Touch of Matcha

Touch of Matcha

Touch of Matcha

Будда-боулы

С бурратой и цветочным бальзамиком
С бурратой и цветочным бальзамикомМикс – салат, розовые томаты, персик, кедровые орехи и кешью.
С боллами из нута
С боллами из нутаЗапеченный батат, авокадо, спагетти из цуккини, томаты, капуста, ростки подсолнечника, соус из орехов, семена конопли.
Russian Superfood
Russian SuperfoodИндейка - гриль, березовые почки, гречка, микс - салат, авокадо, ферментированные томаты, цветная капуста, соус из кедровых орехов и ежевики.
С креветками и гребешками
С креветками и гребешкамиРиет из лосося, киноа, гуакамоле, огурцы в тамари с чили, соус из печенья.
С риетом из лосося
С риетом из лососяЛистовой салат, сливочный сыр, киноа, томаты, гренки из злакового хлеба, соус из манго и ежевики.
С тофу
С тофуКиноа, цукини, морковь, ростки подсолнечника, бобы эдамаме, соус из ежевики, соус тхина, семена конопли.
С индейкой
С индейкойИндейка - гриль, киноа, цукини, томаты, огурцы в тамари с чили, ростки подсолнечника, соус из манго.
С артишоками и хумусом
С артишоками и хумусомАртишоки, хумус из свеклы, хумус из зеленого горошка, ферментированная цветная капуста, бобы эдамаме.

Поке

Лосось и алоэ
Лосось и алоэЛосось, авокадо, персик, алоэ, ростки подсолнечника, мёд, соус юдзу.
Лосось
ЛососьЛосось, крем из авокадо, красная капуста, морковь, манго, орехи, соус из манго и кешью.
Тунец
ТунецТунец, огурцы в тамари с чили, чука, соус из кешью.
AVO
AVOАвокадо, авокадо - гриль, гуакамоле, чука, соус тхина, чили.
MIX
MIXАвокадо, авокадо - гриль, гуакамоле, чука, соус тхина, чили.

Поке-роллы

Авокадо
АвокадоРис, авокадо, манго, чука, красная капуста, соус из кедровых орехов, цукудани из нори.
Лосось
ЛососьРис, лосось, эдамаме, манго, авокадо, шпинат, красная капуста, соус из кедровых орехов.
Креветки
КреветкиРис, креветки, манго, аокадо, шпинат, чука, соус из сыра фета, цукудани из нори.
Тунец
ТунецРис, тунец, огурцы в тамари с чили, чука, красная капуста, шпинат, соус из кешью и ежевики.

Сэндвичи

С артишоком и ферментированным томатом
С артишоком и ферментированным томатомАртишоки, томаты ферментированные, авокадо, соус из кешью.
С индейкой и авокадо
С индейкой и авокадоИндейка - гриль, авокадо, томаты, чатни из яблок, ростки редиса, романо, соус из зелени.
С лососем и мягким сыром
С лососем и мягким сыромЛосось маринованный в чернике, сливочный сыр, авокадо.
С авокадо, ростками пряной зелени, и чёрной солью
С авокадо, ростками пряной зелени, и чёрной сольюАвокадо, банан, ростки редиса, лимонный фреш, соус из зелени.

Смузи-боулы

Асаи и манго
Асаи и мангоБанан, авокадо, черника, голубика, асаи, арахисовая паста, клубника, питахайя, семена чиа.
Фруктовый
ФруктовыйБанан, авокадо, кокосовое молоко, яблоко, спирулина, питахайя, орехи, ягоды.

MATCHA CLASSIC

Матча эспрессо
Матча эспрессоматча, вода
Матча капучино
Матча капучиноМатча, растительное молоко.
Матча латте
Матча латтеМатча, растительное молоко.
Матча Сингапур
Матча СингапурМатча, кокосовое молоко, кокосовые сливки, лемонграсс.
Матча Батат
Матча БататМатча, овсяное молоко, фреш батата и имбиря, березовый сироп.
Матча Зеленое яблоко - имбирь
Матча Зеленое яблоко - имбирьМатча, кокосовое молоко яблочный сироп, имбирь.
Матча Пина Колада
Матча Пина КоладаМатча, кокосовое молоко, пюре из кокоса и ананаса.
Матча Spicy
Матча SpicyМатча, кокосовое молоко, бадьян, гвоздика, имбирь, грейпфрут, корица, фисташковая паста.
Матча Мята
Матча МятаМатча, соевое молоко, мята, сироп топинамбура.
Матча Базилик
Матча БазиликМатча, соевое молоко, мята, сироп топинамбура.
Матча фисташка-лемонграсс
Матча фисташка-лемонграссМатча, кокосовое молоко, лемонграс, фисташковая паста, ваниль, анис.
Матча lemon cake
Матча lemon cakeМатча, кокосовое молоко, кориандр, лимон, ваниль.
Матча bobba
Матча bobbaМатча, тапиока, кокосовое молоко, ваниль.
Матча солёная карамель
Матча солёная карамельМатча, кокосовое и банановое молоко, солёная карамель.
Матча Манго
Матча МангоМатча, кокосовое молоко, пюре из манго.

MILKSHAKE

Матча
МатчаМатча, мороженое, кокосовое молоко.
VEG
VEGАвокадо, банан, кокосовое молоко, ваниль.

LEMONADE

Малина-базилик
Малина-базиликСодовая, малина, сахар, базилик, лайм.
Маракуйя-облепиха
Маракуйя-облепихаСодовая, облепиха, сахар, маракуйя, лимон.
Матча-апельсин
Матча-апельсинМатча, содовая, апельсиновый сок, сироп топинамбура.
Персик-юдзу
Персик-юдзуСодовая, персик, юдзу.

SMOОTHIES

Матча и шпинат
Матча и шпинатМатча, ананас, шпинат, базилик, берёзовый сироп.
Манго
МангоМанго, кокосовое молоко, мята.

FRESH

Апельсин
Апельсин
Грейпфрут
Грейпфрут
Яблоко
Яблоко
Морковь
Морковь

HOMEMADE TEA

Яблоко-имбирь
Яблоко-имбирьЧерный чай, яблоки, имбирь, корица.
Клубника-клюква
Клубника-клюкваЧерный чай, клубника, клюква, корица.
Манго-ромашка
Манго-ромашкаРомашка, манго, мёд, лимон.

TEA

Таежный сбор
Таежный сбор
Сентя
Сентя
Ассам
Ассам
Габа
Габа
Гречишный чай
Гречишный чай
Ромашка
Ромашка
Липа
Липа

COFFEE

Двойной эспрессо
Двойной эспрессо
Американо
Американо
Флэт Уайт
Флэт Уайт
Капучино
Капучино
Дабл капучино
Дабл капучино
Латте
Латте
Раф кофе
Раф кофе

WATER

Acqua Panna
Acqua Panna
San Pellegrino
San Pellegrino