Москва
Ваш город Москва?
Saperavi

Saperavi

Прием заказов до 22:30•₽₽

    ФЕСТИВАЛЬ ГОРСКИХ ХИНКАЛИ

    Веганские горские хинкали с вешенками и трюфельным маслом
    Веганские горские хинкали с вешенками и трюфельным маслом 175 г.

    Веганские горские хинкали вешенками и трюфельным маслом. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Веганские горские хинкали с растительным мясом и трюфельным маслом.
    Веганские горские хинкали с растительным мясом и трюфельным маслом. 175 г.

    Веганские горские хинкали с растительным мясом и трюфельным маслом. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Картлийские хинкали с бараниной и тархуном
    Картлийские хинкали с бараниной и тархуном 160 г.

    Картлийские горные хинкали. Начинка из рубленной баранины с тархуном. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Картлийские хинкали с растительным мясом и тархуном
    Картлийские хинкали с растительным мясом и тархуном 161 г.

    Картлийские горные хинкали. Начинка из растительного мяса и тархуна. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Пшавские хинкали с бараниной и мятой
    Пшавские хинкали с бараниной и мятой 173 г.

    Пшавские горные хинкали. Начинка из рубленой баранины с ароматной мятой и зирой. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Пшавские хинкали с говядиной и мятой
    Пшавские хинкали с говядиной и мятой

    Пшавские горные хинкали. Начинка из рубленой говядины с ароматной мятой и зирой. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Пшавские хинкали с говядиной и свининой
    Пшавские хинкали с говядиной и свининой 173 г.

    Пшавские горные хинкали. Начинка из рубленой говядины и свинины с ароматной мятой и зирой. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Пшавские хинкали с растительным мясом
    Пшавские хинкали с растительным мясом 173 г.

    Пшавские горные хинкали. Начинка из растительным мясом с ароматной мятой и зирой. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Хевсурские хинкали с бараниной и специями
    Хевсурские хинкали с бараниной и специями 170 г.

    Хевсурские горные хинкали. Начинка из рубленой баранины и специями. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Хевсурские хинкали с говядиной и специями
    Хевсурские хинкали с говядиной и специями

    Хевсурские горные хинкали. Начинка изговядины и специями. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Хевсурские хинкали с говядиной, свининой и специями
    Хевсурские хинкали с говядиной, свининой и специями 170 г.

    Хевсурские горные хинкали. Начинка из рубленой говядины, свинины, специями и сванской солью. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Хевсурские хинкали с растительным мясом
    Хевсурские хинкали с растительным мясом 170 г.

    Хевсурские горные хинкали. Начинка из растительног мяса со специями и сванской солью. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Хинкали с лавандой и бараниной
    Хинкали с лавандой и бараниной

    Горные хинкали с бараниной с добавлением лаванды из Нукриани. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Хинкали с лавандой и говядиной
    Хинкали с лавандой и говядиной

    Горные хинкали сговядиной с добавлением лаванды из Нукриани. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Хинкали с лавандой и растительным мясом
    Хинкали с лавандой и растительным мясом

    Горные хинкали с растительным мясом с добавлением лаванды из Нукриани. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽
    Хинкали с лавандой, говядиной и свининой
    Хинкали с лавандой, говядиной и свининой

    Горные хинкали с говядиной и свининой с добавлением лаванды из Нукриани. В порции 1 хинкали 160гр.

    150 ₽

    ФЕСТИВАЛЬ ХУЛИ!

    Шаурма с растительным мясом и маринованной хули
    Шаурма с растительным мясом и маринованной хули 350 г.

    С растительным мясом из бобовых и маринованных хули. В западной Грузии кольраби называют Хули

    450 ₽
    Суки с Хули
    Суки с Хули 436 г.

    Идеальный шашлык в Грузии — «суки»: тот, что приготовлен из вырезки. Мы готовим суки из свиной вырезки, а подаем с маринованной хули (так называют кольраби в Западной Грузии) и соусом сацебели.

    750 ₽
    Лобио по мегрельски с маринованной хули 412 г.

    Подается с капустой по-гурийски и хули

    450 ₽
    Соленья-Маринады 240 г.

    Джонджоли, солёные зеленые помидоры, капуста по-гурийски, соленые бочковые огурцы, маринованные патиссоны, маринованная хули

    450 ₽

    БЛЮДА С РАСТИТЕЛЬНЫМ "МЯСОМ"

    Кубдари с растительным мясом 500 г.

    Сванский вегетарианский пирог с растительным мясом и семенами конопли (30 см)

    650 ₽
    Лапшеби с растительным мясом 300 г.

    Домашняя лапша из теста для хинкали с растительным мясом из бобовых и овощей

    550 ₽
    Люля с растительным фаршем 272 г.

    Люля-кебаб из растительного мяса, приготовленного из бобовых. С луком и зеленью

    550 ₽
    Хинкали с растительным мясом 4 шт 320 г.

    Традиционные хинкали на пшеничном тесте с вегетарианской начинкой из растительного мяса. 4 хинкали в порции.

    390 ₽
    Хинкали с растительным мясом 6шт 480 г.

    Традиционные хинкали на пшеничном тесте с вегетарианской начинкой из растительного мяса. 6 хинкали в порции.

    540 ₽

    ВЫПЕЧКА

    Хачапури по-мегрельски на муке без глютена 602 г.

    Пирог с сырной корочкой из сулугуни. Готовится из муки без глютена

    690 ₽
    Ассорти из 5 мини пирогов 1 538 г.

    Пять мини пирогов: по-аджарски, по-аджарски со шпинатом, по-аджарски с томатами, по-мегрельски и с копчёным сулугуни

    1090 ₽
    Ачма с мацони 290 г.

    Нежный слоёный пирог с сыром сулугуни . Подаётся с соусом мацони

    420 ₽
    Хачапури по-аджарски с сыром с голубой плесенью "Ашмело" 380 г.

    Традиционное тесто, сыр сулугуни и имеретинский сыр, яичный желток и грузинский сыр Ашмело - с легкой голубой плесенью, приготовленный из коровьего молока

    490 ₽
    Хачапури по-аджарски с томатами, сладким перцем и специями 384 г.

    Традиционное тесто, сыр сулугуни и имеретинский сыр, яичный желток, масло сливочное, соус из томатов со сладким перцем и специями

    490 ₽
    Хачапури по-аджарски со шпинатом и зеленью 385 г.

    Традиционное тесто, сыр сулугуни и имеретинский сыр, яичный желток, масло сливочное, шпинат, лук зеленый, кинза

    490 ₽
    Хачапури 4 сыра 340 г.

    Пирог из дрожжевого теста с гебжалия, сулугуни, копчёным сулугуни и имеретинским сыром. Подаётся с аджикой из томатов

    550 ₽
    Хачапури по-аджарски 350 г.

    Лодочка с сулугуни, имеритинским сыром и желтком.

    490 ₽
    Хачапури по-мегрельски 500 г.

    Закрытый пирог с сыром сулугуни

    550 ₽
    Хачапури с сулугуни на вертеле 270 г.

    Ароматный пирог из дрожжевого теста с сыром сулугуни. Выпекаем на углях

    450 ₽
    Хлебная корзина 180 г.

    Хлеб из муки пшеничной, ржаной, из злаковой муки с отрубями. Подается с пряным маслом трех видов: с травами (Укроп, зеленый лук, петрушка), со сванской солью, с красной аджикой

    250 ₽

    ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

    Аджапсандали 250 г.

    Овощное рагу из баклажанов, болгарского перца, помидоров, зелени и специй. Подаётся холодным или горячим

    450 ₽
    Ассорти из пхали 180 г.

    Четыре пхали на выбор: из сладкого перца, шпината, печеных баклажанов, свёклы

    1200 ₽
    Томаты и имеретинский сыр с базиликом и кинзой 190 г.

    Салат из сочных ломтиков помидора с кусочками имеретинского сыра, приправленный базиликом и кинзой.

    550 ₽
    Пхали из печенных баклажанов с имеретинским сыром 168 г.

    Холодное блюдо из овощей, грецкого ореха и фундука со специями и имеретинским сыром.

    350 ₽
    Пхали из сладкого перца с имеретинским сыром 168 г.

    Бодрящее блюдо из сладкого перца, граната, зелени, грецкого ореха и фундука. Подается вместе с мчади и кусочками имеретинского сыра.

    350 ₽
    Пхали из шпината с имеретинским сыром 168 г.

    Бодрящее блюдо из шпината, граната, грецкого ореха, фундука и зелени. Подается вместе с мчади и кусочками имеретинского сыра.

    350 ₽
    Рулеты из баклажанов с ореховой начинкой и специями 120 г.

    Холодная закуска из запечённых баклажанов с пастой из грецкого ореха и фундука со специями и свежей зеленью

    420 ₽
    Салат из свежих овощей 273 г.

    Салат из свежих овощей с заправкой на выбор: кизиловый уксус/нерафинированное подсолнечное масло/ореховая паста

    450 ₽
    Салат с хрустящими баклажаном 210 г.

    Салат с хрустящими баклажанами, томатами и отжатым мацони

    550 ₽
    Сациви из курицы 250 г.

    Запеченное филе курицы с нежным ореховым соусом

    490 ₽
    Свежие овощи и зелень 492 г.

    Свежая ароматная зелень (петрушка, укроп, кинза, тархун), огурцы, помидоры, лучок и перец

    550 ₽
    Сырное плато 294 г.

    Сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр сулугуни копченый, красный перец чили - фаршированный сливочным сыром надуги с зелёной аджикой

    490 ₽
    Пхали из свеклы 172 г.

    Бодрящее блюдо из свеклы, граната и зелени. Подается вместе с мчади и кусочками имеретинского сыра.

    350 ₽
    Салат с шашлыком из курицы и вялеными томатами 295 г.

    Шашлык из куриного филе, салатный микс, соус с анчоусакми, томаты розовые, тартелли, копченый сулугуни, каперсы с хвостами.

    550 ₽
    Мясное ассорти 330 г.

    Куриный рулет, говяжий язык, суджух, бастурма, вяленая куриная грудка и сливочный хрен.

    790 ₽

    ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

    Кучимачи 315 г.

    Мегрельское блюдо из субпродуктов с аджикой, специями и гранатом.

    450 ₽
    Сулугуни в миндальной корочке 255 г.

    Сулугуни в хрустящей миндальной корочке с виноградным соусом

    490 ₽

    ХИНКАЛИ НА ПШЕНИЧНОЙ МУКЕ

    Хинкали пшеничные с бараниной 4 шт 360 г.

    Сочные хинкали на пшеничной муке с бараниной.

    390 ₽
    Хинкали пшеничные с говядиной и свининой 4 шт 360 г.

    Сочные хинкали на пшеничной муке с говядиной и свининой.

    390 ₽
    Хинкали пшеничные с грибами 4 шт 360 г.

    Сочные хинкали на пшеничной муке с грибами.

    390 ₽
    Хинкали пшеничные с бараниной 6 шт 540 г.

    Сочные хинкали на пшеничной муке с бараниной.

    540 ₽
    Хинкали пшеничные с грибами 6 шт 540 г.

    Сочные хинкали на пшеничной муке с грибами.

    540 ₽
    Хинкали пшеничные с говядиной и свининой 6 шт 540 г.

    Сочные хинкали на пшеничной муке с говядиной и свининой.

    540 ₽
    Хинкали "БОКС" - Собери своими руками 180 г.

    Четыре хинкали, которые вы сможете слепить самостоятельно. Пшеничная мука и начинка на выбор

    350 ₽
    Хинкали пшеничные с курицей 4 шт 280 г.

    Сочные хинкали на пшеничной муке из курицы.

    390 ₽
    Хинкали пшеничные с курицей 6 шт 420 г.

    Сочные хинкали на пшеничной муке из курицы.

    540 ₽

    ХИНКАЛИ НА ПОЛБЯНОЙ МУКЕ

    Хинкали полбяные с бараниной 4 шт 360 г.

    Сочные хинкали на полбяной муке с бараниной 4 шт

    450 ₽
    Хинкали полбяные с говядиной и свининой 4 шт 360 г.

    Сочные хинкали на полбяной муке с говядиной и свининой.

    450 ₽
    Хинкали полбяные с грибами 4 шт 360 г.

    Сочные хинкали на полбяной муке с грибами 4 шт

    450 ₽
    Хинкали полбяные с говядиной и свининой 6 шт 540 г.

    Сочные хинкали на полбяной муке с говядиной и свининой.

    600 ₽
    Хинкали полбяные с бараниной 6 шт 540 г.

    Сочные хинкали на полбяной муке с бараниной 6 шт

    600 ₽
    Хинкали полбяные с грибами 6 шт 540 г.

    Сочные хинкали на полбяной муке с грибами 6 шт

    600 ₽
    Хинкали полбяные с курицей 4 шт 360 г.

    Сочные хинкали на полбяной муке с курицей 4 шт

    450 ₽
    Хинкали полбяные с курицей 6 шт 540 г.

    Сочные хинкали на полбяной муке с курицей 6 шт

    600 ₽

    ХИНКАЛИ НА МУКЕ БЕЗ ГЛЮТЕНА

    Хинкали без глютена с бараниной 4 шт 400 г.

    Сочные хинкали на безглютеновой муке с бараниной 4 шт

    450 ₽
    Хинкали без глютена с говядиной и свининой 4 шт 360 г.

    Сочные хинкали на безглютеновой муке с говядиной и свининой.

    450 ₽
    Хинкали без глютена с грибами 4 шт 360 г.

    Сочные хинкали на безглютеновой муке с грибами 4 шт

    450 ₽
    Хинкали без глютена с бараниной 6 шт 540 г.

    Сочные хинкали на безглютеновой муке с бараниной 6 шт

    600 ₽
    Хинкали без глютена с грибами 6 шт 540 г.

    Сочные хинкали на безглютеновой муке с грибами 6 шт

    600 ₽
    Хинкали без глютена с говядиной и свининой 6 шт 540 г.

    Сочные хинкали на безглютеновой муке с говядиной и свининой.

    600 ₽
    Хинкали без глютена с курицей 4 шт 400 г.

    Сочные хинкали на безглютеновой муке с курицей 4 шт

    450 ₽
    Хинкали без глютена с курицей 6 шт 600 г.

    Сочные хинкали на полбяной муке с курицей 6 шт

    600 ₽

    ЛАПШЕБИ

    Лапшеби с говядиной и сацабели 345 г.

    Домашняя лапша из теста для хинкали с говядиной и сацебели

    550 ₽
    Лапшеби с креветками и зеленой аджикой 290 г.

    Домашняя лапша из теста для хинкали с креветками и зеленой аджикой

    650 ₽
    Лапшеби с цыпленкоми шкмерским соусом 462 г.
    550 ₽

    СУПЫ

    Суп Харчо 400 г.

    Наваристый суп из говяжьей грудинки со специями

    450 ₽
    Суп Чихиртма 372 г.

    Куриный суп Чихиртма - это загущённый кукурузной концентрированный бульон, с добавками из взбитых яиц и зелени.

    450 ₽
    Грибной крем-суп 466 г.
    450 ₽

    ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

    Оджахури с грибами 334 г.

    Жаркое с грибами, картофелем и томатами, заправленное чесноком и сванской солью

    550 ₽
    Оджахури со свининой 334 г.

    Жаркое со свининой, картофелем и томатами, заправленное чесноком и сванской солью

    650 ₽
    Толма с мацони 240 г.

    Голубцы из виноградных листьев, начинённые мясом говядины и свинины с зеленью Подаётся с мацони

    550 ₽
    Цыпленок тапака 351 г.

    На выбор: с чесноком и зеленью или красной аджикой

    750 ₽
    Чанахи 443 г.

    Мясо барашка, томлёное с томатами, баклажанами и специями

    620 ₽
    Чахохбили из курицы 260 г.

    Мясо курицы, тушённое в собственном соку с томатами и зеленью

    550 ₽
    Чашушули 352 г.

    Мясо курицы, тушённое в собственном соку с томатами и зеленью

    590 ₽
    Цыпленок по шкмерски 797 г.

    Цыплёнок без косточек с чесночно-сливочным соусом

    750 ₽
    Рулеты из форели 470 г.

    Рулеты из форели с орехами в виноградных листьях

    890 ₽
    Бефстроганов с картофельным пюре 325 г.
    690 ₽

    БЛЮДА НА УГЛЯХ

    Люля-кебаб из баранины 220 г.

    Люля-кебаб из сочной баранины с лавашом и зеленью

    550 ₽
    Люля-кебаб из курицы 220 г.

    Люля-кебаб из курицы с лавашом и зеленью

    500 ₽
    Сибас на углях 230 г.

    Сибас на углях с лимоном

    750 ₽
    Шашлык из баранины 220 г.

    Шашлык из баранины с луком и зеленью

    790 ₽
    Шашлык из свинины 190 г.

    С луком и зеленью

    650 ₽
    Цыпленок на мангале 685 г.
    750 ₽
    Овощи на углях 220 г.

    Овощи на углях с зеленью

    450 ₽

    ГАРНИРЫ

    Гоми с сыром пучхолия 250 г.

    Мегрельское блюдо из кукурузной крупы со сливочным сыром, мятой и зелёной аджикой

    350 ₽
    Овощи на углях 247 г.

    Баклажаны, кабачки, помидоры, перец болгарский

    450 ₽
    Эларджи 210 г.

    Мегрельское блюдо из кукурузной крупы с сыром сулугуни

    350 ₽
    Лапшеби с копченым сулугуни 240 г.
    350 ₽

    ДЕСЕРТЫ

    Мацони с вареньем 200 г.

    Мацони- низкокалорийный кисломолочный национальный грузинский продукт. Используется, как в приготовлении супов и горячих блюд, так и десертов и соусов.Подаётся с вареньем на выбор.

    400 ₽
    Мацони с мёдом 250 г.

    Мацони- низкокалорийный кисломолочный национальный грузинский продукт. Используется, как в приготовлении супов и горячих блюд, так и десертов и соусов.Подаётся с цветочным мёдом

    400 ₽
    Пирожное Манго-Танго 90 г.

    Сливочный мусс, пюре из манго и маракуйи, кусочки манго в белом шоколаде

    400 ₽
    Торт Прага 1 020 г.

    Неклассический торт из горького шоколада, пропитанный бренди

    400 ₽
    Торт Медовик 130 г.

    Подаётся с гранолой из мёда и орехов

    400 ₽
    Пирожное Три шоколада 155 г.

    Мусс из трёх шоколадов на тёмном бисквите. Оформляется шоколадной крошкой и шоколадным топпингом.

    400 ₽
    Сырный торт с клубничным соусом NEW 150 г.

    Классический чизкейк "Нью-Йорк" с клубничным соусом и клубникой.

    400 ₽
    Сливочный торт с кофейным бисквитом 90 г.

    Классический тирамису из сыра маскарпоне, кофе, бренди и бисквитного печенья савоярди

    400 ₽
    Пончики по-тбилисски с клубникой 3шт. 250 г.

    Самые известные пончики на улице Абашидзе, но об этом знают только тбилисцы. Пончики из дрожжевого теста, жареные во фритюре с начинкой из сливочного заварного крема и с клубникой.

    400 ₽

    СОУСЫ 50мл

    Аджика из томатов 50 гр 50 г.
    130 ₽
    Мацони с зеленой аджикой 50 гр 50 г.
    130 ₽
    Мацони с красной аджикой 50 гр 50 г.
    130 ₽
    Соус Зеленый ткемали 50 60 г.
    130 ₽
    Соус Красная аджика 50 гр 50 г.
    130 ₽
    Соус Красный ткемали 50 гр 60 г.
    130 ₽
    Соус Мацони 50 гр 60 г.
    130 ₽
    Соус Наршараби 50 гр 60 г.
    130 ₽
    Соус Сацебели 50 гр 60 г.
    130 ₽
    Соус Сметана 50 гр 50 г.
    130 ₽
    Соус Шкмерский 50 гр 60 г.
    130 ₽
    Мацони со сванской солью 50 гр
    130 ₽

    СОУСЫ 170мл В БАНКЕ

    Варенье из винограда 170 мл 180 г.
    250 ₽
    Варенье из клубники 170 мл 180 г.
    250 ₽
    Варенье из малины 170 мл 180 г.
    250 ₽
    Соус Аджика красная 170мл. 170 г.
    200 ₽
    Соус Сацебели 170мл. 170 г.
    200 ₽
    Соус Ткемали зеленый 170мл. 170 г.
    200 ₽
    Соус Ткемали красный 170мл. 170 г.
    200 ₽
    Соус Шкмерски 170 мл 170 г.
    200 ₽

    НАПИТКИ

    Вода б/г Speelo Group 500мл. 500 г.
    350 ₽
    Вода с/г Speelo Group 500мл. 500 г.
    350 ₽
    Компот Вишня 1л 1 000 г.
    650 ₽
    Компот Фейхоа 1л 1 000 г.
    650 ₽
    Сок "Я" 1л 1 000 г.
    550 ₽
    Фреш Апельсин 300мл 300 г.
    550 ₽
    Фреш Микс 300мл 780 г.
    550 ₽
    Фреш Грейпфрут 300мл 300 г.
    550 ₽
    Имбирный эль Rawish ginger ale 0,33л 1 шт.

    Классический имбирный эль

    300 ₽
    Фреш Мандарин 300мл 300 г.
    550 ₽
    Лимонад Апельсин-огурец 1 л 1 000 г.

    Освежающий лимонад с апельмином, огурцом, мятой и ванилью.

    890 ₽
    Лимонад Клубника-базилик 1л 1 000 г.

    Освежающий лимонад со свежей клубникой, базиликом и лимоном.

    890 ₽
    Лимонад Малина-Розмарин 1 л 1 000 г.

    Освежающий лимонад с ярким вкусом свежей малины и пряностью розмарина

    890 ₽
    Лимонад Мандарин-мята 1л 1 000 г.

    Освежающий лимонад с мякотью мандарина с лимоном и мятой

    890 ₽
    Лимонад Тархун 1л 1 000 г.

    Освежающий лимонад с лимоном и свежим эстрагоном

    890 ₽
    Липовый чай 1л 800 г.

    Чай на основе домашенго липового сиропа, груши, корицы и свежего тимьяна

    750 ₽
    Исполнитель: ООО «Спило Групп», Адрес: ул. Покровка, д. 5, с. 5, ИНН 7704424640, КПП 770401001, ОГРН 1177746592715
    Индикатор загрузки