Fresh

Fresh

Fresh

🔥 Fresh vaqtinchalik mavjud emas

Буррито

Волшебный тофу
Волшебный тофуХрустящие тофу стейки,томат,салатный микс,огурец,красный лук,морковь,наш домашний майонез,тортилья
Мексиканский буррито
Мексиканский бурритоАвокадо,микс салата,соевый фарш с овощами,батат,лук,перец,чили перец
Блэк буррито
Блэк бурритоОстрая черная фасоль,лук,морковь,томат,огурец,авокадо,кинза,салатный микс,майонез чипотле
Буррито с копченым тофу
Буррито с копченым тофуТортилья, микс салата, красная капуста, авокадо, копченый тофу, огурец, томат, горчичный соус
Отпуск
ОтпускАвокадо, маринованные кубики тофу, томат, салатный микс, огурец, красный лук, тертая морковь, ростки бамбука и чесночный майонез

Завтраки

Тост с авокадо
Тост с авокадоЦельнозерновой тост, авокадо
Запеканка с ягодами
Запеканка с ягодамиКешью, нут, лимон, ванильное молоко, клубника
Оладьи с ананасом
Оладьи с ананасомОладьи из муки спельта и муки грубого помола с ананасом, медом, сметаной и маслом гхи
Тофу скрамбл
Тофу скрамблТофу скрамбл, томаты вяленные, ростки подсолнечника, тортилья хрустящая, лук, травы тако
Вареники с вишней
Вареники с вишнейСоус вишня-корица, тофу, вишня

Закуски

Фалафель сохо
Фалафель сохоШарики фалафеля (нут с зеленью) с травами, табуле с киноа и фасолью, льняной хуммус и пита-тосты, подаются с тремя соусами: густой тахини, суперострый жуг и сладкий амба
Cпринг-ролл fresh
Cпринг-ролл freshРисовая бумага,микс салатов,огурец,морковь,мята,тофу, ростки сои
Fresh луковые кольца фри
Fresh луковые кольца фриПанированные в хлебно-чесночной крошке и кукурузных хлопьях
Гуакамоле
ГуакамолеГуакамоле из авокадо со свежим зеленым яблоком, хрустящая тортилья, майонез чипотле, острый зеленый перец
Хумус с запечёной тыквой
Хумус с запечёной тыквойБазилик, огурец, хумус, масло тыквенное, микс семян
Батат фри
Батат фриСладкий картофель нарезанный вручную, с травами и морской солью+ соус на выбор
Капуста буффало
Капуста буффалоЦветная капуста криспи, обожженная брокколи, специи тако, лук зеленый
Здоровый бутер с копчёным тофу
Здоровый бутер с копчёным тофуЦельнозерновые тосты, копченый тофу, авокадо,свежий огурец, листья салата, горчичный соус

Бургер

BBQ бургер
BBQ бургерПикантный барбекю соус, луковые кольца, чесночный майонез, савойская капуста, чили, томат и салатный микс
Бургер с сейтаном
Бургер с сейтаном
Тайский Бургер
Тайский БургерТайский арахисовый соус, томат, салатный микс, зеленый лук, ростки фасоли и кинза
Зеленый Бургер
Зеленый БургерПротеиновая котлета, шпинат, болгарский перец, томат, лук, соленый огурец,ростки подсолнечника, черри, эдамам, чесночный соус

Салаты

Ешь овощи
Ешь овощиЭдамаме,савойская капуста,огурец,ростки подсолнечника,петрушка,кинза,микс Заряд протеина,микс салата
Тайский микс
Тайский миксМорковь и цуккини, арахис, савойская капуста, кинза, сладкий бамбук, огурец, ягодно-ореховый микс, ягоды годжи.
Калифорнийская классика
Калифорнийская классикаБелая фасоль с песто, жареные орехи пекан, сладкий бамбук, авокадо, томаты черри, листья салата
Волшебные грибы
Волшебные грибыМикс салата, ростки подсолнечника, карамелизированные яблоки, вешенки в нашей фирменной панировке, орехи пекан, протеиновый буст
Салат с эдамаме и авокадо криспи
Салат с эдамаме и авокадо криспиРостки подсолнечника, микс салата, мята, авокадо криспи, эдамам, гуакамоле, чечевица, кинза, петрушка, лайм
Все звёзды
Все звёздыРостки подсолнечника, микс салата, мята, авокадо криспи, эдамам,, гуакамоле, чечевица, кинза, петрушка, лайм
Detox салат с козьим сыром и вялеными томатаматами
Detox салат с козьим сыром и вялеными томатаматамиКозий сыр, шпинат-гриль, ростки подсолнечника, морковь, вяленые томаты, мята, кунжут, микс салата, оливковое масло

Горячие блюда

Пляж
ПляжКрасный перец-грильцукини-гриль,батат-гриль,авокадо,вяленые томаты,лимон,ростки подсолнечника,соус пляж.тофу или сыр на выбор
Пауэрхаус
ПауэрхаусАвокадо,нут,тофу стейки-гриль,ростки подсолнечника,микс жареных орехов и семечек,томат,красный лук,соус пауэрхаус
Дракон
ДраконТомат-гриль,тофу стейки,цукини-гриль,кинза,зеленый лук,мисо-соус
Зеленая богиня
Зеленая богиняЗелень на пару и брокколи с тофу стейками-гриль, маринованный имбирь, жареные семечки подсолнуха, соус тахини, жареные нори, симпл соус.
Развернутый буррито
Развернутый бурритоОстрая черная фасоль, авокадо, соус сальса, перец-гриль, лук и кукуруза, савойская капуста, зеленый лук, кинза и семена конопли.
Detox саншайн
Detox саншайнЖелтый перец-гриль, цуккини, батат, авокадо, вяленые томаты, ростки подсолнечника, семена конопли, соус пляж, основа на выбор

Десерты

Наполеон
НаполеонСлоеное тесто,кокосовый крем,клубничный соус
Печенье с апельсином
Печенье с апельсиномАпельсин и клюква, сахар тростниковый, масло гхи
Морковный торт
Морковный тортМорковь, мука спельта, клюква, апельсиновый фреш, кокосовые сливки
Тирамису
ТирамисуКакао, кокосовые сливки, соевое молоко, кешью, виноградный сироп, лимон, кофе, тыква
Безе Павлова
Безе ПавловаВеганское безе, мусс из малины с семенами чаи, клубника, соус манго, мята
Овсяное печенье
Овсяное печенье

Супы

Cуп дня мини
Cуп дня мини
Cуп дня стандартная
Cуп дня стандартная

Соусы

Гуакамоле
ГуакамолеАвокадо,лайм,лук,перец чили
Майонез чипотле
Майонез чипотлеВеганский майонез с чесноком
Домашний майонез
Домашний майонезВеганский майонез с оттенком мускатного ореха и трав
Чесночный майонез
Чесночный майонезВеганский майонез с чесноком и о острам перцем чипотле
Барбекю
БарбекюСладкий и пряный,с патокой,кайенским перцем и кунжутным маслом
Соус арахис-лайм
Соус арахис-лаймАрахисовая паста,кокосовое молоко,лайм,тамари,кунжут,кинза
Соус тахини
Соус тахиниКунжутная паста,чеснок,лимон,петрушка
Грин-дрессинг
Грин-дрессингКинза,имбирь,чеснок,нектар агавы,рисовый уксус,васаби
Пауэрхаус
ПауэрхаусСоус тахини,лимон,тамари,мед,чили
Песто
ПестоБазилик,семечки подсолнечника,кедровые орехи,шпинат,масло,чеснок
Симпл
СимплИмбирь,тамари,кунжутное масло
Мисо-сальса
Мисо-сальсаТоматы, лук,кинза,перец,спельта,чеснок горчица,растительное масло
Мисо-тахини
Мисо-тахиниМисо-паста,яблочный уксус,тамари,тахини
Маковый
МаковыйЯблочный уксус,лук,мак,нектар агавы,масло

Хлеб

Хлебцы морковные
Хлебцы морковныеДегидрированные хлебцы
Пита с отруями и хумусом
Пита с отруями и хумусом
Хлебцы свекольные
Хлебцы свекольныеДегидрированные хлебцы