Москва
Ваш город Москва?
Buba by Sumosan

Buba by Sumosan

Откроется в 11:00₽₽

Сеты

Набор из 10 порций (64 ролла)
Набор из 10 порций (64 ролла) 1 435 г.

"Праздничный" с крабом и киноа - 2 пор, Калифорния-2 пор, тунец в остром соусе с тобико васаби-2пор, хрустящий с угрем, хрустящий с лососем, Buba ролл, ролл креветка темпура.

5480 ₽
Сет Level Up (4 порции ролла+ 10 суши)
Сет Level Up (4 порции ролла+ 10 суши) 840 г.

Ролл креветка темпура, Buba ролл, филадельфия с лососем, хрустящий с угрем, Суши лосось-5 шт., суши угорь-5 шт.

3980 ₽
Суши сет (суши 18 шт+2 мисо супа)
Суши сет (суши 18 шт+2 мисо супа) 860 г.

Суши лосось-6 шт., суши угорь-6 шт., суши креветка-6 шт., мисо суп 2 порции.

3990 ₽
Набор из 5 порций (30 роллов) 675 г.

Сибас с трюфельным соусом, "Buba" ролл, лосось тартар, маки с лососем и авокадо, маки с тунцом и авокадо.

2370 ₽
Набор из 6 порций (38 роллов) 853 г.

"Праздничный" с крабом и киноа, Калифорния, Хрустящий с угрем, хрустящий с лососем, ролл креветка темпура, Buba ролл.

3220 ₽
Buba торт 3 030 г.

Калифорния с крабом- 5 порций, Буба ролл -7 порций, филадельфия с лососем-3 порции, филадельфия с угрем- 2 порции, Хрустящий с лососем- 4 порции, ролл с огурцом-1 порции.

11290 ₽

Ручные роллы

С пекинской уткой
С пекинской уткой 60 г.

Пекинская утка, огурец, лук порей, хойсин.

350 ₽
С кожей лосося и угрем
С кожей лосося и угрем 60 г.

Угорь, жареная кожа лосося, огурец, тобико, майонез.

340 ₽
С гребешком
С гребешком 85 г.

Обжаренный гребешок, айсберг, соус кошу-юдзо.

370 ₽
С камчатским крабом
С камчатским крабом 80 г.

Краб, перец чили, тобико, спайси соус, понзу соус.

420 ₽
С лососем в остром соусе
С лососем в остром соусе 73 г.

Лосось, огурец, лук-резанец, кунжутное масло.

350 ₽
С тунцом в остром соусе 70 г.

Тунец, спайси соус, зеленый лук, огурец.

380 ₽

Роллы

Калифорния
Калифорния 147 г.

Мясо краба, авокадо, майонез, тобико, 6 шт.

560 ₽
Ролл креветка темпура
Ролл креветка темпура 135 г.

Креветка темпура, крабовое мясо, авокадо, тобико, 6 шт.

540 ₽
Маки с лососем и авокадо
Маки с лососем и авокадо 115 г.

Лосось, авокадо, 6 шт.

390 ₽
Маки с тунцом и авокадо
Маки с тунцом и авокадо 115 г.

Тунец, авокадо, 6 шт.

410 ₽
Филадельфия с угрем
Филадельфия с угрем 130 г.

Угорь, сливочный сыр, темпура, 6 шт.

490 ₽
Острый ролл с угрем и креветками
Острый ролл с угрем и креветками 172 г.

Креветка, угорь, острый соус, огурец, кунжут 6 шт.

540 ₽
Филадельфия с лососем
Филадельфия с лососем 133 г.

Лосось, авокадо, сливочный сыр, 6 шт.

490 ₽
Гребешок в остром соусе
Гребешок в остром соусе 130 г.

Гребешок, тобико, спайси соус, маменори, 6 шт.

520 ₽
Лосось тартар
Лосось тартар 130 г.

Лосось, авокадо, чипсы из батата, 6шт.

490 ₽
Хрустящий с лососем
Хрустящий с лососем 143 г.

Лосось, авокадо, темпура, тобико, 6 шт.

490 ₽
Salmon Wrap с лососем, креветкой и авокадо
Salmon Wrap с лососем, креветкой и авокадо 184 г.

Лосось, креветка, авокадо, тобико, сладкий чили соус, 6 шт.

610 ₽
Калифорния в остром соусе
Калифорния в остром соусе 160 г.

Мясо краба, авокадо, спайси соус, тобико васаби.

580 ₽
Хрустящий с угрем
Хрустящий с угрем 123 г.

Угорь, авокадо, темпура.

490 ₽
In&Out
In&Out 130 г.

Тунец, авокадо, маменори, понзу соус.

520 ₽
Сибас с трюфельным соусом
Сибас с трюфельным соусом 120 г.

Сибас, трюфельный соус, жареный лук порей.

530 ₽
Ролл с лакедрой и киноа
Ролл с лакедрой и киноа 130 г.

Лакедра, зерна киноа, унаги соус, миндальная стружка.

610 ₽
Маки ролл с авокадо
Маки ролл с авокадо 100 г.

Классический ролл с авокадо и кунжутом.

320 ₽
Маки ролл огурцом
Маки ролл огурцом 100 г.

Классический ролл с огурцом и кунжутом.

300 ₽
Кинг краб
Кинг краб 205 г.

Мясо краба, сальсо из лосося и тунца, авокадо.

630 ₽
Buba ролл 138 г.

Сибас, пикантный стручковый перец, огурец, темпура, трюфельный соус, тобико васаби, 6шт.

530 ₽
Тунец в остром соусе с тобико васаби 135 г.

Тунец, спайси сойс, тобико васаби, 6 шт.

560 ₽

Суши

Тунец
Тунец 30 г.

Тунец, суши рис.

250 ₽
Лосось
Лосось 30 г.

Лосось, суши рис.

190 ₽
Креветка
Креветка 28 г.

Креветка, суши рис.

190 ₽
Угорь
Угорь 33 г.

Угорь, суши рис.

190 ₽
Гребешок
Гребешок 30 г.

Гребешок, суши рис.

230 ₽
Тобико
Тобико 27 г.

Тобико, суши рис.

190 ₽
Дорадо
Дорадо 28 г.

Дорадо, суши рис.

190 ₽
Сладкая креветка
Сладкая креветка 30 г.

Сладкая креветка, суши рис.

190 ₽

Суши острые

Тунец
Тунец 34 г.

Тунец, спайси майонез.

300 ₽
Лосось
Лосось 34 г.

Лосось, спайси майонез.

240 ₽
Креветка
Креветка 32 г.

Креветка, спайси майонез.

240 ₽
Угорь
Угорь 34 г.

Угорь, спайси майонез.

240 ₽
Гребешок
Гребешок 34 г.

Гребешок, спайси майонез.

280 ₽
Тобико васаби
Тобико васаби 27 г.

Тобико васаби.

240 ₽
Дорадо
Дорадо 32 г.

Дорадо, спайси майонез.

240 ₽
Сладкая креветка
Сладкая креветка 34 г.

Сладкая креветка, спайси майонез.

240 ₽

Горячие блюда

Угорь на рисе с соусом унаджу
Угорь на рисе с соусом унаджу 165 г.

Филе угря на подушке из риса.

650 ₽
Лосось в мисо соусе
Лосось в мисо соусе 110 г.

Филе лосося, маринованное в мисо соусе.

560 ₽
Палтус в мисо соусе
Палтус в мисо соусе 150 г.

Нежное филе палтуса, запеченное в мисо соусе.

630 ₽
Куриное филе в соусе терияки
Куриное филе в соусе терияки 141 г.
520 ₽
Рис
Рис 120 г.
200 ₽
Креветки васаби 4 шт 75 г.

Острые креветки в васаби соусе.

480 ₽

Сашими

Тунец
Тунец 62 г.

Тунец ,тонко нарезанный дайкон.

780 ₽
Лосось
Лосось 62 г.

Лосось, тонко нарезанный дайкон.

650 ₽
Креветка
Креветка 57 г.

Креветка, тонко нарезанный дайкон.

580 ₽
Угорь
Угорь 62 г.

Угорь, тонко нарезанный дайкон.

650 ₽
Гребешок
Гребешок 57 г.

Гребешок, тонко нарезанный дайкон.

730 ₽
Дорадо
Дорадо 57 г.

Дорадо, тонко нарезанный дайкон.

650 ₽
Сладкая креветка
Сладкая креветка 52 г.

Сладкая креветка, тонко нарезанный дайкон.

580 ₽

Закуски

Паровая булочка с крабом
Паровая булочка с крабом 125 г.

Паровая булочка, мясо краба, авокадо, майонез, тобико.

440 ₽
Паровая булочка с лососем
Паровая булочка с лососем 120 г.

Паровая булочка, обжаренный лосось, капуста, арахис.

410 ₽
Креветки васаби
Креветки васаби 75 г.

Креветки, васаби соус, 4 шт.

480 ₽
Эдамаме
Эдамаме 80 г.

Отварная фасоль с морской солью.

250 ₽
Креветка темпура
Креветка темпура 20 г.
150 ₽
Кимчи
Кимчи 77 г.
220 ₽
Хрустящий кальмар
Хрустящий кальмар 80 г.

Кальмар в острой панировке.

480 ₽
Хрустящие крабовые мешочки
Хрустящие крабовые мешочки 105 г.
450 ₽
Гедза с креветками
Гедза с креветками 120 г.
390 ₽
Гедза с говядиной
Гедза с говядиной 120 г.
380 ₽
Тирадито сет
Тирадито сет 90 г.

Тонко нарезанный лосось, тунец, дорадо, гребешок заправленные соусом понзу.

550 ₽

Супы

Мисо суп
Мисо суп 220 г.

Соевая паста, тофу, водоросли, шиитаке, зеленый лук.

240 ₽
Суп с ломтиками лосося
Суп с ломтиками лосося 380 г.

Подается с рисом.

350 ₽
Вакаме бульон с морепродуктами
Вакаме бульон с морепродуктами 240 г.

Бульон с водорослями вакамэ, кальмаром и креветками.

330 ₽
Пикантный кимчи суп с телятиной
Пикантный кимчи суп с телятиной 390 г.

Суп с телятиной, кимчи, тофу и рисовой лапшой.

380 ₽

Лапша

Лапша удон с овощами
Лапша удон с овощами 190 г.

Красный и зеленый перец, морковь, капуста, лук репчатый.

350 ₽
Лапша удон с морепродуктами
Лапша удон с морепродуктами 207 г.

Гребешок, кальмар, креветка, бонито, морковь, красный и зеленый перец, шпинат, лук репчатый.

420 ₽
Лапша удон с курицей
Лапша удон с курицей 200 г.

Курица, красный и зеленый перец, морковь, капуста, лук репчатый.

390 ₽
Лапша удон с острой курицей
Лапша удон с острой курицей 210 г.

Острая курица, красный и зеленый перец, морковь, капуста, лук репчатый.

390 ₽

Напитки

San Benedetto 500 мл.
420 ₽
Coca Cola 330 мл.
240 ₽
Индикатор загрузки