Black Market - доставка еды в Москве - заказать еду из ресторана Black Market на дом и в офис

Все категории

→

Москва

→

Рестораны и кафе

→

Black Market

🔥 Black Market откроется в 10:00

Показать другие рестораны

Салаты и закуски

Тар тар ВулканИз говядины Black Angus со специями Дукка и трюфельным айоли.

Большой зеленый салат и страчателлаСо шпинатом, огурцами, яблоками, эдамаме, горошком, авокадо, брокколи и страчателлой, заправляется соусом цитрус - чили.

Большой зеленый салат и страчателла с креветкамиАвокадо, шпинат, брокколи, цукини, яблоки, страчателла и фирменный соус цитрус-чили.

Большой зеленый салат и страчателла с куриной грудкойАвокадо, шпинат, брокколи, цукини, яблоки, страчателла и фирменный соус цитрус-чили.

Нисуаз с тунцомС картофелем, зеленой фасолью, болгарским перцем, оливками и микс-салатом. На порцию: 361 Ккал, белки - 32.1, жиры - 15.7, углеводы - 22.9.

Салат "Греческий"Фета, томаты, огурцы, болгарский перец, оливки, шпинат и бальзамическая заправка.

Салат Цезарь с куриной грудкой-грильОснова из салата романо, помидоров черри и хрустящих крутонов. Авторский соус “цезарь”. Сочная куриная грудка, обжаренная на гриле. Тертый пармезан, посыпанный сверху.

Салат Цезарь с креветками-грильОснова из салата романо, помидоров черри и хрустящих крутонов. Авторский соус “цезарь”. Креветки, обжаренные на гриле.

Запеченный батат с крабомС тремя соусами: сливочный пармезан, васаби-чили крем чиз, зеленое масло с кунжутом.

Тартар из лососяМелкие кубики лосося, гуакамоле и сметанный васаби. Подается с микс-салатом и тонкими гренками.

Сырное платоСыр пекарино, грано падано, камамбер, горгонзола, козий сыр с ягодами и гриссини.

Легкий маркет

Салат с крабомАвокадо, руколой и карамелезированым пеканом с белым бальзамиком.

Большой зеленый салатАвокадо, шпинат, брокколи, яблоки и фирменным соусом цитрус-чили.

Куриные котлеты на пару с миндалем и голубикойЛистья салата с миндалем и голубикой.

ГуакамолеАвокадо с красным луком, лаймом, чили перцем, специями и зеленым маслом.

Цуккини на грилеС пармезаном и оливковым маслом.

Творожный боулС нектарином, гранолой, клубникой, голубикой, малиной, гранатом и фисташками.

Салат со свежими овощамиОгурцы, томаты, болгарский перец, редис и заправка.

Супы

Куриный суп "Страчателла"С домашней пастой и шпинатом.

Борщ Блэк АнгусКлассический рецепт с мраморной говядиной и фасолью, подается со сметаной.

Том ЯмФирменная версия тайского супа с морепродуктами, грибами, имбирем, чили и зеленым луком.

Том Ям с кокосовым молокомКокосовое молоко сглаживает характерную для супа остроту.

Раковый бискСуп с мясом раков и сливочным кремом.

Бургер бар

Клаб сэндвичС цыпленком, пастрами, сыром Чеддер и сметанно-горчичным соусом. Подается с картофелем фри.

Кесадилья с курицейПомидоры, сыр, зеленый лук и кинза в сложенной пополам поджаренной пшеничной тортилье. Со сметаной и соусом сальса.

Фирменный бургерКотлета из мраморной говядины в сочетании с сыром, томатами, кольцами лука, малосольными огурцами и "кетчупом красное вино”. С дополнением в виде пряной рукколы. Подается с картофелем фри и коул слоу.

Трюфель бургерКотлета из мраморной говядины, чеддер, шпинат, лук, яйцо, голландский соус, трюфельное масло. Подается с картофелем фри и коул слоу.

Слайдер триоКотлета из мраморной говядины в итальянской мини-версии с моцареллой и вяленными томатами, а также с сыром и беконом, с сыром и грибами. В основании всех трех - пряная руккола. Подается с картофелем фри.

Бургер хрустящий беконКотлета из мраморной говядины, яйцо пашот, сыр Чеддер, бекон, малосольные огурцы, руккола, лук, кетчуп "Ежевика". Подается с картофелем фри и коул слоу.

Морепродукты & рыба

Крабовые котлетыС авокадо, соусом кимчи и манго-кокос.

СибасС картофелем, запеченным луком порей, шпинатом и соусом сливочный сельдерей.

Ахи тунец с рисом ЧирашиС авокадо и соусом ахи ширачи.

Лосось с красным рисомВ мисо-вишневом маринаде и с соусом карри.

Плато из морепродуктовКреветки, мидии, кольца и щупальца кальмаров в томатном соусе, подается с хрустящим багетом, запеченным с пармезаном.

Мясной маркет

Запеченная куриная грудкаС картофельным парментье, вешенками, фисташками, соусом демиглас с трюфелем.

Скандинавские фрикаделькиИз говядины Блэк Ангус с картофельным пюре, с соусом сливочный деми и конфитюром.

Нью-Йорк стейкСтейк из поясничного отруба.

Утка по-пекинскиС луком порей, огурцами, паровыми лепешками и соусом хойсин. На порцию: 473 Ккал, белки - 27.5, жиры - 35.6, углеводы - 10.6.

МачетеС маслом рокфор, жареным романо и перечным соусом.

Флэт айрон стейкСтейк из внутренней части лопатки.

Рибай стейкТолстый край мраморной говядины, рекомендуемая прожарка medium.

Филе МиньонМясо из центральной части говяжьей вырезки.

Соус BBQ

Ранч соус

Соус с красным вином

Сливочный демиглас

Гарнир & хлеб

Картофель фри со специями

Картофельное пюре

Картофельное пюре с трюфельным маслом

Овощи грильБаклажаны, цуккини и болгарский перец обжариваются на гриле вместе с шампиньонами.

Спаржа на гриле

Шпинат с пармезаном

Цуккини на грилеС пармезаном и оливковым маслом. На порцию: 91 Ккал, белки - 5.7, жиры - 6.2, углеводы - 3.1.

Рис шинаки

Красный рис

Хрустящий багетС пармезаном, ароматными прованскими травами и чесноком.

Французский багетПодается со сливочным маслом. На порцию: 399 Ккал, белки - 12, жиры - 8.2, углеводы - 69.4.

Паста & Ризотто

Лингвини с крабомДомашняя паста в легком соусе с красной икрой и томатами конкассе.

Ризотто с белыми грибамиВ сливочном соусе с пармезаном.

Фетучини болоньезеФетучини болоньез с говядиной в томатном соусе.

Спагетти с морепродуктамиС креветками и лососем, сливками и соусом биск.

Гигантские пеннеЖареный цыпленок и грибы, с пикантным соусом Пармезан.

Черные равиоли с лососемС лососем, шпинатом, красной икрой и сливочным кремом.

Роллы

Обожженный лососьС угрем, красной икрой, крем - чизом, авокадо, и такуаном.

Спайси темпура роллТеплый ролл с креветками-темпура, с икрой Масаго и кунжутом. Подается с Кимчи и японским соусами.

Магуро роллРолл с тунцом, угрем, свежим огурцом, соусом спайси и икрой тобико.

Блэк Драгон роллФирменный ролл с угрем, соусом унаги, такуаном, сливочным сыром и кунжутом.

Филадельфия роллСливочный сыр и авокадо, обернутые не только лососем, но и тунцом. Подается с салатом "Цезарь-микс".

Калифорния роллК мясу краба и креветкам добавляется огурец и авокадо, икра Тобико и зеленый лук.

Плато с ролламиРоллы Филадельфия 6 шт, роллы Калифорния 6 шт, Криспи сальмон ролл 8 шт, Спайси темпура ролл 4 шт.

Азия

Кисло-сладкая курица с овощамиКуриное филе с азиатским апельсиновым соусом, имбирем и чесноком.

Креветки "Попкорн"Обжариваются в темпуре. Подается под острым соусом Кимчи и с рукколой.

Хрустящие баклажаныПодаются с томатами и кинзой.

Поке с лососемС рисом, битыми огурцами, бобами эдамаме и арбузной редькой.

Поке с тунцомПоке с рисом, битыми огурцами, бобами эдамаме и дайконом.

Детское меню

Абвгд-ейкаКуриный суп с кусочками курицы, сладкой морковью, нежным цукини и макаронами-буковками.

Мини-бургерПодается с гарниром.

БабочкиПаста в форме бантиков в нежном сырно-сливочном соусе.

Куриные котлетыСочные внутри и с корочкой снаружи запеченные куриные котлеты. Подаются с гарниром.

Куриные котлеты на паруНежные котлеты, приготовленные на пару. Подаются с гарниром.

Сырники с джемомВоздушные и сладкие со сметаной и сгущенным молоком.

Переполох в курятникеКусочки куриного филе «попкорн» — сочные внутри и с корочкой снаружи. Подаются с кетчупом.

Десерты

Блэк маркет Орео тортОснова из безе, прослойка из сливочного сыра и свежих ягод, шоколадная крошка Орео.

Блинный торт с ягодамиСо сливочно-ванильным кремом и сезонными ягодами. На порцию: 827 Ккал, белки - 14.7, жиры - 46.2, углеводы - 88.

Черничные ночиБисквит, творожный крем, ганаш, голубика, малина, зефир мармешллоу, малиновый джем и фисташки.

Ягодный тартПесочный корж с йогуртовым кремом и ассорти из свежих ягод.

Голубичный тартПесочная корзина, йогуртовый крем и свежая голубика.

Морковный тортМорковный бисквит с яблочным желе, крем на основе творожного сыра с орехами.

Яблочный пирогПесочное тесто, яблоки и корица.

Чизкейк маракуйяМаракуйя в основе мусса из творожного сыра. Подается с малиновым соусом и свежей ежевикой.

Конфета "Кейк Попс"

Профитроли тартКорж из песочного теста с профитролями из заварного теста, с начинкой взбитый ганаш, с кремом из сыра Маскарпоне, заварного крема и орехового пралине.

Птичье молокоМолочное суфле с горьким шоколадом и орехами.

Тор ШокоманияШоколадный бисквит, ганаш, шоколадный мусс. На порцию: 491 Ккал, белки - 8.4, жиры - 37, углеводы - 31.1.

Шокомания СимфонияШоколадный бисквит, пропитанный сиропом из тростникового сахара, в сочетании мусса, на основе творожного сыра, из темного и молочного шоколада. На порцию: 731 Ккал, белки - 8.6, жиры - 46.4, углеводы - 69.7.