Тюбетейка

Томленая на молоке, подается со свежими фруктами и орешками.

Подаются с домашним вареньем и сгущенным молоком.

Куриная котлетка с картофельным пюре, подается со свежим огурчиком и томатом.

Пицца с томатами, ветчиной и соленым огурчиком.

Вермишелька с фаршем из говядины и томатным соусом.

С сырным соусом.

Картофельный супчик на курином бульоне с фрикадельками.

Куриный супчик с лапшой.

Традиционная тандырная выпечка из слоеного теста с рубленным мясом.

Традиционная тандырная выпечка из слоеного теста с рубленным мясом.

Традиционная тандырная выпечка из слоеного теста с рубленным мясом.

Капуста маринованная, томаты, огурцы, острый перец.

Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра брынза, чеснока и свежей кинзы.

Заправляется цитрусовым терияки и обжаренным кунжутом.

Нежное филе слабосоленой сельди с жареным картофелем и сладким луком.

Ташкентские деликатесы сырокопченые.

Ростбиф, говяжий язык, буженина, куриный рулет.

Ташкентские деликатесы сырокопченые.

Традиционные сырокопченые колбасы: бастурма, суджук, казы.

Ташкентские деликатесы сырокопченые.

Сулугуни, сулугуни копченый, рассольная брынза, чанах, джил, мед, орехи, виноград.

Масляная рыба и семга собственного посола.

Сочные томаты, огурцы, сладкий перец, редис, зелень.

Кинза, петрушка, зеленый лук.

Слабосоленые черные грузди с картофелем, луком, ароматным маслом и сметаной.

Любимое кушанье народов Востока. Виноградный лист, фаршированный мелкорубленной бараниной с рисом. Подается со сметанным соусом.

Подается с брусничным соусом.

Шляпки шампиньонов запеченные с мягким сыром, томатами черри и сыром сулугуни.

Обжаренные куриные потрошки с луком, морковью и томатом.

Хрустящие баклажаны под кисло-сладким соусом, с томатами и кинзой.

Традиционный узбекский салат из бакинских томатов, лука и перца чили.

Фирменный салат с говядиной, домашней отварной казы и сладким перцем.

С телятиной, картошечкой "Пай", свеклой, яйцом, томатами и свежими огурчиками. Заправка на выбор.

Теплый салат с печеными овощами и телячьей вырезкой.

Салат с креветками, слабосоленым лососем и авокадо.

Печеная в меду тыква, с томленой в красном вине куриной печенью, нежным сыром, шпинатом и тыквенными семечками.

Легкий салат с языком, свежим огурцом, виноградом. Заправляется соусом айоли для пикантности благородный сыр с плесенью.

Ароматный шашлык из молодого барашка с курдюком. Подается с маринованным луком и томатным соусом.

Шашлык из нежнейшей корейки ягненка. Подается с маринованным луком и томатным соусом.

Шашлык из сочной свиной шеи. Подается с маринованным луком и томатным соусом.

Мелко рубленая ароматная баранина и говядина.

Говяжья вырезка с добавлением курдюка.

Узбекский густой суп с говядиной, домашней лапшой, приготовленной вручную по старинному узбекскому рецепту, овощами и восточными специями.

Древнее узбекское блюдо с бараниной, овощами и домашней лапшой.

Узбекский суп с бараниной, овощами и зеленью с добавлением ароматных специй.

Узбекские пельмешки с бараниной в мясном бульоне.

Ароматный рыбный суп из судака и лосося.

Суп с цыпленком и домашней лапшой.

С телятиной, овощами и древесными грибами.

Отбивная из трех видов мяса: курицы, баранины и телятины. Подается с печеным картофелем и сметано-чесночным соусом.

Филе судака обжаренное в хрустящей корочке из зелени, подается с картофельным пюре, жареным луком.

Телятина с запеченными баклажанами, томатами и восточными специями.

Традиционный плов с бараниной и восточными специями.

Праздничный плов из молодого барашка, рисом девзира, с добавлением гороха нут, изюма и казы.

Любимые всеми блюда узбекской кухни.

Любимые всеми блюда узбекской кухни.

Любимые всеми блюда узбекской кухни.

Из восточных ягод и фруктов: инжир, кизил, грецкий орех, белая черешня и лепестки роз.