Нижний Новгород
Ваш город Нижний Новгород?
Брынза

Брынза

Прием заказов до 21:30•₽₽₽

    Холодные закуски

    Сациви с курицей
    Сациви с курицей 190 г.

    Закуска на основе густого соуса из грецких орехов, кинзы и пряностей.

    365 ₽
    Рулетики из баклажанов
    Рулетики из баклажанов 175 г.

    С грецкими орехами.

    385 ₽
    Лобио
    Лобио 165 г.

    Из красной фасоли с грецкими орехами.

    285 ₽
    Буррата с печеными овощами и кинзой
    Буррата с печеными овощами и кинзой 250 г.

    На хрустящей лепешке.

    465 ₽
    Буррата с сочными томатами и базиликом
    Буррата с сочными томатами и базиликом 250 г.
    485 ₽
    Буррата с хрустящими баклажанами и устричным соусом 250 г.
    465 ₽

    Горячие закуски

    Долма
    Долма 215 г.

    С мясом и сметано-чесночным соусом.

    385 ₽
    Сулугуни с томатами
    Сулугуни с томатами 230 г.

    Запеченный на кеци.

    345 ₽
    Хрустящий чебурек
    Хрустящий чебурек 160 г.
    265 ₽

    Соленья

    Соленья Кавказа
    Соленья Кавказа 380 г.

    Джонджоли, бамия, чеснок, капуста по-грузински, соленые огурцы, маринованные перец и томаты.

    395 ₽
    Джонджоли 80 г.

    Грузинский деликатес: маринованные соцветия с кисло-острым вкусом и тонким ароматом.

    185 ₽
    Соленья 100 г.
    145 ₽

    Салаты

    По-грузински
    По-грузински 250 г.

    Из спелых овощей, с пряным маслом.

    295 ₽
    С хрустящими баклажанами
    С хрустящими баклажанами 250 г.

    Бакинскими томатами и кинзой.

    395 ₽
    Страчателла с томатами и баклажанами
    Страчателла с томатами и баклажанами 200 г.

    В устричном соусе.

    385 ₽
    С имеретинским сыром
    С имеретинским сыром 250 г.

    И томатами с острым чесночно-травяным соусом.

    365 ₽
    С цыпленком и хумусом
    С цыпленком и хумусом 220 г.

    На чесночной лепешке.

    385 ₽
    С пастрами, жаренным сыром
    С пастрами, жаренным сыром 190 г.

    И спелыми томатами.

    425 ₽
    С тигровыми креветками, кальмаром и кабачком
    С тигровыми креветками, кальмаром и кабачком 180 г.
    485 ₽

    Супы

    Наваристый суп с фрикадельками
    Наваристый суп с фрикадельками 300 г.

    Из цыпленка с щавелем.

    325 ₽
    Харчо
    Харчо 350 г.

    Пряный грузинский суп с бараниной, рисом, чесноком и зеленью.

    385 ₽
    Похлебка с белыми грибами
    Похлебка с белыми грибами 350 г.

    Домашней лапшой и мини-пеновани с брынзой и зеленью.

    425 ₽
    Сырный суп
    Сырный суп 300 г.

    С подкопченным цыпленком и пармезаном.

    365 ₽
    Уха из семги
    Уха из семги 300 г.

    Насыщенный рыбный суп.

    385 ₽
    Тыквенный крем-суп 350 г.

    С гренкой, со страчателлой и вялеными томатами.

    365 ₽

    Блюда из птицы

    Чахохбили
    Чахохбили 300 г.

    Цыпленок со свежими томатами и луком, обжаренный в пряных специях.

    385 ₽
    Мини-котлеты из цыпленка
    Мини-котлеты из цыпленка 250 г.

    В хрустящей панировке с сулугуни и зеленью.

    365 ₽
    Цыпленок чкмерули
    Цыпленок чкмерули 330 г.

    В сливочно-чесночном соусе с голубым сыром.

    445 ₽
    Котлеты из индейки 250 г.

    Со сливочным рагу из белых грибов.

    465 ₽

    Блюда из мяса

    Оджахури
    Оджахури 300 г.

    Свинина, тушенная с картофелем, сладким перцем и травами.

    465 ₽
    Чашушули
    Чашушули 200 г.

    Телятина, тушенная с овощами, красной аджикой и стручковым перцем.

    485 ₽
    Бефстроганов из телятины
    Бефстроганов из телятины 350 г.

    С грибами и сливочным картофельным пюре.

    495 ₽
    Бифштекс из мраморной говядины
    Бифштекс из мраморной говядины 230 г.

    С соусом из голубого сыра.

    545 ₽
    Каурма 270 г.

    Жареные: телятина, баклажан, кабачок, перец с ткемали и аджикой.

    525 ₽

    Блюда из рыбы

    Котлеты из щуки
    Котлеты из щуки 250 г.

    Со сметаной из нашей сыроварни.

    445 ₽
    Хрустящая треска с кабачками
    Хрустящая треска с кабачками 320 г.

    Зеленым горошком в сливочном соусе.

    495 ₽
    Креветки и кальмары
    Креветки и кальмары 270 г.

    С бурым рисом и кокосовым соусом.

    625 ₽
    Филе лосося на гриле 200 г.

    Со свежим огурцом, соусом из авокадо и зеленью.

    795 ₽

    Из печи

    Аджарули с цыпленком и копченым сулугуни
    Аджарули с цыпленком и копченым сулугуни 350 г.
    445 ₽
    Аджарули с тремя видами сыра
    Аджарули с тремя видами сыра 350 г.
    465 ₽
    Хачапури по-имеретински
    Хачапури по-имеретински 350 г.
    425 ₽
    Хачапури по-мегрельски
    Хачапури по-мегрельски 390 г.
    465 ₽
    Хачапури по-аджарски
    Хачапури по-аджарски 350 г.
    445 ₽
    Аджарули с пастрами и имеретинским сыром 350 г.
    485 ₽
    Хачапури по-гурийски со шпинатом 350 г.
    465 ₽
    Пури 100 г.

    Грузинский дрожжевой хлеб.

    65 ₽

    Шашлык

    Из цыпленка
    Из цыпленка 265 г.

    Подаются с томатным соусом, лавашом, зеленым и красным луком.

    365 ₽
    Из свинины
    Из свинины 265 г.

    Подаются с томатным соусом, лавашом, зеленым и красным луком.

    425 ₽
    Из баранины 265 г.

    Подаются с томатным соусом, лавашом, зеленым и красным луком.

    585 ₽
    Из телятины 265 г.

    Подаются с томатным соусом, лавашом, зеленым и красным луком.

    645 ₽

    Люля

    Из цыпленка
    Из цыпленка 265 г.
    345 ₽
    Из телятины
    Из телятины 265 г.
    385 ₽
    Из баранины 265 г.
    445 ₽

    Хинкали

    Хинкали по-тбилисски с сочной говядиной
    Хинкали по-тбилисски с сочной говядиной 1 шт.
    85 ₽
    Хинкали по-тбилисски с бараниной
    Хинкали по-тбилисски с бараниной 1 шт.
    95 ₽
    Хинкали по-тбилисски с цыпленком и сулугуни
    Хинкали по-тбилисски с цыпленком и сулугуни 1 шт.
    75 ₽
    Мини-хинкали со страчателлой и беконом
    Мини-хинкали со страчателлой и беконом 250 г.

    В сливочном соусе.

    385 ₽
    Мини-хинкали с цыпленком и грибами
    Мини-хинкали с цыпленком и грибами 250 г.

    В шалфеевом соусе.

    365 ₽

    Гарниры

    Картофель по-деревенски
    Картофель по-деревенски 130 г.
    185 ₽
    Овощи
    Овощи 140 г.
    265 ₽
    Шампиньоны на гриле
    Шампиньоны на гриле 150 г.
    245 ₽
    Оладьи из кабачков
    Оладьи из кабачков 130 г.

    С нашей сметаной.

    195 ₽
    Картофельное пюре 130 г.
    185 ₽
    Томленый булгур с тыквой 150 г.
    185 ₽

    Соусы

    Аджика
    Аджика 50 г.
    75 ₽
    Сацебели
    Сацебели 50 г.
    85 ₽
    Шашлычный
    Шашлычный 50 г.
    65 ₽
    Ткемали
    Ткемали 50 г.
    85 ₽
    Наршараб
    Наршараб 50 г.
    95 ₽
    Сметанный с зеленью и чесноком
    Сметанный с зеленью и чесноком 50 г.
    75 ₽
    Горчичный
    Горчичный 50 г.
    85 ₽
    Сырный
    Сырный 50 г.
    95 ₽

    Десерты

    Меренговый рулет
    Меренговый рулет 180 г.

    С миндалем и малиной.

    365 ₽
    Медовик
    Медовик 160 г.

    Со сметанным кремом.

    285 ₽
    Сырное суфле
    Сырное суфле 210 г.

    Со спелой клубникой.

    325 ₽
    Домашнее варенье
    Домашнее варенье 80 г.
    145 ₽
    Шоколадный фондан 180 г.
    345 ₽
    Наш домашний пирог 150 г.
    265 ₽
    Сорбет 100 г.
    245 ₽
    Мороженое 100 г.
    245 ₽

    Лимонады

    Компот из черной смородины 500 мл.
    200 ₽
    Исполнитель: ООО «Тифлис», Адрес: ул. Родионова, д. 187, ИНН 5260428781, КПП 526001001, ОГРН 1165275028401
    Индикатор загрузки