₽
Хачапури с сулугуни на вертеле
Хачапури с сулугуни на вертеле 270 г.

Ароматный пирог из дрожжевого теста с сыром сулугуни. Выпекаем на углях

450 ₽
Хлебная корзина
Хлебная корзина 180 г.

Хлеб белый, ржаной, из цельнозерновой муки. Подается с пряным маслом трех видов: с травами, со сванской солью, с красной аджикой

250 ₽

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Кучимачи
Кучимачи 316 г.

Мегрельское блюдо из субпродуктов с аджикой, специями и гранатом.

450 ₽
Сулугуни в миндальной корочке с виноградным соусом
Сулугуни в миндальной корочке с виноградным соусом 255 г.
490 ₽

СУПЫ

Суп Харчо
Суп Харчо 400 г.

Наваристый суп из говяжьей грудинки со специями

450 ₽
Суп Чихиртма
Суп Чихиртма 372 г.

Куриный суп Чихиртма - это загущённый кукурузной концентрированный бульон, с добавками из взбитых яиц и зелени.

450 ₽

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Кролик, томлённый в чесночном соусе со сметаной, мацони и жареным эларджи
Кролик, томлённый в чесночном соусе со сметаной, мацони и жареным эларджи 350 г.
650 ₽
Лобио по-мегрельски
Лобио по-мегрельски 362 г.

Подаётся с капустой по-гурийски

450 ₽
Мидии в соусе сацебели с вином Цинандали
Мидии в соусе сацебели с вином Цинандали 370 г.
550 ₽
Оджахури с грибами
Оджахури с грибами 334 г.

Жаркое с грибами, картофелем и томатами, заправленное чесноком и сванской солью

550 ₽
Оджахури со свининой
Оджахури со свининой 334 г.

Жаркое со свининой, картофелем и томатами, заправленное чесноком и сванской солью

650 ₽
Толма с мацони
Толма с мацони 240 г.

Голубцы из виноградных листьев, начинённые мясом говядины и свинины с зеленью Подаётся с мацони

550 ₽
Улитки на кеци с соусом из томатов
Улитки на кеци с соусом из томатов 280 г.

Улитки на кеци с соусом из томатов

450 ₽
Цыпленок по-гурийски
Цыпленок по-гурийски 352 г.

Цыплёнок без косточек с ежевичным соусом

750 ₽
Цыпленок тапака
Цыпленок тапака 527 г.

На выбор: с чесноком и зеленью или красной аджикой

750 ₽
Чанахи
Чанахи 320 г.

Мясо барашка, томлёное с томатами, баклажанами и специями

620 ₽
Чахохбили из курицы
Чахохбили из курицы 322 г.

Мясо курицы, тушённое в собственном соку с томатами и зеленью

550 ₽
Чашушули
Чашушули 320 г.

Мясо курицы, тушённое в собственном соку с томатами и зеленью

590 ₽

БЛЮДА НА УГЛЯХ

Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины 190 г.
550 ₽
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы 190 г.
550 ₽
Сибас на углях
Сибас на углях 230 г.
750 ₽
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины 220 г.

С луком и зеленью

790 ₽
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы 220 г.

С луком и зеленью

550 ₽
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины 190 г.

С луком и зеленью

650 ₽

БЕЗ ГЛЮТЕНА

Хачапури по-мегрельски на муке без глютена
Хачапури по-мегрельски на муке без глютена 575 г.

Сырный пирог с сырной корочкой из сулугуни

480 ₽

ГАРНИРЫ

Гоми с сыром пучхолия
Гоми с сыром пучхолия 250 г.

Мегрельское блюдо из кукурузной крупы со сливочным сыром, мятой и зелёной аджикой

350 ₽
Овощи на углях
Овощи на углях 125 г.

Баклажаны, кабачки, помидоры, перец болгарский

450 ₽
Эларджи
Эларджи 210 г.

Мегрельское блюдо из кукурузной крупы с сыром сулугуни

350 ₽

ДЕСЕРТЫ

Медовик
Медовик 189 г.

Торт из медовых бисквитов со сметанным кремом

390 ₽
Сырный торт
Сырный торт 202 г.

Песочное тесто, покрытое нежным сливочным кремом с добавлением семян конопли, лайма и клубнично-базиликового соуса.

390 ₽

НАПИТКИ

Минеральная вода 500 мл
Минеральная вода 500 мл 500 г.

газированная/негазированная

350 ₽
7up
7up 330 г.

330 мл

290 ₽
Pepsi
Pepsi 330 г.

330 мл

290 ₽

НА КОМПАНИЮ

Вегетарианский сет из холодных блюд на 10 персон
Вегетарианский сет из холодных блюд на 10 персон

Аджапсандали - 4 порции (Тушёные баклажаны, помидоры, сладкий перец со специями) Пхали из шпината 100гр - 4 порции Пхали из тыквы 100гр - 4 порции Рулеты из баклажанов с ореховой начинкой и специями - 4 порции (Грецкий орех, фундук, специи) Салат из овощей - 4 порции (С заправкой на выбор: кизиловый уксус, нерафинированное масло, ореховая паста)

7320 ₽
Сет Грузинский обед № 1 на 10 персон
Сет Грузинский обед № 1 на 10 персон

Абхазура — 3 порции (Мегрельское блюдо из рубленной свинины со специями и гранатомв жировой сетке) Оджахури со свининой — 4 порции (Жаркое со свининой, картофелем и томатами) Цыплёнок по-гурийски — 2 порции Цыплёнок по-шкмерски — 2 порции

4990 ₽
Сет Грузинский обед № 2 на 10 персон
Сет Грузинский обед № 2 на 10 персон

Шашлык из курицы — 4 порции Шашлык из свинины — 3 порции Шашлык из филе телятины — 3 порции Овощи на углях — 10 порции (Баклажаны, кабачки, помидор, болгарский перец) Сацебели — 3 порции (Соус из протёртых томатов со специями и перцем) Зелёный ткемали — 3 порции Красный ткемали — 3 порции

9400 ₽
Сет Грузинский обед № 3 на 8-10 персон
Сет Грузинский обед № 3 на 8-10 персон

Хинкали на пшеничной муке 5 штук — 5 порций (С говядиной) Люля-кебаб из баранины — 4 порции Сацебели — 4 порции (Соус из протёртых томатов со специями и перцем) Зелёный ткемали — 4 порции

4550 ₽
Сет Грузинское застолье на 10-12 персон
Сет Грузинское застолье на 10-12 персон

Сациви из курицы — 2 порции (Варено-копченое филе курицы) Аджапсандали — 4 порции (Тушёные баклажаны, помидоры, сладкий перец со специями) Пхали из шпината и имеретинским сыром — 3 порции (Пхали из шпината и имеретинским сыром) Рулеты из баклажанов с ореховой начинкой и специями — 3 порции (Пхали из тыквы и имеретинским сыром) Помидоры и имеретинский сыр с базиликом и кинзой — 3 порции (Грецкий орех, фундук, специи) Салат из овощей — 2 порции Хачапури по-мегрельски — 4 порции (С заправкой на выбор: кизиловый уксус, нерафинированное масло, ореховая паста) Хачапури 4 сыра — 1 порция Люля-кебаб из баранины — 2 порции (Пирог из дрожжевого теста с гебжалия, сыром сулугуни, копчёным сулугуни и имеретинским сыром. Хачапури 320гр, Соус аджика из томатов 40гр) Шашлык из свинины — 3 порции Хинкали на пшеничной муке 5 штук — 2 порции Овощи на углях — 3 порции (С говядиной) Сацебели — 6 порций (Баклажаны, кабачки, помидор, болгарский перец) Зелёный ткемали — 4 порции Пхали из тыквы и имеретинским сыром — 4 порции

15390 ₽
Десерты сет на 12 персон
Десерты сет на 12 персон

Сырный торт с клубнично-базиликовым соусом — 4 порции Мацони с вареньем или мёдом — 4 порции (На выбор с вареньем или мёдом, отметьте в комментарии к заказу) Медовик — 4 порции

3360 ₽
Сет из холодных блюд на 10 персон
Сет из холодных блюд на 10 персон

Сациви из курицы — 3 порции (Запечёное филе курицы) Аджапсандали — 3 порции (Тушёные баклажаны, помидоры. Сладкий перец со специями) Пхали из шпината и имеретинским сыром — 4 порции (Пхали из тыквы и имеретинским сыром) Рулеты из баклажанов с ореховой начинкой и специями — 4 порции (Пхали из шпината и имеретинским сыром) Помидоры и имеретинский сыр с базиликом и кинзой — 3 порции (Грецкий орех, фундук, специи)

7480 ₽
Хачапури сет на 10 - 15 персон
Хачапури сет на 10 - 15 персон

Хачапури лодочка со шпинатом и зеленью — 2 порции Хачапури лодочка с томатами, сладким перцем и специями — 2 порции Хачапури по-мегрельски — 4 порции Хачапури 4 сыра — 2 порции (Пирог из дрожжевого теста с гебжалия, сыром сулугуни, копчёным сулугуни и имеретинским сыром. Хачапури 320гр, Соус аджика из томатов 40гр)

4580 ₽

ЗАЩИТНЫЙ ЭКРАН

Экран защитный
Экран защитный

тёмно-синий ободок с логотипом Speelo Group и прозрачный съёмный пластиковый экран, который можно очищать дезинфицирующими средствами или мылом

400 ₽
Экран дополнительный прозрачный
Экран дополнительный прозрачный

прозрачный съёмный пластиковый экран, который можно очищать дезинфицирующими средствами или мылом

100 ₽

СОУСЫ

Соус Наршараби 50 гр
Соус Наршараби 50 гр 60 г.
130 ₽
Индикатор загрузки