Српска Кафана

Српска Кафана

Откроется в 11:00
Српска Кафана

Холодные закуски

«Селедка под водочку»

350 ₽

290 г. Сельдь слабосоленая, маринованный лук, картофель

«Селедка под водочку»

Сырное ассорти

650 ₽

250 г. 5 видов сыра.

Сырное ассорти

«Урнебес»

350 ₽

200 г. Печеный болгарский перец, сыр Брынза, сметана, чеснок и острый перец.

«Урнебес»

Овощное ассорти «Башта»

420 ₽

560 г. Перец болгарский, помидор, свежий огурец, капуста, зелень.

Овощное ассорти «Башта»

Пршут

480 ₽

100 г. Вяленый свиной окорок

Пршут

Каймак

320 ₽

120 г. Сливочный сербский сыр

Каймак

Туршия

480 ₽

450 г. соленья

Туршия

Балканская закуска

920 ₽

700 г. Пршут, салями, урнебес, пребранац, маринованная свекла, сыр "Брынза", помидоры, огурцы, печеный болгарский перец, маслины, зелень.

Мясное ассорти

720 ₽

290 г. 5 видов сырокопченого мяса

«Пребранац»

350 ₽

330 г. Запеченная фасоль с луком, чесноком и красным молотым перцем.

Кисели купус

210 ₽

200 г. Квашеная капуста

Рыбное ассорти

880 ₽

300 г. Семга с/с, масленая, скумбрия х/к,сельд, лист салата, лимон, маслины, зелень

Айвар

500 ₽

150 г. Икра из болгарского перца

Нарезка к пиву

480 ₽

200 г. Три вида копченой колбасы, сыр косичка

Паприка у павлаци

500 ₽

150 г. Маринованный острый перец в сметане

Сербская брынза

250 ₽

150 г. Сербская брынза, лист салата, зелень

Салаты

Салат «Цезарь с креветками»

450 ₽

300 г. Креветки, лист салата, сухарики, соус «Цезарь».

Салат «Цезарь с креветками»

Салат «Югославия»

350 ₽

250 г. Куриная грудка, помидор, огурец, маринованная свекла, сыр, майонез.

Салат «Югославия»

Теплый салат «Биволо»

510 ₽

250 г. Говяжья вырезка, овощи гриль, чеснок , оливковое масло, специи

Теплый салат «Биволо»

«Печеный болгарский перец»

320 ₽

290 г. Болгарский перец, растительное масло, уксус, чеснок, петрушка.

«Печеный болгарский перец»

«Печеный острый перец в чесночном соусе»

100 ₽

1 шт. Острый перец, чеснок, растительное масло.

«Печеный острый перец в чесночном соусе»

Салат «Шопский»

350 ₽

300 г. Помидор, свежий огурец, болгарский перец, сметана, сербская брынза.

Салат «Шопский»

Салат « Цезарь с курицей»

400 ₽

250 г. Куриная грудка жареная на гриле, лист салата, сухарики, соус «Цезарь».

Империал

400 ₽

300 г. Копченый карбонад, сыр «Гауда», перец болгарский, помидоры, огурцы, лист салата, оливковое масло, уксус «Ачето» маслины, зелень

Туна

510 ₽

300 г. Тунец, лист салата, оливковое масло, лимон, лук маринованный, помидоры, зелень

Салат «Сербский»

320 ₽

250 г. Помидор, свежий огурец, болгарский перец, оливковое масло.

Марко

510 ₽

300 г. Язык говяжий, ветчина, куриное филе, яйцо куриное, маринованные огурцы, майонез, специи, лист салата, помидоры, маслины, зелень

«Дары моря»

590 ₽

300 г. Морской коктейль, консервированный ананас, лист салата, итальянский соус.

Грибной сезон

400 ₽

300 г. Грибы жаренные, куриное филе отварное, огурцы, помидоры, лист салата, майонез, яйцо, сыр «Пармезан», маслины, зелень

Король

510 ₽

280 г. Говядина, стручковая фасоль, огурцы маринованные, лук, майонез, горчица, грецкие орехи, лист салата, зелень

Лигня

510 ₽

300 г. Кальмары, лист салата, яблоки, помидоры, шампиньоны жаренные, яйцо отварное, майонез, чеснок, лимон, оливки, зелень

Супы

Куриная чорба

250 ₽

250 г. Куриное мясо, морковь, лук, зелень.

Куриная чорба

Чорба из ягненка

280 ₽

250 г. Мясо ягненка, морковь, лук, острый перец, зелень

Чорба из ягненка

Крем-суп грибной

240 ₽

300 г. Грибы, лук, бульон, сливки, специи, сметана, сухарики

Телячий суп

280 ₽

250 г. Мясо телёнка, морковь, лук, зелень.

Луковый суп

310 ₽

250 г. Лук репчатый, сливочное масло, сливки, сухарики, сыр «Гауда»

Уха из Лосося

310 ₽

250 г. Лосось, лук, морковь, специи

Томатный суп

220 ₽

250 г. Помидоры, сельдерей, картофель, болгарский перец, лук, морковь, рис.

Фасолевый суп

280 ₽

250 г. Фасоль, бекон, лук, морковь

Горячие закуски

Фаршированные шампиньоны по-сербски

390 ₽

250 г. Шампиньоны панированные/гриль, бекон, сыр «Гауда»

Фаршированные шампиньоны по-сербски

Пита с сыром и шпинатом

260 ₽

150 г. Слоеное тесто, сыр, шпинат

Пита с сыром и шпинатом

Овощи на гриле

390 ₽

300 г. Баклажаны, перец болгарский, помидор, цуккини, шампиньоны, лук.

Панированный сыр

390 ₽

250 г. Сыр «Гауда» жареный в панировке, соус«Тар-тар».

Пунена печена паприка

390 ₽

300 г. Болгарский печеный перец, фаршированный сыром, ветчиной в панировке, жарится во фритюре

Запеченные блины

320 ₽

250 г. Блины, сыр «Брынза», ветчина, яйцо, молоко

Панированные блины

320 ₽

250 г. Блины, сыр «Брынза», ветчина, соус«Тар-тар».

Палента с сыром

390 ₽

250 г. Мамалыга с сыром и беконом

Балканские специалитеты на гриле

Чевапчичи на гриле

560 ₽

400 г. Колбаски из рубленого мяса свинины, говядины и баранины, домашний соус, гарнир «Картофель фри»

Чевапчичи на гриле

Гурманская плескавица на гриле

650 ₽

450 г. Рубленое мясо свинины, говядины и баранины, сыр, бекон, лук, домашний соус, гарнир «Картофель фри»

Гурманская плескавица на гриле

Уштипцы на гриле

650 ₽

450 г. Рубленое мясо свинины, говядины и баранины, сыр, бекон, острый перец, чеснок, гарнир «Картофель фри»

Уштипцы на гриле

Ражничи из свинины по-цыгански

710 ₽

500 г. Свинина жареная на гриле на шпажках, болгарский перец, лук, бекон, помидоры, домашний соус, гарнир «Картофель фри»

Ражничи из свинины по-цыгански

Ражничи из курицы в беконе

650 ₽

400 г. Куриная грудка жареная на гриле на шпажках, бекон, лук, домашний соус, гарнир «Картофель фри»

Ражничи из курицы в беконе

Куриная печень в беконе

650 ₽

400 г. Куриная печень, бекон, домашний соус, гарнир «Картофель по-домашнему»

Куриная печень в беконе

Микс-гриль на две персоны

1520 ₽

800 г. Свинина, курица, плескавица, чевапчичи, куриная печень в беконе, домашний соус, гарнир «Картофель фри»

Плескавица на гриле

580 ₽

400 г. Рубленое мясо свинины, говядины и баранины, лук, домашний соус, гарнир «Картофель фри»

Бела вешалица на гриле

660 ₽

400 г. Свиной карбонад без кости, домашний соус, гарнир «Картофель фри»

Ражничи из свинины

650 ₽

400 г. Свинина жареная на гриле на шпажках, лук, домашний соус, гарнир «Картофель фри»

Куриное филе

600 ₽

400 г. Куриное филе на гриле, домашний соус, гарнир «Картофель фри»

Негушский стейк в беконе

760 ₽

400 г. Свиная вырезка, брынза, пршут, бекон, грибной соус, гарнир «Картофель фри»

Банялучки чевапы

590 ₽

400 г. Колбаски из рубленого мяса свинины, говядины и баранины с чесноком, соус «Домашний», гарнир «Картофель по- домашнему»

Копченые свиные ребрышки

660 ₽

300 г. Ребра свиные, соус «Домашний», гарнир «Картофель по-домашнему»

Пазарски чевапы

590 ₽

400 г. Колбаски из рубленого мяса свинины, говядины и баранины с репчатым луком, соус «Домашний», гарнир «Картофель по- домашнему»

Пунена плескавица

650 ₽

450 г. Рубленое мясо свинины, говядины и баранины, сыр, бекон, лук, соус «Домашний», гарнир «Картофель по-домашнему»

Ролованы чевап

650 ₽

400 г. Колбаски из рубленого мяса свинины, говядины и баранины с беконом, соус «Домашний», домашнему»

Домашние балканские специалитеты

Гурман-филе

760 ₽

450 г. Свиная вырезка фаршированная копченым карбонадом, сыром и маринованным огурчиком, грибной соус, гарнир «Овощи гриль»

Гурман-филе

Ягненок в саче

710 ₽

500 г. Ягненок, картофель, морковь, специи

Ягненок в саче

Караджорджев-шницель

760 ₽

400 г. Свиная вырезка, домашний сливочный сыр «Каймак», панировка, гарнир «Картофель фри»

Бечка шницла

650 ₽

400 г. Свиная вырезка в панировке, соус «Тар-тар», гарнир «Картофель фри»

Натур шницла

700 ₽

400 г. Свиная вырезка, гарнир, чеснок

Мучкалица

600 ₽

400 г. Свинина на гриле, помидор, болгарский перец, репчатый лук, чеснок.

Куриные медальоны в беконе

660 ₽

450 г. Куриное филе, сыр, ветчина, бекон, соус «Грибной», гарнир «Овощи гриль»

Индейка по-сербски

850 ₽

400 г. Филе индейки, сливки, сыр копченый, тесто

Пунена бела вешалица

760 ₽

400 г. Свиной карбонад без кости, сыр, ветчина, бекон, соус «Грибной», гарнир «Овощи гриль», «Картофель по-домашнему»

Теленок в саче

710 ₽

500 г. Рулет из телятины, картофель, морковь, специи

Филе куриного окорока

600 ₽

450 г. Куриный окорок, соус «Домашний», гарнир «Картофель по-домашнему»

Стейки на гриле

Фефер-стейк

980 ₽

300 г. Говяжья вырезка, острый соус, гарнир «Отварные овощи» и «Брат-картофель»

Фефер-стейк

Стейк «Монте-Карло»

980 ₽

300 г. Говяжья вырезка, яйцо, сыр, бекон, сливочное масло, гарнир «Отварные овощи» и «Брат-картофель»

Бифштекс

940 ₽

300 г. Говяжья вырезка, сливочное масло, зелень, домашний соус, гарнир «Отварные овощи» и «Брат-картофель»

Медальоны в грибном соусе

980 ₽

300 г. Говяжья вырезка, грибной соус, гарнир «Отварные овощи» и «Брат-картофель»

Гарниры

Картофель фри

120 ₽

150 г.

Ризотто с овощами

280 ₽

250 г.

Шампиньоны на гриле

280 ₽

250 г.

Цветная капуста

200 ₽

200 г.

Овощи отварные

290 ₽

250 г. Цветная капуста, стручковая фасоль, масло растительное, специи, зелень

Хлеб

Булочки

20 ₽

60 г.

Десерты

Пьяная груша

310 ₽

250 г. Груша, корица, вино красное, сахар, взбитые сливки.

Пьяная груша

Сува пита

260 ₽

200 г. Тесто filo, грецкий орех, изюм, сахар, лимон, яблоко.

Сува пита

Штрудель с вишней

290 ₽

250 г.

Штрудель с вишней

Яблочный пирог

250 ₽

250 г.

Кох

270 ₽

250 г. Манник в молоке по-сербски

Ледена коцка

310 ₽

250 г. Суфле, шоколад, бисквит

Рыба на гриле

Стейк из семги

1080 ₽

300 г. Стейк из семги, соус "Триестино", гарнир «Картофель со шпинатом и чесноком», лимон

Морской окунь

780 ₽

300 г. Морской окунь, соус "Триестино", гарнир «Картофель со шпинатом и чесноком»лимон

Форель радужная

900 ₽

300 г. Форель, соус "Триестино", гарнир «Картофель со шпинатом и чесноком», лимон

Сибас на гриле

1080 ₽

300 г. Сибас, соус "Триестино", гарнир «Картофель со шпинатом и чесноком», лимон

Скампи

900 ₽

200 г. Тигровые креветки, рис, чеснок, лист салата.

Судак на гриле

900 ₽

300 г. Судак, соус "Триестино", гарнир «Картофель со шпинатом и чесноком», лимон

Дорада на гриле

1080 ₽

300 г. Дорада, соус "Триестино", гарнир «Картофель со шпинатом и чесноком», лимон

Лигне сатараш

580 ₽

350 г. Кальмары, лук, перец болгарский, помидоры, томат паста, чеснок, белое вино, специи, зелень, лимон, оливки

Креветки в соусе «Бузара»

1050 ₽

350 г. Креветки, чеснок, масло оливковое, лук, томатный сок, зелень, лимон, специй, помидоры, белое вино, хлеб

Предложения от шеф–повара

Плата от шеф - повара

5500 ₽

2000 г. Ражничи свиные, ражничи куриные, куриная печень в беконе, чевапчичи, уштипцы, говяжий медальон в грибном соусе, пекарский картофель, овощи гриль, домашний соус. Литр сербского вина в подарок! При подаче это блюдо фламбируется!

Сербский рулет

4500 ₽

1800 г. Куриный медальон, пунена бела вешалца, негушский стейк, ролованы чевапы. Гарниры: «Картофель по-домашнему», «Овощи гриль». Соусы: «Тар-тар», «Домашний», «Грибной»

Плата сач

2300 ₽

1500 г. Ягненок, теленок, морковь, картофель

Плата «Адриатика»

6500 ₽

2000 г. Форель радужная, лосось, дорадо, филе судака, креветки, ризотто с морепродуктами, картофель со шпинатом, лимон, маслины, лист салата, зелень. Литр сербского вина в подарок!

Безалкогольные напитки

Нарзан

150 ₽

500 мл.

Ледяная жемчужина

150 ₽

500 мл.

Кока-кола стек/бут

150 ₽

250 мл.

Спрайт стек/бут

150 ₽

250 мл.

Фанта стек/бут

150 ₽

250 мл.

Соки

Апельсин

90 ₽

Яблоко

90 ₽

Вишня

90 ₽

Персик

90 ₽

Грейпфрут

90 ₽

Томатный

90 ₽

Морс

90 ₽

Кофе

Американо

100 ₽

190 мл.

Эспрессо

100 ₽

70 мл.

Кофе по-турецки

120 ₽

190 мл.

Капучино

120 ₽

190 мл.

Латте

150 ₽

200 мл.

Гляссе

150 ₽

200 мл.

Кофе по-ирландски (рэдлейбл)

250 ₽

200 г.