Москва
Ваш город Москва?
PATARA

PATARA

Откроется в 11:00₽₽

Холодные закуски

Рулеты из баклажанов с орехами по-грузински
Рулеты из баклажанов с орехами по-грузински 156 г.

Баклажаны, чеснок, орехи.

470 ₽
Пхали из болгарского перца
Пхали из болгарского перца 180 г.

Запеченный болгарский перец, молотые грецкие орехи и грузинские специи "Шереули", сванская соль, белый винный уксус, чеснок, кинза. Подается на лепешке мчади.

340 ₽
Пхали из баклажан
Пхали из баклажан 187 г.

Запеченный баклажан, молотые грецкие орехи, грузинские специи "Шереули", сванская соль, белый винный уксус, чеснок, кинза. Подается на лепешке мчади.

340 ₽
Пхали из свежего шпината
Пхали из свежего шпината 188 г.

Шпинат, травы, молотые грецкие орехи и грузинские специи "Шереули", сванская соль, белый винный уксус, чеснок, кинза. Подается на лепешке мчади.

340 ₽
Ассорти пхали
Ассорти пхали 231 г.

Пхали из шпината, баклажанов и болгарского перца.

570 ₽
Грибы по-кахетински
Грибы по-кахетински 200 г.

Тушеные вешенки и шампиньоны с репчатым луком и чесноком, с добавлением кинзы, тархуна, винного уксуса и грузинских специй.

450 ₽
Патара соленья
Патара соленья 190 г.

Малосольные огурцы, цветная капуста, редис, помидор, джонджоли.

590 ₽
Сациви c курицей
Сациви c курицей 250 г.

Запеченная мякоть курицы, соус баже.

490 ₽
Сырная доска
Сырная доска 260 г.

Сулугуни, сулугуни копченый, имеретинский сыр, гуда (овечий сыр). Подается с орехами и пеламуши.

690 ₽
Сыр имеретинский
Сыр имеретинский 100 г.
200 ₽
Чечил
Чечил 100 г.
200 ₽
Сулугуни молочный
Сулугуни молочный 100 г.
200 ₽
Сулугуни копченый
Сулугуни копченый 100 г.
200 ₽

Горячие закуски

Хинкали с бараниной
Хинкали с бараниной 3 шт.

Тесто, мякоть баранины, кинза, репчатый лук, красный и черный молотый перец, соль.

330 ₽
Хинкали с телятиной и свининой
Хинкали с телятиной и свининой 3 шт.

Тесто, мякоть телятины и свинины, кинза, репчатый лук, красный и черный молотый перец, соль.

330 ₽
Лобио по-кахетински
Лобио по-кахетински 300 г.

Тушеная красная фасоль с петрушкой, кинзой, зеленой аджикой, грузинскими специями, чесноком, репчатым луком. Подается с гурийской красной капустой и грузинским лавашем.

390 ₽
Жареный сулугуни с томатами
Жареный сулугуни с томатами 180 г.

Томаты, сулугуни, сливочное масло, красная аджика.

410 ₽
Аджапсандали
Аджапсандали 220 г.

Баклажаны, помидоры, болгарский перец, репчатый лук, чеснок, кинза, петрушка, базилик, острый перец чили. Подается с молочным сыром чечил.

490 ₽
Долма с чесночным соусом
Долма с чесночным соусом 170 г.

Винoградный лист, cвинo-говяжий фарш. Подается с чесночным соусом.

440 ₽
Шарики эларджи с соусом сотолия
Шарики эларджи с соусом сотолия 240 г.

Тесто (кукурузная мука, вода, сыр сулугуни, аджика зеленая), творог надуги, мятная аджика, кинза. Обжаривается и подается с соусом сотолия (шпинат, мацони, зеленый лук, кинза, зеленая аджика).

440 ₽

Салаты

Теплый гриль-салат с телятиной
Теплый гриль-салат с телятиной 280 г.

Огурцы, томаты, красный лук с листьями шпината и телятиной обжаренной на гриле с заправкой из оливкового масла, зеленой аджики и соевого соуса.

590 ₽
Овощной салат с орехами
Овощной салат с орехами 276 г.

Огурцы, помидоры, базилик красный и зеленый, красный лук. Заправляется кахетинским маслом и винным уксусом, сверху выкладывается цицмати и обжаренные грецкие орехи.

450 ₽
Салат из хрустящих баклажанов
Салат из хрустящих баклажанов 320 г.

Баклажан жареный, помидор, кинза, базилик красный, мята, лук зелёный, сливочный сыр, семена подсолнуха. Заправляется кунжутным маслом и остро-сладким соусом.

580 ₽
Деревенский салат с сыром чечил
Деревенский салат с сыром чечил 240 г.

Огурцы, томаты, болгарский перец, кинза, петрушка, укроп, молочный сыр чечил, заправленные ароматным маслом со сванской солью.

450 ₽

Супы

Харчо
Харчо 360 г.

Готовится на говяжьем бульоне с рисом, помидорами, луком, зеленью и добавлением перца чили.

450 ₽
Чихиртма
Чихиртма 340 г.

Мясо курицы, кинза, винный уксус, яйца, мука/

350 ₽
Суп из лесных грибов
Суп из лесных грибов 300 г.

Грибной бульон из белых грибов с отварной картошкой, морковью, луком. Перловкой и белыми грибами, подается со сметаной.

390 ₽
Суп-пюре из чечевицы
Суп-пюре из чечевицы 300 г.

Сельдерей, морковь, чечевица красная, репчатый лук, паста карри, чеснок.

350 ₽
Крем-суп из тыквы 300 г.

Суп из запеченных овощей (тыква, лук, морковь) со сливками, перед подачей посыпается тыквенными семечками.

290 ₽

Мангал

Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины 352 г.

Подаётся на армянском лаваше со свежими овощами (огурец, помидор, красный лук, кинза) и соусом сацебели.

590 ₽
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы 360 г.

Мякоть куриных бедер, огурец, помидор, кинза, лаваш армянский, соус сацебели.

470 ₽
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы 360 г.

Подаётся на армянском лаваше со свежими овощами (огурец, помидор, красный лук, кинза) и соусом сацебели.

490 ₽
Шашлык из индейки
Шашлык из индейки 293 г.

Филе индейки жарится на открытом огне и подается с овощами (брокколи, болгарский перец, шампиньоны, кабачки) в сладком чили соусе.

690 ₽
Шашлык из телятины
Шашлык из телятины 265 г.

Мякоть телятины маринуется классическим способом, жарится на гриле и подается со свежими овощами (огурец, помидор, красный лук, кинза) и соусом сацебели.

730 ₽
Каре ягненка
Каре ягненка 360 г.

Жарится на гриле и подается со свежими овощами (огурец, помидор, красный лук, кинза) и соусом сацебели.

890 ₽
Шашлык из лосося
Шашлык из лосося 210 г.

Свежий лосось маринуется в шафране, обжаривается на мангале и подается с салатом из шпината, красного лука и зёрнами граната, с соусом наршараб.

890 ₽

Горячие блюда

Чахохбили
Чахохбили 300 г.

Тушеная курица в томатном соусе с репчатым луком, специями, чесноком, кинзой и аджикой.

480 ₽
Цыпленок по-чкмерски
Цыпленок по-чкмерски 335 г.

Поджаренный цыпленок под сметанно-чесночным соусом.

590 ₽
Барабулька жареная
Барабулька жареная 220 г.

Черноморская барабулька жарится в панировке и подается с соусом сацебели.

670 ₽
Цыцыла тапака
Цыцыла тапака 330 г.

Целый цыпленок. Тапака - это сковорода. Обжаренный до хрустящей корочки цыпленок подается с соусом ткемали.

790 ₽
Харчо по-мегрельски с жареным эларджи
Харчо по-мегрельски с жареным эларджи 390 г.

Обжаренный цыпленок в ореховом соусе с луком, чесноком, томатом и аджикой. Подается с обжаренным бруском эларджи. Украшается зернами граната.

590 ₽
Судак с копченым киноа и огуречным тар-таром
Судак с копченым киноа и огуречным тар-таром 280 г.

Обжаренное филе судака с томленым киноа подается на сливочном креме с копченым сулугуни и с тартаром из малосольного огурца.

550 ₽
Котлеты из судака и креветок
Котлеты из судака и креветок 310 г.

Филе судака, креветки, картофельное пюре, свежий шпинат, сливочный соус.

690 ₽

Гарниры

Молодой картофель жареный с грибами
Молодой картофель жареный с грибами 200 г.

Молодой картофель, шампиньоны, соль, перец.

190 ₽
Овощи гриль
Овощи гриль 200 г.

Баклажан, болгарский перец, цукини, шампиньоны, красный лук, соль, перец

330 ₽
Картофельное пюре
Картофельное пюре 150 г.

Картофель, молоко, сливки 33%, сливочное масло, соль.

150 ₽

Выпечка

Лаваш грузинский
Лаваш грузинский 200 г.

Подается с соусом сацебели.

100 ₽
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски 385 г.

Дрожжевое тесто в виде лодочки, яичный желток.

490 ₽
Хачапури тетушки Элисо
Хачапури тетушки Элисо 600 г.

Хачапури тетушки Элисо.

630 ₽
Пеновани с картофелем и грибами
Пеновани с картофелем и грибами 400 г.

Пирог из слоеного теста с начинкой: отварной картофель, обжаренные вешенки и репчатый лук.

450 ₽
Пхловани 375 г.

Слоеное тесто, сыр сулугуни, лук-порей.

490 ₽

Десерты

Тыквенный пирог с орехами
Тыквенный пирог с орехами 170 г.

Тыква, яблоки, курага, чернослив, орехи. Подается с соусом из мацони с корицей и медом.

350 ₽
Медовик
Медовик 130 г.

Мёд, мука пшеничная, сливочное масло, сахар, сливки, сметана.

290 ₽
Лимонный пирог
Лимонный пирог 250 г.

Песочное тесто, лимонный крем, ягодный джем.

390 ₽
Мацони с горным медом
Мацони с горным медом 250 г.

Грузинский кисломолочный продукт добавлением горного меда и орехов.

290 ₽
Фисташковый рулет
Фисташковый рулет 146 г.

Фисташковая меренга со взбитыми сливками и свежей малиной, заворачивается в рулет и украшается свежей клубникой и мятой.

490 ₽

Напитки

Mirinda
Mirinda 250 мл.
200 ₽
Кока-Кола
Кока-Кола 330 мл.
200 ₽
Кока-Кола Зеро
Кока-Кола Зеро 330 мл.
200 ₽
Evervess Тоник
Evervess Тоник 250 мл.
200 ₽
Индикатор загрузки