Secret Place

Secret Place

Secret Place

🔥 Secret Place  12:00 da ochiladi

Поздний завтрак

Сырники со сметаной и клубничным кули
Сырники со сметаной и клубничным кулиСырники, сметана, клубничный кули.
Омлет из трех яиц
Омлет из трех яицКуриное яйцо (3 шт.), сливки, микрозелень.
Блины
БлиныКлассические блины.
Блины с мясом и сметаной
Блины с мясом и сметанойС говядиной и мягким сливочным сыром (2 шт). Подаются со сметаной.

Закуски

Томаты с моцареллой, базиликом и бальзамиком
Томаты с моцареллой, базиликом и бальзамикомПомидоры черри, моцарелла, соус песто, оливки, маслины, кедровый орех, бальзамический соус, базилик.
Сырная доска
Сырная доскаПармезан, сыр козий, камамбер, скаморца, дорблю, винoград, грецкий орех, физалис, клубника, мята свежая, мед в сотах.
Мясная доска
Мясная доскаПармская ветчина, салями, шейка свиная сыровяленая, ростбиф, оливки гигант, томаты вяленые, каперсы, брускетта, томатная сальса.
Карпаччо из лосося
Карпаччо из лососяЛосось, микс салатов, редис, сливочный мягкий сыр, кунжут, каперсы, микрозелень, соус оранж.
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядиныВырезка говяжья, трюфельное масло, микс салатов, белые грибы, соус песто, сыр пармезан.
Тартар из говядины
Тартар из говядиныГовяжья вырезка, каперсы, яйцо, помидоры вяленые, зелень, микрозелень, лук-шалот, оливковое масло. Подается с багетом.
Тар-тар из лосося
Тар-тар из лососяФиле лосося, авокадо, лимон, оливковое масло, специи.
Слабосоленый лосось с маслом
Слабосоленый лосось с масломПодается со сливочным маслом и хлебом.
Закуска соленая
Закуска соленаяОгурцы корнишоны, вяленые помидоры, каперсы, оливки, маслины, жемчужный лук, базилик, микрозелень. Подается с багетом.
Голубцы с индейкой в грибном соусе
Голубцы с индейкой в грибном соусеИндейка, грибы белые, капуста белокочанная, сливки, шампиньоны, вешенки, микрозелень.
Кесадилья с говядиной
Кесадилья с говядинойГовядина, лепешка тортилья, моцарелла, микс овощей, брынза, огурцы соленые, соус песто, кедровый орех, томатная сальса, микрозелень.
Кесадилья с курицей
Кесадилья с курицейКуриное филе, лепешка тортилья, моцарелла, микс овощей, огурцы соленые, томатная сальса, соус песто, кедровый орех, брынза, микрозелень.
Оладьи из кабачка с лососем и сметаной
Оладьи из кабачка с лососем и сметанойКабачки, филе лосося, яйцо, микрозелень, икра летучей рыбы. Подается со сметаной.
Закуска из печеной тыквы с жареными креветками и соусом дор блю
Закуска из печеной тыквы с жареными креветками и соусом дор блюТыква, креветки, микс салатов, мягкий сливочный сыр, мед, сыр дор блю.

Салаты

Салат из розовых томатов с кинзой
Салат из розовых томатов с кинзойПомидоры, красный лук, кинза, перец чили, масло растительное.
Салат Овощной
Салат ОвощнойПомидоры, перец, огурцы, редис, морковь, стебель сельдерея, базилик, зеленое масло.
Салат с медальонами из говядины и кабачками на гриле
Салат с медальонами из говядины и кабачками на грилеВырезка говяжья, кабачок, микс салатов, помидоры, кинза, кунжут, тайский соус, зеленое масло.
Теплый салат с куриным мясом и печенью
Теплый салат с куриным мясом и печеньюКуриное бедро, куриная печень, помидоры, огурцы, микс салатов, соус айоли, сыр пармезан, соевый соус.
Салат Краб со спайси соусом на жареном авокадо
Салат Краб со спайси соусом на жареном авокадоАвокадо, краб, икра летучей рыбы, микс-салат, соус спайси, масло зеленое.
Аджап из баклажан и печеных овощей со сливочным сыром и кедровым орехом
Аджап из баклажан и печеных овощей со сливочным сыром и кедровым орехомИкра из баклажан, брынза, микс салатов, кинза, кедровый орех. Подается с багетом.
Зеленый салат
Зеленый салатАвокадо, огурцы, брокколи, салат чука, стручковый горошек, салат Романо, шпинат, рукола, апельсин, кедровый орех, соус оранж, соус Эбара.
Салат с морепродуктами
Салат с морепродуктамиКальмар, мидии, креветка лангустиновая, масло чесночное, креветки, маслины, помидоры черри, микс-салат, стебель сельдерея, морковь, авокадо, икра летучей рыбы, лимон, соус цитронет.
Теплый салат из баклажанов с сыром
Теплый салат из баклажанов с сыромБаклажаны, микс салатов, перец болгарский, помидоры, авокадо, брынза, кинза, куркума, соус песто, соус цитронет, масло чесночное, кунжут, семена подсолнечника.
Греческий салат
Греческий салатСалат айсберг, перец, помидоры, огурцы, маслины, оливки, брынза, лук красный, заправка, оливковое масло.

Паста и лапша

Гречневая лапша с овощами и кунжутом
Гречневая лапша с овощами и кунжутомГречневая лапша, лук-порей, морковь, цукини, перец, вешенки, баклажан, соус терияки, соус соевый, кунжут, кинза.
Спагетти POMODORO с томатами и базиликом
Спагетти POMODORO с томатами и базиликомСпагетти, бланшированные помидоры, помидоры черри, базилик, томатный соус, специи.
Паста Капеллини с цыпленком и вялеными томатами
Паста Капеллини с цыпленком и вялеными томатамиСпагетти, куриное филе, вяленые помидоры, шампиньоны, зелень.
Спагетти Карбонара
Спагетти КарбонараСпагетти, бекон, сливки, яйцо, микрозелень, масло чесночное.
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусеСпагетти, филе трески, филе лосося, креветки, мидии, кальмар, сливки, помидоры черри, базилик, орегано, микрозелень.
Спагетти с морепродуктами в томатном соусе
Спагетти с морепродуктами в томатном соусеСпагетти, филе трески, филе лосося, креветки, мидии, кальмар, соус томатный, помидоры черри, орегано, базилик, микрозелень.
Фетучини с белыми грибами
Фетучини с белыми грибамиФетучини, грибы белые, сливки, помидоры, трюфельное масло, микрозелень.
Фетучини с лососем
Фетучини с лососемФетучини, филе лосося, сливки, томатный соус, помидоры, базилик, микрозелень.
Спагетти с креветками и шпинатом
Спагетти с креветками и шпинатомСпагетти, креветки, сливки, чесночное масло, шпинат, помидоры черри, микрозелень.
Яичная лапша с курицей в соусе чили
Яичная лапша с курицей в соусе чилиДомашняя лапша, перец, брокколи, кабачки, помидоры черри, куриное бедро, соевый соус, соус сладкий чили, кунжут, кинза.

Супы

Лапша куриная
Лапша куринаяКуриный бульон, курица, лапша яичная, морковь, зелень.
Уха рыбная
Уха рыбнаяФиле лосося, филе трески, мидии, мини картофель, кабачки, морковь, маслины, зелень.
Борщ с говядиной
Борщ с говядинойПодается с ржаным багетом, паштетом из сала и сметаной.
Том Ям с креветками и кальмаром
Том Ям с креветками и кальмаромРыбный бульон, паста Том Ям, карри, кокосовое молоко, шампиньоны, помидор, лемонграсс, креветки, кальмар, отварной рис, лайм, кунжут, кинза, лист лайма.
Крем-суп из белых грибов
Крем-суп из белых грибовБелые грибы, сливки, трюфельное масло, специи. Подается с багетом.
Щавелевый суп с курицей
Щавелевый суп с курицейКуриный бульон, курица, яйцо куриное, зелень, морковь, картофель, щавель. Подается со сметаной.

Мясо и птица

Бефстроганов с картофельным пюре и шпинатом
Бефстроганов с картофельным пюре и шпинатомГовяжья вырезка, лук репчатый, огурцы маринованные, картофельное пюре, шпинат, микрозелень, зеленое масло.
Бифштекс с яйцом, жареным картофелем и карамелизированным луком
Бифштекс с яйцом, жареным картофелем и карамелизированным лукомФарш говяжий, лук-шалот, картофель, лук репчатый, маринованные огурцы, яйцо, томатная сальса, масло зеленое.
Бургер с мраморной говядиной
Бургер с мраморной говядинойФарш говяжий, салат романо, помидоры, огурцы маринованные, красный лук, сыр, масло чесночное.
Куриные котлеты с кисло-сладкой капустой
Куриные котлеты с кисло-сладкой капустойФарш куриный, кисло-сладкая капуста, огурцы маринованные, растительное масло, зелень.
Филе миньон
Филе миньонФиле миньон, гарнир из шпината, жареных грибов и картофеля под соусом красное вино.
Утиная ножка с гречневой кашей и белыми грибами
Утиная ножка с гречневой кашей и белыми грибамиУтиная ножка, гречневая каша, белые грибы, масло чесночное, лук репчатый, микрозелень.
Цыпленок фермерский корнишон с томатной сальсой
Цыпленок фермерский корнишон с томатной сальсойЦыпленок, крупа кус-кус, томатная сальса, специи.

Рыба и морепродукты

Креветочно-крабовые котлеты с бурым рисом
Креветочно-крабовые котлеты с бурым рисомКреветки, мясо краба, сливки, бурый рис, помидоры Конкассе, масло зеленое.
Гребешок "дальневосточный" на гриле
Гребешок "дальневосточный" на грилеГребешок, микс салатов, специи, соус цитронет.
Стейк из палтуса под соусом биск с бэби-картофелем гриль
Стейк из палтуса под соусом биск с бэби-картофелем грильФиле палтуса, соус биск, помидоры бланшированные, сливки, мини-картофель.
Филе трески на шпинате
Филе трески на шпинатеФиле трески, шпинат, микрозелень, помидоры, спаржа, орех кедровый, каперсы, лимон, соус песто.
Стейк из лосося с кабачками гриль под соусом терияки
Стейк из лосося с кабачками гриль под соусом териякиФиле лосося, кабачок, специи, соус терияки.
Кальмар на гриле
Кальмар на грилеКальмар, спаржа, микс-салат, микрозелень, чеснок, тимьян, соус цитроне, лимон, масло зеленое.

Гарниры

Рис бурый
Рис бурыйОтварной бурый рис, микрозелень и зеленое масло.
Картофель фри
Картофель фриКлассический картофель фри.
Картофельное пюре
Картофельное пюреКлассическое картофельное пюре на молоке.
Гречневая каша с белыми грибами
Гречневая каша с белыми грибамиОтварная гречневая каша с белыми грибами.
Гречневая каша с шампиньонами
Гречневая каша с шампиньонамиОтварная гречневая каша с шампиньонами.
Картофель жареный с белыми грибами
Картофель жареный с белыми грибамиЖареный картофель, белые грибы.
Картофель жареный с шампиньонами
Картофель жареный с шампиньонамиЖареный картофель с шампиньонами.
Овощи на гриле
Овощи на грилеКабачок, баклажан, перец, шампиньон, помидор.
Спаржа
СпаржаСпаржа, микрозелень.
Брокколи
Брокколи
Кабачки на гриле
Кабачки на гриле
Картофель-мини
Картофель-миниКартофель-мини, микрозелень.

Десерты

Торт Птичка по домашнему рецепту
Торт Птичка по домашнему рецептуКлассический муссовый торт, физалис, голубика, клубника, мята.
Торт морковно-ореховый
Торт морковно-ореховыйПодается с клубникой, голубикой, физалисом и мятой.
Медовик фирменный
Медовик фирменныйМедовик, приготовленный по фирменному рецепту, мята, голубика, клубника, физалис.
Блинчики Роте Грютце
Блинчики Роте ГрютцеБлины, заварной крем, соус Роте Грютце, мята, ягодный соус.

Соусы

Соус сливочный
Соус сливочный
Соус айоле
Соус айоле
Кетчуп
Кетчуп
Соус песто
Соус песто
Соус томатный
Соус томатный
Соус Демиглас
Соус Демиглас
Соус перечный
Соус перечный
Соус грибной
Соус грибной
Соус сырный
Соус сырный
Соус чесночный
Соус чесночный
Соус барбекю
Соус барбекю

Напитки

Фанта
Фанта
Кока-кола
Кока-кола
Tonic Schweppes
Tonic Schweppes