Клёво

Мало оценок

Клёво

Мало оценок

Популярное

Креветки с чесноком и петрушкой
Гребешок с чесноком и петрушкой
Молодой картофель с вешенками
Греческий салат
Куриные котлеты
2 шт.

Постное меню

Зеленый салат молодым кабачком и памело
360 г.
Карпаччо из цветной капусты с кремом из кешью и трюфелем
186 г.
Тар-тар из свеклы с копченым черносливом и гуакамоле
140 г.
Авокадо на гриле с соусом песто и сладкими томатами
280 г.
Поке боул с овощами, тайским манго и кремом из кунжута
479 г.
Спринг ролл с овощами,тайским манго и кунжутным кремом
170 г.
Суп – крем из тыквы с кокосовым муссом и бобами эдамаме
469 г.
Том Ям с овощами и мини кукурузой
330 г.
Гедза с овощами и грибами шитаки
188 г.
Печеный баклажан с кремом из кешью
337 г.
Тыквенные равиоли с лесными грибами и трюфельным муссом
213 г.
Овощное соте
250 г.
Банановый бисквит с шоколадным муссом, ягодным соусом и постной меренгой.
158 г.

Устрицы и ежи

Устрица Крымская
Устрица Принцесса Джоли
Устрица Муроцу
Морской еж

Креветки и крабы

Клешня камчатского краба на пару
250 г.
Клешня камчатского краба в соусе шампань
250 г.
Клешня камчатского краба в соусе черный перец
250 г.
Клешня камчатского краба в соусе горгонзола
250 г.
Клешня камчатского краба в соусе биск
250 г.
Запеченная клешня камчатского краба в соусе сладкий васаби
250 г.
Запеченная клешня камчатского краба в соусе кимчи
250 г.
Аргентинские креветки из печи
4 шт.
Ассорти из креветок
500 г.
Магаданские креветки
500 г.
Ассорти из креветок на льду
250 г.
Магаданские креветки
250 г.

Холодные закуски

Форшмак из сельди
Печень трески с бородинским хлебом
Сельдь с ялтинским луком и печеным картофелем
Тартар из гребешка с лососем и тайским манго
Тартар тунец / гуакамоле / ранний редис / икра палтуса
Тартар лосось / гуакамоле / молодой огурец / красная икра
Брускетта со слабосоленым лососем
Брускетта с ростбифом
Брускетта с копченой треской
Брускетта с крабом
Брускетта с печенью трески, рукколой и яйцом

Клевые бутеры и нарезки

Клевые бутеры на печеном картофеле с щучьей икрой
Клевые бутеры на печеном картофеле с черноморской килькой
Клевые бутеры на печеном картофеле с ростбифом
Клевые бутеры на печеном картофеле с сельдью
Рыбный сет
Овощной сет

Салаты

Теплый салат с баклажанами, томатами и киноа
Салат с кальмарами гриль и ореховым соусом
Нисуаз
Греческий салат
Салат с крабом, томатами и авокадо
Буррата с томатами и базиликом
Салат с морепродуктами
"Теплый салат с марокканским осьминогом и молодым картофелем"
Домашний овощной салат

Горячие блюда

Телячьи котлеты
2 шт.
Куриные котлеты
2 шт.
Телячьи щечки c картофельным пюре
Шашлык из куриного бедра
Ассорти из кальмаров креветок и трески
Креветки васаби
Черноморский сарган с ароматным маслом и лимоном
"Стейк из лосося с голландским соусом и молодым шпинатом"
"Палтус с тыквенным пюре и трюфельным кремом"
Гребешки с пюре из сельдерея
Брискет с запеченым картофелем
Крабово — креветочные котлеты с соусом биск
Марокканский осьминог с пюре из баклажанов
Перец Рамиро с крабом и креветками
Судак в сливочно—грибном соусе под сырной корочкой
Черноморский сарган на сковородке с соусом тар-тар
Шашлык из свиной шеи

Гарниры

Рис басмати
Шпинат со сливками и пармезаном
Картофельное пюре
Картофель фри
Картофель печеный с соусом Дзадзики
Молодой картофель с вешенками
Овощи на гриле

Супы

Солянка рыбная
Мисо—суп Ким Чи с лососем
Домашний рыбный суп
Том Ям с морепродуктами
Куриный суп с фрикадельками
Борщ с телятиной

На раскаленных сковородах

Кальмар с чесноком и петрушкой
Креветки с чесноком и петрушкой
Гребешок с чесноком и петрушкой
Сковорода мидий в томатном соусе с базиликом
Сковорода мидий в соусе горгонзола
Сковорода мидий в соусе сливочный трюфель

Паста

Лингвини с вонголе и томатами
Фузилли с креветками
Спагетти (Фетучини) с мидиями в томатном соусе с базиликом
Спагетти с мидиями в соусе горгонзола
Тальолини с крабом
Казаречче с морепродуктами
Фрегола с морепродуктами
Ризотто с белыми грибами

Пельмени, гёзда, равиоли

Равиоли с крабом в соусе биск
Пельмени из телятины
Пельмени из трех рыб
Гёдза с креветкой
Гёдза с лососем

Пицца

Четыре сыра
Грибная
Маргарита
Пепперони
С морепродуктами
С мортаделлой и страчателой

Суши и гунканы

Суши из угря
Суши из лосося
Суши из гребешка
Гункан из угря
Гункан из лосося
Гункан из гребешка
Суши из тунца Yellowfin

Сашими и татаки

Лосось
Угорь
Гребешок
Аргентинская креветка
Татаки из лосося с апельсином
Татаки из тунца с манго
Татаки из креветки с грейпфрутом
Тунец Yellowfin

Роллы

Вулкан с лососем и гребешком
6 шт.
С угрем и сыром “Филадельфия”
6 шт.
Краб с угрем
6 шт.
С крабом и обожженным лососем
6 шт.
Филадельфия
6 шт.
Калифорния
5 шт.
С лососем и авокадо
5 шт.
C гребешком и тайским манго
6 шт.
С тунцом, лососем и трюфелем
6 шт.
Ролл с тунцом и спайси соусом
5 шт.

Ассорти на компанию

Ассорти из морепродуктов в соусе горгонзола
Ассорти из морепродуктов в томатном соусе с базиликом
Ассорти из морепродуктов с чесноком и петрушкой
Ассорти из морепродуктов на мангале

Десерты

Шоколадный Эклер
Фисташковый рулет с малиной и кремом маскарпоне
Маковый торт с ванильным кремом
Медовик
Наполеон
Канеле
Тарталетка с лимонной меренгой
Баскский чизкейк
Ванильный Эклер
Тарт с хурмой
Фисташковый Эклер
Корзина пуста, добавь чего-нибудь вкусного!