Москва

Москва

Москва

🔥 Москва откроется в 12:00

Холодные закуски

Ассорти из европейских закусок
Ассорти из европейских закусокГигантские оливки и маслины, сыровяленая Тоскана и грудка индейки, пармская шейка, сыр Бри и Фета, вяленые томаты, плоды каперсов.
Тарелка европейских сыров
Тарелка европейских сыровГрана Падано, Дор блю, Бри, виноград, клубника, грецкий орех, липовый мёд.
Мясное ассорти
Мясное ассортиЯзык говяжий, запечённая свинина, горчица, хрен.
Слабосолёный лосось с соусом юдзу
Слабосолёный лосось с соусом юдзу
Тарелка свежих овощей
Тарелка свежих овощейСладкие томаты, болгарский перец, хрустящие огурчики и редис, зелень.
Малосольная селёдочка
Малосольная селёдочкаНа крафтовом хлебе с семечками, с тёплым картофелем и маринованным красным лучком.
Деревенское сало
Деревенское салоС зелёным лучком на ломтиках крафтового хлеба с семечками.
Минибутерброды с малосольной селёдочкой
Минибутерброды с малосольной селёдочкойНа крафтовом хлебе с картофельным пюре и маринованным красным лучком.
Домашние соленья
Домашние соленьяХрустящие солёные огурчики, малосольные томаты черри, солёные белые грибы, квашеная капуста.
Брускетта с ростбифом
Брускетта с ростбифомНа крафтовом хлебе с семечками, печёными баклажанами и кисло-сладким соусом.
Тар-тар из слабосолёного лосося
Тар-тар из слабосолёного лососяМаринованный лосось, авокадо, свежий огурец, каперсы, люцерна, креветочные чипсы, дрессинг вафу.
Слабосолёный лосось со сливочным сыром
Слабосолёный лосось со сливочным сыромИ укропом на крафтовом хлебе с семечками.
Домашние блинчики со слабосолёным лососем
Домашние блинчики со слабосолёным лососемСо сливочным мисо.

Горячие закуски

Мидии в соусе белое вино
Мидии в соусе белое виноЧилийские мидии, тимьян, чеснок, белое вино, листья кинзы, лук порей, соус мисо.
Хрустящие баклажаны по-тайски
Хрустящие баклажаны по-тайскиС листьями кинзы и чесноком, подаются с кисло-сладким соусом.
Креветки васаби
Креветки васабиТигровые креветки, обжаренные до хрустящей корочки, с пикантным соусом и икрой тобико.
Картофель мини с жареными шампиньонами
Картофель мини с жареными шампиньонамиИ рубленой зеленью.

Салаты

Поке микс с тунцом и лососем
Поке микс с тунцом и лососемЯпонским рисом, авокадо и бобами эдамаме, хрустящим огурчиком и чукой, водорослями нори и икрой летучей рыбы под ореховым соусом.
Салат Цезарь с куриной грудкой
Салат Цезарь с куриной грудкойИ листьями романо в соусе цезарь, пшеничными сухариками и сыром Грана Падано.
Салат Цезарь с креветками
Салат Цезарь с креветкамиИ листьями романо в соусе цезарь, пшеничными сухариками и сыром Грана Падано.
Салат из сладких томатов
Салат из сладких томатовИз огурцов и болгарского перца, с листьями романо, гигантскими оливками и маслинами, сыром фета под оливковым маслом.
Салат "Столичный"
Салат "Столичный"С фермерской вареной колбасой.
Салат со слабосолёным лососем
Салат со слабосолёным лососемЛистьями романо, айсберга и шпината, авокадо, ломтиками груши, сладкими томатами под соусом из авокадо, с орехами пекан.
Салат с креветками темпура и манго
Салат с креветками темпура и мангоАвокадо и свежим огурчиком, бобами эдамаме и листьями шпината, яблоком, икрой летучей рыбы, соусом чили манго. Подаётся с креветочными чипсами.
Салат со страчателлой и копчёным угрём
Салат со страчателлой и копчёным угрёмС печёными баклажанами, огурцом и болгарским перцем.
Тёплый салат с говядиной и сладким перцем
Тёплый салат с говядиной и сладким перцемВырезка говяжья, болгарский перец, хрустящие огурчики, листья айсберга, соус цезарь.
Лёгкий салат с авокадо
Лёгкий салат с авокадоХрустящими овощами, листьями романо, айсберга и шпината, бобами эдамаме.
Салат чука
Салат чукаС маринованной редькой и соусом вафу.
Салат с тунцом и бобами эдамаме
Салат с тунцом и бобами эдамамеЛистьями шпината и айсберга, сладкими томатами и хрустящими огурчиками, редисом, маслинами, маринованным яйцом, красным лучком и соусом из анчоусов.

Горячие блюда

Медальоны из говяжьей вырезки
Медальоны из говяжьей вырезкиС мини картофелем, початками кукурузы, шампиньонами и цукини со сливочно-грибным соусом.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядиныС вешенками на картофельном пюре с солёными огурцами и миксом салатных листьев.
Фланк из говядины с баклажанами и сливочно-перечным соусом
Фланк из говядины с баклажанами и сливочно-перечным соусомГовяжья покромка, хрустящие баклажаны, лёгкий салат из овощей, сливочно-перечный соус.
Котлета «Пожарская»
Котлета «Пожарская»На выбор с картофельным пюре или рассыпчатой гречей с вешенками.
Стейк из свиной шеи
Стейк из свиной шеиС молодым картофелем и соусом спайс.
Стейк из тихоокеанского желтопёрого тунца
Стейк из тихоокеанского желтопёрого тунцаС цветной капустой и соусом гамадари.
Нежный лосось
Нежный лососьНа воздушном картофельном пюре с нотками васаби под сливочным соусом мисо.
Филе судака с хрустящей корочкой
Филе судака с хрустящей корочкойС томлёными листьями шпината и соусом на выбор.
Кальмары с болгарским перцем
Кальмары с болгарским перцемС цукини на гриле и кисло-сладким соусом.

WOK

Удон с креветками
Удон с креветкамиБобами эдамаме, водорослями вакаме, луком пореем и репчатым луком, болгарским перцем и сельдереем.
Удон с курицей тонкацу
Удон с курицей тонкацуПшеничная лапша, маринованное куриное бедро, репчатый лук, морковь, болгарский перец, имбирь, соус тонкацу, грецкие орехи, чипсы из лука.

Пасты

Тальятелле с куриным филе и листьями шпината
Тальятелле с куриным филе и листьями шпинатаВ сливочном соусе с шампиньонами, сладкими томатами и сыром Грана Падано.

Супы

Фо Бо с говядиной
Фо Бо с говядинойРисовой лапшой фо, маринованным яйцом, лучком и чесноком, ферментированными бобами, перцем чили, зеленью кинзы, красным лучком и долькой лайма.
Том Ям с креветкой и кальмаром
Том Ям с креветкой и кальмаромКлассический бульон из креветочного хитина с кокосовым молоком, пастой Табаджан, лемонграссом, листьями кафирского лайма, корнем галангала, с тигровыми креветками, кальмаром, томатами черри, грибами шиитаке и листьями кинзы.
Борщ с салом, чесночком, гренками, зелёным лучком и сметаной
Борщ с салом, чесночком, гренками, зелёным лучком и сметаной
Суп-пюре с брокколи
Суп-пюре с брокколиСо шпинатом с пшеничными сухариками.

Роллы

Филадельфия с лососем
Филадельфия с лососемЛосось, авокадо, свежий огурец, японский рис, сливочный сыр, лососевая икра.
Аляска со слабосоленым лососем
Аляска со слабосоленым лососемОгурцом, авокадо, японским, омлетом и рисом, майонезом, кунжутом.
Москва с лососем
Москва с лососемОгурцом, японским омлетом и рисом, майонезом, маринованным имбирём, кунжутом.
Пряная калифорния с лососем
Пряная калифорния с лососемАвокадо, хрустящим огурцом, японским рисом, спайс соусом, икрой летучей рыбы.
Канада с лососем и копченым угрем
Канада с лососем и копченым угремС огурцом, авокадо, японским омлетом и рисом, унаги соусом, кунжутом.
Хосомаки с лососем
Хосомаки с лососемНори, японский рис, лосось.
Хосомаки с тунцом
Хосомаки с тунцомНори, японский рис, тунец.
Хосомаки с креветкой
Хосомаки с креветкойНори, японский рис, креветка.
Хосомаки с угрём
Хосомаки с угрёмНори, японский рис, угорь.
Хосомаки с огурцом
Хосомаки с огурцомНори, японский рис, огурец.
Хосомаки с чукой
Хосомаки с чукойНори, японский рис, чука.

Горячие роллы

Панкила с лососем
Панкила с лососемВ огурцом, авокадо, сливочным сыром, в панировке.
Темпура с лососем и копчёным угрём
Темпура с лососем и копчёным угрёмС авокадо, японским рисом, сливочным сыром в темпурном кляре.

Десерты

Медовик с карамельно-сливочным кремом
Медовик с карамельно-сливочным кремом
Чизкейк с желе из чёрной смородины
Чизкейк с желе из чёрной смородины
Тирамису с маршмеллоу и карамельным попкорном
Тирамису с маршмеллоу и карамельным попкорном
Фруктовая тарелка
Фруктовая тарелкаАпельсины, виноград, груши, киви, яблоки.

Соусы

Соус соевый
Соус соевый
Васаби
Васаби
Имбирь маринованный белый
Имбирь маринованный белый
Соус сливочно-перечный
Соус сливочно-перечный
Манго-чили
Манго-чили
Терияки
Терияки
Унаги
Унаги
Соус спайс
Соус спайс
Соус вафу
Соус вафу
Соус васаби со сгущенным молоком
Соус васаби со сгущенным молоком

Напитки

Морс клюквенно-ежевичный
Морс клюквенно-ежевичный
Морс облепиха-пряности
Морс облепиха-пряности
Лимонад домашний
Лимонад домашний
Апероль Спритц безалкогольный
Апероль Спритц безалкогольныйАпельсин, сироп Оранж спритц, сироп Розовый, грейпфрут, сок лимона, содовая.
Мохито безалкогольный классический
Мохито безалкогольный классическийМята, лайм, сироп сахарный, сок лимона, содовая.
Мохито безалкогольный
Мохито безалкогольныйМята, лайм, сироп Клубника/Малина, сок лимона, содовая.
Сок
Сок
Вода Fiuggi
Вода FiuggiИталия. (стекло)
Вода Evian
Вода EvianФранция. Без газа (стекло).
Вода Боржоми
Вода БоржомиГрузия. С газом (стекло).
Вода Аква Минерале
Вода Аква Минерале(стекло)
Клаустайлер
КлаустайлерГермания. Светлое, фильтрованное, безалкогольное пиво.