Фрау Мюллер - доставка еды в Самаре - заказать еду из ресторана Фрау Мюллер на дом и в офис

Все категории

→

Самара

→

Рестораны и кафе

→

Фрау Мюллер

🔥 Фрау Мюллер откроется в 12:00

Показать другие рестораны

Холодные закуски

Мойва на тостах из домашней чиабатты

Скумбрия собственного копчения на картофеле-грильСкумбрия, картофель.

Рыбное ассортиСлабосоленая форель, балык масляной рыбы, мраморный сом слабой соли, форшмак из скумбрии, форшмак из сёмги.

Солёный бочонокБочковые огурцы, томаты, моченые яблоки, острая морковь, квашеная капуста, острый перец Цицак, чеснок маринованный.

Рулетики из баклажановС соусом Цехтон. Баклажан, перец болгарский, огурец, томат, сыр Эдам, грецкий орех, масло растительное, сметана, майонез, чеснок, зелень.

Овощная нарезкаТомат, огурец, болгарский перец, редис, салат Айсберг, томат Черри, пряное масло.

Сельдь собственного посолаС отварным картофелем и маринованным луком.

Копчено-сырная тарелкаОхотничий сыр, чечил двух видов.

Тарелка благородных сыровДор-блю, Камамбер, Пармезан, Овечий сыр, Ларец с грецким орехом, Маасдам, виноград, мёд, слоёные палочки, груша, цукаты, грецкий орех.

Форель слабосоленаяФорель слабосолёная, масло сливочное, лимон.

Пивное ассорти "Привал охотника"Суджук, бастурма, вяленое куриное филе.

Ассорти домашнего салаСало свиное соленое, сало копченое, тостовый хлеб, горчица.

Тарелка домашних деликатесов с копчёностямиДомашняя буженина, подкопченный куриный рулет, паштет из печени цыпленка в свекольной глазури, копченая мраморная говядина, зельц, грудинка, бекон, лук фиолетовый, лук зелёный, перец чили, корнишоны.

Мясное ассортиКопчёный окорок, филе индейки, пастрами из мраморной говядины, рулет из свинины.

Ассорти корейских закусокБитые огурцы, острая морковь, маринованная капуста.

Салаты

Овощной салат с хрустящими баклажанами и сыромБаклажаны в панировке, томаты, сливочный сыр, мята, кинза, соусом чили, кунжутным масло, кедровый орех, кунжут, редис.

Хрустящий салатС сыром Фета.

Цезарь с тигровыми креветкамиТигровые креветки, салат Айсберг, пшеничные гренки, томат Черри, маслины, сыр Пармезан, соус "Цезарь".

Цезарь с филе цыплёнкаФиле цыплёнка, салат Айсберг, пшеничные гренки, томат Черри, маслины, сыр Пармезан, соус "Цезарь".

Тёплый альпийский салатС филе цыплёнка.

Баварский салат с колбаскамиФирменные колбаски, бекон, картофель бейби, томат, огурец маринованный и свежий, салат Айсберг, лук фри, горчичный соус.

Гриль-салат со "стейком мясника"С овощами под бальзамическим соусом.

Тёплый салат с тигровыми креветками и мясом морского гребешкаТигровые креветки, морской гребешок, авокадо, томат Черри, икра тобико, огурец, перец болгарский, микс салата, соус кисло-сладкий, ананас консервированный, лимон, кунжут, крахмал, масло растительное.

Супы

Макленбургская ухаИз двух видов рыб.

Крем-суп из лисичекВ хлебном горшочке.

Бульон по-немецкиС яйцом-пашот.

Горячие закуски

Сет "Октоберфест"Свиные рёбра под соусом Jack Daniel’s, треугольники с сыром Эдам, венские сосиске в тесте, картофельные крипсы, гренки бородинские с сыром, соус "Цехтон".

Хрустящие свиные ушки

Фиш энд чипс из корюшкиКорюшка, картофель фри.

Слоеные палочки с сыром и бекономС соусом Ремулад.

Кальмары в панировкеКальмар, темпурная мука, пиво, лимон, соус барбекю, масло растительное.

Куриные крылышки острыеКуриные крылышки, соус чили, томатный соус, кинза, чеснок, кунжут.

Хачапури на шампуреТесто, сыр сулугуни, масло сливочное.

Хачапури по-мегрельскиТесто, сыр сулугуни, масло сливочное.

Креветки острые в панциреКреветки в панцире, чеснок, перец чили, лимон, масло растительное.

Голубые мидии в сливочно-чесночном соусеС домашней чиабаттой.

Сырные палочкиС соусом BBQ.

Колбаски

Венские подкопчёные колбаски из свинины и говядиныС капустным салатом, брецелем и горчичным соусом.

Кровяная колбаса с жареным картофелем и грибами

Австрийская колбаска из свининыС запеченным картофелем и томатным соусом.

Баварские колбаски из свинины и говядиныС тушеной капустой и брецелем.

Колбаски "Нюрнбергские"Из свинины с жареной капустой и брецелем.

Колбаски "Вайсвурст"Из курицы с сыром с картофельным пюре, брецелем и соусом на основе хрена и горчицы.

Брецель

Горячие блюда из мяса

Булка "Мясника"Стейк мясника, картофельное пюре, шампиньоны, бекон, лук-шалот, сыр, сливки в хрустящем хлебе.

Спагетти "Карбонара"Спагетти, бекон, сливки, яйцо, чеснок, сыр Пармезан, зелень.

Бефстроганов из мраморной вырезки с шампиньонами под сыромС картофельными драниками.

Стейки

Стейк по-флорентийскиСо спаржей в сливочном соусе.

Немецкие блюда

Бифштекс по-гамбургскиС домашним картофелем, яйцом и капустным салатом.

Бургундская сковородаСвиная шейка с картофелем, шампиньонами, жареным луком, маринованным огурцом, запеченная под сыром.

РулькаС тушеной капустой, брецелем и дижонской горчицей.

ШвайнбратенСвиная шейка с томатами и сыром. Гарнируется варениками с картофелем и грибами и соусом сливочный Деми-Глясс.

Свинина по-тирольскиС овощным рагу и соусом Тар-тар.

Свинина по-мюнхенскиС лисичками и жареным картофелем.

Горячие блюда из птицы

Фрикасе из цыплёнка с грибамиПодаётся с картофельными вафлями.

Куриное филе на грилеС кабачком и сливочным сыром.

Рыба и морепродукты

Тигровые креветки в сливочном соусеС домашней чиабаттой.

Спинка судака с хрустящими овощами

Термидор из сёмги и трескиС картофелем.

Блюда на компанию

Большое угощение из колбасПодаётся с брецелями, квашенной капустой и соусами: горчица, Цехтон и BBQ.

Большое угощение из морепродуктовМини-осьминоги, мясо мидий, тигровые креветки, голубые мидии, сыр плавленый, сёмга, треска, кальмар, кабачок, томат, фиолетовый лук, пряное масло, лимон, зелень, сметана, майонез, корнишон, чеснок, болгарский перец, соус из зелени.

Мясное ассорти-грильСтейк Трай-тип, свиные рёбрышки, люля-кебаб из цыплёнка, поркетта, фирменная колбаска с фисташками, свиная вырезка в беконе, кукуруза-гриль, картофельные крипсы, пряная морковь, капустный салат, тосты, соус тар-тар и BBQ.