Карбон

Мало оценок

🔥 Карбон откроется завтра в 12:00

Карбон

Мало оценок

Холодные закуски

Тар-тар из лосося
160 г.
Карпаччо из лосося с крабом
175 г.
Буррата с томатами и соусом песто
280 г.
Сельдь норвежская
470 г.
Итальянское плато с оливками двух видов, вялеными томатами и артишоками
220 г.
Ассорти мясных деликатесов
300 г.
Сырное плато с медом и инжирным вареньем
270 г.
Антипаста - идеальное сочетание сыров, мясных закусок и итальянских деликатесов
230 г.

Брускетты

Брускетта с артишоками и сыром страчателла
105 г.
Брускетта с ростбифом
115 г.
Брускетта с лососем и твороженным сыром
120 г.

Горячие закуски

Мидии в томатном соусе
320 г.
Мидии в сливочном соусе
320 г.
Гребешок с артишоком
145 г.
Говяжий язык
200 г.
Жульен курица и грибы
200 г.
Чесночные гренки
90 г.
Молодой картофель с беконом
160 г.

Салаты

Лосось с чипсами из чернил каракатицы
160 г.
Ростбиф с томатами и каперсами
210 г.
Утка с клубникой и сыром горгонзола
200 г.
Средиземноморский
300 г.
Креветки с грушей и сыром горганзола
190 г.
Цезарь с курицей
290 г.
Овощной со шпинатом
190 г.

Супы

Том ям
300 г.
Окрошка
280 г.
Томатный минестроне с ростбифом
350 г.
Мини равиоли с филе-миньон
450 г.
Куриный с домашней пастой
350 г.
Тыквенный крем-суп с кальмаром
340 г.

Горячие блюда

Треска с манговым соусом на подушке из спаржи
355 г.
Говяжьи щечки с гречневой крупой
590 г.
Котлеты филе-миньон с картофельным пюре
280 г.
Бефстроганов по-итальянски с белыми грибами и черным трюфелем
340 г.
Котлеты из щуки
240 г.

Гриль

Филе-миньон
100 г.
Лосось
160 г.
Филе птицы
180 г.
Филе утки
150 г.

Любимая Италия

Спагетти с морепродуктами
380 г.
Тортеллини болоньезе
360 г.
Фетучини с креветками и фисташками
370 г.
Спагетти карбонара
360 г.

Пицца

Чабатта
430 г.

Гарниры

Овощи гриль
240 г.
Картофель фри
140 г.
Цукини гриль
100 г.
Баклажаны гриль
100 г.
Пюре с чёрным трюфелем
155 г.
Шампиньоны гриль
100 г.
Спаржа на гриле
70 г.
Картофель фри с сырным соусом и трюфелем
210 г.
Молодой картофель с томатами
150 г.

Десерты

Медовик с заварным кремом
180 г.
Щербет
130 г.
Чизкейк классический
120 г.

Соусы

Томатный
50 г.
Песто
50 г.
Гранатовый
50 г.
Сырный
50 г.
Перечный
50 г.
Копченый
50 г.
Медово горчичный
50 г.
Цезарь
50 г.

Полуфабрикаты

Паста фреска
500 г.
Корзина пуста, добавь чего-нибудь вкусного!