Bluefin

Bluefin

Ролл из креветки в темпуре с сальсой из манго и клубники в подарок от 5000 руб.
Ролл из креветки в темпуре с сальсой из манго и клубники в подарок от 5000 руб.
Bluefin

Плато морепродуктов

Креветки "Северные"
Креветки "Северные"креветки "Северные", соус васаби, соус пряно-кремовый, соус свит чили
Тигровые креветки
Тигровые креветкикреветки тигровые, соус васаби, соус "Пряно-кремовый", соус "свит чили"
Креветка "Медведка"
Креветка "Медведка"креветки "Медведка", соус "Васаби", соус "Пряно-кремовый", соус "свит чили"
Ассорти из камчатского краба
Ассорти из камчатского крабаассорти из камчатского краба , лимон, соус "Васаби", соус "Пряно-кремовый", соус "свит чили"
Ассорти из морепродуктов
Ассорти из морепродуктовкраб "Камчатский", устрицы "Касабланка'" 6 шт., креветки тигровые, лимон, соус васаби, соус пряно-кремовый, соус свит чили

Устрицы

Императорские (Дальневосточные)
Императорские (Дальневосточные)6 шт. - сервируются винным уксусом с луком "Шалот", соусом "Понзу", лимоном и бородинскими крутонами
Императорские с сальсой (Дальневосточные)
Императорские с сальсой (Дальневосточные)6 шт. - сервируются винным уксусом с луком "Шалот", соусом "Понзу", лимоном и бородинскими крутонами
Ромаринка (Дальневосточные)
Ромаринка (Дальневосточные)6 шт. - сервируются винным уксусом с луком "Шалот", соусом "Понзу", лимоном и бородинскими крутонами
Ромаринка с сальсой (Дальневосточные)
Ромаринка с сальсой (Дальневосточные)6 шт. - сервируются винным уксусом с луком "Шалот", соусом "Понзу", лимоном и бородинскими крутонами
Касабланка №2 (Марокко)
Касабланка №2 (Марокко)6 шт. - сервируются винным уксусом с луком "Шалот", соусом "Понзу", лимоном и бородинскими крутонами
Устрицы с тремя видами икры и соусом "Понзу"
Устрицы с тремя видами икры и соусом "Понзу"2 шт. устрицы Касабланка №2, икра морского ежа, икра осетровая, икра форели, соус "Понзу"
Розовая Джоли (Намибия)
Розовая Джоли (Намибия)6 шт. - сервируются винным уксусом с луком "Шалот", соусом "Понзу", лимоном и бородинскими крутонами
Розовая Джоли с сальсой (Намибия)
Розовая Джоли с сальсой (Намибия)6 шт. - сервируются соусом "Сальса", лимоном и крутонами из бородинского хлеба
Японские устрицы
Японские устрицы6 шт. - сервируются винным уксусом с луком "Шалот", соусом "Понзу", лимоном и бородинскими крутонами
Японские устрицы с сальсой
Японские устрицы с сальсой6 шт. - сервируются винным уксусом с луком "Шалот", соусом "Понзу", лимоном и бородинскими крутонами
Живой морской ёж
Живой морской ёжморской еж, перепелиное яйцо, соус "Понзу", лимон
Ассорти устриц (12 шт.)
Ассорти устриц (12 шт.)императорские 3шт., ромаринка 3шт., касабланка 3 шт., розовая джоли 3 шт., лимон, крутоны, соус "Понзу", соус "Винный"

Роллы

Ролл из авокадо с трюфельным соусом
Ролл из авокадо с трюфельным соусомавокадо, соус "Трюфельный"
Ролл с сибасом, спаржей и шпинатом
Ролл с сибасом, спаржей и шпинатомсибас, шпинат, спаржа, соус "Унаги"
Овощной ролл в дайконе
Овощной ролл в дайконеогурцы, морковь по-корейски, авокадо, капуста красная, шпинат, перец болгарский зеленый, дайкон, майонез японский
Ролл с копченым угрем, дайконом и огурцом
Ролл с копченым угрем, дайконом и огурцомкопченый угорь, дайкон маринованный, огурцы
Ролл с лососем, авокадо и трюфельным соусом
Ролл с лососем, авокадо и трюфельным соусомлосось, авокадо, майонез японский
Ролл из тунца Еллоуфин и спаржи
Ролл из тунца Еллоуфин и спаржитунец Еллоуфин, спаржа
Ролл из камчатского краба с луком "Сибулет" и соусом "Спайси"
Ролл из камчатского краба с луком "Сибулет" и соусом "Спайси"краб "Камчатский", лук "Сибулет", соус "Спайси"
Ролл из лосося с сыром Филадельфия и луком сибулет
Ролл из лосося с сыром Филадельфия и луком сибулетлосось, сыр "Филадельфия", лук "Сибулет", кунжут "Уме"
Ролл с креветкой темпура и маринованным луком
Ролл с креветкой темпура и маринованным лукомкреветка темпура, сыр пряный, лук маринованный, соус "Спайси", кунжут
Ролл из лосося, тигровой креветки, авокадо со шпинатом
Ролл из лосося, тигровой креветки, авокадо со шпинатомлосось, креветки тигровые, авокадо, шпинат, перец нить, соус "Спайси", соус "Унаги", кунжут "Юзу"
Ролл с копченым угрем, огурцом в остром соусе
Ролл с копченым угрем, огурцом в остром соусекопченый угорь, огурец, кунжут, лук "Сибулет", соус "Спайси"
Ролл с сибасом и трюфельным соусом
Ролл с сибасом и трюфельным соусомсибас, цветы "Акамэ", соус "Трюфельный", кунжут "Юзу"
Ролл с тар-таром из лосося с авокадо и овощами в остром соусе
Ролл с тар-таром из лосося с авокадо и овощами в остром соуселосось, авокадо, тыква маринованная, огурец, лук "Порей", майонез, соус "Шрирача", соус "Спайси", жареный кляр
Ролл из креветки в темпуре, с сальсой из манго и клубникой
Ролл из креветки в темпуре, с сальсой из манго и клубникойтигровая креветка темпура, авокадо, манго, клубника, цветы "Акамэ", ростки базилика, соус "Спайси", соус "Манго Чили"
Ролл из сибаса с трюфельным соусом и перцем "Чили"
Ролл из сибаса с трюфельным соусом и перцем "Чили"сибас, икра летучей рыбы, огурец, перец "Чили", лук "Сибулет", жареный кляр, соус "Трюфельный"
Хрустящий ролл из лосося с жареным луком, тобико и кунжутом "Юзу"
Хрустящий ролл из лосося с жареным луком, тобико и кунжутом "Юзу"лосось, икра летучей рыбы, лук жареный, цветы "Акамэ", кунжут "Юзу"
Хрустящий ролл  с сибасом, грибами шиитаке и трюфельным соусом
Хрустящий ролл с сибасом, грибами шиитаке и трюфельным соусомсибас, грибы шиитаки, соус "Трюфельный", жареный кляр
Ролл "Филадельфия гравлакс"
Ролл "Филадельфия гравлакс"Слабосоленый лосось "Гравлакс" (лосось охлажденный, свекла, лимон, укроп, шнапс), сыр "Филадельфия, икра летучей рыбы зеленая, огурец
Ролл из гребешка в темпуре со шпинатом и тобико
Ролл из гребешка в темпуре со шпинатом и тобикогребешок в темпуре, икра "Тобико", огурцы, шпинат, кунжут "Умэ" , соус "Спайси"
Ролл "Филадельфия" классическая
Ролл "Филадельфия" классическаялосось, сыр "Филадельфия", ростки базилика
Ролл из тунца Еллоуфин с тобико, салатом айсберг, перцем "Чили" и соусом "Спайси"
Ролл из тунца Еллоуфин с тобико, салатом айсберг, перцем "Чили" и соусом "Спайси"тунец Еллоуфин, икра летучей рыбы, салат "Айсберг", перец "Чили", лук "Сибулет", соус "Спайси"
Филадельфия с огурцом
Филадельфия с огурцомлосось, сыр "Филадельфия", огурец, ростки базилика
Ролл "Филадельфия" с копчёным угрем
Ролл "Филадельфия" с копчёным угремкопченый угорь, сыр "Филадельфия", огурец, соус "Унаги", кунжут
Ролл из тунца Еллоуфин со спаржей и авокадо
Ролл из тунца Еллоуфин со спаржей и авокадотунец Еллоуфин, авокадо, спаржа, приправа фурикаки
Ролл из тунца Блюфин с луком "Сибулет" и соусом "Спайси"
Ролл из тунца Блюфин с луком "Сибулет" и соусом "Спайси"тунец Блюфин, лук "Сибулет", соус "Спайси"
Ролл из лосося и маринованных овощей
Ролл из лосося и маринованных овощейлосось, авокадо, тыква маринованная, огурцы, корень лопуха, шпинат, соус "Унаги-юзу", пудра мисо, кунжут
Ролл из хрустящей креветки, камчатского краба с сыром "Филадельфия"
Ролл из хрустящей креветки, камчатского краба с сыром "Филадельфия"краб "Камчатский", креветка тигровая, японский омлет, сыр "Филадельфия", авокадо, ростки базилика, соус "Свит чили", соус "Гуакомоле", приправа фурикаки
Ролл из камчатского краба с копченым угрем
Ролл из камчатского краба с копченым угремкраб "Камчатский", копченый угорь, икра летучей рыбы, дайкон, авокадо, лук "Сибулет"
Калифорния с камчатским крабом
Калифорния с камчатским крабомкраб "Камчатский", икра летучей рыбы, японский майонез, авокадо
Калифорния спайси с камчатским крабом
Калифорния спайси с камчатским крабомкраб "Камчатский", авокадо, икра летучей рыбы, соус "Спайси"
Ролл из тунца Еллоуфин с тобико и ореховым соусом
Ролл из тунца Еллоуфин с тобико и ореховым соусомтунец Еллоуфин, икра летучей рыбы, авокадо, соус "Спайси", соус "Ореховый", лук "Сибулет"
Ролл из морского гребешка и лосося в остром соусе
Ролл из морского гребешка и лосося в остром соусеморской гребешок, лосось, сыр "Филадельфия", икра летучей рыбы, авокадо, ростки базилика, соус "Спайси", кунжут "Умэ"
Ролл из лосося, тигровой креветки с сыром "Филадельфия"
Ролл из лосося, тигровой креветки с сыром "Филадельфия"лосось, икра форели, креветки тигровые, сыр "Филадельфия", авокадо, ростки базилика, лук "Сибулет"
Ролл из лосося с сыром "Филадельфия"
Ролл из лосося с сыром "Филадельфия"лосось, сыр "Филадельфия", икра форели, икра летучей рыбы, авокадо
Ролл с обжаренным лососем, сибасом и креветкой темпура
Ролл с обжаренным лососем, сибасом и креветкой темпураЛосось, сибас, креветка темпура, икра летучей рыбы, лук «Сибулет», лук «Порей», манго сальса, соус «Унаги», соус пряно-кремовый
Ролл из камчатского краба, копченого угря и лосося
Ролл из камчатского краба, копченого угря и лососякраб "Камчатский", копченый угорь, лосось, икра летучей рыбы, авокадо, кунжут "Юзу"
Ролл с лакедрой и трюфельным соусом
Ролл с лакедрой и трюфельным соусомлакедра, соус "Трюфельный", кунжут "Умэ"
Ролл никкей из креветки темпура, лосося татаки с авокадо и салатом микс
Ролл никкей из креветки темпура, лосося татаки с авокадо и салатом микслосось, креветки темпура, авокадо, дайкон, икра летучей рыбы, микс салат, перец чили, соус "Спайси", соус "Унаги юдзу", миндальные лепестки
Лакедра с грибами, трюфельным соусом и кунжутом "Васаби"
Лакедра с грибами, трюфельным соусом и кунжутом "Васаби"лакедра, грибы шампиньоны, лук "Сибулет", соус "Трюфельный", кунжут "Васаби"
Филадельфия "Блюфин" с копченым угрем
Филадельфия "Блюфин" с копченым угремкопченый угорь, сыр "Филадельфия", огурец, соус "Унаги", кунжут "Юзу"
Ролл с тар-таром из тунца Еллоуфин с кунжутом "Юдзу"
Ролл с тар-таром из тунца Еллоуфин с кунжутом "Юдзу"тунец Еллоуфин, икра летучей рыбы, цветы "Акамэ", соус "Спайси", кунжут "Юдзу"
Ролл из камчатского краба и маринованных овощей с острым соусом
Ролл из камчатского краба и маринованных овощей с острым соусомкраб "Камчатский", японский омлет, икра летучей рыбы, авокадо, дайкон маринованный, тыква маринованная, маринованный корень лопуха, японский майонез, соус "Спайси"
Ролл с копченым угрем и камчатским крабом
Ролл с копченым угрем и камчатским крабомкраб "Камчатский", копченый угорь, омлет японский, авокадо, икра летучей рыбы, соус "Унаги", майонез японский, рисовые хлопья
Ролл из тунца Еллоуфин, камчатского краба, лосося, лакедры с соусом "Спайси"
Ролл из тунца Еллоуфин, камчатского краба, лосося, лакедры с соусом "Спайси"тунец Еллоуфин, краб "Камчатский", лосось, лакедра, икра летучей рыбы, авокадо, дайкон, соус "Спайси"
Ролл из тунца Еллоуфин, лосося, лакедры, перца чили с соусом "Спайси"
Ролл из тунца Еллоуфин, лосося, лакедры, перца чили с соусом "Спайси"тунец Еллоуфин, лосось, лакедра, дайкон, перец "Чили", лук "Сибулет", соус "Спайси"
Филадельфия "Блюфин" с огурцом
Филадельфия "Блюфин" с огурцомлосось, сыр "Филадельфия", огурец, икра форели, ростки базилика
Ролл с тунцом Блюфин и трюфельным соусом
Ролл с тунцом Блюфин и трюфельным соусомтунец Блюфин, соус "Трюфельный", приправа фурикаки, ростки базиликаbluefin tuna, truffle sauce, furikaki seasoning, basil sprouts
Ролл из копченого угря, лосося, авокадо с соусом "Бешамель" и "Унаги"
Ролл из копченого угря, лосося, авокадо с соусом "Бешамель" и "Унаги"копченый угорь, лосось, икра летучей рыбы, японский омлет, авокадо, лук "Сибулет", соус "Бешамель", соус "Унаги"
Ролл никкей из лосося, тигровой креветки, тунца татаки с салатом микс
Ролл никкей из лосося, тигровой креветки, тунца татаки с салатом микслосось, креветки тигровые, тунец Еллоуфин татаки, авокадо, шпинат, дайкон, лук "Порей", икра летучей рыбы, микс салат, соус "Спайси", соус имбирный, миндальные лепестки
Ролл из лосося, лакедры и копченого угря
Ролл из лосося, лакедры и копченого угрялакедра, копченый угорь, лосось, икра летучей рыбы, авокадо, цветы "Акамэ"
Калифорния "Блюфин" с камчатским крабом
Калифорния "Блюфин" с камчатским крабомкраб "Камчатский", японский майонез, икра летучей рыбы
Ролл никкей из тунца Еллоуфин, лосося, сибаса в остром соусе
Ролл никкей из тунца Еллоуфин, лосося, сибаса в остром соуселосось, тунец Еллоуфин, сибас, авокадо, икра летучей рыбы, лук "Сибулет", соус "Унаги", соус "Спайси"
Ролл из камчатского краба, копченого угря и лосося Блюфин
Ролл из камчатского краба, копченого угря и лосося Блюфинкраб "Камчатский", копченый угорь, лосось, икра летучей рыбы, авокадо, майонез соевый, кунжут "Юзу"
Калифорния спайси "Блюфин" с камчатским крабом
Калифорния спайси "Блюфин" с камчатским крабомкраб "Камчатский" Блюфин, авокадо, икра летучей рыбы, соус "Спайси"
Ролл из тунца Еллоуфин с трюфелем
Ролл из тунца Еллоуфин с трюфелемтунец Еллоуфин, лосось, лакедра, авокадо, черный итальянский трюфель, шпинат , спаржа мини, соус "Трюфельный"
Ролл с тар-таром из тунца Блюфин с кунжутом "Юдзу" и соусом "Спайси"
Ролл с тар-таром из тунца Блюфин с кунжутом "Юдзу" и соусом "Спайси"тунец Блюфин, икра летучей рыбы, цветы "Акамэ", соус "Спайси", кунжут "Юдзу"
Ролл из лосося, тунца, лакедры, тигровой креветки, авокадо с соусом "Ментаико"
Ролл из лосося, тунца, лакедры, тигровой креветки, авокадо с соусом "Ментаико"лосось, тунец Еллоуфин, лакедра, тигровые креветки, авокадо, лук "Сибулет", икра летучей рыбы, соус "Унаги", соус "Ментаико", (всего 10% риса!)
Ролл никкей с камчатским крабом, тунцом Блюфин, лососем и черной икрой
Ролл никкей с камчатским крабом, тунцом Блюфин, лососем и черной икройлосось, тунец Блюфин, краб "Камчатский", креветки тигровые, авокадо, лук "Сибулет", икра осетровая, соус "Унаги", соус имбирный
Ролл из тунца Еллоуфин, лосося, камчатского краба в соусе "Cпайси"
Ролл из тунца Еллоуфин, лосося, камчатского краба в соусе "Cпайси"тунец Еллоуфин, краб "Камчатский", лосось, шпинат, лук "Сибулет", соус "Спайси"
Фирменный ролл "Блюфин"
Фирменный ролл "Блюфин"тунец блюфин, лакедра, икра черная, соус "Трюфельный", перец "Найру", кунжут "Юзу", пищевое золото
Ролл сашими из лосося с авокадо, шпинатом и сыром "Филадельфия"
Ролл сашими из лосося с авокадо, шпинатом и сыром "Филадельфия"лосось, икра форели, сыр "Филадельфия", авокадо, шпинат, лук "Сибулет"
Ролл сашими из копченого угря с авокадо и сыром Филадельфия
Ролл сашими из копченого угря с авокадо и сыром Филадельфиякопченый угорь, авокадо, манго тайское, сальса манго, сыр пряный, редька такуан, шпинат
Ролл сашими из лосося с манго, авокадо и маринованными овощами
Ролл сашими из лосося с манго, авокадо и маринованными овощамилосось, икра форели, японский омлет, авокадо, тыква маринованная, дайкон маринованный, маринованный корень лопуха, манго, лук зеленый, шпинат
Ролл сашими из тунца Еллоуфин с манго, спаржей и ореховым соусом
Ролл сашими из тунца Еллоуфин с манго, спаржей и ореховым соусомтунец Еллоуфин, икра летучей рыбы, дайкон, спаржа мини, манго, соус "Ореховый", соус "Спайси"
Ролл сашими из тунца Еллоуфин, лакедры, лосося, камчатского краба с авокадо и манго
Ролл сашими из тунца Еллоуфин, лакедры, лосося, камчатского краба с авокадо и манготунец Еллоуфин, лосось, лакедра, краб "Камчатский", авокадо, манго, дайкон, спаржа мини, соус "Сальса манго"
Ролл сашими из камчатского краба в огурце
Ролл сашими из камчатского краба в огурцекраб "Камчатский", креветки тигровые, омлет, авокадо, огурец, икра летучей рыбы, лук зеленый, соус "Спайси"
Ролл сашими из тунца Еллоуфин с обжаренным гребешком и трюфельным соусом
Ролл сашими из тунца Еллоуфин с обжаренным гребешком и трюфельным соусомтунец Еллоуфин, креветки Ама Эби, морской гребешок, манго тайское, дайкон, шпинат, лук зеленый, соус "Унаги", соус "Ментаико", соус трюфельный
Ролл сашими из лакедры, японского омлета и маринованных овощей
Ролл сашими из лакедры, японского омлета и маринованных овощейлакедра, икра летучей рыбы, японский омлет, авокадо, маринованный корень лопуха, дайкон маринованный, тыква маринованная, шпинат, лук "Сибулет"
Ролл сашими с тунцом Еллоуфин, лососем и авокадо
Ролл сашими с тунцом Еллоуфин, лососем и авокадолосось, тунец Еллоуфин, тыква маринованная, маринованный корень лопуха, шпинат, спаржа, ростки базилика, соус "Спайси", приправа фурикаки
Ролл сашими из камчатского краба с черной икрой и авокадо в остром соусе
Ролл сашими из камчатского краба с черной икрой и авокадо в остром соусекраб "Камчатский", авокадо, икра осетровая, дайкон, соус "Спайси"
Ролл сашими из камчатского краба с авокадо
Ролл сашими из камчатского краба с авокадокраб "Камчатский", авокадо, лук "Порей", лук "Сибулет", соус "Спайси", соус "Ментаико"
Ролл с маринованной редькой
Ролл с маринованной редькоймаринованная редька
Ролл с огурцом
Ролл с огурцомогурец
Ролл с авокадо
Ролл с авокадоавокадо
Ролл с лососем
Ролл с лососемлосось
Ролл с лососем в остром соусе
Ролл с лососем в остром соуселосось, соус "Спайси"
Ролл с копченым угрем
Ролл с копченым угремкопченый угорь
Ролл с тунцом Еллоуфин
Ролл с тунцом Еллоуфинтунец Еллоуфин
Ролл с тунцом Еллоуфин в остром соусе
Ролл с тунцом Еллоуфин в остром соусетунец "Елоуфин", рис, водоросли Нори, соус "Унаги", соус "Спайси", кунжут
Ролл с копченым угрем в остром соусе
Ролл с копченым угрем в остром соусекопченый угорь, соус "Спайси"
Ролл со слабосоленым лососем "Гравлакс"
Ролл со слабосоленым лососем "Гравлакс"слабосоленый лосось "Гравлакс" (лосось охлажденный, свекла, лимон, укроп, шнапс)
Ролл со слабосоленым лососем "Гравлакс" в остром соусе
Ролл со слабосоленым лососем "Гравлакс" в остром соусеслабосоленый лосось "Гравлакс" (лосось охлажденный, свекла, лимон, укроп, шнапс)
Ролл из камчатского краба
Ролл из камчатского крабакраб "Камчатский"
Ролл со слабосоленым лососем "Гравлакс" и маринованным луком
Ролл со слабосоленым лососем "Гравлакс" и маринованным лукомлосось "Гравлакс", лук маринованный
Ролл из тунца Еллоуфин, лосося "Гравлакс", спаржи и соуса "Гуакомоле"
Ролл из тунца Еллоуфин, лосося "Гравлакс", спаржи и соуса "Гуакомоле"тунец Еллоуфин, лосось "Гравлакс", спаржа, соус "Гуакомоле", соус "Унаги юдзу", соус "Свит чили", зелень «амарант»
Ролл из Шимаджи (Японская макрель) с луком "Сибулет" и соусом "Спайси"
Ролл из Шимаджи (Японская макрель) с луком "Сибулет" и соусом "Спайси"японская макрель, лук "Сибулет", соус "Спайси"
Ролл Негиторо
Ролл Негиторобрюшко тунца Блюфин (торо), лук зеленый, васаби 6 шт.
Ролл из лосося, соуса "Спайси", лука сибулет и кунжутом "Уме"
Ролл из лосося, соуса "Спайси", лука сибулет и кунжутом "Уме"лосось, лук "Сибулет", кунжут "Уме", соус "Спайси", рисовые шарики 6 шт.
Ролл в маменори с камчатским крабом, авокадо и пряным соусом
Ролл в маменори с камчатским крабом, авокадо и пряным соусомкраб "Камчатский", авокадо, маменори в кунжуте, соус "Спайси"
Ролл в маменори с лососем, тунцом, авокадо и соусом "Спайси"
Ролл в маменори с лососем, тунцом, авокадо и соусом "Спайси"тунец Еллоуфин, лосось, авокадо, маменори в кунжуте, соус "Спайси"
Ролл в маменори с креветкой темпура, тунцом, лососем и соусом "Спайси"
Ролл в маменори с креветкой темпура, тунцом, лососем и соусом "Спайси"тунец Еллоуфин, лосось, креветка темпура, маменори в кунжуте, лук "Сибулет", соус "Спайси", рисовые хлопья
Ролл в маменори с креветкой темпура, гребешком и соусом "Спайси"
Ролл в маменори с креветкой темпура, гребешком и соусом "Спайси"креветки темпура, морской гребешок, маменори в кунжуте, икра летучей рыбы, соус "Спайси", соус "Васаби", рисовые хлопья
Ролл в маменори с лакедрой, лососем, тунцом, авокадо и соусом "Ментаико"
Ролл в маменори с лакедрой, лососем, тунцом, авокадо и соусом "Ментаико"тунец Еллоуфин, лосось, лакедра, авокадо, редька маринованная, маменори в кунжуте, икра летучей рыбы, соус "Ментаико"
Хенд ролл с камчатским крабом в остром соусе в маменори
Хенд ролл с камчатским крабом в остром соусе в маменорикраб "Камчатский", авокадо, икра летучей рыбы, маменори в кунжуте, соус "Спайси"
Хенд ролл с копченым угрем в остром соусе в маменори
Хенд ролл с копченым угрем в остром соусе в маменориугорь копченый, огурец, лук "Сибулет", маменори в кунжуте, соус "Спайси"
Хенд ролл с лакедрой в остром соусе в маменори
Хенд ролл с лакедрой в остром соусе в маменорилакедра, редька маринованная, лук "Сибулет", маменори в кунжуте, соус "Спайси"
Хенд ролл с лососем в остром соусе в маменори
Хенд ролл с лососем в остром соусе в маменорилосось, авокадо, кляр жареный, приправа фурикаки, маменори в кунжуте, соус "Спайси", рисовые шарики
Хенд ролл с морским гребешком в остром соусе в маменори
Хенд ролл с морским гребешком в остром соусе в маменориморской гребешок, икра летучей рыбы, манго, маменори в кунжуте, соус "Спайси"
Хенд ролл с сибасом в остром соусе в маменори
Хенд ролл с сибасом в остром соусе в маменорисибас, лук жареный, перец "Холопеньо", маменори в кунжуте, соус "Спайси"
Хенд ролл с тунцом Еллоуфин в остром соусе в маменори
Хенд ролл с тунцом Еллоуфин в остром соусе в маменоритунец Еллоуфин, бобы эдамамэ, маменори в кунжуте, соус "Спайси", рисовые шарики
Ролл с лососем татаки с  сальсой "Клубника-базилик""
Ролл с лососем татаки с сальсой "Клубника-базилик""лосось татаки, пряный сыр, сальса "Клубника-базилик", огурцы, авокадо, рисовые шарики
Ролл с пятью видами рыбы, манго и соусом "Спайси"
Ролл с пятью видами рыбы, манго и соусом "Спайси"авокадо, соус "Спайси", угорь копченый, сибас, лакедра, тунец еллоуфин, лосось, манго, соус "Манго-чили", красная икра, майонез трюфельный, лук сибулет, рисовые шарики, амарант, лук порей жареный, перец "Нить Наиру"
Ролл с камчатским крабом, тигровыми креветками, апельсином, соусом "Спайси" и икрой летучей рыбы
Ролл с камчатским крабом, тигровыми креветками, апельсином, соусом "Спайси" и икрой летучей рыбыавокадо, краб камчатский, креветки тигровые, апельсин, соус "Спайси", икра летучей рыбы
Ролл с лососем, тунцом Еллоуфин, соусом Васаби и луком сибулет
Ролл с лососем, тунцом Еллоуфин, соусом Васаби и луком сибулетлосось, тунец Еллоуфин, соус "Васаби", рисовые шарики, фурикаки, лук сибулет
Ролл с тигровой креветкой  темпура и соусом том ям
Ролл с тигровой креветкой темпура и соусом том ямкреветки тигровые в темпуре, соус "Том ям", лосось, авокадо, шпинат, омлет японский, майонез, лук порей жареный, перец "Нить Наиру"

Сеты

Сет "Два сердца"
Сет "Два сердца"калифорния с камчатским крабом 1 пор.; хрустящий ролл из лосося с жареным луком, тобико и кунжутом "Юзу" 1 пор.; ролл с лососем 1 пор.; ролл с огурцом 1 пор.; тар-тар из лосося в горчично-медовом соусе 1 пор.; суши болл с лососем 1 шт.; суши болл с тигровой креветкой 1шт.; суши болл с тунцом Еллоуфин 1 шт.
Ассорти от шефа №1
Ассорти от шефа №1сашими лосось 3 пор.; ролл сашими лосось со с авокадо, шпинатом и сыром филадельфия 1 пор.; ролл из лосося с сыром филадельфия с кунжутом Умэ 1 пор.; ролл с лососем в остром соусе, хрустящий ролл из лосося с жареным луком и кунжутом Юзу 1 пор.; суши лосось 3 шт.; суши лосось татаки 3 шт.; суши лосось с эдамаме 3 шт.; суши лосось с авокадо 3 шт.; фиалки
Ассорти от шефа №2
Ассорти от шефа №2сашими угорь 3 пор.; ролл сашими из копченого угря с авокадо и сыром филадельфия 1 пор.; ролл филадельфия с копченым угрем 1 пор.; ролл с копченым угрем 1 пор.; ролл с копченым угрем и камчатским крабом 1 пор.; суши с угрем 3 шт.; суши с морским угрем 3 шт.; суши спайси с угрем 3 шт.; фиалки
Ассорти от шефа №3
Ассорти от шефа №3сашими тунец Еллоуфин 1 пор., сашими лакедра 1 пор., сашими лосось 1 пор., суши лосось 3 шт., суши тунец Еллоуфин 3 шт., ролл сашими из тунца Еллоуфин с манго, спаржей и ореховым соусом 1 пор.; ролл сашими из тунца еллоуфин, лакедры, лосося, камчатского краба с авокадо и манго 1 пор.; сашими лосось татаки 150 гр.; сашими тунец татаки 150 гр.; эдамаме 30 гр., фиалки
Party сет №1
Party сет №1Ролл Калифорния с камчатским крабом; Хрустящий ролл из лосося с жаренным луком, тобико и кунжутом "Юзу"; Ролл с лососем; Ролл с копченым угрем; Суши лосось 4 шт.; Ролл Филадельфия с огурцом; Ролл со слабоселенным лососем "Гравлакс"
Party сет №2
Party сет №2Суши лосось 20 шт.; Ролл Филадельфия с огурцом; Ролл с лососем
Party сет №3
Party сет №3Суши лосось 4 шт.; Суши копченый угорь 4 шт.; Суши тунец Еллоуфин 4 шт.; Суши тигровая креветка 4 шт.; Суши морской гребешок 4 шт.; Ролл Калифорния с камчатским крабом; Ролл с лососем
Party сет №4
Party сет №4Суши копченый угорь 20 шт.; Ролл Филадельфия с копченым угрем; Ролл с копченым угрем
Party сет №5
Party сет №5Тар-тар из лосося в горчично-медовом соусе Тар-тар из тунца Еллоуфин с соусом "Юзу" Тар-тар из сибаса, авокадо и сальсой из помидоров; Тар-тар из камчатского краба в остро-пряном соусе Тар-тар из тунца Блюфин с черной икрой Ролл с тар-таром из тунца Еллоуфин с соусом "Юзу" и "Спайси" Ролл из тунца Блюфин с луком "Сибулет" и соусом "Спайси"
Party сет №6
Party сет №6Ролл с тар-таром из тунца Еллоуфин с соусом "Юзу" и "Спайси" Ролл из тунца Еллоуфин и спаржи Ролл из тунца Блюфин с луком "Сибулет" и соусом "Спайси" Ролл с тар-таром из тунца Блюфин с соусом "Юзу" и "Спайси" Суши тунец Еллоуфин 4 шт. Суши тунец Блюфин 4 шт. Тар-тар из тунца Блюфин с черной икрой
Сет №1
Сет №1суши Тунец Блюфин 2шт., суши Креветка тигровая 2шт., суши Сибас 2шт., суши Гребешок морской 2шт., Ролл с тар-таром из тунца Блюфин с соусом "Юзу" и "Спайси" 1шт., Ролл из креветки в темпуре, с сальсой из манго и клубникой 1шт., Коробка черная Блюфин 1шт.
Сет №2
Сет №2суши тунец Еллоуфин 4шт., суши Лосось 4шт., Калифорния с камчатским крабом 1шт., Ролл из лосося с сыром "Филадельфия" 1шт., Коробка черная Блюфин 1шт.
Сет №3
Сет №3суши Лакедра 2шт., суши Лосось 2шт., суши тунец Еллоуфин 2шт., суши Ака эби 2шт., Ролл из лосося, лакедры и копченого угря 1шт., Хрустящий ролл с сибасом,грибами шиитаке и Трюфельным соусом 1шт., Коробка черная Блюфин 1шт.
Сет №4
Сет №4- Суши спайси тунец Еллоуфин 2 шт. - Суши спайси сибас 2шт. - Суши спайси лосось 2шт. - Суши спайси гребешок 2шт. - Ролл из тунца еллоуфин с тобико, салатом "Айсберг", перцем "Чили" и соусом "Спайси" 1 пор. - Хрустящий ролл из сибаса с трюфельным соусом и перцем "Чили" 1 пор. - Коробка черная Блюфин 1 шт.
Сет №5
Сет №5Суши лосось 4 шт., суши копченый угорь 4шт., ролл калифорния с камчатским крабом 1шт., ролл Филадельфия классическая 1шт.
Сет №6
Сет №6Суши лакедра 2 шт., суши краб "Камчатский" 2шт., суши сибас 2шт., суши лосось 2 шт., суши тигровая креветка 2шт., суши ама эби 2 шт., суши тунец Блюфин 2шт., суши копченый угорь 2шт.
Сет №7
Сет №7Сашими тунец Блюфин 1шт., сашими ама эби 1шт., сашими лосось 1шт., суши краб "Камчатский" 1шт., суши тунец Еллоуфин 1шт., суши тигровая креветка 1шт., суши лосось 1шт., суши лакедра 1шт., суши тунец Блюфин 1шт., суши сибас 1шт., суши копченый угорь 1шт.
Сет №9
Сет №9Ролл с тар-таром из тунца Блюфин с соусом "Юзу " и "Спайси" Ролл из торо с авокадо и жареным луком порей Суши Торо 2 шт. Суши тунец Блюфин 2 шт. Суши Торо с трюфелем 1 шт. Суши Торо с икрой морского ежа и черной икрой 1 шт. Суши Спайси Торо 1 шт. Суши тар-тар Торо с луком "Сибулет" 1 шт.
Фуршетный сет №3
Фуршетный сет №3ролл из лосося, суши лосось
Фуршетный сет №4
Фуршетный сет №4ролл с лососем, суши лосось 6шт , суши тунец Еллоуфин 6шт, суши копченый угорь 6 шт
Фуршетный сет №5
Фуршетный сет №5ролл с лососем, авокадои трюфельным соусом, суши татаки лосось, суши лосось с авокадо и икрой форели, суши лосось с трюфелем
Ассорти суши №1
Ассорти суши №1лосось 6 шт., угорь копченый 6 шт.
Ассорти суши №2
Ассорти суши №2лосось 2 шт., морской гребешок 2 шт., тигровая креветка 2 шт., лакедра 2 шт., тунец Еллоуфин 2 шт., угорь копченый 2 шт.
Ассорти суши от шефа
Ассорти суши от шефатигровая креветка 1 шт., лосось "Гравлакс" 1 шт., морской угорь 1 шт., осьминог 1 шт., тунец Блюфин 1 шт., краб камчатский 1 шт., лакедра 1 шт., лосось с авокадо и икрой форели 1 шт., тунец Еллоуфин 1 шт., сибас 1 шт., морской гребешок 1 шт.
Ассорти суши №3
Ассорти суши №3лосось 10 шт., угорь копченый 10 шт.
Ассорти суши №4
Ассорти суши №4лосось 5 шт., угорь копченый 5 шт., тунец Еллоуфин 5 шт., креветка тигровая 5 шт.
Ассорти роллов №1
Ассорти роллов №1Ролл с копченым угрем и камчатским крабом Калифорния с камчатским крабом Ролл из креветки в темпуре, с сальсой из манго и клубникой Хрустящий ролл с сибасом, грибами шиитаке и трюфельным соусом Филадельфия с огурцом
Большое ассорти суши от шефа
Большое ассорти суши от шефаама эби 1 шт., слабосоленый лосось "Гравлакс" 1 шт., сибас с трюфелем 1 шт.,слабосоленый лосось "Гравлакс" с авокадо и икрой форели 1 шт., морской угорь 1 шт., осьминог 1 шт., тунец Блюфин 1 шт., ака эби 1 шт., краб камчатский 1 шт., авокадо 1 шт., креветка тигровая 1 шт., морской гребешок 1 шт., торо 1 шт., лакедра 1 шт., лосось с авокадо и икрой форели 1 шт., тунец Еллоуфин 1 шт., сибас 1 шт., лосось 1 шт., угорь копченый 1 шт., лосось с трюфелем 1 шт.
Ассорти сашими роллов
Ассорти сашими ролловролл сашими из лакедры, японского омлета и маринованных овощей, ролл сашими из лосося с авокадо, шпинатом и сыром филадельфия, ролл сашими из лосося с манго, авокадо и маринованными овощами, ролл сашими из тунца Еллоуфин с манго, спаржей и ореховым соусом, ролл с тунцом Еллоуфин, лососем и авокадо
Ассорти роллов №2
Ассорти роллов №2Ролл из сибаса с трюфельным соусом и перцем "чили" Филадельфия с огурцом Калифорния с камчатским крабом Ролл из тунца еллоуфин, лосося, лакедры, перца чили с соусом "спайси" Ролл из тунца еллоуфин с тобико и ореховым соусом Ролл из хрустящей креветки, камчатского краба с сыром "филадельфия" Филадельфия с копченым угрем
Набор классических роллов №1
Набор классических роллов №1Ролл с копченым угрем, ролл с лососем, ролл с авокадо
Набор классических роллов №2
Набор классических роллов №2Ролл с огурцом, ролл с тунцом Еллофуин, ролл из камчатского краба, ролл с копченным угрем, ролл с лососем
Ассорти хенд роллов в маменори
Ассорти хенд роллов в маменориХенд ролл с копченым угрем в остром соусе в маменори, хенд ролл с лакедрой в остром соусе в маменори, хенд ролл с тунцом Еллоуфин в остром соусе в маменори, хенд ролл с сибасом в остром соусе в маменори, хенд ролл с морским гребешком в остром соусе в маменори, хенд ролл с лососем в остром соусе в маменори, хенд ролл с камчатским крабом в остром соусе в маменори

Суши

Авокадо с трюфельным соусом
Авокадо с трюфельным соусомавокадо, соус "Трюфельный"
Лосось с авокадо и икрой форели
Лосось с авокадо и икрой форели1 шт. - лосось, авокадо, икра форели
Слабосоленый лосось "Гравлакс" с авокадо и икрой форели
Слабосоленый лосось "Гравлакс" с авокадо и икрой форелислабосоленый лосось "Гравлакс" (лосось охлажденный, свекла, лимон, укроп, шнапс), авокадо, икра форели
Лосось с трюфелем
Лосось с трюфелем1 шт. - лосось, черный итальянский трюфель, соус "Трюфельный"
Сибас с трюфелем
Сибас с трюфелем1 шт. - сибас, черный итальянский трюфель, соус "Трюфельный"
Тунец Блюфин
Тунец Блюфин1 шт. - тунец блюфин
Лакедра с трюфелем
Лакедра с трюфелем1 шт. - лакедра, черный итальянский трюфель, соус "Трюфельный"
Тунец Блюфин с трюфелем
Тунец Блюфин с трюфелем1 шт. - тунец Блюфин, черный итальянский трюфель, соус "Трюфельный"
Торо
Торо1 шт. - брюшко тунца Блюфин (торо), лук "Сибулет"
Торо с трюфелем
Торо с трюфелембрюшко тунца Блюфин (торо), трюфель, соус "Трюфельный"
Суши "Блюфин" с черной икрой
Суши "Блюфин" с черной икрой1 шт. - Тунец Блюфин, черная икра, пищевое золото, соус "Спайси"
Торо с икрой морского ежа и чёрной икрой
Торо с икрой морского ежа и чёрной икрой1 шт. - брюшко тунца Блюфин (торо), икра морского ежа, черная икра, пищевое золото
Ассорти суши с трюфелем
Ассорти суши с трюфелемлосось с трюфелем, лакедра с трюфелем, сибас с трюфелем, тунец бигай с трюфелем, торо с трюфелем
Авокадо
Авокадо1 шт. - авокадо, панировка "Фурикаки"
Тигровая креветка
Тигровая креветка1 шт. - креветка тигровая
Лосось
Лосось1 шт. - лосось, икра форели
Сибас
Сибас1 шт. - сибас
Копченый угорь
Копченый угорь1 шт. - угорь копченый
Морской гребешок
Морской гребешок1 шт. - морской гребешок
Тунец Еллоуфин
Тунец Еллоуфин1 шт. - тунец Еллоуфин
Суши осьминог
Суши осьминогосьминог
Слабосоленый лосось "Гравлакс"
Слабосоленый лосось "Гравлакс"лосось охлажденный, свекла, лимон, укроп, шнапс
Ака Эби
Ака Эби1 шт. - сладкая креветка
Камчатский краб
Камчатский краб1 шт. - краб "Камчатский"
Лакедра