White Fox Cafe

White Fox Cafe

White Fox Cafe

Завтраки

Каша рисовая
Каша рисоваяC добавлением сливочного масла, апельсина и свежих ягод.
Каша овсяная
Каша овсянаяС добавлением сливочного масла и свежих ягод.
Драники с лососем
Драники с лососемКартофельные драники с лососем домашнего посола, красной икрой и сливочным сливочным сыром.
Сырники
СырникиДомашние.
Запеканка
ЗапеканкаВанильная.
Бенедикт
БенедиктДва яйца пашот на ржаном хлебце, с голландским соусом.
Скрэмбл
СкрэмблСкрэмбл со сливочным маслом. Подается с поджаренным хлебом, зеленым маслом и микрозеленью.
Омлет
ОмлетОмлет со сливочным маслом. Подается с поджаренным хлебом, зеленым маслом и микрозеленью.
Яичница
ЯичницаЯичница из двух яиц. Подается с поджаренным хлебом, зеленым маслом и микрозеленью.

Салаты и закуски

Брускетта с тунцом
Брускетта с тунцомСвежий тунец со сливочным и ореховым соусом выкладывается на поджаренный хлеб. Украшается свежим огурцом, кунжутом и микрозеленью.
Брускетта с ростбифом
Брускетта с ростбифомРостбиф выкладывается на поджаренный хлеб, сверху декорируется пикантной сальсой и микрозеленью.
Куриный паштет
Куриный паштетПаштет из куриной печени подается на гренках. Сверху декорируется брусничным соусом и микрозеленью.
Цезарь с курицей
Цезарь с курицейСалат Романо, соус цезарь, сыр пармезан, гренки, помидоры Черри.
Цезарь с лососем
Цезарь с лососемСалат Романо, соус цезарь, сыр пармезан, гренки, помидоры Черри.
Цезарь с креветками
Цезарь с креветкамиСалат Романо, соус цезарь, сыр пармезан, гренки, помидоры Черри.
Салат с ростбифом
Салат с ростбифомСалат с сочным ростбифом, миксом трех салатов, красным луком, сушеными томатами и апельсином. Заправляется ореховым и брусничным соусом.
Страчателла с томатами
Страчателла с томатамиСалат из розовых помидоров, поджаренных цукини и сыром Страчателла. Подается с брусничным соусом и зеленым маслом.
Поке с тунцом
Поке с тунцомОстрый поке со свежим тунцом, японским рисом, свежими томатами черри, бобами Эдамамэ и микрозеленью. Подается с соусом кимчи.

Супы

Куриный суп
Куриный супДомашний суп с куриным филе и лапшой собственного изготовления.
Тыквенный с креветками
Тыквенный с креветкамиКрем-суп с кусочками пряной тыквой, креветками и трюфельным маслом.
Томатный суп со страчателлой
Томатный суп со страчателлойТоматный суп с сыром Страчателла.

Горячие блюда

Стейк из лосося со шпинатом
Стейк из лосося со шпинатомОбжаренный стейк из лосося, подается со сливочным соусом, припущенным шпинатом и сушеными томатами.
Бефстроганов
БефстрогановГовяжья вырезка обжаренная и припущенная в сливках с болгарским перцем, грибами и цукини. Подается на картофельном пюре с солеными огурчиками и микрозеленью.
Котлеты из трески
Котлеты из трескиКотлетки из трески с картофельным пюре. Украшаются свежим шпинатом и томатами черри, подаются с соусом карри-яблоко.
Паста с лососем и икрой
Паста с лососем и икройПаста Конкильони с лососем, красной икрой и сливочным соусом.
Спагетти Карбонара
Спагетти КарбонараКлассическая паста — спагетти карбонара c беконом, яичным желтком и сыром пармезан.

Гарниры

Картофель фри
Картофель фриПодается с кетчупом.
Картофельное пюре
Картофельное пюреСо сливочным маслом.
Японский рис
Японский рисЯпонский рис Никиши.

Пицца

Маргарита 30 на 20 см
Маргарита 30 на 20 смРимская пицца — Маргарита в состав входит: мука, яйцо куриное, соус томатный, сыр моцарелла, специи орегано. Подается с соусом карри-яблоко.
Пепперони 30 на 20 см
Пепперони 30 на 20 смРимская пицца — Пепперони в состав входит: колбаса Пепперони, мука, яйцо куриное, соус томатный, сыр моцарелла, специи орегано. Подается с соусом карри-яблоко.
Суприм — мясная 30 на 20 см
Суприм — мясная 30 на 20 смРимская пицца — Суприм-мясная в состав входит: говяжья вырезка, колбаса Пепперони, лук красный, перец болгарский, огурцы соленые, мука, яйцо куриное, соус томатный, сыр моцарелла, специи орегано. Подается с соусом карри-яблоко.
Морская 30 на 20 см
Морская 30 на 20 смРимская пицца — с морепродуктами в состав входит: свежий тунец, лосось слабосоленый, креветки, шпинат, мука, яйцо куриное, соус томатный, сыр моцарелла, специи орегано. Подается с соусом карри-яблоко.

Десерты

Орешки со сгущенкой
Орешки со сгущенкой
Бискотти
Бискотти
Трубочка со сгущенкой
Трубочка со сгущенкой
Макаронс
МакаронсМука миндальная, масло, сахар, фисташка, фундук, малина, личи, манго.
Шоколадная колбаса
Шоколадная колбасаПеченье, грецкий орех, масло сливочное, яйца, какао, сахар.

Новинки

Бифштекс с яйцом пашот
Бифштекс с яйцом пашотСочный бифштекс из говядины, подается с яйцом пашот и мясным соусом.

Напитки

Батч брю — кофе фильтр
Батч брю — кофе фильтрГотовим фильтр на зерне Сварщицы Екатерины.
Американо
АмериканоКлассика кофе - Американо. Готовим на зерне Эфиопия Сидамо. Эспрессо и горячая вода.
Капучино
КапучиноНа основе эспрессо и низколактозного молока.
Латте классический
Латте классическийЛатте приготовленный на авторских заготовках и натуральных ингредиентах без добавления сиропов.
Флэт уайт
Флэт уайтКрепкий кофе с молочной пеной. Эспрессо и низколактозное молоко.
Какао с маршмеллоу
Какао с маршмеллоуГорячий шоколад, маршмеллоу собственного приготовления, низколактозное молоко и какао порошок.
Цитрусовый бамбл
Цитрусовый бамблКофе со льдом из эспрессо, сиропа гренадин и свежевыжатого апельсинового сока.
Лимонад малина-базилик
Лимонад малина-базилик
Фреш апельсин
Фреш апельсинСвежевыжатый сок.
Фреш яблоко
Фреш яблокоСвежевыжатый сок.
Фреш грейпфрут
Фреш грейпфрутСвежевыжатый сок.