Москва
Ваш город Москва?
Les Ole

Les Ole

Откроется в 11:00₽₽

Закуски

Буратта c артишоками
Буратта c артишоками 259 г.
650 ₽
Вителло-Тонато
Вителло-Тонато 195 г.
620 ₽
Запеченный камамбер с трюфелем и клубникой
Запеченный камамбер с трюфелем и клубникой 155 г.

Чиабатта, камамбер, клубника, апельсин, цедра, арахис соленый, крем трюфельный.

720 ₽
Кальмары на гриле с соусом из копченого перца
Кальмары на гриле с соусом из копченого перца 123 г.
530 ₽

Закуски к вину

Мясное плато
Мясное плато 155 г.

Ассорти итальянских колбас.

890 ₽
Сет на компанию
Сет на компанию 1 280 г.

Брускетты, сырное плато, мясное плато.

4500 ₽
Сырное плато
Сырное плато 249 г.

Ассорти итальянских сыров.

820 ₽

Брускетты

Брускетта с баклажановой икрой, пармой и страчателлой
Брускетта с баклажановой икрой, пармой и страчателлой 180 г.
390 ₽
Брускетта с ростбифом, перцем чили и корнишонами
Брускетта с ростбифом, перцем чили и корнишонами
390 ₽
Брускетта с лососем, авокадо и гранатом
Брускетта с лососем, авокадо и гранатом
370 ₽
Брускетта с манго на гриле, малиной и мятой 120 г.
320 ₽
Брускетта с клубникой, лаймом и рикоттой 185 г.
320 ₽

Крудо

Тартар из говядины
Тартар из говядины 180 г.

Говядина, лук шалот, корнишоны, каперсы, горчица зернистая, соус Варчестер, соус гуакамоле, оливки таджарские, редис, гель из чили перца, гель из перца, соус сливочный, яйцо перепелиное, пудра из оливок, чипсы.

760 ₽
Тартар из лосося с арахисовым соусом
Тартар из лосося с арахисовым соусом 141 г.
650 ₽
Тартар из тунца
Тартар из тунца 138 г.
790 ₽
Татаки из морского гребешка
Татаки из морского гребешка
590 ₽
Карпаччо из гребешка
Карпаччо из гребешка 125 г.

Гребешок, клубника, виноград, попкорн из киноа, укроп, груша, соус цитрусовый, пюре клубничное, пудра из оливок, апельсин, грейпфрут.

780 ₽

Салаты

Салат
Салат "LES OLE" 166 г.
590 ₽
Салат
Салат "Академия" с индейкой 190 г.
520 ₽
Домашний салат с лососем
Домашний салат с лососем

Лосось х/к, картофель беби отварной с укропом, фермерский йогурт, авокадо, лепестки миндаля, жаренный лук сибулет, огурцы, лук карамелизированный, салат, соус цитрусовый, масло оливковое.

710 ₽
Теплый салат с осьминогом
Теплый салат с осьминогом 216 г.
880 ₽
Теплый салат с перепелкой и баклажанами
Теплый салат с перепелкой и баклажанами 219 г.

Томаты, мини шпинат, сыр креметте, перепелка, баклажаны, орех кедровый, кунжут, апельсиновая цедра, лук красный карамелизированный, пудра из оливок, соус свит чили.

860 ₽
Салат с брезаолой и артишоками

Брезаола, артишоки, сыр грана подано, руккола, корн, фризе, крем трюфельный, крем бальзамик, цукини маринованные, соус Топинад.

680 ₽
Салат с ростбифом 188 г.

Романо, соус цитрусовый, соус Ворчестер, фундук, соус сливочный, гель из перца, сыр грана падано, лук шалот фри, ростбиф су вид.

780 ₽

Fresca

Равиоли с уткой и крамблом из какао
Равиоли с уткой и крамблом из какао 154 г.
850 ₽
Тальятеле Верде с креветками и цукини
Тальятеле Верде с креветками и цукини 326 г.
690 ₽
Равиоли Кулурджонес с осьминогом
890 ₽

Ризотто

Ризотто
Ризотто
790 ₽

Pasta Gragnano "Gentile"

Спагетти ди Граньяно с лососем
Спагетти ди Граньяно с лососем 402 г.
890 ₽
Спагетти ди Граньяно с морепродуктами
Спагетти ди Граньяно с морепродуктами 440 г.
880 ₽
Спагетти Болоньезе с пармезаном 324 г.

Болоньез(лук репка, морковь, сельдерей, ароматное масло, белое вино, томаты, говяжий фарш, свиной фарш), спагетти, сыр грана падано, томатный соус.

860 ₽

Супы

Крем-суп из брокколи со страчателлой
Крем-суп из брокколи со страчателлой 322 г.

Лук репка, шпинат, сливки, овощной бульон, брокколи, страчателла, кедровый орех, оливковое масло.

520 ₽
Крем-суп из цветной капусты с трюфельным маслом
Крем-суп из цветной капусты с трюфельным маслом 258 г.

Крем-суп из цветной капусты с трюфельным маслом.

420 ₽
Куриный суп с пастой фрегола
Куриный суп с пастой фрегола 258 г.

Куриный суп с пастой фрегола.

400 ₽
Гаспачо «Les Ole»
Гаспачо «Les Ole»

Огурец, орех пекан и обжаренные фисташки, мята, фермерский йогурт, чеснок, оливковое масло.

520 ₽
Гаспачо с креветками и клубникой
Гаспачо с креветками и клубникой

Огурец, соус Ворчестер, оливковое масло, болгарский перец, томат, базилик, свежая клубника.

590 ₽

Горячее

Говяжья вырезка на гриле с крокетом из картофеля и луком порей
Говяжья вырезка на гриле с крокетом из картофеля и луком порей 326 г.

Говяжья вырезка на гриле с крокетом из картофеля и луком порей.

1050 ₽
Осьминог с соусом Ромеско и кремом из корня сельдерея
Осьминог с соусом Ромеско и кремом из корня сельдерея 186 г.

Осьминог с соусом Ромеско и кремом из корня сельдерея.

1250 ₽
Тушеная лопатка ягненка с муссом из картофеля
Тушеная лопатка ягненка с муссом из картофеля 226 г.

Тушеная лопатка ягненка с муссом из картофеля.

950 ₽
Филе лосося с черным рисом
Филе лосося с черным рисом 244 г.
920 ₽
Филе сибаса с песто из брокколи и мини картофелем
Филе сибаса с песто из брокколи и мини картофелем 254 г.

Филе сибаса с песто из брокколи и мини картофелем.

990 ₽
Филе утки с манговым соусом и конфитюр из кумквата
Филе утки с манговым соусом и конфитюр из кумквата 226 г.

Филе утки с манговым соусом и конфитюр из кумквата, черным рисом, карамелизированным луком, зеленым маслом из эстрагона, соус Деми Гласс, чипсы из фенхеля.

990 ₽
Вырезка из свинины с бататом и клюквой
Вырезка из свинины с бататом и клюквой 280 г.

Ароматное масло, тимьян, сливочное масло, горчица дижонская, пудра из зелени, картофельный мусс, запеченный батат, пай картофельный, соус Демиглас, редька маринованная, карамелизированный красный лук, клюква.

890 ₽
Конфи из говяжьих щечек с картофельным пюре 363 г.

Запеченный болгарский перец, пай картофельный, картофельное пюре, щечки тушенные, соус Демиглас.

980 ₽

Гриль

Говяжья вырезка
Говяжья вырезка 100 г.
920 ₽
Кальмары
Кальмары 100 г.
450 ₽
Креветки
Креветки 100 г.
450 ₽
Лосось
Лосось 100 г.
600 ₽
Осьминог
Осьминог 100 г.
830 ₽
Сибас
Сибас 100 г.
850 ₽
Тунец
Тунец 100 г.
920 ₽
Стриплойн 100 г.
610 ₽

Гарниры

Запеченый домашний картофель
Запеченый домашний картофель 180 г.
250 ₽
Корн салат с лимоном и пармезаном
Корн салат с лимоном и пармезаном 50 г.
350 ₽
Спаржа на пару
Спаржа на пару 100 г.
520 ₽
Шпинат
Шпинат 150 г.
350 ₽
Овощи гриль
Овощи гриль 100 г.
350 ₽
Спаржа на гриле
Спаржа на гриле 100 г.
520 ₽
Зеленый салат 35 г.
350 ₽
Картофельное пюре
200 ₽

Десерты

Золотой самородок, ледяные персики, облепиха
Золотой самородок, ледяные персики, облепиха

Чизкейк с ледяными персиками и облепихой, копченной шоколадной землей на березе, и сублимированной ягодой.

680 ₽
Стеклянная груша, томлённая со специями
Стеклянная груша, томлённая со специями 205 г.

Основа сделана их низкокалорийной карамели с муссом из взбитых сливок и томленной груши со специями и подается на основе из миндального печенья.

570 ₽
Мильфей, чёрный принц
Мильфей, чёрный принц

Тонкое тесто с добавлением чернил каракатицы, со взбитым ванильным муссом, с ягодной прослойкой из свежей клубники и маракуйи.

650 ₽
Анна Павлова с малиной и цитрусом
Анна Павлова с малиной и цитрусом 180 г.

Воздушное безе, в составе которого лимонный курт с домашней ягодой (малина-клубника) и парфе из сливок, сублимированные ягоды.

520 ₽
Сырное Парфе, камамбер
Сырное Парфе, камамбер

Это сырный десерт со швейцарским сыром камамбер и соусом из помидора и клубники со свежим базиликом.

690 ₽
Молекулярные камни с манго и шпинатом
Молекулярные камни с манго и шпинатом

Это молекулярный десерт, камни приготовлены молекулярным способом со вкусом киви, икрой на малине и маракуйи, парфе из сливок со свежим манго.

590 ₽
Индикатор загрузки