udcкафе

udcкафе

udcкафе

Superfood

Большой зеленый салат со страчателлой
Большой зеленый салат со страчателлойШпинат, авокадо, эдамаме, брокколи, цукини, яблоки и заправка шисо-апельсин. КБЖУ: 373/14,4/25/22,5.
Завтрак чемпиона
Завтрак чемпионаС яйцом пашот, лососем и авокадо. КБЖУ: 270/18,7/13,8/18,1.
Яйца пашот
Яйца пашотНа тостах из злакового хлеба, со сливочным сыром, соусом Гуакамоле и сочным микс-салатом. КБЖУ: 296/15/17,6/19,4.
Белковый омлет
Белковый омлетВоздушный белковый омлет с авокадо, цукини, томатами и крем-чизом. КБЖУ: 329/17,7/19,6/20,4.
Овсяная каша с сезонными ягодами
Овсяная каша с сезонными ягодамиС сезонными ягодами, бананом и орехами. КБЖУ: 319/14,1/11,5/40.
Каша с киноа на кокосовом молоке
Каша с киноа на кокосовом молокеС манго, сушенной клюквой и курагой. КБЖУ: 325/9,6/16,5/34,5.
Манго-чиа
Манго-чиаКонфи манго-маракуйя и семена чиа в кокосовом молоке. КБЖУ: 153/1,9/1,5/33.
Салат с киноа и томатами
Салат с киноа и томатамиРассыпчатый киноа со свежими томатами и авокадо, заправленный кунжутно-соевой заправкой. КБЖУ: 239/6/12,7/25,1.

Завтраки

Лето в Италии
Лето в ИталииПармская ветчина, колбаса пепперони, сыры пармезан, дор блю, камамбер, чеддер, мусс из козьего сыра, маслины, гриссини, пшеничные чипсы, мед, гранола, пекан в карамели и свежие ягоды.
Завтрак на траве
Завтрак на травеБельгийские вафли,панкейки, круассан с лососем и крем чизом, сырники, творожный мусс с гранолой, мед, малиновый джем, сметана, свежие ягоды и фисташки.
Ленивые вареники в кокосовом молоке с брусничным конфи
Ленивые вареники в кокосовом молоке с брусничным конфиКБЖУ: 599/22/39/40.
Завтрак Фаворит
Завтрак ФаворитС киноа, пастрами из индейки, томатами черри, салатом романо, яйцом пашот, гуакамоле и соусом манго-карри. КБЖУ: 371/22,7/19,8/25,5.
Омлет с крабом
Омлет с крабомВоздушный омлет с крабом и авокадо. КБЖУ: 407/27,3/29,3/8,5.
Омлет "Санта Фэ"
Омлет "Санта Фэ"Пышный омлет с креветками и цукини, подается с микс-салатом и хлебом "Здоровье". КБЖУ: 498/31,4/31,7/21,7.
Омлет "Фермерский"
Омлет "Фермерский"Воздушный омлет с сочными ломтиками обжаренного бекона и сыром чеддер. КБЖУ: 689/35,7/51,9/19,8.
Омлет "Мексиканский"
Омлет "Мексиканский"Воздушный омлет с нежной курицей, спелыми томатами, сырами чеддер и моцарелла. Подается с листьями микс-салата и тостами из хлеба "Здоровье". КБЖУ: 677/51,1/43,8/19,7.
Яйца Бенедикт с беконом
Яйца Бенедикт с бекономСвежеиспеченная булочка, яйца пашот, хрустящий бекон под голландским соусом. КБЖУ: 370/16,1/29,9/9,1.
Яйца Бенедикт с лососем
Яйца Бенедикт с лососемЯйца пашот со слабосоленым лососем, под голландским соусом с микс-салатом. КБЖУ: 398/24,2/29,4/9,1.
Яйца Бенедикт с пармской ветчиной
Яйца Бенедикт с пармской ветчинойЯйца пашот, пармская ветчина, под голландским соусом с микс-салатом. КБЖУ: 386/23,4/28,4/9,1.
Классические панкейки
Классические панкейкилассические воздушные панкейки с маслом, подаются с медом и сметаной. КБЖУ: 464/12,9/12,8/74,3.
Круассан
КруассанКлассический круассан из слоеного теста без начинки. КБЖУ: 163/2,9/10,2/14,8.
Бельгийские вафли
Бельгийские вафлиВафли в традиционном исполнении, со сливками Шантильи, свежими ягодами, кусочками банана и сгущенным молоком. КБЖУ: 968/13,3/65/82,5.
NY завтрак
NY завтракГлазунья из двух яиц, бекон, панкейки, подаются с гречишным медом. КБЖУ: 620/19,7/37,7/64.
Сырники
СырникиВкусные сырники в оригинальной панировке, подаются со сметаной, медом и голубикой. КБЖУ: 568/28,6/29/48,2.
Бруклинский скрэмбл
Бруклинский скрэмблС сыром, авокадо, томатами и пармской ветчиной. КБЖУ: 468/33,7/29,7/16,5.

Салаты

Кобб салат
Кобб салатС индейкой и карамелизированным беконом. КБЖУ: 569/34,4/40,8/16.
Салат кальмар и креветки
Салат кальмар и креветкиЛегкий салат с кальмарами и креветками в сочетании свежей зелени, огурца и томатов конкассе.
Арбуз и фета
Арбуз и фетаСочные кусочки спелого арбуза в сочетании с сыром Фета и освежающими мятными нотками в послевкусии.
Боул с говяжьей вырезкой
Боул с говяжьей вырезкойШпинатом, киноа, огурцами, авокадо и манго. КБЖУ: 294/19,3/9/33,9.
Боул с лососем
Боул с лососемЛосось, киноа, авокадо, шпинат, томаты и манго. КБЖУ: 340/22,2/12,8/33,9.
Боул с креветками
Боул с креветкамиКреветки, киноа, авокадо, шпинат, томаты и манго. КБЖУ: 252/13,5/6,8/34,2.
Овощной салат с йогуртовой заправкой
Овощной салат с йогуртовой заправкойТоматы, огурцы, черри, редис, яйцо, сметана, йогурт, салат корн, посыпается стружкой из угольных гренок. КБЖУ: 149/4/10,9/8,8.
Буррата
БурратаНа подушке из свежих сочных томатов с соусом песто и бальзамик. Посыпается кедровыми орехами и подается с угольными гренками. КБЖУ: 300/17,1/23,2/5,8.
Цезарь с лососем и яйцом-пашот
Цезарь с лососем и яйцом-пашотТрадиционный салат в нашей интерпретации, заправленный фирменным соусом Цезарь, с лососем и яйцом пашот. КБЖУ: 327/17,4/25,3/7,5.
Цезарь с курицей и яйцом-пашот
Цезарь с курицей и яйцом-пашотПростой и вкусный салат с обжаренной куриной грудкой в панировке, свежими листьями романо, хрустящими крутонами и яйцом пашот, заправленный знаменитым соусом Цезарь. КБЖУ: 386/26,5/24,1/15,8.
Цезарь с креветками и яйцом-пашот
Цезарь с креветками и яйцом-пашотСытный салат с сочными листьями романо, обжаренными креветками, томатами черри, заправленный ароматным соусом Цезарь. КБЖУ: 350/18,4/25,2/12,3.

Закуски

Запеченный батат с крабом и авокадо
Запеченный батат с крабом и авокадоКБЖУ: 426/9,6/24,6/41,5.
Драник с лососем
Драник с лососемС крем чизом, бобами эдамаме, икрой палтуса и кресс-салатом. КБЖУ: 261,9/11,8/11,5/27,8.
Тар-тар из говядины
Тар-тар из говядиныТар-тар из нежной говядины с легкими трюфельными нотками подается с хрустящими чипсами.
Кесадилья со шпинатом и моцареллой
Кесадилья со шпинатом и моцареллойПшеничная тортилья с начинкой из свежего шпината и моцареллы. Подается с салатом корн и тандури соусом. КБЖУ: 648/29,8/45,2/30,4.
Брускетта с лососем
Брускетта с лососемС рукколой и воздушным крем чизом. КБЖУ: 287/15,2/16,3/19,9.
Кесадилья с курицей
Кесадилья с курицейПшеничная тортилья с начинкой из куриной грудки, сыра и томатов. Подается с томатной сальсой и сметаной. КБЖУ: 476/19,9/34,8/20,7.

Пасты

Болоньезе
БолоньезеКБЖУ: 529/31,5/20,9/53,8.
Равиоли с рикоттой и шпинатом
Равиоли с рикоттой и шпинатомКБЖУ: 289/12,5/18,1/19,1.
Томатное ризотто со страчателлой
Томатное ризотто со страчателлойТоматный ризотто с нежно-сливочным сыром Страчателла, вялеными томатами и свежим базиликом.
Ризотто с лососем и креветками
Ризотто с лососем и креветкамиРизотто с креветками, лососем и шпинатом в сливочном соусе кимчи. КБЖУ: 483/20,1/25,4/43,6.
Спагетти в томатном соусе
Спагетти в томатном соусеТрадиционная паста в томатном соусе с сыром пармезан. КБЖУ: 176/7,7/2,4/30,8.
Спагетти в томатном соусе с курицей
Спагетти в томатном соусе с курицейТрадиционная паста в томатном соусе с курицей и сыром пармезан. КБЖУ: 312/19,4/12,3/30,8.
Спагетти в томатном соусе с креветками
Спагетти в томатном соусе с креветкамиТрадиционная паста в томатном соусе с креветками и сыром пармезан. КБЖУ: 211/15/2,9/31,3.
Тальятелле в сливочном соусе кимчи с креветками
Тальятелле в сливочном соусе кимчи с креветкамиИнтересное сочетание ингредиентов азиатской и средиземноморской кухни. КБЖУ: 464/20/26,7/35,9.
Тальятелле в сливочном соусе кимчи с лососем и креветками
Тальятелле в сливочном соусе кимчи с лососем и креветкамиИнтересное сочетание ингредиентов азиатской и средиземноморской кухни. КБЖУ: 501/24,2/29/35,8.
Спагетти Карбонара
Спагетти КарбонараКБЖУ: 548/17,3/39,3/31,3.

Гурмэ бургеры

Бургер атлет
Бургер атлетБулка гречишная, котлета из говядины, моцарелла, шпинат, цукини, авокадо, с соусом йогурт-лайм. КБЖУ: 471/32,6/20,2/39,6.
Фиш бургер
Фиш бургерБургер из свежеиспеченной булочки с полентой, подается с Камбалой в хрустящей панировке, свежими овощами и соусом Тар-тар.
Дабл Чизбургер
Дабл ЧизбургерДвойная котлета и сыр. КБЖУ: 671/56,3/34,6/33,6.
Чизбургер
ЧизбургерКлассический бургер из мраморной говядины на гриле с сыром чеддер и овощами. КБЖУ: 463/32,9/21,9/33,6.
Бургер Буррата
Бургер БурратаПревосходное сочетание вкусов нежного сыра буррата с мраморной говядиной на гриле, соусом песто и овощами. КБЖУ: 534/32,5/29,6/34,5.
Чикен бургер
Чикен бургерКуриная грудка в панировке, сыр маасдам, лук в бальзамике, томаты, салат романо, соус барбекю и ранч. КБЖУ: 432/24,7/21/36,1.

Горячие блюда

Рамен с цыпленком
Рамен с цыпленкомЛапша Рамен с овощами в соусе Мисо. Подается с куриной грудкой в хрустящей панировке.
Креветки попкорн
Креветки попкорнС салатом руккола. КБЖУ: 180/11,9/10,8/8,9.
Лосось с черным рисом
Лосось с черным рисомЛосось, рассыпчатый черный рис с соусом манго-карри. КБЖУ: 409/24,7/15,8/42.
Краб-кейки с авокадо
Краб-кейки с авокадоС рукколой, миндальными лепестками, томатами черри, соусом манго-карри и апельсиновой заправкой. КБЖУ: 251/19,5/11/18,6.
Рибай с мини-картофелем и грибами
Рибай с мини-картофелем и грибамиКБЖУ: 454/44,3/21,2/21,6.
Медальоны из говяжьей вырезки с романо на гриле
Медальоны из говяжьей вырезки с романо на грилеЧернослив, яблоки, томаты вяленые, сыр пармезан и кресс-салат. КБЖУ: 307/24,8/17,4/12,9.
Куриная грудка с киноа и шпинатом
Куриная грудка с киноа и шпинатомС авокадо, азиатской заправкой, соусом деми-глас и зеленым маслом. КБЖУ: 287/39,5/7,3/15,7.
Куриные котлеты с кус-кус
Куриные котлеты с кус-кусС брокколи, цукини, гранатом, шпинатом и сливочным соусом. КБЖУ: 454/33,8/22,2/29,8.

Супы и гарниры

Тыквенный крем-суп
Тыквенный крем-супСуп (тыква, картофель, лук, сельдерей, бульон куриный, чеснок, морковь, соус шрирача, мед), семечки тыквы, кедровый орех, масло оливковое, кресс, салат корн. КБЖУ: 126/3,3/4,5/18.
Гаспачо
ГаспачоОсвежающий гаспачо из спелых томатов классический с авокадо.
Гаспачо с крабом
Гаспачо с крабомОсвежающий гаспачо из спелых томатов с нежным крабом и авокадо.
Суп куриный
Суп куриныйЛегкий куриный суп, приготовленный по домашнему рецепту с лапшой и яйцом. КБЖУ: 103/9,5/6,3/2,1.
Картофельное пюре с трюфелем
Картофельное пюре с трюфелемКБЖУ: 148/3,2/6,1/20.
Картофельное пюре
Картофельное пюреКБЖУ: 139/3,2/5,1/20.
Картофель фри
Картофель фриКБЖУ: 275/3,8/15,5/30,1.
Сливочный киноа
Сливочный киноаКиноа в нежно сливочном соусе. КБЖУ: 266/8,9/10,2/34,7.
Микс-салат
Микс-салатЛегкий микс из свежих листьев салата. КБЖУ: 9/0,5/0,4/0,8.
Овощи гриль
Овощи грильБаклажаны, цукини, перец болгарский, томаты, грибы шампиньоны, красный лук с соусом песто. КБЖУ: 89/3,1/5,5/6,8.
Черный рис
Черный рис

Сэндвичи и панини

Клаб сэндвич
Клаб сэндвичНа тостовом хлебе, с салатом романо, яйцом, беконом, куриным филе, томатами. Подается с картофелем фри. КБЖУ: 438/19,7/32,5/16,6.
Панини цезарь с курицей
Панини цезарь с курицейЛюбимый вкус салата цезарь, на хлебе 5 злаков. КБЖУ: 497/22,5/31,1/31,8.
Панини капрезе с беконом
Панини капрезе с бекономТост с великолепной начинкой из бекона, сыра и сладких томатов. КБЖУ: 515/21,6/33,4/31,9.
Панини с индейкой
Панини с индейкойСоус ранч, копченая индейка, лук в бальзамике на тосте из хлеба 5 злаков. КБЖУ: 485/18,7/31,4/31,9.

Торты за 24ч

Торт "Единорог"
Торт "Единорог"Укажите в комментариях к заказу желаемую начинку: Красный бархат, Сникерс, Морковный и Шоколадная мечта.
Торт "Розовые облака"
Торт "Розовые облака"В этом разделе вы можете заказать экспресс-торты за 24 часа до вашего торжества. Вес и дизайн экспресс-тортов стандартные, буквы и цифры могут быть изменены.
Торт "Веселый пилот"
Торт "Веселый пилот"В этом разделе вы можете заказать экспресс-торты за 24 часа до вашего торжества. Вес и дизайн экспресс-тортов стандартные, буквы и цифры могут быть изменены.
Торт "Вуаль"
Торт "Вуаль"В этом разделе вы можете заказать экспресс-торты за 24 часа до вашего торжества. Вес и дизайн экспресс-тортов стандартные, буквы и цифры могут быть изменены.
Торт "Чудо-машинки"
Торт "Чудо-машинки"В этом разделе вы можете заказать экспресс-торты за 24 часа до вашего торжества. Вес и дизайн экспресс-тортов стандартные, буквы и цифры могут быть изменены.
Торт "Куколки"
Торт "Куколки"В этом разделе вы можете заказать экспресс-торты за 24 часа до вашего торжества. Вес и дизайн экспресс-тортов стандартные, буквы и цифры могут быть изменены.
Торт "Сладкий подарочек"
Торт "Сладкий подарочек"В этом разделе вы можете заказать экспресс-торты за 24 часа до вашего торжества. Вес и дизайн экспресс-тортов стандартные, буквы и цифры могут быть изменены.
Ванильные мини-капкейки
Ванильные мини-капкейкиМинимальный заказ от 8 шт.
Фисташковые мини-капкейки
Фисташковые мини-капкейки
Клубничные мини-капкейки
Клубничные мини-капкейки
Поджаренный зефир мини-капкейки
Поджаренный зефир мини-капкейки
Кейк попс «Нежность»
Кейк попс «Нежность»
Кейк попс «Мечта»
Кейк попс «Мечта»
Кейк попс «Небо»
Кейк попс «Небо»
Надпись на торте
Надпись на тортеНа Ваш выбор по предзаказу за 24 часа.
Бабл гам маршмеллоу
Бабл гам маршмеллоу
Клубничный маршмеллоу
Клубничный маршмеллоу
Топпер «Любимой мамочке»
Топпер «Любимой мамочке»
Топпер «С днем рождения!»
Топпер «С днем рождения!»
Топпер «Поздравляем!»
Топпер «Поздравляем!»
Топпер «Happy birthday»
Топпер «Happy birthday»
Топпер «Свадьба»
Топпер «Свадьба»
Топпер «С юбилеем»
Топпер «С юбилеем»

Торты порциями

Фисташковый рулет (порция)
Фисташковый рулет (порция)Фисташковое безе, малиновый конфи, крем ванильный и свежая малина. КБЖУ: 493/7,2/24,5/61.
Черничные ночи (порция)
Черничные ночи (порция)исквит, творожный крем, топпинг малиново-черничный, ганаш, голубика и малина, зефир маршмеллоу, малиновый джем и фисташки. КБЖУ: 508/8,3/29,3/52,8.
Торт Йогурт-манго (порция)
Торт Йогурт-манго (порция)Нежный йогуртовый мусс с добавлением творожного сыра на корже из крошки "Крембл". Торт покрывается конфи из свежих манго и маракуйи. КБЖУ: 511/7,4/30,5/51,8.
Шокотарт с голубикой
Шокотарт с голубикойШоколадное песочное тесто с йогуртовым кремом, свежая голубика, посыпается орео крошкой.
Малиновый шокотарт
Малиновый шокотартШоколадное песочное тесто с фисташками, йогуртовый крем, свежая малина и фисташка.
Фирменный торт Upside Down Cake (порция)
Фирменный торт Upside Down Cake (порция)Корж из печенья Орео, крем на основе сыра творожного, безе, сливки Шантильи, с прослойкой из свежей клубники, украшается свежими ягодами. КБЖУ: 626/6,5/31,3/79,5.
Блинный торт с ягодами и маршмеллоу (порция)
Блинный торт с ягодами и маршмеллоу (порция)Блинный торт с творожно-сливочным кремом, свежими ягодами и маршмеллоу. КБЖУ: 688/12,3/38,5/73.
Молочный бисквит (порция)
Молочный бисквит (порция)Воздушный бисквит пропитан тремя видами молока: сгущенным, топленым и вареным, покрытый кремом Шантильи. КБЖУ: 337/6,5/14,5/45.
Фисташковый торт (порция)
Фисташковый торт (порция)Фисташковый бисквит с кремом из творожного сыра со сливками, посыпается фисташками. КБЖУ: 608/8,3/39,6/54,6.
Пломбир (порция)
Пломбир (порция).Песочный корж, бисквит, ванильный крем, ванильный мусс, гляссаж с белым шоколадом. КБЖУ: 645/8,2/40,1/62,9.
Профитроли тарт (порция)
Профитроли тарт (порция)Корж из песочного теста, с добавлением черники с кремом из сыра Маскарпоне, с профитролями из заварного теста, с заварным кремом и ореховым пралине. КБЖУ: 735/10,9/57,3/44.
Торт Щелкунчик (порция)
Торт Щелкунчик (порция)Бисквит с фундуком, крем из варёного сгущенного молока, крем-ганаш, шоколадный мусс и сверху покрыт гляссажем. КБЖУ: 713/9,4/51/54.
Торт Шоколадная симфония (порция)
Торт Шоколадная симфония (порция)Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом из тростникового сахара, в сочетании мусса, на основе творожного сыра, из темного и молочного шоколада. КБЖУ: 731/8,6/46,4/69,7.
Ягодный тарт (порция)
Ягодный тарт (порция)Корж из песочного теста с йогуртовым кремом (йогурт, маскарпоне, сливки), сверху усыпан свежими ягодами: голубикой, малиной и ежевикой. КБЖУ: 553/7,6/31,8/59.
Чизкейк ягодный (порция)
Чизкейк ягодный (порция)Ванильный чизкейк, песочно-миндальный корж, прослойка из пюре клубники и малины и муссовый чизкейк с лимоном и ванилью.
Морковный торт (порция)
Морковный торт (порция)Нежный бисквит с морковью, ананасами, кремом на основе творожного сыра с ромом и ананасовым сиропом, сверху посыпан морковными чипсами. КБЖУ: 982/17,1/69,2/72,8.
Чизкейк ягодный (порция)
Чизкейк ягодный (порция)Ванильный чизкейк, песочно-миндальный корж, прослойка из пюре клубники и малины и муссовый чизкейк с лимоном и ванилью.

Торты

Фисташковый рулет
Фисташковый рулетФисташковое безе, малиновый конфи, крем ванильный и свежая малина.
Черничные ночи
Черничные ночиБисквит, творожный крем, топпинг малиново-черничный, ганаш, голубика и черника, посыпается фисташками.
Фирменный торт UDC
Фирменный торт UDCКорж из печенья Орео, крем на основе творожного сыра, безе, сливки Шантильи, с прослойкой из свежей клубники, украшается свежими ягодами (23 см). На Ваш выбор по предзаказу за 24 часа можно добавить надпись или шоколадную табличку с надписью.
Молочный бисквит
Молочный бисквитВоздушный бисквит пропитан тремя видами молока: сгущенным, топленым и вареным, покрытый кремом Шантильи (15 см).
Профитроли тарт
Профитроли тартКорж из песочного теста, с добавлением черники с кремом из сыра Маскарпоне, с профитролями из заварного теста, с заварным кремом и ореховым пралине.
Торт Щелкунчик
Торт ЩелкунчикБисквит с фундком, крем из варёного сгущенного молока, крем-ганаш, шоколадный мусс и сверху покрыт гляссажем.
Морковный торт
Морковный тортНежный бисквит с морковью и грецким орехом, кремом на основе творожного сыра, сверху посыпан морковными чипсами (15 см).
Ягодный тарт
Ягодный тартКорж из песочного теста, с йогуртовым кремом (йогурт, маскарпоне, сливки), сверху усыпан свежими ягодами: голубикой, малиной и ежевикой.
Шокотарт с голубикой
Шокотарт с голубикойШоколадное песочное тесто с йогуртовым кремом, свежая голубика, посыпается орео крошкой.
Фисташковый торт
Фисташковый тортФисташковый бисквит с кремом из творожного сыра со сливками, посыпается фисташками.
Шоколадная табличка с надписью
Шоколадная табличка с надписьюТемный и белый шоколад, надпись " С Днём Рождения!" или "Поздравляю!". Надпись на Ваш выбор по предварительному заказу за 24 часа.
Пломбир
ПломбирПесочный корж, бисквит, ванильный крем, ванильный мусс, гляссаж с белым шоколадом.

Капкейки & макаронсы

Сет из 6 Big капкейков
Сет из 6 Big капкейковBig капкейки: Красный бархат, Шоколадный, Малина-маракуйя, Малиновый, Сметанник с ягодами, Черничный.
Сет из 16 мини-капкейков
Сет из 16 мини-капкейковmini капкейки: поджаренный зефир, малиновый, красный бархат, черничный, фисташковый, клубничный чизкейк, манго-малина и меренга.
Сет из 8 мини-капкейков
Сет из 8 мини-капкейковmini капкейки: поджаренный зефир, малиновый, красный бархат, черничный, фисташковый, клубничный чизкейк, манго-малина и меренга.
Сет из макаронс
Сет из макаронсМакаронсы: черничный, фисташковый, красный бархат, шоколадный, карамельный, маракуйя, кокос.
Big капкейк малина-маракуйя
Big капкейк малина-маракуйяБисквит, малиновый топпинг, творожный крем, малина и кунжут. КБЖУ: 339/4,7/14,1/48,2.
Big капкейк черничный
Big капкейк черничныйЧерничный бисквит с черничным топпингом и творожным кремом. КБЖУ: 281/2,8/15,4/32,9.
Big капкейк сметанник с ягодами
Big капкейк сметанник с ягодамиВоздушный капкейк с медовыми нотками в сочетании с творожно-сливочным кремом и творожно-заварным топпингом. КБЖУ: 302/5,9/11,6/43,6.
Big капкейк красный бархат с клубникой
Big капкейк красный бархат с клубникойМолочный бисквит с клубничной пропиткой и топпингом из клубничного конфи. Крем на основе сыра и сливок. Украшается макаронс красный бархат и бисквитной крошкой. КБЖУ: 357/8,4/21/33,7.
Big капкейк шоколадный
Big капкейк шоколадныйМолочный бисквит с какао и ванильной пропиткой, с топпингом из молочного шоколада и сливок. Крем на основе сыра, сливочного масла и какао. КБЖУ: 383/8,1/23/36.
Big капкейк малиновый
Big капкейк малиновыйМалиновый бисквит, малиновый топпинг, крем на основе творожного сыра, украшен свежей малиной. КБЖУ: 385/5/23,3/38,7.
Mini капкейк малиновый
Mini капкейк малиновыйВанильный бисквит, малиновый топпинг и творожно-сливочный крем.
Mini капкейк манго-малина
Mini капкейк манго-малинаС малиной, крем на основе творожного сыра и пюре манго. КБЖУ: 93/1,3/4/13.
Mini капкейк черничный
Mini капкейк черничныйЧерничный бисквит, крем на основе творожного сыра и голубика. КБЖУ: 70/0,9/4,4/6,6.
Mini капкейк красный бархат
Mini капкейк красный бархатБисквит на основе кефира с добавлением какао и свекольного сока, крем на основе творожного сыра, посыпан бисквитной крошкой. КБЖУ: 89/0,5/5,2/9,9.
Mini капкейк клубничный чизкейк
Mini капкейк клубничный чизкейкКлубничный бисквит, крем на основе творожного сыра, украшен свежей клубникой и крошкой печенья. КБЖУ: 82/1,1/5,1/7,9.
Mini капкейк поджаренный зефир
Mini капкейк поджаренный зефирВанильный бисквит на основе молока, творожно-сливочный крем, украшен кусочками зефира. КБЖУ: 76/1,2/4/8,7.
Mini капкейк фисташковый
Mini капкейк фисташковыйВанильный бисквит с фисташками, сливочно-масляный крем, посыпан дроблеными фисташками. КБЖУ: 80/1,1/4,6/8,5.
Mini капкейк кекс с арахисовым кремом
Mini капкейк кекс с арахисовым кремомШоколадный бисквит, белково-масляный крем с добавлением шоколада и арахисовой пасты, посыпан шоколадной стружкой и какао. КБЖУ: 91/1,7/5,8/8.
Mini капкейк кокос и ананас
Mini капкейк кокос и ананасБисквит на основе молока, крем «меренга» - из взбитого белка, посыпан кокосовой стружкой, внутри кусочки ананаса. КБЖУ: 66/1/1,8/11,4.
Mini капкейк меренга
Mini капкейк меренгаВанильный бисквит с лимонным кремом и воздушной Меренгой.
Макаронс черничный
Макаронс черничныйДесерт из миндальной муки с начинкой из шоколада, сливок и черничного пюре. КБЖУ: 91/1,5/4,1/12,1.
Макаронс фисташковый
Макаронс фисташковыйДесерт из миндальной муки с начинкой из шоколада, сливок и фисташковой пасты. КБЖУ: 94/1,6/4,4/11,9.
Макаронс красный бархат
Макаронс красный бархатДесерт из миндальной муки с начинкой на основе из творожного сыра. КБЖУ: 94/1,5/4,4/12,1.
Макаронс шоколадный
Макаронс шоколадныйДесерт из миндальной муки с начинкой из шоколада, украшается кокосовой стружкой. КБЖУ: 74/1,5/2,4/11,6.
Макаронс карамельный
Макаронс карамельныйДесерт из миндальной муки с карамельной начинкой. КБЖУ: 97/1,6/4,7/12.
Макаронс маракуйя
Макаронс маракуйяДесерт из миндальной муки с начинкой из шоколада, сливок и пюре из маракуйи. КБЖУ: 91/1,5/4,3/11,6.
Макаронс кокосовый
Макаронс кокосовыйДесерт из миндальной муки с начинкой из шоколада, украшается кокосовой стружкой. КБЖУ: 91/1,5/4,2/11,9.
Макаронс со смородиной
Макаронс со смородинойДесерт из миндальной муки с начинкой из шоколада, сливок и смородинового пюре.
Макаронс лимонный
Макаронс лимонныйДесерт из миндальной муки с лимонной начинкой.

Пудинги

Панна-котта
Панна-коттаС чернично-йогуртовым муссом и конфи из манго.
Ванильно-банановый пудинг
Ванильно-банановый пудингМасса на основе заварного крема со сливками и сгущенным молоком, с бананами, лесными орехами и вафельной крошкой. КБЖУ: 497/7,6/31,2/46,4.
Тирамису
ТирамисуВоздушный Тирамису, приготовленный по нашему фирменному рецепту. Маскарпоне, яйцо, печенье Савоярди (внутри) пропитано ромом, ликером Калуа и эспрессо. Сверху посыпается какао. КБЖУ: 502/7,2/38,5/31,6.
Ананас-лайм
Ананас-лаймМусс из свежего ананаса, фисташковый бисквит и крем на основе Маскарпоне и лайма с освежающими нотками мяты и базилика.
Клубничное облако
Клубничное облакоКлубничное конфи с воздушным кремом из Маскарпоне и с хрустящим безе.
Абрикос-ваниль
Абрикос-ванильКонфи из абрикоса с воздушным йогуртовым муссом и кремом из Маскарпоне.

Выпечка

Шоколадный брауни
Шоколадный брауниТрадиционное американское шоколадное пирожное с грецкими орехами. КБЖУ: 709/11,3/38/80,5.
Корзинка с ягодами
Корзинка с ягодамиКорзинка из песочного теста, крем йогуртовый (сыр маскарпоне, йогурт и сливки), свежая клубника и голубика. КБЖУ: 376/4,6/23,6/36,4.
Лимонная меренга
Лимонная меренгаПесочный корж с лимонным топпингом, покрытый белковым кремом "Меренга". КБЖУ: 438/5,1/18,3/63,3.
Безе с орехами
Безе с орехамиХрустящее безе с цельными орехами миндаля и фундука. КБЖУ: 548/10,4/29,2/60,9.
Ванильный зефир
Ванильный зефирКлассический американский зефир-маршмеллоу, тянущийся и нежный как суфле, обсыпан не тающей сахарной пудрой. КБЖУ: 82/1,6/0/19,6.
Кекс лимонно-апельсиновый
Кекс лимонно-апельсиновыйНежный рассыпчатый кекс с ярким лимонным вкусом.
Овсяное печенье с изюмом и грецким орехом
Овсяное печенье с изюмом и грецким орехомРассыпчатое овсяное печенье с добавлением изюма и грецкого ореха. КБЖУ: 271/4,9/11,8/36,2.
Шоколадное печенье
Шоколадное печеньеХрустящее песочно-шоколадное печенье. КБЖУ: 282/3/13,5/37.
Кекс апельсиновый
Кекс апельсиновыйНежный рассыпчатый постный кекс с легким апельсиновым вкусом в сочетании с мармеладом из манго. КБЖУ: 363/5,7/6,2/71,1.
Тарталетка с малиной
Тарталетка с малинойКорзинка из песочного теста, крем йогуртовый, свежая малина и фисташки.

Напитки

Чай
Чай
Сан Бернардо
Сан Бернардо
Кока Кола
Кока Кола
Кока Кола лайт
Кока Кола лайт
Сок Паго
Сок Паго
Тоник
Тоник