Хачапури и Вино - доставка еды в Нижнем Новгороде - заказать еду из ресторана Хачапури и Вино на дом и в офис

Все категории

→

Нижний Новгород

→

Рестораны и кафе

→

Хачапури и Вино

4.9 — 28 отзывов

🔥 Хачапури и Вино откроется в 09:00

Показать другие рестораны

Холодные закуски

АджапсандалОвощная закуска из тушенных баклажанов, томатов, сладкого перца, картофеля зелени и специй.

Пхали со шпинатомГрузинская закуска из шпината и грецкого ореха с добавлением чеснока и ароматных специй.

Пхали со свёклойГрузинская закуска из свеклы и грецкого ореха с добавлением чеснока и ароматных специй.

Рулетики из баклажановРулетики из баклажанов с начинкой из пряной ореховой пасты и зернами граната.

Рулетики из баклажанов с сыром фетаБаклажан, сыр фета, зелень.

АссортиЧеремша, рулетики из баклажанов, пхали из свеклы, пхали из шпината.

ЛобиоНациональное грузинское блюдо из приготовленное из красной фасоли, зелени и специй.

Сезонные овощи со сванской сольюТоматы, огурцы, редис, красный лук, зелень, лаваш.

Домашние соленьяТоматы, огурцы, квашенная капуста, черемша, зелень.

Грузинские сырыСулугуни, имеретинский чечил, копченный сулугуни, с вишневым вареньем и орехами.

Селёдочка с картофелем и маринованным луком

СацивиКурица под традиционным грузинским соусом Баже из грецких орехов со специями и пряностями.

Цахтон с телятинойТелятина под пряным чесночным соусом.

Мясная тарелкаКарпаччо из цыпленка, вепрь, балык, грудинка.

Горячие закуски

Свиные ребра под кисло-сладким соусом

Запеченные шампиньоны с домашним сыромШампиньоны, сыр сулугуни, зелень.

Ржаные гренки с чесноком и сметаной

Жареный сыр сулугуниРекомендуем с инжирным вареньем.

Печеные овощи с креветками и творожным сыромБаклажан, кабачок, креветки, творожный сыр, кисло-сладкий соус.

Запечённые томаты с сыромРозовые томаты, сыр сулугуни, моцарелла.

Пивная тарелкаКартофель фри, карпаччо из цыпленка, ржаные гренки, джилл, сырный соус, соус сметана с чесноком.

Салаты

Цезарь с цыпленкомКлассика в грузинском обличии! Сочный микс салатов с грудкой цыпленка, хрустящими гренками и соусом на основе домашнего майонеза и анчоусов.

Тёплый овощной салат

Салат "Тбилиси"Отварная нежная говядина, болгарский перец, лобио красное, красный лук полукольцами,базилик, кинза. Заправляется Сванской солью, чесночным маслом, маслом и винным уксусом. Украшается зёрнами граната и зеленью.

Овощной по-грузински с орехамиТомат, огурец, болгарский перец, лук красный, грецкий орех.

Куриный салат с грибными чипсамиКуриное филе, микс салата, сулугуни в панировке, чипсы из шампиньонов, грибной соус.

Картофельный салат с жареными беконом под соусом блю-чиз

Из запеченных баклажанов с томатами и беконом

Салат с печеной свеклой и сыром фетаПеченая свекла, сыр фета, цитрусовый соус, семена тыквы.

КобулетиКальмар, микс салата, томаты черри, огурец, маринованный цукини.

Цезарь с креветками

Тандыр

Шашлык из свинины

Шашлык из курицы

Кебаб из баранины

Кебаб из телятины

Кебаб из курицы

Ассорти из шашлыка

Горячие блюда

ЧкмерулиМясо цыпленка в сливочно-чесночном соусе.

Лагман с телятиной и домашней лапшой

ДолмаМясной фарш в виноградных листьях, подается со сметаной.

ОджахуриКусочки свинины с картофелем, томатом, болгарским перцем и луком.

Оджахури с индейкой

Горячая сковородка с белой рыбой и овощамиФиле сайды, картофель, цукини, томаты, сливочный соус.

ЧашушулиТушенная телятина с овощами, кинзой и специями.

Горячая сковорода с мясом и картофелемНежная свинина, филе куриного бедра, картофель, шампиньоны, соус Бешамель.

Чахохбили из курицыКурица в томатном соусе с болгарским перцем, зеленью и чесноком.

Строганов с курицей и креветкамиКартофельное пюре, куриное бедро, креветки, сливочный соус.

Филе кальмара с черным рисомЧерный рис томленый в сливках, кальмар, сыр пармезан.

Дорадо

Супы

ЧихиртмаСуп с куриным мясом, яйцом, зеленью и мятой.

ХарчоПряный, острый, грузинский суп с говядиной, чесноком и зеленью.

ХашламаСуп из говядины.

Солянка по-грузински

Хачапури

Хачапури болоньезе

Хачапури с беконом и вяленными томатами

АчарулиАджарский хачапури – визитная карточка Аджарии. Имеет продолговатую форму, из-за чего временами зовется "лодочкой". В центр в конце приготовления заливается яйцо. Традиционно аджарский хачапури едят руками, отламывая кусочки теста и макая их в начинку.

Ачарули СемейныйБольшой Ачарули.

ИмерулиЗакрытый хачапури из сдобного теста с нежной сырной начинкой внутри. Имеет круглую форму, которая символизирует форму солнца.

МегрулиЗакрытый хачапури из сдобного теста с нежной сырной начинкой внутри и снаружи. Более сытный и сочный. Имеет круглую форму, которая символизирует форму солнца.

Хачапури "Жюльен"Хачапури в виде лодочки с начинкой из нежной курочки, шампиньонов, лука и сливок. Нежное сытное блюдо.

Хачапури лодочка со шпинатомХачапури в виде лодочки с начинкой из нежного сыра и добавлением шпината.

Лодочка с томатом сыром и эстрагоном

ХабизгиниВоздушный хачапури из слоеного теста с начинкой из нежного сыра и толченого картофеля.

Ассорти мини хачапуриПопулярные хачапури в мини формате, что бы вы могли попробовать больше. Мини ачарули , при подаче украшается перепелиным яичком, мини имерули, мини пеновани - воздушный хачапури с нежным сыром и шпинатом, мини хабизгини.

Хачапури Чашушули

ПеннованиПеченый перец, сыр имеритинский, сулугуни, мята, эстрагон, слоеное тесто.

Лодочка три сыраЧеддер, моцарелла, дор-блю, шампиньоны, яйцо, вяленые томаты.

Лодочка с кальмаром и цукиниКальмар, цукини, сыр сулугуни, сыр имеритинский, сливки, вяленые томаты пармезан.

Хинкали

Хинкали ЖюльенНациональное грузинское блюдо, узелки из теста с начинкой. Хинкали подаются как отварными, так и жаренными. Начинка нежное куриное филе томленое в сливках с шампиньонами, луком и специями.

Хинкали баранина-телятинаНациональное грузинское блюдо, узелки из теста с начинкой. Начинка баранина\говядина.

Хинкали телятина-свининаНациональное грузинское блюдо, узелки из теста с начинкой. Начинка говядина\свинина.

Хинкали с цыпленкомНациональное грузинское блюдо, узелки из теста с начинкой. Хинкали подаются как отварными, так и жаренными. Начинка курица.

Хинкали с сыром и мятойНациональное грузинское блюдо, узелки из теста с начинкой. Хинкали подаются как отварными, так и жаренными. Сырная начинка: Сыр сулугуни, мята, яйцо.

Хинкали с морепродуктами в соусе том ямКреветки, кальмар.

Грузинский хлеб

Шотис ПуриНациональный грузинский хлеб из пшеничной муки.

Лаваш тонкий

Гарниры

Запечённые шампиньоны

Картофельное пюреТолченый картофель, с добавлением сливочного масла и молока.

Картофель по-деревенски

Печеные овощи

Чебуреки

Чебурек с сыром и мятой

Чебурек с курицейЧебурек это плоский пирожок из пресного теста внутри с сочной начинкой. Обжаривают чебуреки в большом количестве масла, за счет этого они получатся хрустящими и очень сочными. Мы готовим чебуреки с разнообразными начинками.

Чебурек телятинаЧебурек это плоский пирожок из пресного теста внутри с сочной начинкой. Обжаривают чебуреки в большом количестве масла, за счет этого они получатся хрустящими и очень сочными. Мы готовим чебуреки с разнообразными начинками.

Чебурек баранинаЧебурек это плоский пирожок из пресного теста внутри с сочной начинкой. Обжаривают чебуреки в большом количестве масла, за счет этого они получатся хрустящими и очень сочными. Мы готовим чебуреки с разнообразными начинками.