Нижний Новгород
Ваш город Нижний Новгород?
Брынза

Брынза

Прием заказов до 21:30₽₽

Завтраки

Яичница из трех яиц со свежеиспеченным пури и горчичным маслом 230 г.
295 ₽
Омлет из трех яиц со свежеиспеченным пури и горчичным маслом 230 г.
295 ₽
Овсяная каша на топленом молоке со свежей клубникой 200 г.
225 ₽
Сырники из местного творога 170 г.

С брусничным соусом и густой сметаной.

245 ₽

Холодные закуски

Сациви с курицей 190 г.

Легендарная закуска на основе густого соуса из грецких орехов, кинзы и пряностей.

315 ₽
Рулетики из баклажанов 175 г.

С грецкими орехами.

325 ₽
Ассорти пхали 170 г.

Из шпината, свеклы и печеного перца.

295 ₽
Буррата с печеными овощами и кинзой 250 г.

На хрустящей лепешке.

465 ₽
Буррата с сочными томатами и базиликом 250 г.
485 ₽

Горячие закуски

Сулугуни с томатами 230 г.

Запеченный на кеци.

295 ₽
Хрустящий чебурек 160 г.
195 ₽

Соленья

Джонджоли 70 г.

Грузинский деликатес: маринованные соцветия с кисло-острым вкусом и тонким ароматом.

185 ₽
Соленья Кавказа 380 г.

Джонджоли, бамия, чеснок, капуста по-грузински, соленые огурцы, маринованные перец и томаты.

395 ₽

Салаты

По-грузински 250 г.

Из спелых овощей, с пряным маслом.

285 ₽
С хрустящими баклажанами 250 г.

Бакинскими томатами и кинзой.

345 ₽
С вяленой свеклой 180 г.

Греческим йогуртом и фисташками.

285 ₽
Страчателла с томатами и баклажанами 200 г.

В устричном соусе.

365 ₽
С имеретинским сыром 250 г.

И томатами с острым чесночно-травяным соусом.

325 ₽
С цыпленком и хумусом 220 г.

На чесночной лепешке.

345 ₽
С пастрами, жаренным сыром 190 г.

И спелыми томатами.

385 ₽
С тигровыми креветками, кальмаром и кабачком 180 г.
465 ₽

Супы

Окрошка 300 г.

На квасе с пастрами.

295 ₽
Наваристый суп с фрикадельками 300 г.

Из цыпленка с щавелем.

275 ₽
Харчо 350 г.

Пряный грузинский суп с бараниной, рисом, чесноком и зеленью.

325 ₽
Похлебка с белыми грибами 350 г.

Домашней лапшой и мини-пеновани с брынзой и зеленью.

385 ₽
Сырный суп 300 г.

С подкопченным цыпленком и пармезаном.

345 ₽
Уха из семги 300 г.

Насыщенный рыбный суп.

365 ₽

Блюда из птицы

Чахохбили 330 г.

Цыпленок со свежими томатами и луком, обжаренный в пряных специях.

365 ₽
Мини-котлеты из цыпленка 250 г.

В хрустящей панировке с сулугуни и зеленью.

345 ₽
Цыпленка чкмерули 350 г.

В сливочно-чесночном соусе с голубым сыром.

445 ₽
Индейка под сметанным соусом 250 г.

С томатами и вешенками.

465 ₽

Блюда из мяса

Оджахури 300 г.

Свинина, тушенная с картофелем, сладким перцем и травами.

425 ₽
Отбивная из свинины 250 г.

В хрустящей панировке с кисло-сладким соусом.

465 ₽
Вайбургер 300 г.

С котлетой из мраморной говядины, сулугуни и соусом сацебели.

395 ₽
Чашушули 200 г.

Телятина, тушенная с овощами, красной аджикой и стручковым перцем.

445 ₽
Бефстроганов из телятины 350 г.

С грибами и сливочным картофельным пюре.

425 ₽
Бифштекс из мраморной говядины 230 г.

С соусом из голубого сыра.

465 ₽

Блюда из рыбы

Котлеты из щуки 250 г.

Со сметаной из нашей сыроварни.

425 ₽
Хрустящая треска с кабачками 320 г.

Зеленым горошком в сливочном соусе.

495 ₽
Креветки и кальмары 270 г.

С бурым рисом и кокосовым соусом.

575 ₽
Филе лосося на гриле 200 г.

Со свежим огурцом, соусом из авокадо и зеленью.

785 ₽

Из печи

Аджарули с цыпленком и копченым сулугуни 350 г.
425 ₽
Аджарули с тремя видами сыра 350 г.
445 ₽
Аджарули с грушей и горгонзолой 350 г.
425 ₽
Аджарули с творогом и вишней 350 г.
365 ₽
Хачапури по-имеретински 350 г.
365 ₽
Хачапури по-мергельски 390 г.
445 ₽
Хачапури по-аджарски 350 г.
395 ₽
Хачапури по-гурийски со шпинатом 350 г.
425 ₽
Пури 100 г.

Грузинский дрожжевой хлеб.

65 ₽

Шашлык

Из цыпленка 265 г.

Подаются с томатным соусом, лавашом, зеленым и красным луком.

365 ₽
Из свинины 265 г.

Подаются с томатным соусом, лавашом, зеленым и красным луком.

425 ₽
Из баранины 265 г.

Подаются с томатным соусом, лавашом, зеленым и красным луком.

585 ₽
Из телятины 265 г.

Подаются с томатным соусом, лавашом, зеленым и красным луком.

645 ₽
Каре ягненка 265 г.

Подаются с томатным соусом, лавашом, зеленым и красным луком.

665 ₽

Люля

Из телятины 265 г.
385 ₽
Из баранины 265 г.
445 ₽
Из цыпленка с креветками 265 г.
465 ₽

Хинкали

Хинкали по-тбилисски с сочной говядиной 1 шт.
75 ₽
Хинкали по-тбилисски с бараниной 1 шт.
85 ₽
Хинкали по-тбилисски с цыпленком и сулугуни 1 шт.
95 ₽
Мини-хинкали с цыпленком и грабами 300 г.

В шалфеевом соусе.

345 ₽
Мини-хинкали с креветками и треской 300 г.

В кокосовом соусе.

465 ₽

Гарниры

Картофель по-деревенски 130 г.
145 ₽
Картофельное пюре 130 г.
145 ₽
Картофель фри 130 г.
145 ₽
Овощи 140 г.
245 ₽
Шампиньоны на гриле 150 г.
245 ₽
Оладьи из кабачков 130 г.

С нашей сметаной.

195 ₽

Соусы

Аджика 50 г.
75 ₽
Сацебели 50 г.
85 ₽
Шашлычный 50 г.
65 ₽
Ткемали 50 г.
85 ₽
Наршараб 50 г.
95 ₽
Сметанный с зеленью и чесноком 50 г.
75 ₽
Горчичный 50 г.
85 ₽
Сырный 50 г.
95 ₽

Десерты

Сметанник 180 г.

С орехом пекан и сезонными ягодами.

285 ₽
Сырное суфле 210 г.

Со спелой клубникой.

325 ₽
Медовик 160 г.

Со сметанным кремом.

265 ₽
Наш домашний пирог 150 г.
265 ₽
Сладкий аджарули 160 г.

Хачапури-лодочка с творогом и вишней.

365 ₽
Домашнее варенье 80 г.

Фейхоа, грецкий орех, белая черешня.

125 ₽

Лимонады

Морс из черной смородины
200 ₽

Безалкогольные напитки

RusseQuelle
170 ₽
Натахтари 500 мл.

Стекло, Грузия.

180 ₽
Индикатор загрузки