Галерея

Галерея

Галерея

Горячие закуски

Драники
ДраникиКартофельные драники с авторским соусом.
Отбивная из Черноморского рапана в кляре
Отбивная из Черноморского рапана в кляре
Мидии Черноморские в створках томленые
Мидии Черноморские в створках томленые
Сырные палочки
Сырные палочки
Кальмары-гриль
Кальмары-гриль
Креветки темпура
Креветки темпураПодается с соусом Сладкий Чили.

Холодные закуски

Ассорти из 3-х видов сала
Ассорти из 3-х видов салаСало: соленое, копченое, грудинка. Подается с бородинским хлебом и горчицей.
Сырное Ассорти
Сырное АссортиСулугуни, камамбер, пармезан, брынза, сыр с плесенью. Подается с медом и орехами.
Кубанские разносолы
Кубанские разносолыПомидор, огурец, капуста собственного посола.
Сельдь пряного посола подается с обжаренным картофелем, бородинским хлебом и маринованным луком
Сельдь пряного посола подается с обжаренным картофелем, бородинским хлебом и маринованным луком
Тартар из телятины
Тартар из телятины
Тартар из лосося
Тартар из лососяПодается без киви.

Салаты

Летний овощной салат
Летний овощной салатОгурец, черри, перец болгарский, лук, редис, зелень.
Салат с командорским кальмаром в кисло-сладком соусе
Салат с командорским кальмаром в кисло-сладком соусе
«Цезарь» с креветками
«Цезарь» с креветками
«Цезарь» с обжаренным куриным филе и беконом
«Цезарь» с обжаренным куриным филе и беконом
Теплый салат с лососем
Теплый салат с лососемПодается с картофелем и малосольными огурцами.
Салат из морепродуктов
Салат из морепродуктовЧерноморские мидии в створках, обжаренные в соевом соусе, тигровые креветки и кальмары.
Салат с рукколой и тигровыми креветками
Салат с рукколой и тигровыми креветками
Салат "Каталония"
Салат "Каталония"Курица, шампиньоны, яйцо, сыр моцарелла, блин.
Салат с баклажаном и сыром
Салат с баклажаном и сыромМикс салата, баклажан, сиртаки, соус чили, черри, огурец, кунжут.

Первые блюда

Борщ кубанский
Борщ кубанскийМякоть говядины, подается с салом и зеленым луком.
Куриный суп с домашней лапшой
Куриный суп с домашней лапшой
Уха
УхаСудак, семга, помидор.

Мясные блюда

Бефстроганов с картофельным пюре и маринованными огурчиками
Бефстроганов с картофельным пюре и маринованными огурчиками
Паэлья с курицей
Паэлья с курицей
Шкварчащая сковородка с говядиной
Шкварчащая сковородка с говядиной
Шкварчащая сковородка со свининой
Шкварчащая сковородка со свининой
Баранина на кости, с соусом Демигляс
Баранина на кости, с соусом Демигляс
Телячьи щечки с сельдереем
Телячьи щечки с сельдереемЩеки телячьи, сельдерей печенный, соус демиглас, черри.
Соба с говядиной
Соба с говядинойГречневая лапша.
Утка запеченная
Утка запеченная
Фетучини Карбонара
Фетучини КарбонараПаста, курица, бекон, сливки, яйцо, пармезан.
Медальоны из свинины
Медальоны из свинины
Медальоны из телятины
Медальоны из телятины

Рыбные блюда

Черноморская паэлья
Черноморская паэльяМидии в створках, кальмар, креветка, рис, перец болгарский.
Черноморская рыба Кефаль
Черноморская рыба Кефаль
Черноморская рыба Барабуля
Черноморская рыба Барабуля
Черноморская рыба Сарган
Черноморская рыба Сарган
Котлеты рыбные
Котлеты рыбныеСемга, судак, подается со сливочным соусом и розмарином.
Паровое филе пеленгаса с брокколи
Паровое филе пеленгаса с брокколи
Судак Азовский, жаренный с соусом Песто
Судак Азовский, жаренный с соусом ПестоПодается с томатами черри на ломтике баклажана и рукколой.
Фетучини с креветками
Фетучини с креветкамиКреветки, песто, пармезан.

Гарниры

Картофель фри
Картофель фри
Картофельное пюре
Картофельное пюре
Овощи-гриль
Овощи-гриль
Картофельные дольки
Картофельные дольки
Спаржа-гриль
Спаржа-гриль

Выпечка

Булочки
Булочки

Напитки

Минеральная вода "Боржоми"
Минеральная вода "Боржоми"
Минеральная вода "Байкал"
Минеральная вода "Байкал"
Минеральная вода "Дилижан"
Минеральная вода "Дилижан"