Горячо

Рассольный полутвердый сыр из коровьего молока, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Подается с брусничным вареньем.

Закуска из нута с добавлением зерен конопли. Подается с жаренными на гриле шампиньонами и деревенским хлебок

Четыре вида сыров (камамбер, пармезан, горгонзола и сыр с трюфелем). Подаются с алтайским медом и грецкими орехами

Итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью.

Пастрами готовится из говяжьей грудинки, натертой специями. Томится 12 часов в смокере. Подается с медовой горчицей и маринованным сельдереем.

Рубленый свежий тунец с авокадо, заправленный соком лайма.

Обжаренный баклажан в кляре со спелыми томатами и сладким соусом чили.

Блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи.

Маринованные огурцы в специях.

Нарезанный соломкой болгарский перец, листья салата и шпината, орехи кешью, обжаренный тунец, кунжутная соль, ореховый соус.

Копченый цыпленок с листьями салата и овощными чипсами.

Салат из спелых томатов, свежего хрустящего огурца, сладкого болгарского перца, приправленных ароматным тыквенным маслом и черной солью.

Страчателла представляет собой ниточки сыра, которые обволакивают чуть солоноватые густые сливки. По фактуре сыр мягкий и нежный. Подается со свежими томатами, жареным баклажаном в соусе Унаги и трюфельным маслом.

Кисло-острый суп на основе креветочного бульона и кокосового молока с креветками и кальмаром, вешенками и томатами черри.

Наваристый пряный бульон, пшеничная лапша, вареное яйцо, вешенки.

Наваристый пряный бульон, пшеничная лапша, вареное яйцо, вешенки.

Мясная полоска ребер, копченных в фирменном соусе "Горячо".

Томленая в смокере грудка цыпленка на кости под персиковым соусом барбекю, маринованная с медом и корицей.

Филе трески в кляре из сухарей панко. Блюдо гарантируется зеленым горошком с мятой, заправленным соусом белый барбекю. Подается с картофельными чипсами.

Подается с хумусом и листьями салата.

Водоросли чука и вакаме, заправленные кунжутно-ореховым соусом.

Брокколи в хрустящей корочке фри со сладким чили. Отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда или закуски к пиву.

Острые древесные грибы Муэр с ореховыми нотками, прекрасная закуска под пиво и любые другие напитки.

Популярное гавайское блюдо с рисом, бобами эдамаме, авокадо, огурцом и обоженным тунцом, заправленное ореховым соусом, оливковым маслом.

Гавайское блюдо с рисом, бобами эдамаме, авокадо, манго, битым огурцом и лососем под соусами понзу и кунжутно- ореховым.

Второй по популярности, после том-ям, тайский суп. Его главное отличие – более кислый вкус и добавление кусочков курицы. Подается с японским рисом.

Классический японский суп из мисо пасты с грибами муэр и лососем.

Татаки из опаленного тунца на подушке из микс-салата, с гарниром из японского ролла с авокадо и сливочным сыром.

Татаки из свежего лосося на подушке из микс-салата, с гарниром из японского ролла с авокадо и сливочным сыром

Жареный рис с овощами и цыпленком, заправленный соевым соусом и кунжутной солью.

Южно-азиатское пряное густое блюдо с цыпленком, подаётся с рисом басмати и лаймом

Рис, авокадо и тунец, заправленные соусом амазу. Подаются с микс-салатом, имбирём и соевым соусом.

Вьетнамский суп с лапшой и говяжьей вырезкой, готовится на основе мясного бульона с добавлением соуса пирача и ростков сои.

Южно-азиатское пряное густое блюдо с чечевицей и карри. Подается с рисом басмати и лаймом

Рис, авокадо и лосось, заправленные соусом амазу. Подаются с микс-салатом, имбирем и соевым соусом.

Креветки в темпуре, битые огурцы, салат чука, бобы эдамаме и фунчоза.

Ролл с креветкой в темпуре и сладко-острым соусом манго и чили.

Бургер из мраморной говядины с соусом «Сальса», овощами и булкой.

Сэндвич из домашнего хрустящего тоста с подкопченными пастрами и соусом цезарь. Гарнируется свежими овощами и глазуньей.

Сочная котлета из говядины на подушке из хрустящего салата айсберг с обжаренным беконом, итальянским сыром горгонзола и вишнёвым луком.

Початок кукурузы с дымком.

Подается с белым соусом барбекю.

Микс овощей на гриле с хумусом.

Паназиатская картошка во фритюре с соусом и кешью.

Классический салат из сочной красной капусты.

С оливковым маслом и чесноком.

Томатный соус, с добавлением чили, кинзы, табаско, красного лука и черного перца.

Соус на основе яблочного сока, кетчупа и специй.

Соус, на основе йогурта, яблочного уксуса и горчицы.

Слоеное тесто, ванильный крем, вишня в сиропе.