%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F24aa9880-0d66-43ac-a9ea-f743520af272%2Fc3a2e996eaf9d5b540a8e9e2a1d68833.jpg&w=3840&q=75 "Горячо")
🔥 Горячо откроется в 11:00
Закуски
Халуми с соусом из брусники и розмаринаРассольный полутвердый сыр из коровьего молока, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Подается с брусничным вареньем.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fb688f688-ff87-4426-b021-c45af4bdf81e%2F13c77392033a260c536d26c114144fc3.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Халуми с соусом из брусники и розмарина")
Конопляный хумус с шампиньонами грильЗакуска из нута с добавлением зерен конопли. Подается с жаренными на гриле шампиньонами и деревенским хлебок
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fb700ae9f-f1b7-407e-846f-5d835ebe7352%2F33a0df69f866ee252009cb755c4f15b3.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Конопляный хумус с шампиньонами гриль")
Сыры отсюда4 изысканных сыра с алтайским медом и грецкими орехами.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F5a06f1ba-41ce-4ab0-b958-e26f994d6b73%2F5563530673260d62c2861ca2b6bae230.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Сыры отсюда")
Пастрами с медовой горчицей и сельдереемПастрами готовится из бычьего сердца, натертой специями. Томится 12 часов в смокере. Подается с медовой горчицей и маринованным сельдереем.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F5d6cdb46-2723-4685-9d03-27e523351fa6%2F9da7f5ba488130fce580fb04b30921d4.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Пастрами с медовой горчицей и сельдереем")
Тартар из тунца с авокадоРубленый свежий тунец с авокадо, заправленный соком лайма.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F7c77a7ef-fc07-4532-a330-496b52b17163%2Ff71324501dc801c9964ae32364be899d.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Тартар из тунца с авокадо")
Баклажан фри со спелыми томатамиОбжаренный баклажан в кляре со спелыми томатами и сладким соусом чили.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F92d1e6d3-5590-44ce-98ed-70879ea1ed7b%2Fc4621f3c5e466193ca748fe82b04e1bd.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Баклажан фри со спелыми томатами")
Компрессионные огурцыМаринованные огурцы в специях.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fce3bbccd-0c41-469f-be54-809e1093d535%2F9a9a4f1edd8741f30bb79aa8e3a581ed.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Компрессионные огурцы")
Креветки темпура с имбирным айолиОбжаренные креветки в темпуре, подаются с соусом имбирный айоли.
Разные оливки и маслины
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F4c675430-0fb6-4390-b1cf-f0c2064a1078%2Ffba7af1804190e39f5e6d6682062def8.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Разные оливки и маслины")
Хрустящий чуррос с трюфельным айоли
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F64f1609d-e24c-47a4-b94e-002a02637aaf%2F683ead1560855bd271aa440469d6b67c.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Хрустящий чуррос с трюфельным айоли")
Тартар из говядины c деревенским хлебомТартар заправленный маринадом готовится с красным луком и корнишонами, подается с сырым перепелиным яйцо и мелкой крошкой сыра бельперкнолле (твердый пикантный сыр из коровьего молока).
Салаты
Салат с тунцом и овощамиНарезанный соломкой болгарский перец, листья салата и шпината, орехи кешью, обжаренный тунец, кунжутная соль,
ореховый соус.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Feefd3453-57ea-40c3-b256-ff7bc2bcf317%2F3970086cb0063b3343449fec94087a2a.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Салат с тунцом и овощами")
Цезарь с копченым цыпленкомКопченый цыпленок с листьями салата и овощными чипсами.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F6c48e720-f0eb-4949-8890-6ef5517a4f15%2F44a57051e47ce4075497138e6c650dba.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Цезарь с копченым цыпленком")
Салат со свежими овощамиСалат из спелых томатов, свежего хрустящего огурца, сладкого болгарского перца, приправленных ароматным тыквенным маслом и черной солью.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fa68cdf50-1793-4f47-833d-c6065b8a9a9b%2Ffe91ba3a9af8d6e29a909489a9c18017.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Салат со свежими овощами")
Страчателла с томатами и баклажаномСтрачателла представляет собой ниточки сыра, которые обволакивают чуть солоноватые густые сливки. По фактуре
сыр мягкий и нежный. Подается со свежими томатами, жареным баклажаном в соусе Унаги и трюфельным маслом.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F32de1149-f14b-49b6-a6e1-a7e6beb99564%2F8a8f70653a6b569feead07b8364de8ed.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Страчателла с томатами и баклажаном")
Завтраки
Сендвич с пастрами и глазуньей
Картофельные драники со скрэмблом, беконом гриль и зеленым салатом
Супы
Суп Том Ям с тигровыми креветкамиКисло-острый суп на основе креветочного бульона и кокосового молока с креветками и кальмаром, вешенками и томатами черри.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F5298962e-718d-4551-b8f0-314ccc76cab6%2Ff972f650c1dd4d4bb899ed90c9effb48.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Суп Том Ям с тигровыми креветками")
Суп Рамен с цыпленкомНаваристый пряный бульон, пшеничная лапша, вареное яйцо, вешенки.
Суп Рамен с брискетомНаваристый пряный бульон, пшеничная лапша, вареное яйцо, вешенки.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F7243bb0d-b5b0-4adc-9f47-08c2e7c7042c%2F2efbcf75590a35bd492d2b9e0a78d35b.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Суп Рамен с брискетом")
Сырный суп с бекономСырный суп с обжаренным беконом.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fe8700e00-c178-4ac6-8201-4b33df75b7fc%2F65d2392429d39c789a96756c79c3f3b3.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Сырный суп с беконом")
Рыбный чаудер со сливкамиЭто классическая версия густого англо-американского супа - чаудер - по историческому рецепту, то есть без моллюсков, как в клэм-чаудере, и без цыпы и бекона, но с рыбой и сливками. Также в составе: стебли сельдерея, картофель, лук и болгарский перец.
Горячие блюда
Дорадо на грилеМаринованная в фирменных специях дорадо, обжаривается на гриле до золотистой корочки.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Ffbf738ba-4b8a-4c59-b78d-e3f02f1b92ec%2F6193b084bdc807321511a9419f4a9f83.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Дорадо на гриле")
Свиные ребра с медовым BBQМясная полоска ребер, копченных в фирменном соусе "Горячо".
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F27564a6d-c585-46a9-a42c-498f7980fa69%2F7e6f93f9a420af8d9b76d44a5d85b6ed.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Свиные ребра с медовым BBQ")
Грудка цыпленка в персиковом BBQТомленая в смокере грудка цыпленка на кости под персиковым соусом барбекю, маринованная с медом и
корицей.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fa3d79290-9069-4ebc-a775-359924cb8598%2Fe8e9a4fa834a2cfd26e546a04f88521e.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Грудка цыпленка в персиковом BBQ")
Авокадо на гриле с тартаром из спелых томатовПодается с хумусом и листьями салата.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fa8973b28-00f8-4a05-8298-117a2189a482%2F74c0555463ee7ec7eece4577fac14b6c.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Авокадо на гриле с тартаром из спелых томатов")
Брискет барбекю из мраморной говядиныНежная говяжья грудинка, приготовленная путём длительного копчения в нашем смокере.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F2c23dc8e-0928-4e71-9ab6-5a527f1276d5%2F9573c3e8d073a698d699a28891bf69e5.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Брискет барбекю из мраморной говядины")
Скумбрия на гриле
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fda1adf32-daba-440b-89e8-2b9cc46a897e%2F62faf121fc4add53f8f7350fce0cad0d.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Скумбрия на гриле")
Щупальца кальмара с толченым картофелем
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F45f296e5-8e13-46a2-ad31-0ebf93b41d92%2F4fd081dd896736da4d5bf3a7e37e403c.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Щупальца кальмара с толченым картофелем")
Рваный брискет с картофельным пюре
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F9c42b07b-cf90-47c8-a34f-f54f1d17435b%2Fc9bbb7620410162a97b88a17c53350b5.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Рваный брискет с картофельным пюре")
Батат и кабачок на гриле с соусом ранчАмериканская классика с родным акцентом: вместо цукини мы приготовили на гриле местный кабачок в пару к батату и добавили соус ранч из густого йогурта и копчёного перца.
Бургеры
Бургер ГорячоБургер из мраморной говядины с соусом «Сальса», овощами и булкой.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fd2e18f52-f811-4c3c-aec6-b1b80dd6d10e%2Ffcb7c34a9bf1979737388854c2aeccd7.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Бургер Горячо")
ФорестбургерБургер с мраморной говядиной, грибами и трюфельным соусом.
Блючизбургер с горгонзолой и вишнёвым лукомСочная котлета из говядины на подушке из хрустящего салата айсберг с обжаренным беконом, итальянским сыром
горгонзола и вишнёвым луком.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F792fa630-221b-4479-b8b1-33c11c4c771b%2F15282d79cdb60a84179ed5159eb664e9.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Блючизбургер с горгонзолой и вишнёвым луком")
Киндербургер, как у папы, но не острыйКак у папы, но не острый.
Гарниры
Початок кукурузыПочаток кукурузы с дымком.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fa2378a5f-d211-46bc-a528-65cd40512068%2Fe2e9e84e1c7bf6afdaea6d00ebe6396f.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Початок кукурузы")
Картошка фриПодается с белым соусом барбекю.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F72e5d931-aeff-46d7-8b21-19c07b73ad4a%2F87032b4fc6bafa43c0251d69b150064f.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Картошка фри")
Печеные овощи с хумусомМикс овощей на гриле с хумусом.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fb81d78da-b207-4519-87e0-c7cfd4128d23%2F9c75076b39efba9565d94df3e986ec91.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Печеные овощи с хумусом")
Батат фриПаназиатская картошка во фритюре с соусом и кешью.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fdc856d7c-6df0-4859-b738-31b6d0650a4b%2Fa879b1bc77511e145e76366e71fd832c.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Батат фри")
Коул слоуКлассический салат из сочной красной капусты.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F0685652d-6618-4d45-9d56-43d5e72c7ce9%2F98721782e3ed886b781a3b8c2b5dc132.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Коул слоу")
Томаты с красным луком и пате из копченой морковиТоматы с красным луком и пате из копчёной моркови.
Битые огурцыОстрые хрустящие огурцы.
Дополнительно
Деревенский хлебС оливковым маслом и чесноком.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Faacb3dcc-7761-4c78-8cbb-8cb8585631e8%2F8d8428988288e244ba6177bce7128057.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Деревенский хлеб")
Острый маринованный халапеньо
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F6864c198-7888-467c-90fc-56fa9ce4c9ea%2Fb81aa6ad0371e58fd69213d6ab0a2356.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Острый маринованный халапеньо")
СальсаТоматный соус, с добавлением чили, кинзы, табаско, красного лука и черного перца.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fa1ca9331-5ae1-42bf-83e9-2e6c55fce5ed%2Fe830165eaac103c85c83649a5b80e555.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Сальса")
Белый BBQСоус, на основе йогурта, яблочного уксуса и горчицы.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F13c5a1bd-20ed-433b-bf92-6c3cc739b1a9%2F5320d670b9af3c800c46940c66e612e1.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Белый BBQ")
Какао - чили BBQ
Персиковый BBQ
Сырный
Десерты
Чизкейк с соленой карамелью и бекономНежный классический чизкейк с домашней соленой карамелью и чипсом глазированного бекона.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fd1afd8ce-2325-4fd6-ad9f-f11ba456f6ab%2F9313bcb19f952bed94e7cfa68a69744d.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Чизкейк с соленой карамелью и беконом")
Торт НаполеонСлоеное тесто, ванильный крем, вишня в сиропе.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fe5c73638-d24e-4671-8f03-7bd208bdd5d3%2Fea4b6fb7b7f7d8a89adb9d5ad04d4d07.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Торт Наполеон")
Напитки
Coca-Cola
Fanta
Sprite
Домашний лимонад
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F1fd61db2-cb60-4cd5-be4d-849da3db11ed%2F34f10dc883f1c1416bb54cf8ebb9823a.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Домашний лимонад")
Морс
Проще, чем открыть холодильникЕда уже близко. Устанавливай приложение Broniboy и закажи еду из любимого ресторана прямо сейчас!
Популярные места
Города
