Хлопок & Сайгон & GelenFood

Хлопок & Сайгон & GelenFood

Хлопок & Сайгон & GelenFood

Закуски

Спринг ролл с креветкой
Спринг ролл с креветкой
Хрустящие блинчики с креветками
Хрустящие блинчики с креветкамиТигровая креветка, соус Кимчи, соус Терияки, лук порей, зеленый лук.
Луковые кольца
Луковые кольцаЛуковые кольца в панировке, кетчуп.
Сырные палочки
Сырные палочкиСырные палочки, кетчуп хаинц.

Салаты

Салат из хрустящих баклажанов
Салат из хрустящих баклажановЖареный баклажан во фритюре, соус азиатский, кинза, кунжут.
Ачик-Чучук
Ачик-ЧучукТоматы розовые, перец чили, масло, кинза, ялтенский лук.
Салат с чукой и щупальцами кальмара
Салат с чукой и щупальцами кальмараВодоросли Чука маринованные, щупальцы кальмара маринованные.
Ташкент
ТашкентГовядина, дайкон, лук жаренный, сметана, кинза, яйцо куриное.
Салат Шримп поп-корн
Салат Шримп поп-корнСалат айсберг, крабовый топпинг, креветка жареная, соус спайси, соус терияки, огурцы свежие.
Навруз
НаврузПекинская капуста, огурец свежий, редис, яйцо куриное, кинза, лук зеленый, сметана.

Супы

Фо-бо
Фо-боГовяжий бульон, специи, лапша, отварная говядина, свежая мята, кинза, соус Мицукан, соус шрирача, лайм, кунжутное масло, пророщенная пшеница.
Шурпа из баранины
Шурпа из бараниныБульон из баранины, картофель, морковь, баранина отварная, кинза, лук репчатый, кунжут.
Том Ям
Том ЯмКокосовое молоко, тигровая креветка, щупальца кальмара, томаты, грибы шиитаке, отварной рис, лайм, кинза.
Лагман узбекский с телятиной
Лагман узбекский с телятинойБульон из телятины, сельдерей, лук репчатый, перец болгарский, томаты, телятина, лапша узбекская, специи, кинза, кунжут.
Рамен со свининой
Рамен со свининойСвиной бульон, лапша яичная, свинина, яйцо, зеленый лук, кунжут, лайм, болгарский перец, лук порей, кинза, кунжутное масло.
Чалоп (окрошка)
Чалоп (окрошка)Кефир, мясо индейки, Минеральная вода, хрен, горчица, соль, укроп, картошка, редис.

Горячие блюда

Утка по-Вонтонски
Утка по-ВонтонскиУтиное филе, огурец свежий, лук порей, соус хойсин, мандариновые блинчики.
Поркетта с рисом
Поркетта с рисомПоркетта из свинины, рис, кинза, соус свит чили, соус терияки, соус хойсин.

Блюда на углях

Шашлык из курицы
Шашлык из курицыКуриное бедро, кориандр, лук красный, кинза, лепешка, соус.
Шашлык из мякоти барана
Шашлык из мякоти баранаМякоть барана, соус, кинза, лук красный, лепешка.
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицыБедро куриное, лук красный, специи, лепешка, соус, кинза.
Люля-кебаб из телятины
Люля-кебаб из телятиныМякоть телятины, специи, лук репчатый, соус, лепешка, кинза.
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из бараниныМякоть барана, лук репчатый. Соус, лепешка, кинза.
Баклажан
БаклажанНа растительном масле с солью.
Картофель
КартофельНа растительном масле с солью.
Болгарский перец
Болгарский перецНа растительном масле с солью.
Кабачок
КабачокНа растительном масле с солью.
Шашлык из баранины на кости
Шашлык из баранины на костиСпинная часть баранины, лук красный, специи, лепешка, соус, кинза.
Каре ягнёнка
Каре ягнёнкаКаре ягненка, специи, лепешка, кинза, соус.

Манты

Манты с бараниной
Манты с баранинойРубленная баранина, специи, лук репчатый, кинза, говяжий жир.
Манты с телятиной
Манты с телятинойТелятина рубленная, лук репчатый, кинза, специи, говяжий жир.

Плов

Плов с курицей
Плов с курицейРис узбекский, морковь, зира, лук репчатый, бедро куриное, кинза.
Плов с бараниной и телятиной
Плов с бараниной и телятинойРис узбекскский, морковь, зира, лук репчатый, баранина мякоть, телятина мякоть, кинза.

WOK

Соба с курицей терияки
Соба с курицей териякиЛапша гречневая, перец болгарский, лук ялтинский, морковь, капуста пекинская, цукини, бедро куриное, терияки, специи, кинза, лек зеленый.
Удон с морепродуктами
Удон с морепродуктамиЛапша пшеничная, креветки, щупальцы кальмара, лук, перец болгарский, морковь, цукини, капуста пекинская, терияки, устричный соус, кинза, кунжут.
Тяхан с морепродуктами
Тяхан с морепродуктамиЖареный рис, морковь, лук ялтинский, болгарский перец, цукини, тигровые креветки, щупальцы кальмара, соус свит чили, кунжутное масло, тонкацу, кунжут, кинза.
Мьен Сао с говядиной
Мьен Сао с говядинойФунчоза, телятина, перец болгарский, лук, цукини, соус свит чили, соус терияки, соус хойсин, кунжут, лук зеленый, пекинская капуста.

Роллы

Mine Bulk roll
Mine Bulk rollГорячий ролл, тигровая креветка, свежий огурец, сыр сливочный, краб свежий, икра тобико, соус спайси, соус терияки, васаби, имбирь.
Dragon shrimp roll
Dragon shrimp rollТигровая креветка, сыр сливочный, огурец, лосось, икра тобико, соус терияки, соус спайси, васаби, имбирь.
Yulanda roll
Yulanda rollСыр сливочный, краб свежий, огурец, икра тобико, соус спайси, соус терияки, васаби, имбирь.
Crazy salmon roll
Crazy salmon rollЛосось, сыр сливочный, икра тобико, соус спайси, соус терияки, кунжут, васаби, имбирь.

Поке

Поке с лососем
Поке с лососемРис, лосось, водоросли чука, свежие помидоры, пекинская капуста, соус ореховый, нори, зеленый лук, кунжут.
Поке с тунцом
Поке с тунцомРис, тунец, сельдерей, свежий помидор, болгарский перец, пекинская капуста, соус рыбный, соус сладкий чили, спайси соус, лук порей, кунжут.

Дополнительно

Кокосовое молоко
Кокосовое молоко
Васаби
Васаби
Имбирь маринованный
Имбирь маринованный
Перец чили
Перец чили
Рис паровой
Рис паровой
Соевый соус
Соевый соус

Выпечка

Самса с курицей
Самса с курицейСлоеное тесто, курица рубленная, зира, лук репчатый, кунжут, говяжий жир.
Самса с бараниной
Самса с баранинойСлоеное тесто, баранина рубленная, лук репчатый, зира, кунжут, говяжий жир.
Лепешка узбекская
Лепешка узбекская

Десерты

Пудинг с чиа
Пудинг с чиаСемена чиа, пюре манго, фисташки, кокосовое молоко.
Чак-чак
Чак-чак
Сырный мусс с матчей
Сырный мусс с матчейСырный мусс с матча, печенье, пюре манго, мусс, ягоды.

Напитки

Айс ти Gurieli малина-ваниль
Айс ти Gurieli малина-ваниль
Vinut
Vinut
Морс клюквенный
Морс клюквенный
Бон аква
Бон аква
Сок в ассортименте
Сок в ассортименте