Бардак - доставка еды в Москве - заказать еду из ресторана Бардак на дом и в офис
Москва
Ваш город Москва?
Бардак

Бардак

Откроется в 12:00₽₽₽

Гювеч

Патлыджан гювеч Patlıcan güveç
Патлыджан гювеч Patlıcan güveç 480 г.

Сочное мясо баранины на сковороде с картошкой, сладким перцем, и баклажаном.

690 ₽
Гювеч с курицей Tavuk güveç
Гювеч с курицей Tavuk güveç 300 г.

Куриное жаркое с грибами и овощами со сливками и сыром гауда.

520 ₽
Овощной гювеч Sebzeli güveç
Овощной гювеч Sebzeli güveç 300 г.

Жаркое из сезонных овощей с сыром.

530 ₽

Десерты

Казан диби Kazan dibi
Казан диби Kazan dibi 200 г.

Молочный пудинг с пикантным вкусом карамели и корицы.

290 ₽
Ревани Revani
Ревани Revani 150 г.

Сочный апельсиновый пирог с миндальными лепестками, с малиновым и лимонным соусом.

310 ₽
Тыква в медовом сиропе Kabak tatlısı
Тыква в медовом сиропе Kabak tatlısı 190 г.

Медовая тыква с халвой и грецким орехом.

360 ₽
Тулумба Tulumba tatlısı
Тулумба Tulumba tatlısı 120 г.

Барабанчики из заварного теста, пропитанные сладким сиропом.

270 ₽
Шекерпаре Şekerpare
Шекерпаре Şekerpare 140 г.

Печенье, пропитанное сахарным щербетом.

220 ₽
Симит катмер Simit katmer
Симит катмер Simit katmer 200 г.

Бублик из хрустящего теста с шоколадной начинкой.

470 ₽
Армут татлысы Armut tatlisi
Армут татлысы Armut tatlisi 240 г.

Груша запеченная в медовом сиропе с фундуком.

450 ₽
Катмер с фисташками Fistikli katmer 270 г.

Слоенная хрустящая лепешка со сладкой начинкой, с расплавленным сыром и фисташками.

390 ₽
Сютлач Sutlac 170 г.

Турецкий рисовый десерт.

290 ₽
Турецкое курабье Kurabiye 50 г.

Домашнее турецкое печенье.

150 ₽

Хлеб

Хлеб Ekmek
Хлеб Ekmek 150 г.
110 ₽
Симит Simit 1 шт
Симит Simit 1 шт 1 шт.

Турецкий бублик с кунжутом.

60 ₽
Лаваш с маслом Tereyağlı lavaş 85 г.
60 ₽

Сеты

Султан сет Sultan seti
Султан сет Sultan seti 2 600 г.

Уникальная возможность понемногу попробовать все меню: много мяса: кефте из говядины, шиш-кебаб из курицы, кефте из курицы, шиш-кебаб из баранины. Овощи на гриле: сладкий перец, баклажан, картофель, грибы шампиньоны, помидоры. Турецкие закуски и соусы: Хумус, шакшука, фава, таратор, патлыджан, и соусы: гранатовый, томатный, тар-тар.

2990 ₽
Мезе сет Meze seti
Мезе сет Meze seti 200 г.

Лучшие турецкие закуски из круп и овощей для возбуждения аппетита (хумус, шакшука, фава, таратор, патлыджан, хайдари).

490 ₽
Гриль сет Izgara seti
Гриль сет Izgara seti 1 000 г.

Большая тарелка с кебабами, шашлыками и кефте для настоящих любителей мяса: шиш-кебаб из курицы, кефте из говядины, адана кебаб, кефте из курицы, шиш-кебаб из баранины, кефте из баранины.с овощами на гриле: сладкий перец, баклажан, картофель, грибы шампиньоны, помидоры,и соусы: томатный, гранатовый, тар-тар.

1950 ₽
Десерт сет Tatlı tabağı
Десерт сет Tatlı tabağı 370 г.

Все виды баклавы на одной тарелке, тулумба, шекерпаре.

980 ₽

Мезе

Хумус
Хумус 80 г.

Нут отварной, тахиновая паста, лимонный сок, чеснок, соль, зира, хлебные чипсы, масло оливковое, украшение - зерна граната, молотая паприка.

140 ₽
Хайдари
Хайдари 80 г.

Йогурт, сметана, сушеная мята, чеснок, сливочное масло, с хлебными чипсами и оливковым маслом.

140 ₽
Таратор
Таратор 80 г.

Сметана, йогурт, чеснок, свекла отварная, лимонный сок, соль, хлебные чипсы, масло оливковое, зира.

140 ₽
Патлыджан
Патлыджан 80 г.

Баклажан запеченный, оливковое масло, перец черный молотый, соль, петрушка, паприка, и хлебные чипсы.

140 ₽

Салаты

Чобан салатасы Çoban salatası
Чобан салатасы Çoban salatası 200 г.

Сочные помидоры, сладкий хрустящий перец, огурчики, домашняя брынза, красный лук, масло оливковое,соль, перец черный молотый, ароматная свежая зелень (петрушка и лук зеленый).

380 ₽
Екшили эзме Ekşili ezme
Екшили эзме Ekşili ezme 200 г.

Сыр (адыгейский) обжаренный до румяной корочки, помидоры, огурцы, лук красный, петрушка, масло оливковое, соль, перец черный молотый, салат заправлен гранатовым соусом.

390 ₽
Айва Ayva salatası
Айва Ayva salatası 200 г.

Айва запеченная, свежие огурцы, помидоры, запеченный баклажан, запеченная говядина, кинза, базилик, сыр фета, соус и грецкий орех, заправлен домашним майонезом.

410 ₽
Гавурдаы Gavurdaı
Гавурдаы Gavurdaı 200 г.

Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, свежая мята, лук зеленый, петрушка, зерна граната, соль, масло оливковое, грецкий орех, салат заправлен гранатовым соусом.

390 ₽
Кысыр салатасы Kısır salatası
Кысыр салатасы Kısır salatası 200 г.

Традиционно приготовленный на пару булгур с хрустящим свежим огурцом, помидором, и зеленым луком.

320 ₽

Супы

Суп из баранины Erişte çorbası
Суп из баранины Erişte çorbası 200 г.

Суп из баранины с нутом, картофель, морковь, перец сладкий, чеснок, лук репчатый, зира, соль, масло подсолнечное, петрушка, томатная паста и домашней лапшой, подается хлебной палочкой.

340 ₽
Куриный суп Tavuk çorbası
Куриный суп Tavuk çorbası 200 г.

Сытный суп из курицы со сладким перцем, томатами и вермишелью.

320 ₽
Мэрджимэк Mercimek çorbası
Мэрджимэк Mercimek çorbası 200 г.

Суп из красной чечевицы, морковь, соль, перец черный молотый, сливки, лук репчатый, масло сливочное, петрушка, подается с лимоном и хлебной палочкой.

300 ₽
Эзогелин Ezogelin
Эзогелин Ezogelin 200 г.

Суп из красной чечевицы, риса и душистой мяты.

300 ₽

Пидэ

Ассорти Karışık pide
Ассорти Karışık pide 350 г.

Кусочки пидэ из фарша баранины и говядины, шпината, овощей, и сыра гауда на тонком тесте, помидоры, петрушка, масло сливочное.

460 ₽
С бараниной и яйцом Kuşbaşılı yumurtalı pide
С бараниной и яйцом Kuşbaşılı yumurtalı pide 300 г.

Фарш из баранины, перец сладкий, томатная паста, лук репчатый, яйцо, помидоры, петрушка, масло сливочное, соль, перец черный молотый, все на лодочке из теста.

440 ₽
С пастырмой Pastırmalı pide
С пастырмой Pastırmalı pide 290 г.

Бастурма, сыр гауда, помидоры, петрушка, масло сливочное на лодочке из теста.

490 ₽
С говядиной Dana etli pide
С говядиной Dana etli pide 260 г.

Фарш из говядины, перец сладкий, томатная паста, лук репчатый, помидоры, петрушка, масло сливочное, соль, перец черный молотый, на лодочке из теста.

430 ₽
С овощами Karışık sebzeli pide
С овощами Karışık sebzeli pide 350 г.

Перец сладкий (красный, желтый, зеленый), помидоры, петрушка, лук репчатый, баклажан, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное, сыр (гауда), на лодочке из теста.

420 ₽
С сыром Kaşar peynirli pide
С сыром Kaşar peynirli pide 230 г.

Сыр гауда, мята сушеная, помидоры, паприка молотая, петрушка, масло сливочное, на лодочке из теста.

420 ₽
Со шпинатом и сыром Ispanaklı pide
Со шпинатом и сыром Ispanaklı pide 290 г.

Шпинат, лук репчатый, сыр гауда, помидоры, петрушка, масло сливочное, перец черный молотый, соль, на лодочке из теста.

410 ₽

Лахмаджун

Лахмаджун LAHMACUN
Лахмаджун LAHMACUN 285 г.

Круглая лепешка с начинкой из мяса говядины и овощей. Фарш из говядины, сладкий перец, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, помидоры, петрушка, на тонком тесте, подается с лимоном.

360 ₽

Гезлеме

С картофелем Gözleme patatesli
С картофелем Gözleme patatesli 190 г.

Фарш картофельный, лук репчатый, соль, перец черный молотый, паприка молотая, масло сливочное, петрушка.

280 ₽
С бараниной Koyun etli
С бараниной Koyun etli 170 г.
320 ₽
С сыром Gözleme peynirli
С сыром Gözleme peynirli 170 г.

Сыр гауда, масло сливочное, петрушка.

290 ₽
Со шпинатом и сыром Gözleme ıspanaklı
Со шпинатом и сыром Gözleme ıspanaklı 170 г.

Шпинат, лук репчатый, сыр гауда, грибы шампиньоны, масло сливочное, перец черный молотый, соль, петрушка.

290 ₽
С тыквой и грецким орехом Gözleme balkabaklı
С тыквой и грецким орехом Gözleme balkabaklı 170 г.

Тыква, лук репчатый, масло сливочное, соль, сахар, грецкий орех, перец черный молотый.

300 ₽

Кефте

Кашарлы кузу кефте Kaşarlı kuzu köfte
Кашарлы кузу кефте Kaşarlı kuzu köfte 260 г.

Котлетки из фарша баранины и курицы с сырной начинкой, подается с маринованной капустой, луком, морковью, петрушкой и томатным соусом.

520 ₽
Ичли кефте İçli köfte
Ичли кефте İçli köfte 250 г.

Кёфте из булгура с начинкой из баранины.

510 ₽
Тавук кефте Tavuk köfte
Тавук кефте Tavuk köfte 250 г.

Сочные куриные котлетки, подается с маринованной капустой, луком, морковью, петрушкой и томатным соусом.

480 ₽
Текирдаг кефте Tekirdağ köfte 270 г.

Нежные котлетки из фарша говядины и курицы, с сыром гауда, сверху сыр адыгейский, подается с маринованноЙ капустой, луком, морковью петрушкой и томатным соусом.

490 ₽
Гарнир 100 г.

Булгур - это традиционный гарнир из пшеничной крупы, сладкий перец, петрушка, соль, перец черный молотый, томаты, лук репчатый, паста перечная, масло сливочное,петрушка.Пататэс пюресы - нежное картофельное пюре, молоко, масло слив, мускатный орех, соль. Шехриели пиринч пилявы - необычное сочетание вермишели (арпа) с рисом, соль, масло сливочное.

150 ₽

Морепродукты

Стейк из семги Somon balığı
Стейк из семги Somon balığı 280 г.

Семга запеченная в духовке с сезонными овощами, подается с соусом тар-тар.

650 ₽
Креветки Кадаиф Kadayıf karides
Креветки Кадаиф Kadayıf karides 150 г.

Королевские креветки в тесте кадаиф с гранатовым соусом.

490 ₽
Балык Экмек Balık ekmek 300 г.

Домашний хлеб начиненный жареной скумбрией и свежими овощами.

410 ₽
Мидия долма Midye dolma 10 шт.

Мидии, фаршированные рисом и специями.

310 ₽

Горячее

Долма Yaprak sarması
Долма Yaprak sarması 240 г.

Молодые виноградные листья фаршированные рисом и сочной говядиной со специями, подается с йогуртовым и томатным соусом.

380 ₽
Дана тантуни Dana tantuni
Дана тантуни Dana tantuni 210 г.

Лаваш с начинкой из рубленной говядины, зелени, с овощами.

480 ₽
Денер Бургер Dönerburger
Денер Бургер Dönerburger 300 г.

Бургер по-турецки с рубленным мясом говядины и баранины.

450 ₽
Карны ярык Karnıyarık
Карны ярык Karnıyarık 290 г.

Половинка запеченого баклажана, начиненная нежнейшим говяжьим фаршем и специями. Баклажан посыпанный сыром гауда запекается, и украшается петрушкой, чипсами из помидора и баклажана.

560 ₽
Манты Mantı
Манты Mantı 350 г.

Это не обычные манты, это настоящие турецкие мини-пельмешки с говядиной. Турецкие манты отличаются размером от привычных нам мантов тем, что они очень мелкие.

380 ₽
Мутанжана Mutancanа
Мутанжана Mutancanа 280 г.

баранина с сухофруктами.

650 ₽
Себзе изгара Sebze ızgara
Себзе изгара Sebze ızgara 200 г.

Сладкий перец, баклажан, сочный помидор, картофель и грибы шампиньоны обжаренные на гриле.

420 ₽

Кебабы

Искендэр кебаб İskender kebab
Искендэр кебаб İskender kebab 340 г.

Тонко нарезанное мясо говядины и баранины, с горячим томатным соусом и йогуртом.

620 ₽
Шиш-кебаб из баранины Kuzu şiş
Шиш-кебаб из баранины Kuzu şiş 210 г.

Классический шашлык из баранины заправленный специями.

660 ₽
Люля кебаб из баранины Lüle kebap
Люля кебаб из баранины Lüle kebap 200 г.

Классический люля кебаб из фарша баранины.

590 ₽
Адана кебаб из говядины Adana kebap
Адана кебаб из говядины Adana kebap 340 г.

Острый кебаб из говяжьего фарша с зеленью.

530 ₽
Куриный шиш-кебаб Tavuk ızgara
Куриный шиш-кебаб Tavuk ızgara 300 г.

Кусочки куриного филе на шпажке, приготовленные на гриле.

520 ₽
Шиш-кебаб из семги Alabalik sis-kebap
Шиш-кебаб из семги Alabalik sis-kebap 320 г.

Кусочки филе семги на шпажке.

630 ₽
Алиназик Ali Nazik kebab 400 г.

Кусочки баранины на подушке из печеных баклажанов с йогуртом.

630 ₽

Баклава

Баклава с грецким орехом
Баклава с грецким орехом 2 шт.

Знаменитое турецкое лакомство, является ровесником греческого алфавита. Готовится из тонкого и прозрачного как бумага. Пропитывается в сладком щербете.

180 ₽
Баклава с фисташками
Баклава с фисташками 2 шт.

Знаменитое турецкое лакомство, является ровесником греческого алфавита. Готовится из тонкого и прозрачного как бумага. Пропитывается в сладком щербете.

180 ₽
Баклава шоколадная с грецким орехом 2 шт.

Знаменитое турецкое лакомство, является ровесником греческого алфавита. Готовится из тонкого и прозрачного как бумага. Пропитывается в сладком щербете.

180 ₽
Бурма с грецким орехом 2 шт.
180 ₽

Напитки

Гранатовый фреш
Гранатовый фреш 200 мл.
560 ₽
Апельсиновый фреш 200 мл.
300 ₽
Грейпфрутовый фреш 200 мл.
320 ₽
Гранатовый фреш 100 мл.
300 ₽
Яблочный фреш 200 мл.
290 ₽
Айран 250 мл.
250 ₽
Джаджик 250 мл.
260 ₽
Лимонад киви с мятой 200 мл.
250 ₽
Лимонад киви с мятой 1 000 мл.
490 ₽
Лимонад имбирный 200 мл.
250 ₽
Лимонад имбирный 1 000 мл.
490 ₽
Вода без газа 330 мл.
180 ₽
Вода с газом 200 мл.
350 ₽
Coca-cola 250 мл.
180 ₽
Индикатор загрузки