Безухов

Панкейки мини, черный йогурт с гранолой, фруктовый салат.

Картофельные драники, лосось слабой соли, куриное яйцо, сметана.

Творог топлёный, творог, сметана, сахар, вишня.

Яичница из двух яиц, бекон, картофель фри, сыр чеддер, соус.

Яичница Скрэмбл, овощной салат, мусс из лосося, Чиабатта.

Омлет из 2-х яиц, бекон, томаты, грибы.

Лосось, волжский судак, соус Бер-блан, горчица дижонская.

Подается с соусом малина-бальзамик.

Сыр Горгонзола, сыр Грюйер выдержанный, варенье из чёрной смородины.

Чиабатта, сливочный сыр креметте, жареный угорь, огурец свежий, редис свежий, унаги, топпинг груша.

Чиабатта, хамон, тартар из томатов, маслины, сыр креметте, каперсы, зеленый лук.

Мраморная говядина, масло можжевеловое, черемша маринованная, горчица зернистая, табаско, лук зеленый, майонез грибной, корнишоны, хлеб.

Сдобное тесто на пшеничной муке, брусника с сахаром.

Трюфельный соус, корнишоны, хлебные тосты.

Вешенки, бальзамический соус.

Подается с золотистым картофелем и красным луком.

Креветки, авокадо, чукка, томаты черри.

Микс салатов, помидоры черри, моцарелла, соус бьянко, печенный перец, эспума из феты, курица в соусе бальзамик.

Ромэн, сухарики, пармезан, соус цезарь, курица копченая, соус песто.

Кейл, стручки горошка, Эдамами, брокколи.

Ромэн, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь, лосось запеченный, соус песто.

Ромэн, сухарики, пармезан, соус цезарь, жареные креветки, соус песто.

Огурцы, томаты, болгарский перец, лук красный, соус песто, микс салата.

Картофель печеный, морковь печеная, горошек консервированный, свежий огурец, отварной язык.

Свекла, окорок говяжий, вырезка говяжья, морковь, лук репчатый, чеснок, томаты, лимон, капуста белокочанная, укроп. Подается с хлебом, салом, хреном и зеленью.

Лук репчатый, масло сливочное, перец каенский, эспелецкий перец, бульон куриный, сыр пармезан, гренки.

Лосось, волжский судак, печеный картофель, печеная морковь, зелень.

Свиная грудинка, шампиньоны, кукуруза консервированная, соевый соус, растительное масло.

Паста, томленая говядина, соус, микрозелень, сыр пармезан.

Паста, креветки, кальмар, соус «БИСК».

Картофельное пюре, говяжья вырезка, сметана, горчица, соевый соус, вешенки.

Вырезка говяжья, картофель, сливки, вешенки, шпинат, масло сливочное, растительное, трюфельное, нерафинированное.

Булочка, котлета говяжья, соус свит чили, сыр чеддер, томат свежий, огурец соленый, лук красный, ромейн.

Паста тальятелле, сыр пармезан, сливки, бекон, сливочное масло, желток.

Соус демиглас, картофель, молоко, лосось, сливочное масло.

Филе палтуса, ромен, соус камбоцола.

Мидии, сыр дорблю, сливки, соль, перец.

С эспумой из сметаны.

Медовые коржи, крем и эспума из сметаны.

Песочное тесто, ананас, креметте, сметана, ганаш из молочного шоколада.