Zen Sushi and Ramen

Бульон том-ям в комбинации с куриным и рыбным бульонами, креветки, пшеничная лапша, вешенки, помидоры черри ,бамбук. Подается с кинзой, зеленым луком и нори

Наваристый курино-рыбный бульон с пряной заправкой, нежная говядина, пшеничная лапша, копченое яйцо, вешенки, бамбук. Подается с зеленым луком, нори и кимчи для тех, кто любит поострее

Рис для суши, нори, авокадо. Подаются с васаби, маринованным имбирем и соевым соусом

Рис для суши, нори, лосось. Подается с васаби, маринованным имбирем и соевым соусом.

Рис, нори, огурец, угорь, кунжут. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Рис для суши, нори, тунец. Подается с васаби, маринованным имбирем и соевым соусом.

Рис для суши, нори, авокадо, мясо краба, японский майонез, икра тобико. Подается с васаби, маринованным имбирем и соевым соусом

Рис для суши, нори, сливочный сыр, угорь, авокадо, огурец, соус унаги, кунжут. Подается с васаби, маринованным имбирем и соевым соусом.

Рис, нори, сливочный сыр, огурец, угорь, лосось, тобико, соус цитрус-спайси (майонез, шрирача, ореховый соус, апельсиновый фреш). Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Рис, нори, сливочный сыр, авокадо, лосось. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Рис для суши, нори, сыр креметта, огурец, лосось, угорь, соус унаги, кунжут. Отдается с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби

Рис для суши, нори, креветки, сыр креметта, майонез, огурец, авокадо, тобико. Отдается с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби

Суши с тунцом, угрем, лососем и опаленным лососем, с каплей сладкого соуса васаби. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Сет из 4х гунканов: 2 с тунцом и 2 с лососем. 4 гунканов со спаси соусом

4 суши с лососем, в составе рис для суши и лосось, подается с имбирем, васаби соевым соусом

4 суши с тунцом, в составе рис для суши и тунец, подается с имбирем, васаби соевым соусом

4 ролла с лососем, 4 ролла с угрем, ролл саки-могуро с кимчи, 2 суши с тунцом и 2 суши с лососем. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

4 ролла Филадельфия с лососем лайт, 4 ролла Канада, 2 суши с угрем и 2 суши с лососем. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Ролл филадельфия с лососем 8 шт, 3 гункана с лососем и 3 суши с лососем. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом.

Маки с лососем, с тунцом, с авокадо и с огурцом. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Тунец в остром фирменном соусе, салат чукка, рис, тобико, имбирь, красный и зелёный лук, микс салатов, кунжут, бобы эдамамэ, кинза, лайм

Маринованный лосось в фирменном соусе с луком и имбирем, рисом, миксом салатов, карамелизированным ананасом, салатом чукка, тобико. Подаётся с острым цитрусовым соусом на основе майонеза и кунжута

Рис жасмин, обжаренный по краям тунец, кунжут, морковь, микс салат, огурец, редис, бобы эдамаме, лайм. Соус в азиатском стиле с мёдом, устричным соусом, имбирем, соевым соусом.

Креветки, рис, соус сладкий чили, имбирь, красный и зелёный лук, салатный микс, кинза, ананас жаренный, нори

Жареный рис с нежной говядиной, морковью, болгарским перцем и красным луком с пряным кунжутно-соевым соусом. Подается с зеленым луком и кунжутом

Лапша удон, креветки, болгарский перец, красный лук, морковь, зелёный душу, кунжут, имбирь, соевый соус, соус терияки, сладкий чили соус, соус пад тай, коричневый сахар

Лапша удон, курица, болгарский перец, красный лук, морковь, зелёный душу, кунжут, имбирь, соевый соус, соус терияки, сладкий чили соус, соус пад тай, коричневый сахар.

Огурцы с чесноком, кунжутом и кинзой с соусом на основе соевого соуса и кунжутного масла

Пекинская капуста, маринованная с острым перцем гочугару и рыбным соусом

Японские бобы эдамамэ, обжаренные в кунжутном масле с солью. Посыпаны кунжутом.

Креветочные чипсы, соус сладкий чили

Пластинки из водорослей нори

Сыр маскарпоне, сливки, пюре манго, печенья савоярди, кофе, какао, сахарная пудра

Молочный шоколад, сливки, маскарпоне, сливочный сыр, сахарная пудра, украшается физалисом

Кокосовый пудинг с семенами чиа, мед, гранола, сезонные фрукты

Освежающий напиток собственного производства из вишни и красной смородины с мятой

Морс из облепихи и брусники, с добавлением свежего имбиря

Пиво Горьковская пивоварня IPA светлое безалкогольное 0,33 л

Свежая мята, лимонный сок, сахарный сироп, вода с газом