Карбон - доставка еды в Казани - заказать еду из ресторана Карбон на дом и в офис

Все категории

→

Казань

→

Рестораны и кафе

→

Карбон

Холодные закуски

Буррата с томатами и соусом пестоСыр буратта, томаты черри, томаты бакинские, томаты вяленные, руккола, соус песто, оливковое масло, базилик.

Вителло тоннатоВареная телятина, обильно покрытая соусом вителло тонатто (соус на основе тунца) с добавлением микс-салата. Ростбиф(запеченная говядина с травами), соус на основе тунца, каперсы, листья салата.

Сельдь норвежскаяРусское традиционное блюдо. Сельдь, картофель, маринованный лук, (уксус, соль, сахар, укроп) , ржаной хлеб, травяное масло (сливочное масло, укроп,чеснок).

Оливки таджаскиЗрелые оливки, без косточки, которые имеют терпкий вкус.

Оливки ночеллараМолодые оливки, с косточкой, имеют солоноватый вкус.

АртишокиДеликатесная закуска из бутонов семейства астровых.

Брускетты

Брускетта с артишокамиЧиабатта, сыр страчателла, артишоки, трюфельное масло.

Брускетта с анчоусамиЧиабатта, сыр Страчателла, анчоусы, цедра апельсина.

Брускетта с ростбифомЧиабатта, соус Вителло тонато, листья салата, ростбиф собственного приготовления.

Сыры

ПармезанИтальянский сорт твёрдого сыра долгого созревания.

ГоргонзолаОдин из наиболее известных итальянских сыров, отличающийся характерным островатым вкусом.

КозийСыр из козьего молока.

Качотта с черным перцемИтальянский полумягкий сыр с черным перцем.

Монтазио с чёрным трюфелемИтальянский полутвердый сыр из коровьего молока с черным трюфелем.

Мясные деликатесы

КонинаТрадиционная татарская закуска.

ПрошуттоИтальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью.

КурицаДиетическое мясо.

УткаСочное утиное филе, приготовленное методом су-вид.

РостбифБлюдо английской кухни, представляющее собой запечённый в духовом шкафу большой кусок говяжьего мяса.

Горячие закуски

Мидии в томатном соусеМидии, томаты в собственном соку, белое вино, чеснок, лук, сельдерей, чипсы из риса, микрозелень.

Гребешки со шпинатом и соусом бискГребешки, шпинат, соус Биск, яблочная икра, сливочное масло, сливки.

Салаты

Ростбиф с томатами и каперсамиРостбиф собственного приготовления, медовогорчичный соус, томаты черри,микс салата.

Лосось с чипсами из чернил каракатицыСлабосильный лосось ( маринад: можжевеловая ягода , укроп, морская соль, цедра лимона), пюре из авокадо с чесноком и острым перцем, шпинат.

Панакота горгонзолаПанакота из сыра горгонзола, грушевое пюре, романо, шпинат, руккола, ореховые чипсы (миндаль, грецкие орехи, мед).

Цезарь с курицейКлассический салат цезарь, куриное филе, гренки, томаты Черри, пармезан.

ВеганскийТоматы Черри, томаты бакинские, шпинат,оливковое масло, базилик, лимон.

Креветки с грушей и сыром горганзолаКреветки панируются в креветочных крошках, груша су вид, сыр горгонзола, шпинат, медово-горчичная заправка.

Морской

Супы

КаччуккоТоматный суп с морепродуктами ,мидии, креветки, кальмары, лангастуниы, вонголе, сибас. Острый перец, лук, чеснок, сельдерей, томаты в собственном соку, чиабатта.

Тыквенный суп с креветкамиТыква, лук репчатый, креветки микрозелень, рыбный бульон, морковь, сливки.

Суп куриный с домашней пастойКуриное филе, куриный бульон, паста, укроп.

Суп из бычьих хвостов с томатамиБычьи хвосты су вид, картофель, томаты канкасе, хрустящий лук, морковь.

Горячие блюда

Сибас с овощами и соусом пеперончиниСибас филе, цуккини, свежая паста, томатный соус, болгарский перец, базилик свежий, стручковый перец, лук, морковь, крем из укропа (взбитые сливки – укроп).

Лосось с кукурузным пюре и тыквойЛосось, кукурузное пюре, тыква печеная, грецкий орех, топленное сливочное масло.

Утка с ананасом и полентойУтиное филе су вид, свежий ананас гриль, морковный крем – сливки морковь, полента.

Куриное филе с кускусом и вялеными томатамиКуриное филе су вид, оливки ночелара без косточек, томаты вяленые, кус кус, соус песто, сливки.

Хоспер

ЛососьСтейк семги приготовленный в хоспере. Филе лосося.

Пицца

МаргаритаКлассическая неаполитанская пицца с томатным соусом. Томаты в собственном соку, моцарелла, орегано.

4 сыраСоус Бешамель, сыр горгонзола, моцарелла, тома, пармезан.

Салями пикантеПицца на основе томатного соуса с добавлением пикантной салями.

Фрутти де МариТоматы в собственном соку, мидии,кальмары, креветки, сибас, вонголе, белое вино, чеснок, тимьян, петрушка.

Курица с грибамиСоус бешамель,куриное филе, шампиньоны , моцарелла

РостбифРостбиф собственного приготовления, гранатовый соус, руккола, сыр пармезан.

Груша и горгонзолаСоус Бешамель, сыр Горгонзола, Грецкий орех, мед.

ПепперониПицца маргарита основа, колбаса пеперони.

Гарниры

Овощи грильЦукини, болгарский перец, баклажаны, томаты черри, шампиньоны.

Картофель фри

Батат пюре

Пюре с чёрным трюфелемКартофельное пюре, трюфельная паста.

Десерты

ПанакотаСливочно – молочный десерт, на выбор три соуса – клубничный (сладкий), облепиховый (кислый), клюквенный (кисло-сладкий).

Итальянские карибыПеченье савоярди, кофейный крем, взбитые сливки, ликер Калуа, яичные желтки, сахар, сыр Маскарпоне, шоколадная земля, миндальное печенье.

ЩербетКарамель, белый шоколад, орехи, печенье, сухофрукты.

Соусы

ПеречныйПерец черный молотый, сливки, соль, куриный бульон.

СырныйСливки, сливочный сыр, сыр моцарелла, куриный бульон,соль, перец.

ГранатовыйКлассический гранатовый соус.

ТоматныйПерец болгарский, бакинские томаты, лук красный, перец чили, чеснок, укроп, петрушка,кинза, кориандр, огурец маринованный, соус сацебели, кетчуп, соль, сахар.

КопченыйВода, сахар, томатная паста,уксус винный, паприка сладкая, чеснок, соль.

ПестоБазилик, масло оливковое,пармезан, чеснок, сок лимона, соль, сахар, кедровый орех.

Полуфабрикаты

Паста фрескаПаста собственного приготовления.

Итальянская кухня Европейская кухня Средиземноморская кухня Рыба и морепродукты Салаты Пицца Супы Десерты Мясо

Проще, чем открыть холодильникЕда уже близко. Устанавливай приложение Broniboy и закажи еду из любимого ресторана прямо сейчас!

Заказать

Цветы Аптеки Продукты Орг. техника Товары для животных Рестораны и кафе Другое Косметика Сбермаркет