Строгов - доставка еды в Нижнем Новгороде - заказать еду из ресторана Строгов на дом и в офис
Нижний Новгород
Ваш город Нижний Новгород?
Строгов

Строгов

Откроется завтра в 11:00₽₽₽

Завтраки

Каша рисовая на топленом молоке с карамелью и цветочной пыльцой
Каша рисовая на топленом молоке с карамелью и цветочной пыльцой 205 г.

Рис, топленое молоко, карамель, сахар, цветочная пыльца, соль.

170 ₽
Овсяная каша со свежими ягодами
Овсяная каша со свежими ягодами 250 г.

Геркулес, молоко, сахар, свежие ягоды, соль.

170 ₽
Манная каша на кокосовом молоке с моченой морошкой и голубикой
Манная каша на кокосовом молоке с моченой морошкой и голубикой 245 г.

Манка, кокосовое молоко, сахар, моченая морошка, голубика, соль.

230 ₽
Яичница глазунья из трех яйц с пряной рукколой и овощами
Яичница глазунья из трех яйц с пряной рукколой и овощами 215 г.

Яйцо куриное, руккола, лепешка пури, томаты черри, соль, молоко, масло оливковое.

180 ₽
Нежный омлет с гуакомоле и нежной страчателлой
Нежный омлет с гуакомоле и нежной страчателлой 200 г.

Яйцо куриное, молоко, авокадо, страчетелла, специи, масло оливковое.

230 ₽
Яичница болтунья в лепешке пури со сладкими томатами и ароматным песто
Яичница болтунья в лепешке пури со сладкими томатами и ароматным песто 315 г.

Яйцо куриное, руккола, лепешка пури, томаты черри, соль, масло оливковое.

210 ₽
Воздушные пшеничные вафли с креветками, рукколой и яйцом пашот
Воздушные пшеничные вафли с креветками, рукколой и яйцом пашот 150 г.

Мука, яйцо, масло оливковое, креветки тигровые, руккола, специи.

380 ₽
Ржаные вафли с лососем слабой соли и сыром страчетелла
Ржаные вафли с лососем слабой соли и сыром страчетелла 180 г.

Мука, яйцо, масло оливковое, лосось, руккола, специи.

410 ₽
Круассан с ветчиной, сыром чеддер и овощами
Круассан с ветчиной, сыром чеддер и овощами 160 г.

Мука, масло сливочное, молоко, ветчина, сыр чеддер, лист салата, соус.

200 ₽
Круассан с форелью холодного копчения и овощами
Круассан с форелью холодного копчения и овощами 150 г.

Мука, масло сливочное, молоко, форель подкопченная, сыр творожный, лист салата.

230 ₽
Блины классические с сырным кремом и лососевой икрой
Блины классические с сырным кремом и лососевой икрой 210 г.

Мука, масло сливочное, молоко, сыр творожный, лососевая икра, лист салата, масло оливковое.

420 ₽
Салат овощной со сметаной и яйцом пашот
Салат овощной со сметаной и яйцом пашот 200 г.

Микс салата, огурец, томат, сметана, специи, редис, яйцо куриное, специи.

150 ₽
Салат с рваной свининой и картофелем шато
Салат с рваной свининой и картофелем шато 210 г.

Микс салата, огурец, томат, картофель бейби, рваная свинина, сметана, специи, редис, масло сливочное, специи, огурец малосольный.

250 ₽
Нежные сырники из деревенского творога со сметаной и свежими ягодами
Нежные сырники из деревенского творога со сметаной и свежими ягодами 186 г.

Творог домашний, сметана, масло растительное, сметана, сливочное масло, специи.

250 ₽
Круассан с пряным ростбифом и овощами 160 г.

Мука, масло сливочное, молоко, ростбиф, лист салата, соус перечный, огурец, томат свежий.

230 ₽
Круассан классический 55 г.

Мука, масло сливочное, молоко, специи.

70 ₽
Блины с мясом и сметаной 210 г.

Мука, масло сливочное, молоко, специи, сметана, лук репчатый, свинина, говядина.

250 ₽

Закуски из рыбы и морепродуктов

Филе олютерской сельди слабой соли с мини картофелем
Филе олютерской сельди слабой соли с мини картофелем 300 г.

Картофель, филе сельди, лук красный, масло сливочное, масло растительное, микро зелень.

380 ₽
Опаленный на огне тунец с соевой заправкой и икрой палтуса
Опаленный на огне тунец с соевой заправкой и икрой палтуса 176 г.

Филе тунца, соус соевый, масло кунжутное, икра палтуса консервированная, микрозелень.

750 ₽
Синекорый палтус слабой соли с фенхелем
Синекорый палтус слабой соли с фенхелем 220 г.

Палтус слабосолёный, огурец свежий, масло из зелени, лук порей сушёный картофель бэби, масло растительное, соль.

810 ₽
Ломтики омуля слабой соли с молодым картофелем
Ломтики омуля слабой соли с молодым картофелем 150 г.

Филе омуля, картофель бэби, масло сливочное, масло растительное, масло сливочное.

675 ₽
Муксун слабой соли с мини картофелем
Муксун слабой соли с мини картофелем 150 г.

Филе муксуна слабосолёного, картофель бэби, масло растительное, масло сливочное, масло из зелени.

680 ₽
Креветки северные 250 г.

Креветки северные, соль, чеснок, лимон, масло растительное.

810 ₽

Закуски из мяса и дичи

Ломтики вяленого оленя в ореховой траве
Ломтики вяленого оленя в ореховой траве 100 г.

Оленина окорок вяленный, брусника, соль, сахар, соль четверговая, микрозелень.

650 ₽
Ломтики вяленной косули в горном чабреце
Ломтики вяленной косули в горном чабреце 100 г.

Окорок косули, соль, сахар, аджика, брусника, микрозелень.

650 ₽
Нежная утиная грудка подкопченная на яблоневой щепе
Нежная утиная грудка подкопченная на яблоневой щепе 120 г.

Грудка утиная, соль, сахар, груша конференция, вино красное, анис, выпарка из брусники, микрозелень.

510 ₽
Пряный ростбиф из говядины с ароматными травами
Пряный ростбиф из говядины с ароматными травами 170 г.

Грибы белые, сливки, лук репка, вырезка говяжья, соль, перец чёрный молотый, чеснок, томат черри, гренки из ржаного хлеба.

580 ₽
Грудинка свиная собственного приготовления 210 г.

Грудинка свиная, соль, перец чёрный молотый, аджика, соус сальса, гренки из ржаного хлеба.

475 ₽
Деревенское сало классического посола 240 г.

Сало солёное, чеснок, гренки из ржаного хлеба, соль морская, перец чёрный молотый.

390 ₽

Салаты

Оливье с креветкой медведкой
Оливье с креветкой медведкой 290 г.

Картофель отварной, морковь отварная, огурец свежий, горошек свежемороженый, майонез, соль, креветка Медвежонок, яйцо перепелиное, микрозелень.

650 ₽
Оливье с пряным ростбифом и артишоками
Оливье с пряным ростбифом и артишоками 250 г.

Картофель отварной, мясо буйвола, артишок консервированный, яйцо перепелиное, яйцо куриное, редис, майонез, соль, вырезка говяжья, грибы белые, сливки, микрозелень.

560 ₽
Нежный салат с камчатским крабом и авокадо
Нежный салат с камчатским крабом и авокадо 160 г.

Мясо краба, креветки северные, авокадо, икра палтуса, томат черри, майонез, микрозелень, томат свежий, соль, перец чёрный.

780 ₽
Салат с пряной рукколой и сочными креветками
Салат с пряной рукколой и сочными креветками 230 г.

Руккола, креветка тигровая, клубника свежая, чеснок, масло оливковое, кедровый орех, крем бальзамик, авокадо, сыр пармезан.

650 ₽
Зеленый салат с подкопченной утиной грудкой
Зеленый салат с подкопченной утиной грудкой 210 г.

Утка, груша, микс салата, редис, огурец, страчателла, черри.

580 ₽
Салат с перепелкой гриль и птитимом
Салат с перепелкой гриль и птитимом 210 г.

Печеные овощи, огурец свежий, масло из зелени, лук порей сушёный, картофель бэби, масло растительное, соль.

580 ₽
Салат из свежих овощей со спаржей, ростками подсолнечника и яйцом пашот 240 г.

Огурец, томат, перец болгарский, спаржа, лоло россо, фрилис, микрозелень, яйцо куриное, масло оливковое, соль.

470 ₽

Горячее

Стейк палтуса с томленой тыквой и морковным соусом
Стейк палтуса с томленой тыквой и морковным соусом 340 г.

Палтус, морковь, анис, тыква, тимьян, масло растительное, микрозелень.

650 ₽
Филе черной трески, пашированной в молоке, на пюре из молодого горошка
Филе черной трески, пашированной в молоке, на пюре из молодого горошка 188 г.

Подаем с топинамбуром, прижареном на сливочном масле. Треска, молоко, топинамбур, горошек зеленый, соль, перец чёрный, брусника.

590 ₽
Филе муксуна с молодой спаржей и артишоками
Филе муксуна с молодой спаржей и артишоками 240 г.

Муксун, спаржа, сливки, лемонграсс, артишок консервированный, микрозелень, соль, масло растительное, перец чёрный молотый.

820 ₽
Дальневосточные морепродукты в сливочном соусе с домашней пшеничной лапшой
Дальневосточные морепродукты в сливочном соусе с домашней пшеничной лапшой 370 г.

Макаронные изделия, сливки, лук порей, сыр пармезан, креветки тигровые, осьминог, морской гребешок, масло растительное.

920 ₽
Биточки из двух видов северной рыбы
Биточки из двух видов северной рыбы 300 г.

С нежным текстурным пюре из сельдерея и батата, подаем со сливочным соусом. Батат, сельдерей корневой, сливки, форель, муксун, омуль, лук репка, хлеб пшеничный, соль, перец молотый.

850 ₽
Стейк из арктического омуля
Стейк из арктического омуля 280 г.

Приготовленного на огне с салатом из свежих овощей с фенхелем и лаймовой заправкой. Омуль, масло растительное, лоло россо, фрилис, фенхель, томат, соль, масло оливковое.

1100 ₽
Стейк из волжской стерляди с нежным овощным паштетом и редуцированным масло петрушки
Стейк из волжской стерляди с нежным овощным паштетом и редуцированным масло петрушки 240 г.

Стерлядка, батат, сельдерей корень, пастернак, брусника, соль, перец молотый, масло растительное.

1050 ₽
Строганов из мяса буйвола, гарнируем ризотто с лесными грибами и соусом из ореховой травы
Строганов из мяса буйвола, гарнируем ризотто с лесными грибами и соусом из ореховой травы 270 г.

Рис, вино белое, лук репка, окорок буйвола, сливки, грибы белые, масло растительное, микрозелень, соль, сыр пармезан.

870 ₽
Отбивная из косули с гарниром из черной фасоли
Отбивная из косули с гарниром из черной фасоли "прето" 330 г.

Сыром бельпьер и пряным мясным соусом. Окорок косули, масло растительное, фасоль чёрная, лук репка, перец болгарский, сыр бельпьер кнолле, сыр чеддер, масло растительное.

950 ₽
Филе-миньон из говядины с печеными овощами, соусом из карамелизированных баклажанов
Филе-миньон из говядины с печеными овощами, соусом из карамелизированных баклажанов 410 г.

Вырезка говяжья, перец болгарский, кабачок, баклажан, масло растительное, соус деми гласс, микрозелень.

1210 ₽
Особуко из телятины с поджаренным на сливочном масле мини картофелем
Особуко из телятины с поджаренным на сливочном масле мини картофелем 420 г.

Голяшка телячья, соус деми гласс, масло сливочное, картофель бэби, чеснок, микрозелень.

1850 ₽
Сочный бифштекс из мраморной говядины, приготовленный на огне
Сочный бифштекс из мраморной говядины, приготовленный на огне 220 г.

С пряным брусничным соусом. Говядина, соль, батат, топинамбур, тимьян, соль, лоло россо, фрилис, лук порей, брусника, микрозелень.

750 ₽
Стейк Стриплойн, подаем с картофелем мини и перечным соусом
Стейк Стриплойн, подаем с картофелем мини и перечным соусом 420 г.

Мраморная говядина, картофель, перечный соус.

1590 ₽
Пельмени с подкопченным судаком со сливочным соусом и икрой палтуса
Пельмени с подкопченным судаком со сливочным соусом и икрой палтуса 230 г.

Судак, яйцо, мука, вода, лук репчатый, сливки, специи, икра палтуса.

450 ₽
Пельмени самолепные с телятиной и свининой
Пельмени самолепные с телятиной и свининой 230 г.

Телятина, свинина, яйцо, мука, вода, специи.

520 ₽

Супы

Солянка грибная со сметаной и каштанами
Солянка грибная со сметаной и каштанами 305 г.

Огурец бочковой, каштан, белый гриб, сморчки, томат, лук репчатый.

510 ₽
Наваристый бульон из цыплёнка с молодой спаржей и артишоками
Наваристый бульон из цыплёнка с молодой спаржей и артишоками 290 г.

Курица, спаржа, артишок, черри.

450 ₽
Томатный суп-гуляш с говядиной и нутом
Томатный суп-гуляш с говядиной и нутом 290 г.

Томат, нут, мука, масло растительное, корень сельдерея, картофель.

550 ₽
Томленые щи с мясом буйвола, подаём со сметаной и ароматной зеленью
Томленые щи с мясом буйвола, подаём со сметаной и ароматной зеленью 305 г.

Як, лук репчатый, корень сельдерея, морковь.

490 ₽
Борщ наваристый с ребром лося
Борщ наваристый с ребром лося 290 г.

Капуста белокачанная, свекла, морковь, картофель, зелень, лосятина, лук репчатый, томаты, сметана, специи, чеснок.

650 ₽
Уха с муксуном, палтусом и стерлядью, подаем с кремом из печени трески
Уха с муксуном, палтусом и стерлядью, подаем с кремом из печени трески 390 г.

Муксун, стерлядка, лук репка, картофель, томат, лук зелёный, хлеб пшеничный, печень трески.

750 ₽
Солянка грибная со сметаной и каштанами 305 г.

Огурец бочковой, каштан, белый гриб, сморчки, томат, лук репчатый.

510 ₽

Детское меню

Оливье с цыпленком и перепелиным яйцом
Оливье с цыпленком и перепелиным яйцом 180 г.

Яйцо перепелиное, филе цыпленка, картофель, морковь, зеленый горошек, майонез домашний, специи.

320 ₽
Наггетсы из кальмара с креветками
Наггетсы из кальмара с креветками 6 шт.

Панировка, кальмар, креветки, яйцо, специи, масло растительное.

380 ₽
Наггетсы из мяса цыпленка
Наггетсы из мяса цыпленка 6 шт.

Панировка, куриное филе, лук репчатый, яйцо, специи, масло растительное.

350 ₽
Котлетка куриная
Котлетка куриная 100 г.

Куриное филе, лук репчатый, яйцо, хлеб пшеничный, сливки, специи, масло растительное.

180 ₽
Сочный бургер с котлетой из мраморной говядины и сыром чеддер
Сочный бургер с котлетой из мраморной говядины и сыром чеддер 290 г.

Мраморная говядина, соус томатный, соус горчичный, булка пшеничная.

410 ₽
Картофельное пюре
Картофельное пюре 180 г.

Картофель, молоко, масло сливочное, специи.

180 ₽
Картофель фри
Картофель фри 150 г.

Картофель, кукурузный крахмал, соль, масло растительное.

180 ₽
Жареные морковные палочки с сырным соусом 150 г.

Морковь, мука, специи, сырный соус.

180 ₽
Бульон куриный с птитимом и фрикадельками 250 г.

Цыпленок, птитим, специи, лук репчатый.

320 ₽
Сырники со сметаной и свежими ягодами 170 г.

Творог домашний, сметана, масло растительное, сметана, сливочное масло, специи.

280 ₽

Десерты

Фирменный десерт
Фирменный десерт "Медовик" 175 г.

С каштановым медом, жасминовым облаком и цветочной пыльцой. Мёд каштановый, сахар, масло сливочное, сода, уксус, яйцо куриное, мука пшеничная, сливки 33%, цветы жасмина сухие, ванильная паста, молоко, крахмал, пыльца цветочная, микрозелень.

595 ₽
Морковный торт с моченой морошкой
Морковный торт с моченой морошкой 140 г.

Морковь, сахар, чернослив, яйцо куриное, сода, мука пшеничная, лимонный сок, шоколад молочный, сливки 33%, морошка, вишня, тимьян, микрозелень.

410 ₽
Чизкейк из тыквы с облепиховым желе
Чизкейк из тыквы с облепиховым желе 140 г.

Мука пшеничная, масло сливочное, соль, сахар, яйцо куриное, сливки 33%, сироп глюкозный, тыква, ванилин, сыр креметта, крахмал, облепиха, вода, сода, желатин.

380 ₽
Воздушное суфле в форме гриба
Воздушное суфле в форме гриба "Боровика" 160 г.

С ванильным ароматом и начинкой на основе шоколадно-орехового пралине. Шоколад молочный, сливки 33%, яйцо куриное, сахар, вода, желатин, сыр маскарпоне, мука пшеничная, разрыхлитель, фундук, ванилин, молоко, сливки 22%, ванильная паста, шоколад темный, шоколад белый, какао масло, какао, глюкозный сироп, краситель, брусника моченая, голубика.

610 ₽
Индикатор загрузки