Мараканд

Капуста гурийская, огурцы маринованные, черемша, маринованный чеснок, маринованный перец, томаты бочковые.

Томаты розовые, огурцы, сладкий перец, редис, лук красный и свежая зелень.

Дор Блю, Камамбер, Чеддер морковный, Гауда, мёд, виноград.

Тонкое тесто, сливочное масло, соус Мацони, сыр сулугуни.

Тонкое тесто, сливочное масло, соус Мацони, микс зелени: шпинат, кинза, укроп, петрушка лук зеленый.

Тонкое тесто, сливочное масло, соус Мацони, микс зелени, сыр сулугуни.

Тонкое тесто, сливочное масло, соус Мацони, тыква, лук репчатый.

Тонкое тесто, фарш из телятины, сливочное масло, соус Мацони.

Тесто собственного приготовления, рубленное мясо баранины, лук репчатый, специи.

Тесто собственного приготовления, рубленное мясо говядины, лук репчатый, специи.

Хачапури в форме лодочки, сыр имеретинский, сыр сулугуни, масло сливочное.

Нежное тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни.

Круглый хачапури из нежного теста с двойной начинкой из сулугуни и имеретинского сыра.

Салат из узбекских томатов с красным луком и кинзой, заправленный оливковым маслом.

Томаты розовые, огурцы, лук красный и зелень, растительное масло.

Салат из говядины и зеленой редьки, куриного яйца, заправленный соусом на основе майонеза и украшенный жареным луком.

Обжаренное на гриле куриное филе, розовые томаты, хрустящие листья салата Романо и Айсберг, сыр пармезан и румяные пшеничные гренки, заправленный фирменным соусом Цезарь.

Обжаренные на гриле тигровые креветки, розовые томаты, хрустящие листья салата Романо и Айсберг, сыр пармезан и румяные пшеничные гренки, заправленный фирменным соусом Цезарь.

Нежное филе из говядины, обжаренное с баклажанами и кабачками в чесночном масле, подается с микс-салатом и розовыми томатами, заправленные оливковым маслом и соусом крем-бальзамик.

Салат из розовых томатов, огурцов, сладкого перца, салата Айсберг, красного лука, маслин, маринованных каперсов и сыра Фета, заправленный оливковым маслом.

Салат с говяжьей вырезкой под ореховым соусом.

Говяжья вырезка с зелёным салатом, вялеными томатами, приправленная оливковым маслом с соусом Песто.

Салат из семги с творожным сыром и авокадо.

Салат из свежих овощей с перепелиными яйцами и тостом.

Микс-салат, томаты розовые, долька лимона, каперсы, картофель черри и стручковая фасоль, обжаренная в чесночном масле, сыр пармезан, заправленные оливковым маслом.

Традиционный суп из ребер баранины, сладкого перца, картофеля, нута, моркови и репчатого лука.

Легкий суп из куриного филе с домашней лапшой.

Ароматный суп из телятины с миниатюрными пельмешками собственного приготовления, подается со сметаной.

Традиционный узбекский суп из баранины с овощами и домашней лапшой собственного приготовления.

Полезный, вегетарианский суп-пюре из тыквы, украшенный тыквенными семечками, с румяными гренками.

Классический борщ из говядины, картофеля, капусты и свеклы, подается со сметаной.

Суп из сёмги с картофелем, морковью, сладким перцем, томатами и репчатым луком.

Традиционный суп из мяса молодого бычка, сладкого перца, картофеля, нута, моркови и репчатого лука.

Традиционный плов из мяса говядины, риса, желтой и красной моркови, нута, репчатого лука и восточных специй.

Традиционный плов из мяса молодого барашка, риса, желтой и красной моркови, нута, репчатого лука и восточных специй.

Томленные в казане нежные ребра баранины, подаются с картофелем, красным луком и зеленью.

Домашняя лапша собственного приготовления, обжаренная с мясом баранины и овощами, подается с, нарезанным тонкой соломкой, омлета.

Филе сёмги на гриле подается с томатами черри и гарниром из бурого риса с долькой лимона.

Запеченная нежная куриная грудка, подается в соусе барбекю и картофелем фри.

Жаренное на смеси из растительного и кунжутного масла, куриное филе с овощами, пшеничной лапшой, соевым и терияки соусом.

Нежная мясо молодого бычка, обжаренная с шампиньонами, репчатым луком и сливками. Подается с картофельным пюре.

Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленой баранины, репчатого лука и восточных специй.

Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленой говядины, репчатого лука и восточных специй.

Манты, приготовленные с начинкой из спелой тыквы, черного перца и репчатого лука.

Традиционный плов с шашлыком из молодого барашка, риса, желтой и красной моркови, нута, репчатого лука и восточных специй, дополняется розовыми помидорами.

Мини-голубцы из баранины с рисом в виноградных листьях.

Шашлыки из курицы, телятины, баранины, куриные крылья; люля из курицы, говядины, баранины, картофель черри с курдюком, соус томатный, дольки лимона.

Баклажаны, перец болгарский, цукини, шампиньоны, помидор.

Нежное филе куриной грудки, подается с красным луком.

Куриные крылышки обжаренные на мангале. Подается стеблями сельдерея и палочками свежей моркови.

Мясо молочной телятины подается с красным луком.

Мясо баранины подается с красным луком.

Нежное каре ягненка подается с красным луком и томатным соусом.

Мелко рубленная баранина со специями. Подаётся с красным луком.

Мелко рубленная говядина со специями. Подаётся с красным луком.

Мелко рубленная куриное филе со специями. Подаётся с красным луком.

Сметана, майонез, огурцы соленые, укроп, чеснок.

Гранатовый соус.

Соус из спелой сливы.

Соус томатный, кинза, укроп, петрушка, чеснок.

Запеченный рулет из тонкого слоеного теста с начинкой из яблок.

Десерт из слоёного теста с грецкими орехами и мёдом.

Торт из слоёного теста с заварным кремом.

Лепешка из воздушного теста собственного приготовления.