ПетроВВодкин Бар - доставка еды в Краснодаре - заказать еду из ресторана ПетроВВодкин Бар на дом и в офис
Краснодар
Ваш город Краснодар?
ПетроВВодкин Бар

ПетроВВодкин Бар

Прием заказов до 22:30₽₽

Закуски

Батат с сырным муссом
Батат с сырным муссом 150/30 г.

Батат фри с муссом из сыра с голубой плесенью, листья салата.

510 ₽
Буррата с клубничным соусом
Буррата с клубничным соусом 150/30 г.

Буррата, свежие томат и огурец, руккола, клубничный бальзамик.

680 ₽
Драники с пашотом и икрой
Драники с пашотом и икрой 200 г.

Картофельные драники, сметанный соус с щучьей и красной икрой, яйцо-пашот.

520 ₽
Запеченный камамбер с вареньем из розы
Запеченный камамбер с вареньем из розы 100/30 г.

Камамбер, варенье из розы, кедровые орешки, бриошь.

670 ₽
Хрустящие мини спринг-роллы с лососем и шпинатом
Хрустящие мини спринг-роллы с лососем и шпинатом 150/30 г.

Жареные спринг-роллы с лососем, шпинатом и азиатской заправкой, микс салата, соус Спайси, соус Свит чили.

620 ₽
Креветки в темпуре со сладким васаби
Креветки в темпуре со сладким васаби 200/30 г.

Жареные креветки в темпуре, соус сладкий васаби, шрирача.

680 ₽
Мясные деликатесы
Мясные деликатесы 230/50 г.

Перечный ростбиф, копчёная утка, ветчина из бедра индейки, «тигровый» бекон со шрирачей, сычуаньским перцем и тростниковым сахаром – всё собственного производства.

740 ₽
Наггетсы из рапана
Наггетсы из рапана 150/30 г.

Черноморская рапана в темпуре, лимонный айоли.

440 ₽
Паштет с бриошью
Паштет с бриошью 120/50 г.

Паштет из куриной печени с абсентом, фундук в карамели, сливочное масло с абрикосовой косточкой, бриошь.

410 ₽
Ремесленный сыр
Ремесленный сыр 150/80 г.

Сыры ручной работы от краснодарского сыродела Александра Павелкова: камамбер, белпер, сыр с голубой плесенью, фета.

730 ₽
Хумус с фалафелем
Хумус с фалафелем 150/60 г.

Хумус, фалафель, хрустящий нут, копчёные томаты, квашеный халапеньо, пита.

430 ₽
Копчёный язык с горчичным кремом
Копчёный язык с горчичным кремом 200 г.
560 ₽

Быстрые закуски

Картофельные дольки с нори-маслом
Картофельные дольки с нори-маслом 200 г.
340 ₽
Кольца кальмара
Кольца кальмара 170 г.

С соусом рашн дрессинг.

440 ₽
Ржаные гренки
Ржаные гренки 120/30 г.

Чесночные гренки со сметанным чесночным соусом с добавлением тыквенных семечек.

240 ₽
Фри с трюфельной пастой
Фри с трюфельной пастой 160 г.
280 ₽
Картофельные улыбки
Картофельные улыбки 150 г.
260 ₽
Сырные палочки с BBQ на черносливе
Сырные палочки с BBQ на черносливе 180 г.
330 ₽

Бутерброды

Бутерброд с лососем, артишоками и миндалем
Бутерброд с лососем, артишоками и миндалем 150 г.
400 ₽
Бутерброд с ростбифом и луковым мармеладом
Бутерброд с ростбифом и луковым мармеладом 140 г.
230 ₽
Бутерброд с селедкой карри
Бутерброд с селедкой карри 120 г.
230 ₽
Бутерброд с докторской колбасой
Бутерброд с докторской колбасой 120 г.
200 ₽
Бутерброд с докторской колбасой
200 ₽

Тартары

Тартар из говядины на чипсах
Тартар из говядины на чипсах

Говяжья лопатка, красный лук, петрушка, вустерский соус, табаско, оливковое масло, хлебные чипсы.

550 ₽
Тартар из говядины со свеклой, сыром и квашеным лимоном
Тартар из говядины со свеклой, сыром и квашеным лимоном 130 г.

Говяжья лопатка, рыбный соус с бальзамическим кремом, сыр шанклиш, запеченная свекла, квашеный лимон, тимьян.

550 ₽
Тартар из говяжьего сердца с маринованным кактусом
Тартар из говяжьего сердца с маринованным кактусом 160 г.

Говяжье сердце, красный лук, петрушка, маринованный кактус, оливковое масло, соус Спайси.

550 ₽
Тартар из креветки с сулугуни и малиной
Тартар из креветки с сулугуни и малиной 170 г.

Магаданская креветка, свекольный хондаши, крем из копченого сулугуни, малина.

620 ₽

Салаты

Греческий салат
Греческий салат 170/30 г.

Томат, огурец, болгарский перец, ялтинский лук, листья салата, сыр шанклиш, оливки, маслины, масло на розмарине и уксус на кумквате.

510 ₽
Кобб-салат с курицей
Кобб-салат с курицей 170/30 г.

Куриная грудка су-вид, бекон BBQ, яйцо, томат, огурец, авокадо, кукуруза, листья салата, заправка винегрет с горгонзолой.

530 ₽
Салат с морепродуктами, манго, авокадо и пашотом
Салат с морепродуктами, манго, авокадо и пашотом 300 г.

Креветка, кальмар, томаты черри, авокадо, манго, такуан, масло на каффир-лайме, арахисовая заправка, кунжут.

530 ₽
Салат с телятиной
Салат с телятиной 270 г.

Розовая телятина, соус вителло тоннато, огурец, томат, салат романо, сухарики из бриоши.

520 ₽
Салат с тунцом
Салат с тунцом 300 г.

Обожжённый тунец, перепелиное яйцо, эдамаме, томат, огурец, батат, медово-горчичная заправка.

520 ₽

Бургеры и сендвичи

Костик
Костик 250 г.

Лаваш, жареная скумбрия, кинза, красный лук.

510 ₽
Петров бургер
Петров бургер 370 г.

Две говяжьих котлеты, драник, чеддер, салат айсберг, маринованный огурец, аджика, белый соус с тыквенными семечками, свежий помидор.

620 ₽
Сендвич с индейкой
Сендвич с индейкой 370 г.

Запеченная индейка, печеный болгарский перец, плавленый чеддер, кресс-салат, лимонный айоли.

540 ₽
Сендвич с лососем
Сендвич с лососем 350 г.

Копчёный лосось, крем-сыр с нори, руккола, огурец, помидор, авокадо, лимонный майо.

650 ₽
Сендвич с пастрами
Сендвич с пастрами 370 г.

Фирменный пастрами, сладкий горчичный соус, салат айсберг, маринованный огурец.

540 ₽
Сендвич со шницелем
Сендвич со шницелем 370 г.

Куриный шницель, соус карри бешамель, картофель фри, соус bbq, маринованный огурец, свежий томат.

510 ₽
Хот-дог с сыром
Хот-дог с сыром 250 г.

Говяжья сосиска, плавленый чеддер, салат айсберг, шрирача, банановый кетчуп, маринованный огурец, лук-фри.

420 ₽
Чизбургер мечты
Чизбургер мечты 340 г.

Говяжья котлета, чеддер, красный лук, томат, солёный огурец, салат романо, айсберг, bbq на черносливе, тонкацу майо.

510 ₽

Лапша

Вок с говядиной якисоба
Вок с говядиной якисоба 200/30 г.

Удон, соус якисоба, говядина, овощи.

450 ₽
Вок с креветкой и кальмаром
Вок с креветкой и кальмаром 120/30 г.

Удон, терияки, устричный соус, мед, креветка, кальмар, овощи.

510 ₽
Вок с курицей свит чили
Вок с курицей свит чили 150 г.

Удон, сливки, соус сладкий чили, курица, овощи.

440 ₽
Вок с лососем
Вок с лососем 350 г.

Удон, копченый лосось, овощи, соус юдзу, соус вителло тоннато.

620 ₽

Макароны

Мак'н'чиз
Мак'н'чиз 350 г.

Пикантные макаронные изделия с 4-мя видами сыра: моцарелла, пармезан, чеддер, крем-сыр.

420 ₽
Паста с лососем, артишоком и горошком
Паста с лососем, артишоком и горошком 320 г.

Спагетти, копченый лосось, артишоки, молодой зеленый горошек, оливковое масло, белый винный уксус.

740 ₽
Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами 250 г.

Спагетти, креветка, кальмар, мидии, вонголе, томаты черри, петрушка, белое вино и крем из нори.

540 ₽
Паста с песто и моцареллой
Паста с песто и моцареллой 300 г.

Фузилли, песто, томаты черри, моцарелла, кедровый орех.

620 ₽
Паста с сыром и перцем
Паста с сыром и перцем 250 г.

Спагетти, пармезан, перечный белпер, оливковое масло.

450 ₽

Супы

Грибной вишисуаз
Грибной вишисуаз 320 г.

Грибной крем-суп, подается с гренкой с нашим грибным паштетом.

400 ₽
Кимчи рамен
Кимчи рамен 450 г.

Курино-говяжий бульон, кимчи, межрёберное мясо, маринованное яйцо, зелёный лук, кунжут, нори, удон.

430 ₽
Минестроне с говяжьим фаршем и сырным кремом
Минестроне с говяжьим фаршем и сырным кремом 320 г.

Томатный минестроне с овощами (морковь, кабачок, тыква, батат, сельдерей, картофель, редька, лук-порей), говяжьим фаршем и свежей зеленью. Подается с сырным муссом.

400 ₽
Уха из семги и судака
Уха из семги и судака 320 г.

Бульон из сёмги и судака, сёмга, перепелиное яйцо, белое вино, картофель, эдамаме, лук-порей.

420 ₽
Суп из молодого горошка с мятой и лососем
Суп из молодого горошка с мятой и лососем 330 г.
420 ₽
Крем-суп из молодого зеленого горошка, копченый лосось, мята
420 ₽

Основные блюда

Голубцы с кроликом
Голубцы с кроликом 400 г.

Голубцы с кроликом и киноа, овощной соус, песто.

730 ₽
Осьминог с кукурузным кремом
Осьминог с кукурузным кремом 100/110/30 г.

Осьминог, томатный соус с кокосом, крем из кукурузы, соус bbq, воздушный рис.

850 ₽
Пельмени Петрова
Пельмени Петрова 180/100/30 г.

Фирменные свино-говяжьи пельмени с зеленью и сливочным маслом. Подаются с пивным уксусом, кимчи из пекинской капусты, сметаной и чили-соусом.

490 ₽
Сосиски с пюре
Сосиски с пюре 330 г.

Сосиски из фермерской говядины, пюре, домашний bbq.

510 ₽
Судак
Судак 280 г.

Фирменный фиш&чипс. Азовский судак в хрустящем кляре, картофель фри, соус тартар, ростки горошка, маринованные зеленые томаты, лайм.

520 ₽
Цыпленок тапака
Цыпленок тапака 230/50 г.

Половина цыпленка, маринованного в аджике, соус из корейской моркови, соус из тыквенных семечек с чесноком, листья салата.

510 ₽
Рагу из утки с белыми грибами и пюре
Рагу из утки с белыми грибами и пюре 350 г.

Томлёный утиный окорочок, белые грибы, трюфельный соус, картофельный крем.

850 ₽

Хлеб

Бриошь кусочек
25 ₽
Бутербродный хлеб
230 ₽
Тартин
230 ₽
Хлеб
25 ₽
Цельнозерновой хлеб
230 ₽

Соусы

Аджика 50 г.
60 ₽
Горчица 30 г.
50 ₽
Кетчуп 30 г.
50 ₽
Медово-горчичный 30 г.
50 ₽
Песто 30 г.
90 ₽
BBQ с черносливом 50 г.
60 ₽
Блю Чиз 40 г.
70 ₽
Вителло Тоннато 50 г.
90 ₽
Кочудян 50 г.
80 ₽
Свит Чили 50 г.
70 ₽
Сладкий Васаби 40 г.
90 ₽
Сметанный с чесноком 50 г.
60 ₽
Тартар 50 г.
70 ₽
Шрирача 30 г.
80 ₽
Сырный 40 г.
90 ₽

Десерты

Чизкейк Сан-Себастьян
Чизкейк Сан-Себастьян 260 г.

Баскский чизкейк, кокосовая вареная сгущенка с мисо, джем из черной смородины.

400 ₽
Индикатор загрузки