AMO

Обжаренный на гриле багет, свежие томаты, чеснок, вяленые томаты, домашний сыр страчателла.

Дикий лосось слабой соли, обжаренный на гриле багет, каперсы, подкопченный сыр, руккола.

Обжаренный на гриле багет, говяжий ростбиф, вяленые томаты, руккола, маринованный перец, сливочный сыр.

Креветки в хрустящем панцире, лук фри, крылья фри, сырные палочки с соусом сладкий чили.

Нежный паштет из печени цыпленка на тостах из пшеничного хлеба, с луковым конфитюром.

Нарезанная кусочками свежая чавыча, приправленная морской солью и соком лайма, подается с цитрусовым соусом, спелым авокадо, перцем чили и красным луком.

Тонко нарезанные кусочки говядины приправленные морской солью и душистым перцем, подаются с листьями рукколы, пшеничными чипсами сыром пармезан.

Мелко рубленная говядина с перцем чили, каперсами, желтком из перепелиного яйца, подается с чипсами из пшеничного хлеба.

Мелко рубленная чавыча (дикий лосось) с авокадо и муссом из творожного сыра.

Качотта с травами, горгонзола, белпер кнолле.

Говяжий ростбиф, запеченная буженина, подкопченная утка.

Салат из свежего шпината и рукколы с сегментами грейпфрута, заправленный соусом манго-маракуйя. Подается с жареным морским гребешком, приправленным чесноком и белым вином.

Болгарский перец, свежий огурец, томаты черри, сочные листья салатов, сыр "фета", заправленный медово-горчичной заправкой.

Сочные листья салатов дополненные бужениной, яйцом пашот и пшеничными чипсами.

Микс салатов, томаты черри, перепелиное яйцо, тигровые креветки, сыр пармезан, соус "Цезарь".

Обжаренные в оливковом масле с чесноком и специями тигровые креветки, томаты черри, дополненные чипсом из сыра пармезана, нежным клубничным сыром и салатом руккола,заправленный соусом "песто".

Сочные, хрустящие листья салатов с красным луком, томатами черри, печеной свеклой, нежным сырным кремом, жареными тыквенными семечками, заправленные бальзамической заправкой и листьями ароматной мяты.

Микс салатов, томаты черри, перепелиное яйцо, куриная грудка, сыр пармезан, соус "Цезарь".

Горгонзола, страчателла, пармезан, качотта с травами.

Спагетти с чернилами каракатицы, мидии, морской гребешок, тигровые креветки в сливочно-томатном соусе.

Густой суп с разварными щечками, подкопченными овощами и томатами.

Наваристый рыбный суп из пробитых томатов с травами, чесноком и морепродуктами чавыча, морской гребешок, мясо мидий, креветки тигровые, кальмар.

Ароматный грибной супчик с воздушной молочной пенкой.

Крем суп с сыром чеддер, жареным беконом и пшеничными гренками.

Густой суп с овощами и говядиной, подается со сметаной и свежим чесноком.

Нежное, белое мясо цыпленка, приготовленное в угольной печи, дополненное соусом "Копченая сальса".

Бифштекс из мраморной говядины с картофелем по-деревенски, подается с яйцом пашот и сметанным соусом.

Томленые в свежих овощах и травах мраморные щечки, дополненные жареными картофельными драниками и соусом "Демиглас".

Обжаренная на гриле индейка, дополненная томленой в красном вине грушей, с соусом из копченой сливы.

Кусочки говяжьей вырезки обжаренные с белыми грибами, заправленные сливочным соусом, дополненные взбитым картофелем и разными чипсами.

Запеченное филе судака в пряных травах, с печеным картофелем, зеленой фасолью и сладким красным луком.

Нежные медальоны из щуки приготовленные в угольной печи, дополненные легким салатом из овощей и соусом "белое вино".

Дорадо приправленная морской солью и пряными травами, обжаренная на углях, подается с сочным лаймом и соусом "Белое вино".

Аргентинская креветка, запеченная в панцире с сливочным сыром и шпинатом. Подается с лаймом.

Сочный стейк из дикого лосося, обжаренный на углях, подается с сочным лаймом и соусом из печеного перца.

Томат, перец болгарский, огурец свежий.