Bluefin

Мало оценок

🔥 Bluefin временно недоступен

Bluefin

Мало оценок

Летнее меню 2024

Запеченый ролл с лососем
310 г.
Ролл с угрем , авокадо, огурцом и соусом Спайси
230 г.
Ролл с гребешком, тунцом Еллоуфин, сальсой манго и шпинатом
210 г.
Запеченый ролл с камчатским крабом
290 г.
Запеченый трюфельный ролл
250 г.

Плато из морепродуктов

Тигровые креветки
790 г.
Креветки Северные
940 г.
Ассорти креветок
910 г.
Плато лангустины
940 г.

Фирменные роллы

Ролл с лососем, авокадо и трюфельным соусом
100 г.
Ролл с лососем, авокадо и трюфельным соусом
90 г.
Овощной ролл в дайконе
225 г.
Ролл из креветки в темпуре, с сальсой из манго и клубникой
215 г.
Ролл из лосося с сыром Филадельфия и луком сибулет
155 г.
Ролл с тар-таром лосось, авокадо, овощами в остром соусе
213 г.
Филадельфия Блюфин с копченым угрем
285 г.
Фирменный ролл Блюфин
160 г.
Калифорния Блюфин с камчатским крабом
265 г.
Ролл из сибаса с трюфельным соусом и перцем Чили
195 г.
Ролл из лосося татаки, копченого угря, авокадо с соусом Бешамель и Унаги
345 г.
Ролл с камчатским крабом, тигровыми креветками, апельсином, соусом Спайси и икрой летучей рыбы
250 г.
Калифорния Спайси с камчатским крабом
180 г.
Ролл с копченым угрем, огурцом в остром соусе
169 г.
Ролл Филадельфия с копчёным угрем
200 г.
Ролл из лосося, соуса Спайси, лука сибулет и кунжутом Умэ
155 г.
Хрустящий ролл с сибасом, грибами шиитаке и трюфельным соусом
190 г.
Ролл из хрустящей креветки, камчатского краба с сыром Филадельфия
250 г.
Ролл из копченого угря, лосося, авокадо с соусом Бешамель и Унаги
345 г.
Филадельфия с огурцом
235 г.
Ролл никкей из тунца Еллоуфин, лосося, сибаса в остром соусе
260 г.
Лакедра с грибами, трюфельным соусом и кунжутом Васаби
170 г.
Ролл из камчатского краба, копченого угря и лосося Блюфин
305 г.
Ролл с тар-таром из тунца Блюфин с соусом Юдзу и Спайси
203 г.
Ролл с тунцом Блюфин и трюфельным соусом
155 г.
Ролл с тартаром из тунца Еллоуфин с кунжутом Юдзу
200 г.
Ролл из тунца Блюфин с луком Сибулет и соусом Спайси
95 г.
Ролл из морского гребешка и лосося в остром соусе
220 г.
Ролл из жареного сибаса, сладкого перца, авокадо и пряно-кремового соуса
190 г.
Калифорния Спайси Блюфин с камчатским крабом
270 г.
Ролл из тунца Еллоуфин, лосося, лакедры, перца чили с соусом Спайси
220 г.
Филадельфия Блюфин с огурцом
320 г.
Хрустящий ролл из лосося с жареным луком, тобико и кунжутом Юзу
185 г.
Ролл из тунца Еллоуфин, камчатского краба, лосося, лакедры с соусом Спайси
230 г.
Ролл в маменори с камчатским крабом, авокадо и пряным соусом
135 г.
Ролл в маменори с креветкой темпура, тунцом, лососем и соусом Спайси
180 г.
Ролл из камчатского краба с копченым угрем в дайконе
230 г.
Ролл с копченым угрем и камчатским крабом
215 г.
Калифорния с камчатским крабом
175 г.
Ролл в маменори с лососем, тунцом, авокадо и соусом Спайси
160 г.
Ролл из тунца Еллоуфин с тобико и ореховым соусом
205 г.
Ролл из камчатского краба, копченого угря и лосося
210 г.
Ролл в маменори с креветкой темпура, гребешком и соусом Спайси
190 г.
Ролл в маменори с лакедрой, лососем, тунцом, авокадо и пряным соусом
185 г.
Ролл с лакедрой и трюфельным соусом
150 г.

Хенд роллы

Ассорти хенд роллов в маменори
580 г.
Хенд ролл с копченым угрем в остром соусе в маменори
85 г.
Хенд ролл с сибасом в остром соусе в маменори
85 г.
Хенд ролл с тунцом Еллоуфин в остром соусе в маменори
85 г.
Хенд ролл с лососем в остром соусе в маменори
85 г.
Хенд ролл с морским гребешком в остром соусе в маменори
85 г.
Хенд ролл с камчатским крабом в остром соусе в маменори
85 г.
Хенд ролл с лакедрой в остром соусе в маменори
85 г.

Классический роллы

Ролл с маринованной редькой
95 г.
Ролл с огурцом
90 г.
Ролл с авокадо
95 г.
Ролл с копченым угрем
96 г.
Ролл с копченым угрем в остром соусе
105 г.
Ролл с лососем
96 г.
Ролл с лососем в остром соусе
105 г.
Ролл из камчатского краба
86 г.
Ролл с тунцом Еллоуфин
90 г.
Ролл с тунцом Еллоуфин в остром соусе
105 г.
Набор классических роллов №1
1,35 кг.
Набор классических роллов №2
1,32 кг.

Сашими роллы

Ролл сашими из лосося с авокадо, шпинатом и сыром Филадельфия
160 г.
Ролл сашими из копченого угря с авокадо и сыром Филадельфия
205 г.
Ролл сашими из тунца Еллоуфин с манго, спаржей и ореховым соусом
180 г.
Ролл сашими из тунца Еллоуфин, лакедры, лосося, камчатского краба с авокадо и манго
155 г.
Ролл сашими из камчатского краба в огурце
203 г.
Ролл сашими из камчатского краба с черной икрой и авокадо в остром соусе
180 г.

Фирменные суши

Авокадо с трюфельным соусом
30 г.
Лосось с авокадо и икрой форели
36 г.
Лосось с трюфелем
32 г.
Лакедра с трюфелем
32 г.
Сибас с трюфелем
32 г.
Суши Блюфин с черной икрой
40 г.
Ассорти суши с трюфелем
155 г.
Тунец Блюфин
30 г.
Тунец Блюфин с трюфелем
32 г.
О-торо
28 г.
Торо с трюфелем
30 г.
Торо с икрой морского ежа и черной икрой
34 г.

Гунканы

Спайси сибас
32 г.
Спайси тунец Еллоуфин
32 г.
Спайси лосось
32 г.
Спайси гребешок
32 г.
Икра форели
30 г.
Суши спайси осьминог
32 г.
Спайси краб
32 г.
Спайси лакедра
32 г.
Спайси тунец Блюфин
32 г.
Спайси копченый угорь
32 г.
Черная икра
25 г.
Ассорти суши спайси
220 г.
Икра морского ежа
35 г.
Спайси о-торо
32 г.
Суши тартар о-торо с луком-сибулет
30 г.

Классические суши

Авокадо
27 г.
Сибас
30 г.
Лосось
30 г.
Морской гребешок
30 г.
Тигровая креветка
31 г.
Тунец Еллоуфин
30 г.
Копченый угорь
30 г.
Суши осьминог
30 г.
Камчатский краб
30 г.
Суши Лакедра
30 г.
Ама Эби
30 г.
Ака Эби
28 г.

Татаки

Татаки лосось
30 г.
Татаки сибас
30 г.
Обжаренный лосось с соусом Юдзу
30 г.
Татаки тунец Еллоуфин
30 г.
Татаки тунец Bluefin
30 г.
Татаки лакедра
30 г.
Ассорти суши татаки
150 г.
Татаки о-торо
30 г.

Устрицы

Живой морской еж 3 шт
225 г.
Императорские (Дальневосточные)
104 г.
Живой морской еж 6 шт
375 г.
Устрицы с тремя видами икры и соусом Понзу
160 г.
Касабланка №2 (Марокко)
530 г.
Розовая Джоли (Намибия)
470 г.
Фин Де Клер (Тунис)
570 г.
Ассорти устриц
142 г.

Сашими

Тирадито из тунца Блюфин с соусом Юдзу
80 г.
Лакедра с соусом Юзу
85 г.
Тунец Еллоуфин
80 г.
Копченый угорь
87 г.
Тунец Блюфин с соусом Юзу
82 г.
Лосось с соусом Юзу
81 г.
Лосось
80 г.
Краб Камчатский
80 г.
Сибас
80 г.
Морской гребешок
80 г.
Тигровая креветка
95 г.
Тунец Блюфин
80 г.
Лакедра
80 г.
Тирадито из сибаса с соусом Севиче
80 г.
Осьминог
80 г.
Икра Форели
100 г.
Ака Эби
96 г.
Икра Морского ежа
60 г.
Тирадито из лосося с соусом Понзу
80 г.
Ама Эби
82 г.
Торо
65 г.

Ассорти от шефа

Сет Два сердца №1
775 г.
Сет Два сердца №2
730 г.
Ассорти от шефа №6
1,36 кг.
Ассорти от шефа №1
1,14 кг.
Ассорти от шефа №2
1,14 кг.
Ассорти от шефа №3
995 г.

Ассорти сеты

Ассорти суши №1
370 г.
Ассорти суши №3
620 г.
Ассорти суши №4
600 г.
Ассорти роллов №1
1 кг.
Ассорти роллов №2
1,52 кг.

Фирменные сеты

Сет №1
650 г.
Сет №2
660 г.
Сет №5
640 г.
Сет №3
660 г.
Сет №4
640 г.
Сет №8
495 г.
Сет №13
1,42 кг.
Сет №14
900 г.
Сет №15
930 г.

Party сеты

Party сет №2
925 г.
Party сет №4
890 г.
Party сет №3
855 г.
Корзина пуста, добавь чего-нибудь вкусного!
Проще, чем открыть холодильникЕда уже близко. Устанавливай приложение Broniboy и закажи еду из любимого ресторана прямо сейчас!