Blanc de Blancs Cafe

Мало оценок

🔥 Blanc de Blancs Cafe временно недоступен

Blanc de Blancs Cafe

Мало оценок

Гриль меню

Средиземноморская дорада гриль
350 г.
Тунец гриль
100 г.
Стейк из лосося гриль
150 г.
Тигровые креветки гриль
100 г.
Морские гребешки гриль
100 г.
Кальмары гриль
100 г.
Плато из морепродуктов гриль
580 г.
Мясное плато гриль
770 г.
Рыбное плато гриль
730 г.
Куриное филе гриль
100 г.
Свиная вырезка гриль
200 г.
Говяжья вырезка гриль
200 г.

Сезонное меню

Котлеты из индейки с морковным пюре
285 г.
Велюте из колотого гороха с чоризо и тостами
380 г.
Суп-гуляш с говядиной
350 г.
Судак припущенный в белом вине с овощами
280 г.
Сэндвич с сыром Тофу и печеным перцем
330 г.
Чиабатта с вяленым окороком и сыром Рикотта
105 г.
Тартина с тунцом
140 г.
Обжаренная телячья печень с топинамбуром и мини-картофелем
290 г.
Ягненок конфи с гарниром на выбор
470 г.
Потофе из трех видов говяжьего мяса
900 г.
Сливочный суп с морепродуктами и беконом
325 г.

Завтрак

Фирменный завтрак Блан де Блан
150 г.
Континентальный завтрак
150 г.
Омлет или яичница из трех яиц
120 г.
Овсяная каша
100 г.
Рисовый пудинг с клубничным вареньем
100 г.
Крок Мадам
120 г.

Холодные закуски

Слабосоленый лосось с тостами и соусом крем чиз
175 г.
Брускетта с помидорами и базиликом
235 г.

Горячие закуски

Куриные котлеты на подушке из шпината
150 г.
Жульен из лесных грибов
120 г.
Булгур с овощами
150 г.
Картофельное пюре
150 г.
Картофель а-ля вилладж
150 г.
Мини-картофель с розмарином и чесноком
150 г.
Овощи гриль
150 г.
Шпинат со сливочным маслом
100 г.
Рис дикий
150 г.
Овощной рататуй с моцареллой
280 г.
Обжаренный сыр камамбер с ягодным соусом
150 г.

Салаты

Плато де Фромаж
300 г.
Ассорти из оливок и маслин
100 г.
Греческий
240 г.
Салат Нисуаз с обжаренным тунцом и яйцом пашот
240 г.
Салат Цезарь с куриным филе
230 г.
Цезарь с тигровыми креветками
300 г.
Салат из куриной печени с сыром Дор блю
185 г.
Салат a la Capri
270 г.
Франш-Конте
200 г.
Слоеный салат с морепродуктами, шпинатом и авокадо
260 г.
Брускетта с карпаччо из говядины
150 г.
Тартар из говядины
145 г.

Супы

Крем-суп из лесных грибов
300 г.
Куриный бульон с яйцом и сыром пармезан
310 г.
Традиционный французский луковый суп
225 г.
Суп Рыбный а-ля прованс
420 г.
Суп Марсельский из морепродуктов
300 г.

Паста

Тальятелле с лососем
285 г.
Спагетти Неро с морепродуктами
300 г.
Ризотто с лесными грибами и трюфельным маслом
260 г.
Ризотто с креветками
260 г.
Карбонара
270 г.
Феттуччине с белыми грибами
310 г.

Горячие блюда

Камбала в сливочном соусе с мини-картофелем
150 г.
Бефстроганов
385 г.
Томленые говяжьи щечки
350 г.
Обжаренный на гриле тунец с овощами
270 г.
Лосось на гриле с авокадо под сливочным соусом
330 г.
Нежные язычки ягненка в шафрановом соусе
250 г.
Филе-миньон
250 г.
Кордон блю а-ля вилладж
330 г.
Дорада а-ля прованс
250 г.
А-ля тур из кижуча с картофелем
350 г.
Печеные шампиньоны с хумусом из зеленого горошка
190 г.

Выпечка

Круассан
90 г.
Французские булочки
120 г.

Десерты

Шоколадное парфе
180 г.
Маковый торт с заварным кремом
162 г.
Миндальный чизкейк
170 г.
Меренговый рулет
135 г.
Шоколадный Флан
210 г.
Крем-брюле
90 г.

Дополнительно

Салат Греческий с сыром Тофу
240 г.
Теплый салат с тыквой, сыром Тофу и кедровыми орешками
235 г.
Салат с помидорами, зеленым салатом и фисташками
200 г.
Суп из печеных овощей с копченым Тофу
290 г.
Велюте из колотого гороха с воздушной кукурузой
310 мл.
Суп-крем из цветной капусты на кокосовом молоке
340 г.
Ризотто с белыми грибами и овощами
230 г.
Оладьи из цукини
230 г.
Обжаренная цветная капуста с брокколи, кукурузой и перцем чили
250 г.
Картофельные оладьи с чесночным соусом
180 г.
Овощи на гриле с постным соусом Песто
190 г.
Мини-картофель с грибами, луком и зеленью
250 г.
Запеченные фрукты на шпажке
125 г.

Напитки

Морс клюквенный
300 мл.
Coca-colla classic/light, Sprite, Schweppes tonic
330 мл.
Дюшес
1 л.
Ягодный
1 л.
Яблоко-киви
1 л.
Капучино
250 мл.
Клубнично-имбирный
1 л.
Манго-мята
1 л.
Сок Rich
200 мл.
BonAqua
750 мл.
Dausuz
Свежевыжатый апельсиновый сок
Свежевыжатый сок из зеленых яблок
300 мл.
Свежевыжатый сок из сельдерея
300 мл.
Свежевыжатый сок из грейпфрута
300 мл.
Свежевыжатый сок из овощей микс
300 мл.
Латте
350 мл.
Медовый раф
350 мл.
Сок Loimer винoградный
750 мл.
Эспрессо
50 мл.
Американо
250 мл.
Флэт уайт
200 мл.
Бельгийское Какао
220 мл.
Свежевыжатый сок из моркови
300 мл.
Корзина пуста, добавь чего-нибудь вкусного!