Строгов - доставка еды в Нижнем Новгороде - заказать еду из ресторана Строгов на дом и в офис
Нижний Новгород
Ваш город Нижний Новгород?
Строгов

Строгов

 • 5.0 
Прием заказов до 23:00₽₽₽

Завтраки

Каша рисовая на топленом молоке с карамелью и цветочной пыльцой
Каша рисовая на топленом молоке с карамелью и цветочной пыльцой 205 г.

Рис, топленое молоко, карамель, сахар, цветочная пыльца, соль.

225 ₽
Овсяная каша со свежими ягодами
Овсяная каша со свежими ягодами 205 г.

Геркулес, молоко, сахар, свежие ягоды, соль.

295 ₽
Манная каша на кокосовом молоке с моченой морошкой и голубикой
Манная каша на кокосовом молоке с моченой морошкой и голубикой 245 г.

Манка, кокосовое молоко, сахар, моченая морошка, голубика, соль.

380 ₽
Яичница глазунья из трех яйц с пряной рукколой и овощами
Яичница глазунья из трех яйц с пряной рукколой и овощами 215 г.

Яйцо куриное, руккола, лепешка пури, томаты черри, соль, молоко, масло оливковое.

295 ₽
Нежный омлет с гуакомоле и нежной страчателлой
Нежный омлет с гуакомоле и нежной страчателлой 200 г.

Яйцо куриное, молоко, авокадо, страчетелла, специи, масло оливковое.

310 ₽
Воздушные пшеничные вафли с креветками, рукколой и яйцом пашот
Воздушные пшеничные вафли с креветками, рукколой и яйцом пашот 150 г.

Мука, яйцо, масло оливковое, креветки тигровые, руккола, специи.

425 ₽
Ржаные вафли с лососем слабой соли и сыром страчетелла
Ржаные вафли с лососем слабой соли и сыром страчетелла 180 г.

Мука, яйцо, масло оливковое, лосось, руккола, специи.

460 ₽
Блины классические с сырным кремом и лососевой икрой
Блины классические с сырным кремом и лососевой икрой 210 г.

Мука, масло сливочное, молоко, сыр творожный, лососевая икра, лист салата, масло оливковое.

650 ₽
Блинчики тонкие пшеничные со сливочным маслом и сметаной 170 г.
170 ₽
Блины с мясом и сметаной 171 г.

Мука, масло сливочное, молоко, специи, сметана, лук репчатый, свинина, говядина.

380 ₽
Вафли из цельнозерновой муки с пряным ростбифом, кремом из лесных грибов и овощами 175 г.

Ржаные вафли, ростбиф собственного приготовления запеченный из говядины, соус лесной (грибы белые, сливки, лук, чеснок), огурец, томаты черри, яйцо перепелиное, соус перечный, микрозелень.

495 ₽

Закуски из рыбы и морепродуктов

Филе олютерской сельди слабой соли с мини картофелем
Филе олютерской сельди слабой соли с мини картофелем 210 г.

Картофель, филе сельди, лук красный, масло сливочное, масло растительное, микро зелень.

430 ₽
Опаленный на огне тунец с соевой заправкой и икрой палтуса
Опаленный на огне тунец с соевой заправкой и икрой палтуса 176 г.

Филе тунца, соус соевый, масло кунжутное, икра палтуса консервированная, микрозелень.

750 ₽
Синекорый палтус слабой соли с фенхелем
Синекорый палтус слабой соли с фенхелем 220 г.

Палтус слабосолёный, огурец свежий, масло из зелени, лук порей сушёный картофель бэби, масло растительное, соль.

810 ₽
Ломтики омуля слабой соли с молодым картофелем
Ломтики омуля слабой соли с молодым картофелем 150 г.

Филе омуля, картофель бэби, масло сливочное, масло растительное, масло сливочное.

675 ₽
Муксун слабой соли с мини картофелем
Муксун слабой соли с мини картофелем 150 г.

Филе муксуна слабосолёного, картофель бэби, масло растительное, масло сливочное, масло из зелени.

680 ₽
Курильские гребешки 115 г.

Курильские гребешки с соусом из зеленого печеного винограда и икрой палтуса.

950 ₽
Креветки северные 250 г.

Креветки северные, соль, чеснок, лимон, масло растительное.

810 ₽
Рыбное ассорти 142 г.

Ассорти икры щуки, сига, форели и палтуса, подаем на льду с подрумяненными тостами из пшеничного хлеба собственной выпечки, сливочным маслом.

1550 ₽
Ассорти морепродуктов на льду 160 г.

Муксун, дальневосточный гребешок, форель, авокадо, лимон.

780 ₽
Севиче из муксуна с копченой сметаной, щавелем и моченой брусникой 160 г.

Муксун, соус тайский, масло зеленое, микрозелень, сметана копченая.

680 ₽

Закуски из мяса и дичи

Ломтики вяленого оленя в ореховой траве
Ломтики вяленого оленя в ореховой траве 100 г.

Оленина окорок вяленный, брусника, соль, сахар, соль четверговая, микрозелень.

650 ₽
Ломтики вяленной косули в горном чабреце
Ломтики вяленной косули в горном чабреце 100 г.

Окорок косули, соль, сахар, аджика, брусника, микрозелень.

690 ₽
Нежная утиная грудка подкопченная на яблоневой щепе
Нежная утиная грудка подкопченная на яблоневой щепе 120 г.

Грудка утиная, соль, сахар, груша конференция, вино красное, анис, выпарка из брусники, микрозелень.

510 ₽
Пряный ростбиф из говядины с ароматными травами
Пряный ростбиф из говядины с ароматными травами 170 г.

Грибы белые, сливки, лук репка, вырезка говяжья, соль, перец чёрный молотый, чеснок, томат черри, гренки из ржаного хлеба.

650 ₽
Грудинка свиная собственного приготовления 210 г.

Грудинка свиная, соль, перец чёрный молотый, аджика, соус сальса, гренки из ржаного хлеба.

475 ₽
Деревенское сало классического посола 240 г.

Сало солёное, чеснок, гренки из ржаного хлеба, соль морская, перец чёрный молотый.

410 ₽
Строганина из оленины 70 г.

Строганина из оленины с маринованным луком и ягодами моченой брусники.

750 ₽
Текстурный паштет из печени цыпленк 140 г.

Текстурный паштет из печени цыпленка с кремом из пастернака и авокадо.

410 ₽

Закуски без мяса

Ассорти домашних солений слабой соли 360 г.

Ассорти домашних солений слабой соли, подаем с пастернаком и маринованной свеклой.

410 ₽
Маринованный боровой белый гриб 102 г.

Маринованный боровой белый гриб, заправленный душистым маслом и укропом.

410 ₽
Карпаччо из маринованной свеклы с каленым фундуком, сыром бельпьер и соусом "Винегрет" 160 г.

Свекла маринованная, соус винегрет, сыр Бельпер, фундук, руккола.

385 ₽
Ассорти фермерских сыров с каштановым медом, цветочной пыльцой и землёй из семечек подсолнуха 280 г.

Пармезан, Горгонзаола, Барминский, Бельпер, Качотта, свежая голубика, мед каштановый, земля из подсолнуха, микрозелень, цветы съедобные.

1550 ₽
Сицилийские оливки 100 г.
375 ₽

Горячие закуски

Картофель печеный 200 г.

Картофель печеный, фаршированный боровиками и свиной грудинкой, подаем со сметанным соусом.

380 ₽
Языки ягненка с копченой сальсой 130 г.

Языки ягненка с копченой сальсой и зеленой домашней аджикой.

850 ₽
Жюльен из сморчко 130 г.

Жюльен из сморчков с жареным камамбером.

720 ₽
Картофельный гратен со щучьей икрой и сливочным соусом 150 г.

Картофель, икра щуки, соус сливочный, сыр Пармезан, масло растительное.

420 ₽
Террин из северной рыбы на пасте из нута с соусом том ям и попкорном из гречки 130 г.

Терина (омуль, муксун сливки ,яйцо), состав пасты (нут, соль, перец, кокосовое молоко, паста том-ям).

750 ₽

Салаты

Оливье с креветкой медведкой
Оливье с креветкой медведкой 290 г.

Картофель отварной, морковь отварная, огурец свежий, горошек свежемороженый, майонез, соль, креветка Медвежонок, яйцо перепелиное, микрозелень.

780 ₽
Оливье с пряным ростбифом и артишоками
Оливье с пряным ростбифом и артишоками 250 г.

Картофель отварной, мясо буйвола, артишок консервированный, яйцо перепелиное, яйцо куриное, редис, майонез, соль, вырезка говяжья, грибы белые, сливки, микрозелень.

695 ₽
Нежный салат с камчатским крабом и авокадо
Нежный салат с камчатским крабом и авокадо 160 г.

Мясо краба, креветки северные, авокадо, икра палтуса, томат черри, майонез, микрозелень, томат свежий, соль, перец чёрный.

1050 ₽
Салат с пряной рукколой и сочными креветками
Салат с пряной рукколой и сочными креветками 230 г.

Руккола, креветка тигровая, клубника свежая, чеснок, масло оливковое, кедровый орех, крем бальзамик, авокадо, сыр пармезан.

910 ₽
Зеленый салат с подкопченной утиной грудкой
Зеленый салат с подкопченной утиной грудкой 210 г.

Утка, груша, микс салата, редис, огурец, страчателла, черри.

650 ₽
Салат с перепелкой гриль и птитимом
Салат с перепелкой гриль и птитимом 220 г.

Печеные овощи, огурец свежий, масло из зелени, лук порей сушёный, картофель бэби, масло растительное, соль.

680 ₽
Салат из свежих овощей со спаржей, ростками подсолнечника и яйцом пашот 240 г.

Огурец, томат, перец болгарский, спаржа, лоло россо, фрилис, микрозелень, яйцо куриное, масло оливковое, соль.

480 ₽
Теплый салат с морепродуктами 280 г.
980 ₽
Салат из свежих овощей с щучьей икрой и сметанным соусом 200 г.
510 ₽
Салат из печеных овощей со шпротами собственного приготовления и соусом из сладкого перца 290 г.
480 ₽
Теплый салат с телячьей печенью 350 г.

Печень говяжья, шампиньоны, лук ялтинский, перец болгарский, огурец свежий, редис свежий, томаты конкасе, сливки, соус унаги, сыр пармезан, масло петрушки редуцированное, микс салата.

520 ₽
Салат из свежих овощей с щучьей икрой и сметанным соусом 200 г.

Огурец, редис, яйцо перепелиное, икра палтуса, икра щуки, сметана, микс салатов, масло зеленое.

510 ₽
Салат из печеных овощей со шпротами собственного приготовления и соусом из сладкого перца 290 г.

Шпроты из иваси собственного приготовления, картофель и перец печеный, микс салата, огурцы соленые, редуцированное масло петрушки, редис, лук ялтинский маринованный, соус перечный, микрозелень, брусника моченая, брусничный взвар.

480 ₽

Горячее

Биточки из двух видов северной рыбы
Биточки из двух видов северной рыбы 300 г.

С нежным текстурным пюре из сельдерея и батата, подаем со сливочным соусом. Батат, сельдерей корневой, сливки, форель, муксун, омуль, лук репка, хлеб пшеничный, соль, перец молотый.

950 ₽
Строганов из мяса буйвола, гарнируем ризотто с лесными грибами и соусом из ореховой травы
Строганов из мяса буйвола, гарнируем ризотто с лесными грибами и соусом из ореховой травы 270 г.

Рис, вино белое, лук репка, окорок буйвола, сливки, грибы белые, масло растительное, микрозелень, соль, сыр пармезан.

890 ₽
Томленная в печи свиная грудинка
Томленная в печи свиная грудинка 210 г.

Томленная в печи свиная грудинка с кнелями картофельного пюре и крепким мясным соусом.

480 ₽
Сочный бифштекс из мраморной говядины, приготовленный на огне
Сочный бифштекс из мраморной говядины, приготовленный на огне 220 г.

С пряным брусничным соусом. Говядина, соль, батат, топинамбур, тимьян, соль, лоло россо, фрилис, лук порей, брусника, микрозелень.

850 ₽
Стейк Стриплойн, подаем с картофелем мини и перечным соусом
Стейк Стриплойн, подаем с картофелем мини и перечным соусом 420 г.

Мраморная говядина, картофель, перечный соус.

2100 ₽
Сочная утиная грудка с соусом 310 г.

Сочная утиная грудка с соусом из печёного винограда со свекольным кремом.

950 ₽
Филе муксуна с базиликовым кускусом, артишоками и сливочным соусом 290 г.

Муксун, артишоки, соус укропно-лимонный, отварной кус кус, соус песто, микрозелень, сливки, редуцированное масло петрушки.

950 ₽
Перепелка, приготовленная в печи с ароматными травами, подаем птитимом 290 г.

Тушка перепелка, крупа птитим, перец болгарский печеный, лук порей, сыр Пармезан, соус из карамелизированного бекона, масло сливочное, масло растительное, салат микс, специи, соль.

780 ₽
Сочная печень телёнка укутанная в сетку барашка, гарнированная гречневой кашей с лесными грибами 360 г.

Печень, соль, специи, жировая сетка, масло растительное, масло сливочное, каша гречневая, лесные грибы, лук репчатый, сметана, микрозелень.

820 ₽

Супы

Наваристый бульон из цыплёнка с молодой спаржей и артишоками
Наваристый бульон из цыплёнка с молодой спаржей и артишоками 290 г.

Курица, спаржа, артишок, черри.

450 ₽
Томленые щи с мясом буйвола, подаём со сметаной и ароматной зеленью
Томленые щи с мясом буйвола, подаём со сметаной и ароматной зеленью 305 г.

Як, лук репчатый, корень сельдерея, морковь.

510 ₽
Уха с муксуном, палтусом и стерлядью, подаем с кремом из печени трески
Уха с муксуном, палтусом и стерлядью, подаем с кремом из печени трески 390 г.

Муксун, стерлядка, лук репка, картофель, томат, лук зелёный, хлеб пшеничный, печень трески.

950 ₽
Окрошка с нежным ростбифом 270 г.

Росбиф, квас или кефир, картофель, огурец свежий, редис, яйцо куриное, хрен, сметана, горчица, специи.

450 ₽
Крем-суп из тыквы с морковью и морепродуктами 345 г.

Тыква, морковь, специи, лимонник, зелень, мидия, креветки, щупальца кальмара, белое вино.

720 ₽

Детское меню

Оливье с цыпленком и перепелиным яйцом
Оливье с цыпленком и перепелиным яйцом 180 г.

Яйцо перепелиное, филе цыпленка, картофель, морковь, зеленый горошек, майонез домашний, специи.

320 ₽
Наггетсы из кальмара с креветками
Наггетсы из кальмара с креветками 6 шт.

Панировка, кальмар, креветки, яйцо, специи, масло растительное.

380 ₽
Наггетсы из мяса цыпленка
Наггетсы из мяса цыпленка 6 шт.

Панировка, куриное филе, лук репчатый, яйцо, специи, масло растительное.

350 ₽
Котлетка куриная
Котлетка куриная 100 г.

Куриное филе, лук репчатый, яйцо, хлеб пшеничный, сливки, специи, масло растительное.

180 ₽
Картофельное пюре
Картофельное пюре 180 г.

Картофель, молоко, масло сливочное, специи.

180 ₽
Картофель фри
Картофель фри 150 г.

Картофель, кукурузный крахмал, соль, масло растительное.

180 ₽
Жареные морковные палочки с сырным соусом 150 г.

Морковь, мука, специи, сырный соус.

180 ₽
Бульон куриный с птитимом и фрикадельками 250 г.

Цыпленок, птитим, специи, лук репчатый.

320 ₽
Сырники со сметаной и свежими ягодами 170 г.

Творог домашний, сметана, масло растительное, сметана, сливочное масло, специи.

280 ₽

Десерты

Фирменный десерт
Фирменный десерт "Медовик" 180 г.

С каштановым медом, жасминовым облаком и цветочной пыльцой. Мёд каштановый, сахар, масло сливочное, сода, уксус, яйцо куриное, мука пшеничная, сливки 33%, цветы жасмина сухие, ванильная паста, молоко, крахмал, пыльца цветочная, микрозелень.

610 ₽
Эклер в мантии хрустящего кракелюра с заварным кремом и свежими ягодами
Эклер в мантии хрустящего кракелюра с заварным кремом и свежими ягодами 160 г.

Масло сливочное, сахар, мука пшеничная, какао, соль, вода, яйцо куриное, ванильная паста, молоко, крахмал, клубника, голубика, микрозелень.

395 ₽
Меренговая жемчужина 200 г.

Меренговая жемчужина с начинкой на основе сливочной горгондзолы и грушей, томлённой в вине.

550 ₽
Большое ассорти фруктов и ягод 2 кг.
2500 ₽
Индикатор загрузки