:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/d27a379a-3662-47bd-990c-ee038173262b/original.jpg)
Ош Пош
• 5.0Доставка от Broniboy
- Постное меню
- Закуски
- Салаты
- Супы
- Горячие блюда
- Блюда на мангале
- Гарнир
- Роллы
- Выпечка
- Соусы
- Десерты
- Напитки
Постное меню
:allow_webp(false)/own/3f60784f-2fa8-412b-9516-58d41305d5f1/52e74f547b1f46a852746de38b556922.jpg)
Закуска из нутового пюре, кунжутной пасты, оливкового масла, чеснока, сока лимона и паприки.
:allow_webp(false)/own/6ad1fe61-50f6-498c-993b-20a0162d6481/3d714b51db9822772dd700c70941d86a.jpg)
Традиционная грузинская закуска. Готовится на основе красной фасоли с добавлением измельчённого грецкого ореха, кинзы, специй хмели-сунели, репчатого лука и овощного бульона. Посыпается зёрнами граната.
:allow_webp(false)/own/8c9aaef9-4584-42c8-b46d-2dca82d9c20b/0160bc43c4fb53cd99c980775445a9ca.jpg)
Свекла отварная , картофель отварной , морковь отварная , грибы маринованные, патиссоны маринованные , огурцы маринованные , заправляется домашним маслом и украшается зеленным луком и свежим зеленным горошком.
:allow_webp(false)/own/c0c6936b-0462-4323-babb-cf69fd0263a2/0a2a4a6d793ac6408f5d078e971a2f72.jpg)
Готовится на основе обжаренных на растительном масле шампиньонов с добавлением запеченных овощей на мангале: томаты, циники, болгарский перец и баклажаны. Подаётся на лаваше. Украшается зернами граната и веточкой кинзы.
:allow_webp(false)/own/3818c0f0-5ed2-4b36-bb01-76833ab9b868/3d66e9b0f73e5d8f613a52d99f376697.jpg)
Микс салата , свежий виноград, томаты Черри красные и желтые, маслины , авокадо. Заправляется соусом винегрет и посыпается тертым грецким орехом.
:allow_webp(false)/own/d8485d99-3caf-4344-897d-96f416743af3/9eb28740999e5a83e824c69078ce77b0.jpg)
Один из традиционных салатов в странах Ближнего Востока. Готовится на основе отварных круп булгур и киноа с добавлением мелко рубленных томатов, кинзы, мяты и петрушки. Заправляется растительным маслом, соком лимона, соль и сахар. При подаче украшается веточкой петрушки.
:allow_webp(false)/own/15af9f4b-167b-4775-b2f8-51338164e898/817d7a1479dab1e9d17f3c1edcb2f22f.jpg)
Запеченные овощи на мангале (крымский лук,баклажан, болгарский перец) нарезаются кубиками,заправляется подсолнечным маслом, чесноком и лимонным соком,украшается мелко рубленным васильком, кинзой и слайсами перца Чили.
:allow_webp(false)/own/a841dd45-26c1-417e-8880-83e096860a94/54d7e62a26d34420e84e0d5bbdb3b32f.jpg)
Готовится на основе овощного бульона с добавлением лапши собственного приготовления и соуса ваджу (томаты, морковь, репчатый лук, сельдерей, картофель, пекинская капуста, дайкон и чеснок). При подачей посыпается зеленью.
:allow_webp(false)/own/de744363-d696-4931-9a2c-95da609c25a1/6a552f98ca268787219cbd6723e5107e.jpg)
Готовится на основе грибов шампиньонов, а так же отварного картофеля и репчатого лука, обжаренного на растительном масле с добавлением миндального молока. Все ингредиенты измельчаются в блендере. Украшается обжаренными вишенками на растительном масле с добавлением чеснока и рубленой зелени петрушки.
:allow_webp(false)/own/8278239f-5cdd-443b-b259-946ddace11bc/de6f913ee99b0e20a957e70353d3e6b8.jpg)
Нарезанный дольками отварной молодой картофель с кожурой. Обжаривается на растительном масле с репчатым луком. Подаётся с овощами на гриле : циники, баклажаны, болгарский перец.
:allow_webp(false)/own/f17aad8f-ce99-4334-9199-6d764e610b82/b73b94193e9c9307daeba067baf91921.jpg)
Паровые рулеты из тонкого постного теста с начинкой из моркови и репчатого лука. Подаётся с сабуни — томатный соус с зеленью укропа, перцем Чили и чесноком.
:allow_webp(false)/own/8c76dba3-ce2d-44e2-8c53-2677dbac885e/bb7d26f15dc3b4aa8f86781756c7ed7d.jpg)
Лепешка из постного дрожжевого теста (мука, дрожи, растительное масло, соль) в форме лодочки с начинкой из лобио. Украшается подкопченными томатами, маринованным перцем Чили и веточкой кинзы.
:allow_webp(false)/own/eb57f2c1-7755-4558-a7df-c8ace16f1252/f36bd910dfe60ea42c647a6e8e459cf3.jpg)
Готовится на основе теста фило с начинкой из яблок, кураги, корицы и орехов ( кешью, фундук, кедровый, грецкий, миндаль) Подаётся с шариком сорбета из манго. Украшается фундуком в карамели и веточкой мяты, посыпанной сахарной пудрой. Тесто фило - тончайшее пресное вытяжное тесто: мука, вода, растительное масло, соль и крахмал.
Закуски
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/1f60bd0c-69fc-4b2a-ac4f-49e5a6496c08/original.jpg)
Рулетики из баклажан, начинённые нежным ореховым муссом (голландский сыр, сметана, грецкий орех, чеснок, соус Чили). В порции 5 рулетиков. При подаче украшаются зёрнами граната, крымским луком и веточкой петрушки.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/10b4a4f4-403d-449e-8956-e65df749ba73/original.jpg)
Холодец из говядины по фирменному рецепту шеф-повара Алиходжаева Мухитдина. Готовится из отборного мяса говядины с добавлением перепелиного яйца. Подаётся с домашней горчицей и хреном. При подаче посыпается зернами сочного граната.
:allow_webp(false)/own/30e48001-b249-4a1e-97ac-95cc9a81390b/53b4cee71997b8bfd60e978b4673b009.jpg)
Сыр сулугуни, яичный лизон, сухари, сырно-чесночный соус.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/7148ac9b-89f2-46a6-ad62-b3597fb77c36/original.jpg)
Тигровые креветки обжариваются на оливковом масле с добавлением пряного тимьяна, пикантного чеснока и соуса Песто. Подаются с долькой сочного лимона. При подаче украшаются салатным миксом (корн, руккола, фризе, радичио). В порции 6-7 креветок. Песто — соус итальянской кухни на основе свежего базилика, кедровых орешков, ароматного сыра Пармезан и оливкового масла.
:allow_webp(false)/own/6ad1fe61-50f6-498c-993b-20a0162d6481/3d714b51db9822772dd700c70941d86a.jpg)
Традиционная грузинская закуска. Готовится на основе красной и белой фасоли с добавлением измельчённого грецкого ореха, кинзы, хмели-сунели, чеснока, а также томатов в собственном соку и репчатого лука.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/0b475364-c260-4526-acfe-8bbd6a05fe75/original.jpg)
Тонкие слайсы из отварного говяжьего языка подаются с пикантным хреном, пером зеленого лука и хрустящими чесночными гренками из Чиаббатты.
:allow_webp(false)/own/efcd30e8-66d2-4e29-8d37-8cf5e9e118e4/0ad91bbd1e27a4e16d9073f5d268406d.jpg)
Холодная закуска на основе отварного бедра домашнего цыпленка и соуса сациви, приготовленного из куриного бульона, лука, чеснока, уцхо сунели. Посыпается зернами граната и кинзой.
:allow_webp(false)/own/4a69a951-c946-4895-b70d-9f20470fd477/2ac30f0205cb5eade963a9bd5105087a.jpg)
Хумус - закуска из нутового пюре, кунжутной пасты, оливкового масла, чеснока, сока лимона, паприки. Мутабаль - паста из запеченных баклажан, тахини, чеснока, лимонного сока, мацони, сметаны. Мухаммара- достаточно острый и одновременно нежный соус-дип из сладкого перца, приготовленного на гриле, а так же грецких орехов, запеченного томата, лука и чеснока, чили. Лабни - крем-сыр приготовленный из сыра филадельфии и фета с добавлением сметаны и грецкого ореха, тимьяна и мяты. Подается с кукурузной лепешкой.
:allow_webp(false)/own/f86a29f9-5d6c-4165-930b-4cc54715301b/283bb2e3b52408e797054b44e2768dbc.jpg)
Закуска из нутового пюре, кунжутной пасты, оливкового масла, чеснока, сока лимона и паприки.
:allow_webp(false)/own/3c91c91a-4e46-4ed2-aefb-823d1fcf83a5/9a52845d42381125e572d5487f2201f5.jpg)
Паровые рулеты из тонкого теста с мясом ягненка и овощами. Начинка готовится на основе мяса баранины с добавлением репчатого лука, томата, зелени, картофеля, моркови, чеснока. Подается с чесночным соусом.
Салаты
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/58e7385f-b7cc-452e-ade3-3b76d43201f7/original.jpg)
Готовится на основе свежих томатов, огурцов, болгарского перца и сыра фета с добавлением микс-салата и маслин. Заправляется оливковым маслом и ароматным соусом песто.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/c56b587d-17cf-4bc8-99be-9a6926c5b0ff/original.jpg)
Готовится на основе отварного куриного филе, отварного картофеля, горошка консервированного, соленного огурца, куриного яйца. Заправляется майонезом. Украшается спелым томатом черри и ароматным свежим укропом.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/1847a056-2729-4a10-af4a-46214038157b/original.jpg)
Легкий салат на основе свежих овощей (огурец, томат, болгарский перец, крымский лук) с добавлением салатного микса, заправляется оливковым маслом.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/7c544faf-636a-49af-883a-f05c267af854/original.jpg)
Готовится на основе обжаренных креветок, свежего листа салата, пшеничных крутонов, томатов черри, заправляется соусом на основе яйца пашот и маринованных анчоусов. Посыпается сыром пармезан.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/a39d9859-6a85-46b9-a7d2-37e00ad5557e/original.jpg)
Традиционный грузинский ароматный салат. Готовится на основе говяжьей вырезки, обжаренной на растительном масле с пряностями хмели-сунели, с добавлением болгарского перца, красной фасоли, толчёного грецкого ореха, кинзы и крымского лука. Заправляется растительным маслом.
:allow_webp(false)/own/0b5e2262-658b-49fa-aa4b-b3b2fd990645/817d7a1479dab1e9d17f3c1edcb2f22f.jpg)
Запеченные овощи на мангале (крымский лук, баклажан, болгарский перец) нарезаются кубиками, заправляется подсолнечным маслом, чесноком и лимонным соком, украшается мелкорубленным васильком, кинзой и слайсами перца чили.
:allow_webp(false)/own/a0b2e108-fdef-47a0-957e-e34871b3bae9/80cec646017593215015359f7f523718.jpg)
Запечённое мясо индейки, обжаренные шампиньоны, рулетики из баклажанов гриль, творожный сыр, свежий салат фризе, сметанно-чесночный соус, бальзамический соус.
:allow_webp(false)/own/9681166d-d992-4698-9049-f313f527c3e2/11050798b59c414c17a72cb39b408d9a.jpg)
Нежное филе лосося, салатный микс, свежие томаты Черри, спелый авокадо, слайсы редиса, сметанно-чесночный соус, Верде - соус из сезонных трав, оливковое масло, сок лимона, бальзамический соус.
:allow_webp(false)/own/7cc8d4c2-adad-4153-a022-a01017adf287/fb58f7e7d02a9be8270d12c6334ae562.jpg)
Баранья вырезка, обжаренный репчатый лук, томаты, цукини, болгарский перец, баклажан, свежий лист салата, сочные зерна граната, перец Чили, хрустящий лаваш.
:allow_webp(false)/own/cb64144a-0c4e-46b1-9df3-4127c933d8c9/5087df3dcd69872852e48aab66f93f04.jpg)
Готовится на основе обжаренной утиной грудки medium с добавлением сочного грейпфрута, хрустящего салатного микса и обжаренных томатов черри. Заправляется медово-горчичным и бальзамическим соусами.
:allow_webp(false)/own/689e3319-9f53-4e53-80ac-a83c35acdb7c/d184e812fad37bb278da9fca0c84e9de.jpg)
Готовится на основе обжаренного филе курицы, свежего листа салата, пшеничных крутонов, томатов черри, заправляется соусом на основе яйца пашот и маринованных анчоусов. Посыпается сыром пармезан.
:allow_webp(false)/own/3bd53379-428b-4885-849d-11aca1317b61/24493ee56de72417bb546d10f9aa72a6.jpg)
Готовится на основе отварного языка теленка и отварного куриного филе с добавлением свежего огурца, грецкого ореха, отварного куриного яйца, хрустящего салата айсберг и ароматного сельдерея. Заправляется соусом из домашнего майонеза и горчицы. Украшается рукколой и зёрнами граната.
:allow_webp(false)/own/a2839f7b-d356-44ee-b433-04694becd85b/598e252061c948176d0bf988704d6e35.jpg)
Готовится на основе салата руккола с добавлением жёлтых томатов черри, копченных томатов и обжаренных тигровых креветок. Заправляется ароматным соусом из сыра пармезан, оливкового масла, лимонного фреша, соли, перца и прованских трав. Посыпается кедровыми орешками.
Супы
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/51332387-0127-444a-8902-b7fa9a613ad1/original.jpg)
Готовится на основе куриного бульона с добавлением мякоти домашней курицы и домашней лапши. При подачи посыпается рубленной зеленью.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/d0f8cf24-1107-4865-a17f-33166ed820a7/original.jpg)
Традиционное во многих азиатских странах блюда. Готовится на основе бараньего бульона с добавлением лапши собственного приготовления и мякоти отборной говядины и соуса ваджу ( томаты, морковь, репчатый лук, сельдерей, дайкон и чеснок). При подаче посыпается зеленью.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/ebd15ce4-6f19-4976-9820-dad35b242e1a/original.jpg)
Колбаса говяжья сырокопченая, язык говяжий, говядина отварная, бедро индейки, куриное бедро, каперсы, соленный огурец, репчатый лук, сметана, лимон, маслины, соль, перец черный молотый, зелень, бульон говяжий костный.
:allow_webp(false)/own/8f0b696d-062d-4e71-be93-30b03f1e4ffd/c515375c5f7a27f7b72bb6d1fd492e3e.jpg)
Готовится на основе грибов шампиньонов с добавлением отварного картофеля, репчатого лука обжаренного на растительном масле, сливок, молока и куриного бульона. Ингредиенты измельчаются в блендере. Украшается слайсом свежего шампиньона и сливками.
:allow_webp(false)/own/de8099f2-afd6-463f-8909-46dcaea936ee/29a9f582624a6e5224f614829dbdd8a3.jpg)
Готовится на основе бараньего бульона и обжаренного мяса молодого барашка с добавлением молодого картофеля, моркови, болгарского перца, лука, чеснока, зиры, томатов.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/e2ceb9f1-06fb-4988-a142-07346f28c047/original.jpg)
Наваристый рыбный бульон из филе палтуса и семги с добавлением перца чили и чеснока. Подается с брускеттой из Бородинского хлеба соленным хрустящим огурцом, томатом черри и красной икрой.
:allow_webp(false)/own/50aa298d-450b-4639-9454-62d6e780ff03/f5845ab415644cfd600ddadba3f9a832.jpg)
Ароматный бараний бульон, пельмешки ручной лепки с мясом ягнёнка, сметана, зелень.
Горячие блюда
:allow_webp(false)/own/d6b42677-d535-4cbc-b9e5-ce09cbf90316/8e808cc7372cf2299a7749e3becea323.jpg)
Филе судака, оливковое масло, молодой шпинат, вяленый подключённый томат, сливочный соус с копченым палтусом, цедра лимона.
:allow_webp(false)/own/0e654eab-d8dc-432d-8cf1-80d0a55eb17f/9d351bbc9f149c48cb76f4b617775cbb.jpg)
Куриная грудка с теплым хумусом из гороха Нут ,отварным брокколи и соусом Тандури, приготовленного на основе Демиглас со сливками и индийскими специями.
:allow_webp(false)/own/4f0243c0-11f8-427f-871f-1782e34dbc1b/4355e5f76c4afdf6bbc691fa7cf3a467.jpg)
Готовится на основе отварного бедра домашнего цыпленка и томатного соуса, приготовленного на основе томатов в собственном соку, репчатого лука, чеснока, соли, сахара, перца и кориандра.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/b53c443e-8395-43ca-90ff-42cd0c1f79e5/original.jpg)
Готовится в казане на основе изысканного риса Девзира выращиваемого в ферганской долине и традиционно считающеюся лучшим пловным рисом. Плов готовится с добавлением мяса молодой баранины, барбариса, моркови, сочного курдючного жира. Плов украшается фисташками и зернами граната. Подается с традиционным салатом Ачик-чучук из свежих томатов с луком и зеленью и маринованным перцем чили.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/9d8e572c-fbc3-47f5-bb2e-e7c53c4f30b7/original.jpg)
Готовится на основе кубанского риса и добавлением отборной баранини, репчатого лука, моркови, соли, перца, растительного масла. Подается с салатом Ачик-чучук.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/2064291d-3a87-461f-8325-fcd03e4f1f2c/original.jpg)
Готовится на основе кубанского риса и добавлением отборной говядины, репчатого лука, моркови, соли, перца, растительного масла. Подается с салатом Ачик-чучук.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/8acae69b-769e-4d33-8276-1d578569fc74/original.jpg)
Хрустящие жареные пельмешки ручной лепкой с домашним фаршем из баранины с добавлением соли, перца, лука и зиры. Подаются со сметаной.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/24c6f292-c92d-4a47-8e2e-5d7cb07d419a/original.jpg)
Завернутые квашеные листья винограда с начинкой на основе риса с фаршем из мяса ягненка и говядиной с добавлением соли, перца и репчатого лука. Подается со сметаной и свежими томатами.
Блюда на мангале
:allow_webp(false)/own/a31f2d3e-cc43-49e8-a179-1556265d2290/afbb778f104827465d5ec153091d3853.jpg)
Цыпленок целиком готовится на мангале, подается с Сабуни — томатный соус с зеленью (томаты, укроп, чеснок, перец Чили) и подгарнировкой из соленых томатов, огурцов и квашеной капусты.
:allow_webp(false)/own/4def830f-9914-4733-9d01-9810c19982ba/ef8d240ac0478bce48a8800e78ec9c9d.jpg)
Домашний фарш на основе куриного бедра. Подается с луком, томатом черри и гранатом. В порции 2 шт.
:allow_webp(false)/own/fd743f48-afab-4a1c-84cc-b79752d93420/d1361ead1cebd04d38d2bc02beb185c0.jpg)
Состоит из медальона на кости и двух кусков мякоти. Подаётся с маринованным луком, спелым томатом Черри и зёрнами граната.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/5a87370b-caae-4e8a-8a1f-85d75dcc60bd/original.jpg)
Нежный шашлык из филе фермерской курицы приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком, томатом черри и гранатом.
:allow_webp(false)/own/0f2c8f51-e3bb-47db-bb2a-c6a3f15bb03f/2dd23984ca86712ce90dd7de8c86e411.jpg)
Домашний фарш на основе баранины и отборной говядины. Подается с маринованным луком и спелым томатом черри. В порции 2 шт.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/a3a6fc4d-a4bb-463d-bf0f-7e6cfce45d71/original.jpg)
Свежие отборные шампиньоны, маринованные в майонезе, соли и перце запекаются на мангале. В порции 3-4 шт.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/4c6b0b54-14a8-4ddb-ae0d-96dfc549293c/original.jpg)
Свежие сочные овощи запекаются на мангале. В порции по несколько кусочков каждого вида (томат, болгарский перец, баклажан и цукини).
:allow_webp(false)/own/f8d169a1-0ede-462e-b207-86dceb16a673/6805436417ab8e8a29cafbc7c346ab42.jpg)
Молодой отварной картофель маринованный в масле, соли и перце запекается до золотистой корочки на мангале. В порции 3-4 шт.
:allow_webp(false)/own/d4b7b7fb-8523-49df-9af1-63d62f0991f1/44e0567530c199fa2fed4d788b737ffb.jpg)
Небольшие кусочки печени, завернутые в жировую сетку. В порции 7-8 кусочков. Подаётся с маринованным луком, спелым томатом Черри и зернами граната.
:allow_webp(false)/own/f1d1fbc2-ce15-49eb-ac82-6c7a7da57c74/05f9bc9ff3ee6c84fedb625f198b7775.jpg)
Вырезка из мраморной говядины. Подаётся с маринованным луком, спелым томатом Черри и зернами граната.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/a8f226d4-0bb3-4e56-bc6c-ecd0d79287ac/original.jpg)
Баранина мякоть маринованная по фирменному рецепту. Подается с луком, томатом черри и гранатом.
:allow_webp(false)/own/85358397-15eb-470b-b5c3-300ea823e9e0/2840cbc95ddee2bbd9948fe2b2416768.jpg)
Рёбрышки молодого ягнёнка, порция состоит из трёх каре. Подаётся с маринованным луком, спелым томатом Черри и зёрнами граната.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/4c9a1eaa-87b9-4974-8ceb-788dacfe713e/original.jpg)
Приготовленный на углях до золотистой корочки, подается с соусом тартар и сочным лимоном.
:allow_webp(false)/own/25629cc8-f262-4e6a-87ed-77051fbf32dc/11e5e65a62346e59331475406a5c18e3.jpg)
Рёбрышки ягнёнка (часть грудинки со слоем мышц, жира и ребра). В порции 7-8шт. Подаётся с маринованным луком, спелым томатом Черри и зёрнами граната.
:allow_webp(false)/own/6e892134-bd7d-4e5c-adb4-5372701403a3/0889040c692037926c51a816c5b525f2.jpg)
Рубленная баранина, завернутая шариками в жировую сетку. В порции 4 шарика. Подаётся с маринованным луком, спелым томатом Черри и зёрнами граната.
:allow_webp(false)/own/f4f37cb1-f1be-4ee4-84c5-a18585ffa5e3/bddac231fa6dcc104e8f424f15a38fef.jpg)
Вырезка телятины и бараний курдюк. Подаётся с маринованным луком, спелым томатом Черри и зёрнами граната.
Гарнир
:allow_webp(false)/own/c6a6b6a8-42a4-4c1d-b644-0d8229384900/53eb52d11909d64e842acf023047ffe8.png)
Свежие овощи обжариваются на гриле (томат, цукини, баклажан и болгарский перец.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/2f02b8b8-db6f-4d34-b039-835c2fb05762/original.jpg)
Смесь белого риса с диким, черным рисом.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/a9e0abc2-94e5-4b5c-a6a7-2784dd0b6b9c/original.jpg)
Роллы
:allow_webp(false)/own/866bfcb0-d299-4aa0-b07f-6d84d4b32fe3/50e4171a91820307fa0f2ea544ceeab5.jpg)
Нори, сыр творожный креметто, огурец свежий, икра сливочная, рис, авокадо, филе лосося. 5 штук.
:allow_webp(false)/own/1a54627d-5ace-4746-a6a0-35732d722893/4d2c3691590d1394f7e48358fe739e0c.jpg)
Нори, рис, авокадо, огурец свежий, сыр творожный креметте, угорь копченый, унаги соус, кунжут. 5 шт.
:allow_webp(false)/own/dc2e2540-d461-4b5a-8c0d-1c12d1f5a496/fb7579bf4da3e280d9606286f9db915c.jpg)
Нори, рис, огурец свежий, авокадо, креветка тигровая отварная, соус яки, икра тобико. 5 шт.
:allow_webp(false)/own/a19d2b3f-5df5-4744-a508-65386e41401e/12e268d8d1008e10d5f8592f6b33990c.jpg)
Копчёный угорь, сыр Филадельфия, икра тобико, соус Унаги, кунжут, креветка, острый соус Спайс, рис, нори. 5 шт.
:allow_webp(false)/own/554179de-b5be-48fe-a374-0951dcb5bd40/67ac1b65d53a62c8eceabea05ff1538e.jpg)
Копченый угорь, лосось, рис, нори, сыр филадельфия, икра тобико, соус унаги, кунжут, острый соус спайс. 5 шт.
:allow_webp(false)/own/81f80480-6f90-4123-a07c-3714155e483b/90541050636def71a8bb8afeff455a8c.jpg)
Креветка, рис, нори, копчённый угорь, сливочный сыр, соус Унаги, кунжут, творожный сыр, острый соус Спайс. 5 шт.
:allow_webp(false)/own/ee4cbf9e-bc86-42f9-9882-136bfff0bcd8/581210ea02177d12e79a33239d50c5bd.jpg)
Нори, рис, огурец свежий, авокадо, лосось, соус яки, икра тобико. 5 шт.
:allow_webp(false)/own/8c0b0556-3502-4c1a-934e-3fb121c5b24f/5f7f88d4855cccfd16cdb45228684b28.jpg)
Нори, рис, огурец свежий, авокадо, краб, соус яки, икра тобико. 5 шт.
:allow_webp(false)/own/2a7e74e8-fef8-4026-8c82-c7b3de240911/6ea60f64c5f6cceced41f982cb3efcce.jpg)
Нори, рис, маринованный манго, сыр творожный креметто, креветка тигровая отварная. 5шт.
:allow_webp(false)/own/f6f25424-f7f9-4c86-b277-e0b295fd7642/ee5ca1541238bd6018436723aaa250df.jpg)
Нори, рис, сыр творожный креметто, авокадо, лосось, красная икра. 5шт.
:allow_webp(false)/own/654425c4-2635-4d86-83e3-73df1b737abc/c6ad5f0404301a65a43a12a19bab7988.jpg)
Нори, рис, японский омлет томаго, острый соус спайс, острый соус Ширача из перца Чили, авокадо, краб, угорь, соус унаги, кунжут. 5шт.
:allow_webp(false)/own/9098e33e-63d0-4612-a7a2-810f7611b015/059a4a81ad49f674997e62faf1415060.jpg)
Нори, рис, сливочный сыр, свежий огурец, авокадо, соус яки, креветка, соус унаги, кунжут. 5шт.
:allow_webp(false)/own/bf916a92-641c-4464-b213-bf2fa01a8ae4/4bcd1509ee2dde423d6246f39fe52d53.jpg)
Нори, рис, сливочный сыр, креветка в кляре, японский омлет томаго, соус яки, креветка, соус терияки. 5 шт.
:allow_webp(false)/own/c170f4bf-c630-487a-811b-99c120607171/5e17496de14b06541b5fc706a48dda25.jpg)
Нори, рис, копчённый угорь, японский омлет томаго, свежий огурец, соус яки, соус Унаги, кунжут, икра тобико. 5 шт.
:allow_webp(false)/own/867762b7-722d-4018-9ee1-4c4bf9e62a06/150b6779e0f59b7940e6c344c3353d01.jpg)
Нори, рис, сыр творожный креметто, помидор, икра тобико, маринованный манго, краб, креветка, острый соус спайс, пюре манго, унаги, стружка фурикаке. 5 шт.
Выпечка
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/4ec185af-8ea6-4f64-92fa-739fea506930/original.jpg)
Национальная узбекская закуска. Хрустящее пузырчатое тесто снаружи и горячая, сочная начинка из ароматного рубленого мяса ягненка с добавлением репчатого лука. Жарятся во фритюре. Подаются со сметанно-чесночным соусом. В порции 3 штуки.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/7c7f3ee8-e938-42af-ba72-1541bd3f5419/original.jpg)
Воздушный и очень мягкий хлеб, выпекается в печи «тандыр».
:allow_webp(false)/own/2e43cd23-571a-438f-a4fd-464585f2d398/a6a10e551accc23517bc201068cf00d8.jpg)
Закрытый пирог из пресного теста в форме полумесяца, приготовленный на сковороде. Начинка из сыров Сулугуни и Брынзы, с добавлением ароматной зелени петрушки, базилика и укропа.
:allow_webp(false)/own/2e43cd23-571a-438f-a4fd-464585f2d398/a6a10e551accc23517bc201068cf00d8.jpg)
Закрытый пирог из пресного теста в форме полумесяца, приготовленный на сковороде. Начинка из обжаренного картофеля с луком и шампиньонами, соль, перец.
:allow_webp(false)/own/2e43cd23-571a-438f-a4fd-464585f2d398/a6a10e551accc23517bc201068cf00d8.jpg)
Закрытый пирог из пресного теста в форме полумесяца, приготовленный на сковороде. Начинка из рубленной баранины с луком, соль, перец.
:allow_webp(false)/own/0a06bbd2-57ac-4dc2-9244-4d975deffdf6/76408d240929ba4cb0aa1d7e5ca83e1c.jpg)
Пирог из мягкого дрожжевого теста (мука, молоко, вода, дрожжи, растительное масло, маргарин, соль, сахар), приготовленный по традиционному рецепту Осетии, с начинкой из сочной говядины, репчатого лука, перец и соль.
:allow_webp(false)/own/7ed8cdea-02ae-4867-9bc5-f66c84410573/a4c12b49d69632c590ddd4ef9653c638.jpg)
Лепешка из дрожжевого теста (мука, дрожи, растительное масло, соль) в форме лодочки с начинкой из домашних сыров Сулугуни и Брынза, перед подачей добавляют желток домашнего яйца и кусочек сливочного масла.
:allow_webp(false)/own/d63b4fa6-cf24-45d6-b19a-4ca5c86ed8d8/603bd0ee98c1bb0a5a1296f7b9fa9bd6.jpg)
Это пироги-лепешки из мягкого дрожжевого теста (мука, молоко, вода, дрожжи, растительное масло, маргарин, соль, сахар) с начинкой из домашних сыров Сулугуни и Брынза, их поверхность украшает запеченная сырная корочка (яйцо и сыр).
Соусы
:allow_webp(false)/own/d68cee41-a442-458e-b079-1eee3f9d6033/ae9c85fd55f6ad54a08c50e83ff58c23.jpg)
Томаты, укроп, чеснок, перец Чили.
:allow_webp(false)/own/d4e8a7ca-7e9a-46d7-880a-8a350c7a46c6/99522b83e014868674c2ebdc0ea4ac2b.jpg)
Готовится на основе сметаны с добавлением чеснока и зелени укропа.
Десерты
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/ac65449a-9bb4-4f93-943d-d550b9b54aec/original.jpg)
Традиционный татарский десерт чак-чак готовится на основе пшеничной муки, куриного яйца, растительного масла, меда и сахара. Подается с грецким орехом и физалисом и посыпается сахарной пудрой.
:allow_webp(false)/own/034ed968-b306-46c9-a121-13635ec48b6e/3f8d02ad2da393542f75669a8d92d27b.jpg)
Нежные медовы коржи на основе муки, сахара, сливочного масла, меда и яйца. И домашний заварной крем готовится на основе сгущенного молока, яйца, сливочного масла и ванили. Подается с сочными пчелиными сотами, апельсином.
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/73f2368d-15eb-4721-8bf6-693a7fbd1c34/original.jpg)
Узбекская пахлава с ароматным медом, изюмом и грецким орехом.
Напитки
:allow_webp(false)/own/0c20f151-9160-434f-b3f2-f3648cf8f61d/45c1a2f84375331efa04e7b13fb6d580.jpg)
Домашнее молоко, свежий базилик.
:allow_webp(false)/own/16d7c140-14d5-48e5-aa7e-ca8a096fbb52/3e064104b6b2d33cc598c9d80737683b.jpg)
Национальный узбекский компот с насыщенным вкусом ягод клубники, вишни и черной смородины
Минимальная сумма заказа и среднее время доставки зависят от вашего точного адреса.
Укажите ваш точный адрес и узнайте условия доставки: