Хорошая еда

Хорошая еда

Закроется в 23:00
Хорошая еда

Завтраки

Сытный завтрак

450 ₽

Каша на ваш вкус Брускетты с индейкой и овощами на булочке из злаков Крем из свежих бананов и малины Омлет с томатами и сыром с зеленью Тапиоковые блинчики с яблочной начинкой Пророщенные семена

Авокадо тост на зерновом хлебе ручной работы

280 ₽

Завтрак веган

450 ₽

Каша на выбор Батат и рубленная зелень в половинке авокадо Тост на кукурузной лепешке с зеленью Фруктовый салат

Деловой завтрак

450 ₽

Каша на выбор Брускета с авокадо, томатами и бальзамиком Глазунья из перепелинных яиц Пара сырников с йогуртом и чиа Ферментированные фабаны и курага

Йогурт со свежими сезонными фруктами

240 ₽

180 г.

Фирменная утренняя каша

220 ₽

260 г. Зеленая гречка тонкого помола с фруктовыми чипсами, ягодами, свежей мятой, кокосовым орехом, семенами льна и чиа

Яйца на завтрак

260 ₽

140 г.

Хорошие закуски

Запеченные креветки с пюре из сельдерея

440 ₽

160 г. хвостики тигровых креветок в маринаде из трав. Пюре из сельдерея с ломтиками авокадо в эффективной подаче в стиле мильфей.

Запеченные креветки с пюре из сельдерея

Ассорти полезных соусов

260 ₽

195 г. нутовый хумус, гуакамоле с томатами и чили, пхали из шпината. Подается с зерновым хлебом без муки

Тост с авокадо и лососем шеф-посола

320 ₽

100 г. с мягким сливочным сыром на хлебе из гречневой муки и злаков

Хумус

220 ₽

140 г. Полезная сытная закуска с урбеч пастой из кунжута, чипсы из овощей и злаков. Рекомендуется к употреблению с зерновой булочкой от шеф-пекаря.

Брускетта с фермерской моцареллой, черри-конфи

290 ₽

210 г. Ломтики хлеба из пророщенного зерна, с моцареллой, конфи из черри, под соусом из трав и бальзамик с молодыми ростками подсолнечника и пшеницы. Рекомендуется употреблять с яйцом пашот.

Брускетта и сэндвичи

Сэндвич с рататуем из свежих листьев салата и печеных овощей

280 ₽

240 г. Овощной сэндвич из цельно зернового хлеба, маринованные в соусе из трав и запеченные баклажаны, сладкий перец, томаты, цуккини. Пикантный горчичный соус из печеных яблок.

Сэндвич с рататуем из свежих листьев салата и печеных овощей

Сэндвич с индейкой sous-vide + картофель в пергаменте с тимьяном

320 ₽

300 г. Пицца-сэндвич на основе хлеба из пророщенного зерна, под корочкой «Маргарита» с сыром моцарелла, легким фреш-салатом с томатами и овощами

Сэндвич с индейкой sous-vide + картофель в пергаменте с тимьяном

Брускетты с фермерской моцареллой, черри-конфи и ростками сои

320 ₽

200 г. Ломтики хлеба из пророщенного зерно. с сыром моцарелло, конфи из помидоров чери, под соусами из трав и бальзамик и молодыми ростками подсолнечника и пшеницы. Рекомендуем с яйцом пашот.

Сэндвич с теплым филе скумбрии

340 ₽

280 г. Теплый сэндвич из цельнозернового хлеба, с филе скумбрии, запеченной в соусе из трав, салат из печеного зеленого яблока с миксом салата под яблочно-горчичным соусом

Салаты с хорошим вкусом

Вегетарианский салат «Оливье» с соусом из кешью и шампиньонами

340 ₽

180 г. Отварные овощи и припущенный молодой горошек с соусом «Не майонез» из орехов кешью

Вегетарианский салат «Оливье» с соусом из кешью и шампиньонами

Живой винегрет

260 ₽

200 г. Во всем мире этот салат называется «Русский». «Хорошая еда» готовит этот салат из сырых овощей, с фирменным соусом «Vinegret» от шефа

Живой винегрет

Салат с бобами Эдамаме

330 ₽

180 г. Шпинат, зелень, богатые клетчаткой и Омега-3 бобы "Эдамаме", проростки семян, заправка из дижонской горчицы, соевого и кунжутного соуса.

Теплый салат из морепродуктов в оливковом маринаде

420 ₽

180 г. Мидии, кальмары и креветки маринованные горячим способом, на подушке из свежих салатных листьев с лимонно-оливковым дрессингом

Салат с кальмарами и рукколой

340 ₽

200 г. Кальмары, маринованные в горячем чесночном масле с укропом, рукколой и и томатами черри

Идеальный салат

320 ₽

170 г. Свежие помидоры и листья салата, сладкий перец, огурцы и авокадо с заправкой из рыжикового масла

Салат «Цезарь» с ростками бобовых

420 ₽

235 г. Сочные листья салата Ромен, пшеничные чипсы, перепелиные яйца с сушеным сыром, обладающим тонким ореховым привкусом и ростки бобовых

Супы

Грибной каппучино-суп с цукатами из овощей

270 ₽

250 г. Суп из ароматных лесных грибов и шампиньонов на основе молока из тыквенных семян. Подача с хрустящими кростини с рубленой зеленью и опятами

Грибной каппучино-суп с цукатами из овощей

Тыквенный крем-суп на кокосовых сливках с чипсами из овощей

270 ₽

250 г. Пюрированный тыквенный суп на ароматных кокосовых сливках с нотками тимьяна. Подача с семенами тыквы, капелькой тыквенного масла холодного отжима и полезными овощными чипсами

Тыквенный крем-суп на кокосовых сливках с чипсами из овощей

Суп из морепродуктов на рыбном бульоне с мисо из сои

290 ₽

250 г. Креветки и кальмары, нежное филе трески, гречневая лапша, овощи и ростки маш-фасоли

Суп из морепродуктов на рыбном бульоне с мисо из сои

Постный борщ в кубанских традициях

280 ₽

330 г. Самый вкусный и полезный кубанский постный борщ. Готовим придерживаясь правил здоровой кухни

Зеленый борщ с щавелем и шпинатом

250 ₽

200 г. Витаминный суп со свежей сочной зеленью со шпинатом и щавелем

Боулы с хорошим балансом

Фирменный боул с креветками и бурым нешлифованным рисом

580 ₽

370 г. Запеченные в мисо-соусе креветки, салат-микс и фреш-пай из моркови и дайкона, полезный рис с зеленым луком и соевым тофу, ломтики авокадо с яйцом пашот, соус Айоли с укропом и лимоном, пророщенные семена, тапиоковые, овощные и пшеничные чипсы

Фирменный боул с креветками и бурым нешлифованным рисом

Веган боул с ореховым соусом

440 ₽

360 г. Баланс злаков, овощей, свежей зелени с ореховым соусом и топпинадом из запеченных грибов и маслин; полезная крупа-киноа, запеченные сладкие перцы, спелые томаты черри и авокадо, пророщенные семена, овощные и пшеничные чипсы.

Боул из мяса кролика в йогурте с чиа

580 ₽

370 г. Мясо ножки кролика су-вид в соусе с семенами чиа, вешенки гриль с чесночным маслом, микс зелени с шампиньонами, йогуртовый соус, пророщенные семена, овощные и пшеничные чипсы

Боул с телятиной, бататом и полбой

670 ₽

385 г. Телятина томленая, каша-полбянка с грибами и пореем, мозаика из запеченных батата и свеклы с зеленью, красный лук с черри и бальзамической заправкой, соус из брусники, овощные и пшеничные чипсы

Фиш боул с треской и диким рисом

560 ₽

380 г. Нежная треска в панировке из пророщенных семян, печеные перцы с маслинами, зеленью и красным луком, дикий рис, маринованные корнишоны, красная капуста в кунжутной заправке, соус яблочно-горчичный, пророщенные семена, овощные и пшеничные чипсы

Горячие блюда

Индейка sous-vide, на овощах аль денте

480 ₽

340 г. Малое филе индейки с эстрагоном по технологии су-вид, с гарниром из зеленых овощей и печеного картофеля. Подадим с соусом тыквенный мусс

Индейка sous-vide, на овощах аль денте

Спагетти с соусом томатный песто и цуккини

380 ₽

240 г. Вяленые цуккини и морковь, нежный горошек и томаты в соусе из трав с цельнозерновыми спагетти

Спагетти с соусом томатный песто и цуккини

Треска с теплым картофельным салатом

480 ₽

300 г.

Запеченное с травами филе скумбрии

440 ₽

330 г. Рыбное филе в ленте из маринованных овощей с гарниром из картофеля с пореем в соевом молоке. Соусом из петрушки и каперсов к рыбе

Кальмары с жемчужным луком

330 ₽

240 г. Тушенные в мисо соусе кальмары, с сельдереем, молодым редисом и луком-порей

Спагетти с мясом кролика, томленого в су-вид

440 ₽

280 г. Кусочки диетического мяса кролика в кокосовом соусе с ананасами и сладким перцем, со спагети из полбы и горошковым кремом

Спагетти с телятиной, соусом томатный песто и цуккини

540 ₽

240 г. вырезка телятины, вяленые цуккини, морковь, снежный горошек, томаты в соусе из трав с цельнозерновым спагетти

Десерты - это хорошо

Тонкие тапиоковые креппы с печеными яблоками и ореховым миксом

280 ₽

150 г. Безглютеновые блинчики с яблочной-ореховой начинкой и сорбе из манго

Полба с фруктами

180 ₽

180 г. Маковое сочиво с медовым сытом, яблоками, киви и сушеным виноградом

Пудинг апельсин-маракуйя

220 ₽

190 г.

Апельсин -имбирь

260 ₽

Крем из кокосового молока с имбирем и апельсиновым фрешем на безглютеновых коржах. Вкус такого торта унесет вас в космос.

Веган оладушки из бананов

260 ₽

160 г.

Йогурт кокосовый

180 ₽

Кокосовые конфеты с ягодой годжи

80 ₽

20 г.

Кокосовый Веган

260 ₽

нежный крем из кокосового молока и грецких орехов, коржи из кукурузной муки (gluten free), пропитанные свежевыжатым апельсиновым фрешем и немножко фиников для изящной сладости

Лимонный кейк

220 ₽

180 г. Самый низкокалорийный десерт, желе из цедры лимона на корже из гранолы со взбитым белком

Маковый тортик

240 ₽

Манговый чиз

260 ₽

180 г. сливочный крем с натуральным пюре манго на корже из гранолы

Морковный торт

250 ₽

180 г. торт из рисовой муки с заварным кремом из соевого молока

Пастила фруктовая

220 ₽

Полезный брауни

220 ₽

180 г. шоколадный десерт из батата с орехами

Трюфель

80 ₽

180 г. три вида орехов, шоколад, гречневая крупа

Шоколадный веган

250 ₽

Эклер классический

180 ₽

Этот вкуснейший эклер стал фаворитом наших гостей!А все потому, что он не только вкусный, но и низкокалорийный (в одном эклере всего 170 калорий). Мы готовим его на цельнозерновой муке, с кремом из творожного сыра и молочного шоколада без сахара, украшаем свежими ягодами и орехами! Удивительно, но можно кушать десерты и не испытывать угрызения совести

Специалитеты к вину

Поппури из закусок

240 ₽

4 шт. На выбор предлагается 4 закуски

Гуд-бургеры

Гуд-фиш бургер

480 ₽

320 г. Филе трески в ореховой панировке, ломтики авокадо и кольца красного лука с соусом "Айоли", сочный салатный микс с овощной соломкой, зерновая булочка. Подаем на Ваш выбор: с цветным бататом, запеченным на пергаменте или салатом Коул-Слоу из квашеной капусты или картофелем, печеным с розмарином и пророщенными семенами.

Шеф-бургер с креветками

520 ₽

320 г. Хвостики тигровых креветок запеченные с черри-конфи и сыром моцарелло, зерновая булочка без муки, соус "Ремулад" с кусочками авокадо, красный лук и микс фризе с рукколой. Подаем на выбор: с цветным бататом запеченным на пергаменте /с салатом Коул-Слоу из квашеной капусты / с печеным картофелем с розмарином и пророщенными семенами.

Гуд-бургер с телятиной

520 ₽

320 г. Сочная телятина, листья свежего салата с помидорами, баклажаны под сырной корочкой, зерновая булочка, соус из брусники с ароматом биодинамического вина. Подаем на выбор: с цветным бататом запеченным на пергаменте / с салатом Коул Слоу из квашеной капусты с печеным картофелем с розмарином и пророщенными семенами.

Гуд-бургер для вегетарианцев (с морковной котлетой)

360 ₽

320 г. Легендарные котлеты из моркови и свеклы (по сборнику рецептур 1982 года). зерновая булочка без муки, густой соус с хумусом и грибами, сочные листья свежего салата с помидорами. Подаем на выбор: с цветным бататом запеченном но пергаменте / с салатом Коул-Слоу из квашеной капусты / с печеным картофелем с розмарином и пророщенными семенами.

Осеннее меню

Салат из тыквы и фейхуа с сыром

320 ₽

200 г. Ароматная фейхоа с запеченной тыквой и солоноватым рассольным сыром, рукколой и тыквенными семечками

Салат с красной рыбой и маринованной хурмой

420 ₽

230 г. Нерка шеф-посола, вяленая хурма в маринаде, отварные овощи, густой соус из кешью и желе из сока зеленого яблока

Осень-боул с каштанами и овощами

340 ₽

340 г. Бамия и морковь, томленные су-вид в масляном маринаде с печеными каштанами и соусом из йогурта и кари

Индейка в кленовом сиропе

480 ₽

240 г. Аппетитная индейка в кленовой глазури с лимонным рисом на гарнир

Перлотто с тыквенным пюре и цукатами из опят

440 ₽

280 г. Перловая каша с тыквой и вялеными томатами и опятами

Говядина в гранатовом соусе

520 ₽

220 г. Филе говядины су-вид, свежесваренный соус из гранатовых ягод и печеные каштаны на гарнир

Томленая груша

280 ₽

210 г. Груша су-вид с осенним фруктовым салатом и анисовым сиропом

Кофе Раф с тыквенным пюре

220 ₽

250 мл. Кофе Раф с добавлением натурального пюре тыквы, кокосовых сливок и пряностей

Лимонады

Черника

220 ₽

400 мл. Черника, мята, мед, лимон, вода газированная, сироп топинамбура

Малина

220 ₽

400 мл. Малина, имбирь, лимон, вода газированная, сироп топинамбура

Апельсин-имбирь

220 ₽

400 мл. Свежий имбирь, апельсин, лимон, вода газированная, сироп топинамбура

Манго

220 ₽

400 мл. Пюре манго/ маракуйа, лимон, вода газированная, сироп топинамбура

Fresh-эликсиры

Идеальная кожа

250 ₽

250 мл. Морковь-апельсин-лимон-куркума-имбирь. Идеальная кожа, повышение тонуса, очищение организма

Свежесть тропиков

250 ₽

250 мл. Ананас-имбирь-мята. Сильное противовоспалительное свойство, очищает дыхательные пути

Коллагеновый бум

250 ₽

250 мл. Апельсин, черника, щавель, спирулина, семена тыквы. Способствует выработке коллагена

Скажи ему-ДА

250 ₽

250 мл. Щавель-кинза-спирулина-яблоко-капуста. Улучшение метаболизма, снижение веса

Русский детокс

250 ₽

250 г. Свекла-клубника-огурец-имбирь. Очищение организма, укрепление иммунитета, снижение веса

Классический Fresh

180 ₽

250 г. Апельсин/яблоко/морковь

Супершоты

Рок Звезда

180 ₽

50 мл. Ананас-имбирь-лимон. Омолаживающий эффект, прилив энергии

Оптимист

180 ₽

50 мл. Капуста-яблоко-огурец. Снимает стресс и приводит к балансу

Доктор

180 ₽

50 г. Лимон-петрушка-укроп. Профилактика дыхательных путей, заживляющий эффект

Джедай

180 ₽

50 г. Тома-болгарский перец-морковь. Стимулирует метаболизм

Витграсмэн

180 ₽

50 мл.

Вечно-молодой

180 ₽

50 г. Спирулина-гранат-кокосовое молоко. Защищает печень и сердце, стимулирует иммунитет

Чай

Чай черный

220 ₽

700 мл.

Чай зеленый

220 ₽

700 мл.

Смузи

Энерджайзер

220 ₽

250 мл. Банан-брусника-ананас

Скини дип

240 ₽

250 мл. Клубника-манго-апельсин-банан

Космик

220 ₽

250 мл. Малина-банан-сливки-семена чиа

Экзотик

240 ₽

250 мл. Маракуйа-ананас-банан

Зеленый фастфуд

220 ₽

250 мл. Шпинат-киви-ананас-банан

Клубничный бум

240 ₽

250 мл. Клубника-кешью-финики-кокосовое молоко

Черничная вишня

220 ₽

250 мл. Черника-вишня-банан-соевое молоко

Кофе

Латте матча

240 ₽

300 мл.

Макиато

120 ₽

45 мл.

Flat white

180 ₽

140 г.

Мокко

180 ₽

250 г.

Айс Латте

220 ₽

300 мл.

Кофе Раф

180 ₽

300 мл.

Американо

140 ₽

300 мл.

Допио

140 ₽

60 мл.

Капучино молоко на выбор

180 ₽

300 г.

Латте

220 ₽

300 мл.

Лунго

120 ₽

80 г.

Ристеретто

120 ₽

20 мл.

Эспрессо

120 ₽

30 мл.

Фирменный чай

Горячий цитрус осенний чай

280 ₽

700 г.

Масала

220 ₽

700 г.

Пряная облепиха

280 ₽

700 г.

Травяной сбор

200 ₽

700 г.

Ягодный микс осенний чай

280 ₽

700 мл.