Ресторан

Ресторан "Бородашвили младший"

Откроется в 11:00
Ресторан

Постное меню

Баклажаны в хрустящей панировке с ананасами и кисло-сладким соусом

345 ₽

350 г.

Жареные кабочки по-грузински( с зеленью и гранатом )

295 ₽

180 г.

Запеченная тыква с овощами в собственном соку

345 ₽

420 г.

Запеченный болгарский перец в печи с грибами и кускусом

345 ₽

280 г.

Спагетти с овощным рагу в томатах

315 ₽

240 г.

Шампиньоны запеченные со шпинатом и орехом кешью

495 ₽

330 г.

Яблочный тар тате

220 ₽

250 г.

Икра "Заморская"

175 ₽

220 г. Баклажанная икра с постным чипсами

Салат с булгуром и спелыми томатами

225 ₽

200 г. микс салата, зелень, булгур, помидоры

Салат с жаренными грибами и овощами

395 ₽

200 г.

Салат с розовыми томатами, вешенками, фенхелем и зелени

425 ₽

285 г.

Салат с запеченой тыквой , сыром тофу и рукколой

315 ₽

250 г.

Крем-суп из нута

195 ₽

300 г.

Крем-суп из тыквы

195 ₽

300 г.

Крем-суп из сельдерея

365 ₽

300 г.

Наваристый суп из грибов

365 ₽

300 г.

Фирменное застолье

Фирменное застолье от братьев Бородашвили

8400 ₽

Рекомендуем на компанию от 4-6 человек Ассорти из сыров 200гр, Ассорти пхали 180 гр, букет из свежих овощей 350 гр, рулетики из баклажан 160 гр, ассорти мясное по-кавказски 100гр, лобио с чесноком и травами 300гр, соленья по-грузински 480 гр, аджапсандал 260 гр, шампиньоны с сыром 200 гр, грузинская солянка 450 гр, толма 400/100, лобиани лепешка с фасолью -1шт. Мангал(2.5 кг)- Шашлык: из курицы, из куриных крылышек, из свинины (мякоть), из баранины (мякоть ), люля Кебаб, свино-говяжий, из курицы. Овощи: картофель, помидор. Соусы: красный шашлычный, соус белый. Хлебная корзина, компот в ассортименте (1 л)

Фирменное застолье от братьев Бородашвили

Специальное предложение

Фрикасе из кролика

1100 ₽

Холодные закуски

Ассорти сыров

395 ₽

200 г. Брынза, сулугуни, овечий сыр, чечил

Ассорти сыров

Ассорти пхали

285 ₽

180 г. Свекла, шпинат, фасоль, грецкий орех , зерна граната

Ассорти пхали

Букет из свежих овощей

350 ₽

350 г. Помидор, перец болгарский, огурец, перец острый, редис, сезонная зелень

Букет из свежих овощей

Рулетики из баклажан

355 ₽

200 г. Баклажаны, начинка из грецких орехов, чеснок

Рулетики из баклажан

Сациви из курицы

395 ₽

300 г. Куриное филе, соус "Баже", фирменные специи

Сациви из курицы

Мясное ассорти собственного приготовления

595 ₽

240 г. Буженина, ростбиф, язык говяжий

Мясное ассорти собственного приготовления

Ассорти по-кавказски

395 ₽

100 г. Суджук, бастурма

Ассорти по-кавказски

Рулетики из болгарского перца с творожным сыром

365 ₽

250 г. Печеный болгарский перец, сыр творожный ткемали, фирменные соусы

Рулетики из болгарского перца с творожным сыром

Ассорти рыбное с фирменным маслом

545 ₽

130 г. Семга с/с, рыба масляная х/к, масло сливочное с пряными травами

Ассорти рыбное с фирменным маслом

Селедочка с печеным картофелем

325 ₽

200 г. Малосольная сельдь, запеченный картофель, ржаной хлеб

Селедочка с печеным картофелем

Лобио по - тбилисски

185 ₽

150 г. Фасоль красная, грецкие орехи, грузинские ароматные специи

Лобио по - тбилисски

Аджапсандал на мангале

235 ₽

130 г. Баклажан, перец болгарский, помидор,чеснок, зелень, лук

Аджапсандал на мангале

Соленья - маленья

375 ₽

480 г. Огурец, помидор, капуста по - гурийски, цицак, квашеная капуста

Соленья - маленья

Брускетта "Грузинская"

255 ₽

280 г. Сулугуни, овощная сальса, помидор, болгарский перец, красный лук, чеснок зелень

Брускетта

Брускетта "Европейская"

425 ₽

280 г. Ростбиф, лист салата, медово-горчичный соус

Брускетта

Брускетта "Средиземноморская"

585 ₽

280 г. Тигровые креветки, авокадо, соус "Гуакомоле", руккола, хлеб из печи

Брускетта

Сырное плато

695 ₽

350 г. Пармезан, Дор - Блю, Маасдам, мед, орехи, виноград

Сырное плато

Оливки, маслины

175 ₽

100 г.

Куриный паштет с мини - пури

275 ₽

220 г. Куриная печень, лук шалот, специи, мини - пури

Горячие закуски

Барабуля

1400 ₽

500 г. Обжаренная в специях

Барабуля

Тигровые креветки, с медово - горчичным соусом

695 ₽

150 г. Обжаренные с чесноком и травами

Тигровые креветки, с медово - горчичным соусом

Мидии с вялеными томатами

685 ₽

280 г. Запекаются в духовке

Мидии с вялеными томатами

СЕТ Дары морей

1455 ₽

600 г. Барабуля жаренная, креветки тигровые, судак в панировке из сухарей, овощи в кляре, подается с фирменными соусами

СЕТ Дары морей

Шампиньоны с сыром

385 ₽

200 г. Запеченные с сулугуни и грузинскими специями

Шампиньоны с сыром

Сулугуни жаренный

285 ₽

150 г. Молодой сулугуни, панированный в сухарях, обжаренный во фритюре

Сулугуни жаренный

Салаты

Салат с телятиной и шампиньонами

475 ₽

200 г. Микс салата, телячья вырезка, шампиньон, перец болгарский, масло ароматное

Салат с телятиной и шампиньонами

Салат с черноморскими мидиями

595 ₽

260 г. Томленые мидии тигровые креветкив вине, кукуруза, кабачки, микс салата, масло оливковое

Салат с черноморскими мидиями

Цезарь с курицей

295 ₽

200 г. Куриное филе, салат Романо, сухарики в специях, черри, сыр пармезан, авторский соус

Цезарь с курицей

Салат из телячьего языка грецким орехом

335 ₽

180 г. Телячий язык, огурец, орех грецкий, домашний майонез, российский сыр

Салат из телячьего языка грецким орехом

Салат из свеклы, спаржи и брынзы

265 ₽

210 г. Свекла отварная, спаржа, черри, сыр брынза, оливковое масло

Салат из свеклы, спаржи и брынзы

Салат "Грузинский"

255 ₽

200 г. Помидор розовый, огурец, гранат, орех грецкий, зелень

Салат

Салат с авокадо и тигровыми креветками

595 ₽

200 г. Руккола, стебель сельдерея, авокадо, черри, тигровые креветки

Салат с авокадо и тигровыми креветками

Салат Греческий

255 ₽

200 г. Огурец, помидор, перец болгарский, маслины, лук, сыр Фета, заправка оливковое масло и бальзамический уксус

Салат Греческий

Фирменный салат Бородашвили

365 ₽

200 г. Телячья и свиная вырезка, филе куриное, помидор, лук, домашний майонез

Фирменный салат Бородашвили

Салат с дайконом и томленной уткой с грузинским акцентом

375 ₽

290 г. Утиная грудка, дайкон, огурец, морковь, соус "Ворчестер", перец чили, бальзамический соус, оливковое масло

Салат с дайконом и томленной уткой с грузинским акцентом

Салат с куриными сердечками и овощами

355 ₽

220 г. Куриные сердечки, кабачок, болгарский перец, лист салата, гренки, бальзамический соус

Салат с куриными сердечками и овощами

Цезарь с креветками

455 ₽

200 г. Креветки, салат Романо, сухарики в специях, черри, сыр пармезан, авторский соус

Супы

Суп с морепродуктами и булгуром

685 ₽

400 г.

Суп с морепродуктами и булгуром

Борщ по-мегрельски

195 ₽

300 г. Мякоть говядины, хмели-сунели, подается с домашней сметаной

Борщ по-мегрельски

Чихиртма

195 ₽

300 г. Легкий куриный суп с добавлением яйца

Чихиртма

Рыбный грузинский суп

275 ₽

300 г. Семга, тилапия, морковь, лук, картофель, помидор, зелень

Рыбный грузинский суп

Суп-лапша с домашней курочкой

195 ₽

300 г. Куриное филе, лапша, хмели-сунели, зелень

Суп-лапша с домашней курочкой

Суп Харчо

215 ₽

300 г. Насыщенный бульон из баранины, мякоть баранины, рис, грецкий орех, ткемали

Суп Харчо

Паста

Феттуччини с куриной грудкой и томатами

385 ₽

300 г. Куриное филе, помидоры, сливки, пармезан

Феттуччини с куриной грудкой и томатами

Феттуччини с тигровыми креветками

535 ₽

300 г. Феттуччине, тигровые креветки, цукини, пармезан, сливки

Феттуччини с тигровыми креветками

Карбонара классическая

355 ₽

300 г. Спагетти, бекон венгерский, сливки, куриный желток, пармезан

Карбонара классическая

Феттуччини с рагу из телятины

475 ₽

300 г. Телячья вырезка, болгарский перец, цукини, баклажан, морковь, руккола, пармезан, томаты

Феттуччини с рагу из телятины

Горячие блюда

Чакапули из баранины

535 ₽

300 г. Ребрышки барашка, тархун, зелень, тушится в белом вине

Чакапули из баранины

Оджахури с курицей

315 ₽

280 г.

Оджахури с курицей

Оджахури со свининой

345 ₽

280 г.

Оджахури со свининой

Грузинская солянка

415 ₽

300 г. Мякоть говядины томленая в томатах с болгарским перцем и грузинскими специями

Грузинская солянка

Телятина с сулугуни под соусом Блю чиз

985 ₽

340 г.

Телятина с сулугуни под соусом Блю чиз

Чахохбили из цыпленка

335 ₽

300 г. Мясо цыпленка тушится в томатах с болгарским перцем и репчатым луком

Чахохбили из цыпленка

Бефстроганов

525 ₽

300 г. С картофельным пюре

Бефстроганов

Роза долма

345 ₽

300 г. Фарш свино-говяжий завернутый в тонкое тесто, тушится в томатах на медленном огне

Роза долма

Телячий язык с картофелем

665 ₽

250 г. Телячий язык на гриле, картофель пай, сливочно - винный соус "Шардоне"

Телячий язык с картофелем

Антрекот в зеленой панировке

595 ₽

380 г. с картофельным пюре

Антрекот в зеленой панировке

Долма

335 ₽

250 г. Томленная в собственном соку

Долма

Кролик Роджевели

1100 ₽

240 г.

Кролик Роджевели

Стейк из свиной шеи с овощами

505 ₽

250 г.

Стейк из свиной шеи с овощами

Цыпленок чкмерули

665 ₽

1 шт. Жарится на чугунной сковороде с травами, при подаче поливаем соусом Баже

Цыпленок чкмерули

Кокиль из морепродуктов

855 ₽

280 г. Филе лосося, трески, тигровой креветки, цукини, болгарский перец в сливочно- сметанном соусе на слоенном тесте

Кокиль из морепродуктов

Семечки из баранины

230 ₽

100 г.

Семечки из баранины

Утиная ножка в банановых листьях

735 ₽

350 г.

Утиная ножка в банановых листьях

Филе трески со шпинатом

635 ₽

200 г. Филе трески по технологии сувид, подается с припущенным шпинатом, томатами черри и шампиньонами

Филе трески со шпинатом

Мидии черноморские

425 ₽

300 г.

Пастуший пирог

335 ₽

330 г.

Речная форель с овощами

635 ₽

240 г.

Сёмга "Терияки"

775 ₽

300 г.

Судак на овощной подушке

545 ₽

270 г.

Чанахи из баранины

375 ₽

300 г.

Хинкали

Хинкали с бараниной

50 ₽

1 шт.

Хинкали с бараниной

Хинкали со свининой и говядиной

50 ₽

1 шт.

Хинкали со свининой и говядиной

Хинкали с сыром

50 ₽

1 шт.

Хинкали с сыром

Хинкали с бараниной жареные

75 ₽

1 шт.

Хинкали свинина-говядина жареные

75 ₽

1 шт.

Хинкали с сыром жареный

75 ₽

1 шт.

Мангал

Шашлык из курицы филе грудки

420 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Шашлык из курицы филе грудки

Каре ягненка

1185 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Каре ягненка

Шашлык из куриных крылышек

315 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Шашлык из куриных крылышек

Шашлык из курицы по-грузински

405 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Шашлык из курицы по-грузински

Шашлык из свинины мякоть (шея)

525 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Шашлык из свинины мякоть (шея)

Шашлык из свинины антрекот

525 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Шашлык из свинины антрекот

Шашлык из свиных ребрышек

495 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Шашлык из свиных ребрышек

Семга

1425 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Семга

Шашлык телятина вырезка

1245 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Шашлык телятина вырезка

Шашлык свинина мякоть

525 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Шашлык свинина мякоть

Форель речная

465 ₽

1 шт. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Форель речная

Люля кебаб свино-говяжий

675 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Люля кебаб свино-говяжий

Люля кебаб из курицы

435 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Люля кебаб из курицы

Баклажан

270 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Баклажан

Картофель

150 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Картофель

Перец болгарский

255 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Перец болгарский

Помидор

255 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Помидор

Шампиньон

390 ₽

300 г. Вес блюда может отличаться в пределах 10-30 г

Шампиньон

Гарниры

Картофель фри

125 ₽

150 г.

Картофель по-домашнему

105 ₽

150 г.

Картофельное пюре

105 ₽

150 г.

Рис микс

175 ₽

150 г.

Спаржа на пару

225 ₽

150 г.

Овощи гриль

155 ₽

150 г.

Хлеб и выпечка

Хачапури по-мегрельски

295 ₽

300 г. Тесто ручной формовки, сулугуни, брынза, сливочное масло

Хачапури по-мегрельски

Хачапури на шампуре

325 ₽

300 г. Тесто ручной формовки, сулугуни, сливочное масло

Хачапури на шампуре

Хачапури по-аджарски

295 ₽

1 шт. Тесто ручной формовки, сулугуни, брынза, сливочное масло, куриное яйцо

Хачапури по-аджарски

Хачапури слоеный

325 ₽

1 шт. Слоеное тесто ручной формовки, сулугуни, брынза, сливочное масло

Хачапури слоеный

Лобиани

195 ₽

1 шт. Классическая лепешка с фасолью

Лобиани

Хлебная корзина

75 ₽

250 г.

Хлебная корзина

Лаваш

15 ₽

1 шт.

Пури

30 ₽

1 шт.

Соусы

Соус наршараб

105 ₽

50 г.

Соус наршараб

Соус ткемали красный

65 ₽

50 г.

Соус ткемали красный

Соус сацебели

55 ₽

50 г.

Соус сацебели

Соус шашлычный

55 ₽

50 г.

Соус шашлычный

Соус белый

55 ₽

50 г.

Соус белый

Соус ткемали зеленый

65 ₽

50 г.

Соус ткемали зеленый

Соус мацони

55 ₽

50 г.

Соус мацони

Масло оливковое

65 ₽

50 г.

Масло оливковое

Сметана

60 ₽

50 г.

Сметана

Десерты

Штрудель яблочный

215 ₽

180 г.

Штрудель яблочный

Груша в винно - карамельном соусе

355 ₽

200 г.

Груша в винно - карамельном соусе

Фондан шоколадный

215 ₽

120 г.

Фондан шоколадный

Фрукты из алазанских садов

1200 ₽

1000 г.

Фрукты из алазанских садов

Гозинаки

115 ₽

100 г.

Гозинаки

Медовик

195 ₽

150 г.

Медовик

Пахлава

195 ₽

150 г.

Пахлава

Трюфель

95 ₽

1 шт.

Трюфель

Фирменный десерт "Бородошвили"

195 ₽

150 г.

Фирменный десерт

Детское меню

Борщ по-мегрельски для маленького джигита

105 ₽

250 г.

Мясная нарезка

230 ₽

190 г.

Наггетсы куриные с картофелем фри

230 ₽

250 г.

Безалкогольные напитки

Кока-Кола

130 ₽

330 мл.

Спрайт

130 ₽

250 мл.

Фанта

130 ₽

250 мл.

Тоник

130 ₽

250 мл.

Боржоми

195 ₽

500 мл.

Джермук газ

140 ₽

500 мл.

Джермук н/г

140 ₽

500 мл.

Натахтари

145 ₽

500 мл.

Сок Рич яблоко

300 ₽

1000 мл.

Сок Рич томат

300 ₽

1000 мл.

Сок Рич апельсин

300 ₽

1000 мл.

Сок Рич мульфифрукт

300 ₽

1000 мл.

Адреналин

185 ₽

330 мл.