Сулико

Сулико

Откроется в 12:00
Сулико

Выпечка

Хачапури по-аджарски

410 ₽

350 г. В виде лодочки с яйцом и сливочным маслом.

Хачапури по-аджарски

Хачапури "Сулико"

490 ₽

600 г.

Хачапури по-имеретински

410 ₽

500 г. Оригинальный грузинский рецепт.

Ачма

190 ₽

100 г. Слоенный пирог с сыром Сулугуни

Хачапури по-мегрельски

420 ₽

550 г. Сырный пирог, присыпанный сверху сулугуни.

Хачапури Гурули

410 ₽

500 г.

Хачапури со шпинатом и сулугуни

420 ₽

500 г.

Сабурани

380 ₽

200 г. Слоеный пирог с сыром сулугуни.

Кубдари

470 ₽

450 г. Пирог с мясом и пряными специями.

Грузинский лаваш

80 ₽

1 шт.

Лаваш тонкий

50 ₽

1 шт.

Лобиани

390 ₽

350 г. Пирог с перетертой фасолью.

Мчади

100 ₽

1 шт. Кукурузная лепешка.

Холодные закуски

Сациви

400 ₽

250 г. Куриное филе в ореховом соусе.

Лобио с орехами

340 ₽

150 г. Отварная фасоль, орехи, специи, зерна граната.

Баклажаны с грецкими орехами

390 ₽

5 шт. Жареные дольки баклажана, начиненные ореховой пастой, зернами граната.

Джонджоли

350 ₽

150 г. Редкий вид каперсника из Восточной Грузии, маринованный по старинному рецепту.

Пхали ассорти

550 ₽

400 г. Шпинат, свекла, стручковая фасоль, баклажан, грецкие орехи, зерна граната.

Куч-мачи с орехами

370 ₽

200 г. Телячьи потрошки, лук, зелень, зерна граната.

Пхали из зел.фасоли

330 ₽

160 г.

Пхали из свеклы

320 ₽

160 г.

Пхали из шпината

330 ₽

160 г.

Ассорти из свежих овощей

380 ₽

450 г. Огурцы, томаты, болгарский перец, зелень.

Ассорти из зелени

240 ₽

150 г. Петрушка, укроп, кинза, зеленый лук.

Ассорти из маслин и оливок

300 ₽

140 г.

Ассорти из солений

390 ₽

350 г. Капуста, острый перец, томат, чеснок, огурец с/с.

Ассорти рыбное

680 ₽

230 г. Лосось с/с, форель с/с, масляная.

Ассорти мясной гастрономии

570 ₽

240 г. Буженина, куриный рулет, язык говяжий.

Ассорти кавказских сыров

490 ₽

250 г. Сулугуни, чечил, копченый сулугуни, брынза.

Бастурма/суджук

410 ₽

100 г.

Отварной говяжий язык

350 ₽

130 г.

Сыр овечий "Гуда"

290 ₽

100 г.

Молочный сыр сулугуни

380 ₽

200 г.

Салаты

"Сулико"

390 ₽

280 г. Куриное филе, жареные грибы, томаты, специи, аджика, домашний майонез.

"Багратиони"

390 ₽

200 г. Язык говяжий отварной, шампиньоны, огурец, домашний огурец.

Овощной по-грузински

370 ₽

250 г. Огурцы, томаты, зелень, грецкие орехи, лук.

Из свежих овощей

370 ₽

250 г. Огурцы, томаты, зелень, грецкие орехи, лук.

Из свеклы с сыром Фета

350 ₽

250 г. Лист салата, свекла, сыр Фета, черри, соус фиремнный

Салат "Батумский" с морепродуктами

550 ₽

250 г. Микс лист салата, кольца кальмара, мидии, креветки.

Теплый мясной салат

530 ₽

250 г. Филе телятины, картофель, томаты, перец сладкий, салат микс.

"Греческий"

410 ₽

250 г. Огурцы, томаты, болгарский перец, сыр фета, лист салата, оливковое масло.

"Капрезе" по-грузински

390 ₽

225 г. Томаты, сыр сулугуни, зеленый соус.

"Цезарь" с курицей

410 ₽

230 г.

"Цезарь" с креветками

440 ₽

200 г.

"Цезарь" с лососем

460 ₽

200 г.

"Кукарача"

450 ₽

250 г. Говяжья вырезка, шампиньоны, соленые огурцы, оливковое масло.

Горячие закуски

Цыпленок жареный "Чкмерули"

690 ₽

150 шт. Жареный цыпленок в сливочно-чесночном соусе.

Цыпленок жареный

Гоми с копченым сыром Сулугуни

420 ₽

390 г. Мамалыга.

Харчо по-менгрельски

410 ₽

300 г. Тушеная говядина в ореховом соусе.

Долма

410 ₽

5 шт. Свино-говяжий фарш, виноградные листья, соус.

Хинкали

350 ₽

5 шт. Традиционный грузинский рецепт.

Хинкали

400 ₽

5 шт. Говядина-баранина.

Чахохбили из курицы

410 ₽

250 г. Курица тушеная с томатами, с зеленью и специями.

Куч-мачи на кеци

410 ₽

250 г. Телячьи потрошки, жареные со специями, луком, зеленью и гранатом.

Баклажаны, запеченные с сыром сулугуни и томатами

420 ₽

250 г.

Язык говяжий, запеченный с зеленью на кеци

430 ₽

150 г.

Шампиньоны с сыром сулугуни на кеци

420 ₽

6 шт.

Жареный сулугуни на кеци

410 ₽

150 г.

Лобио в горшочке

380 ₽

250 г. Фасоль со специями и зеленью.

Чанахи из говядины в горшочке

440 ₽

350 г. Тушеная говядина с баклажанами, томатами и специями.

Аджапсандал

410 ₽

250 г. Овощное рагу из баклажана, сладкого перца, томатов, зелени.

Горячие блюда на кеци

Фирменное блюдо "Сулико" с сыром сулугуни

570 ₽

Шашлык из свинины

420 ₽

180 г.

Шашлык из телятины

490 ₽

180 г.

Запеченный баклажан с телятиной

440 ₽

300 г.

Мимино

550 ₽

Свиной антрекот, запеченный с сыром, томатами и грузинскими специями

Свиные ребрышки в аджике

450 ₽

С картофелем по-домашнему.

Чашушули из телятины

420 ₽

300 г. Мясо тушеное с томатами, приправами и зеленью.

Каре теленка в аджике

780 ₽

200 г.

Куриные крылья в аджике

390 ₽

5 шт.

Солянка мясная "по-кутаиски"

480 ₽

300 г. Говяжья вырезка, томаты, специи, зелень, соленый огурец.

Оджахури с говядиной

410 ₽

300 г. Жаркое из говядины с картофелем, луком, зеленью.

Оджахури со свининой

380 ₽

300 г. Жаркое со свининой, картофелем, луком, зеленью.

Оджахури с грибами

370 ₽

300 г. Жаркое с грибами, картофелем, луком, зеленью.

Мясо на гриле

Куриные крылья

1100 ₽

500 г.

Свиные ребра

1350 ₽

500 г.

Люля свино-говяжий

460 ₽

200 г.

Люля куриный

460 ₽

200 г.

Люля из баранины

500 ₽

200 г.

Свиная шея

1400 ₽

500 г.

Баранина корейка

1550 ₽

500 г.

Свиной антрекот

1400 ₽

500 г.

Говяжья вырезка

1950 ₽

500 г.

Куриное филе

420 ₽

200 г.

Горячие рыбные блюда

Барабулька черноморская

600 ₽

200 г.

Филе судака с овощами и луковыми кольцами

540 ₽

290 г.

Форель на гриле

580 ₽

1 шт.

Гарниры

Картофель по-домашнему

240 ₽

150 г.

Картофельное пюре

240 ₽

150 г.

Овощи на гриле

290 ₽

170 г.

Шампиньоны на гриле

500 ₽

200 г.

Рис микс

250 ₽

150 г.

Овощи на пару

290 ₽

170 г.

Ароматные супы

Солянка

380 ₽

300 г. Отварная говядина, карбонат, томаты, специи, лимон, зелень, оливки.

Суп Харчо с говядиной

410 ₽

300 г. Пряный грузинский суп с говядиной, рисом и зеленью.

Чакапули в горшочке

450 ₽

300 г. Тушеная баранина, зелень, тархун, белое вино, ткемали.

Куриный суп с лапшой

350 ₽

300 г.

Уха

390 ₽

300 г. Лосось, форель, ароматные травы.

Хашлама с говядиной

390 ₽

300 г. Наваристый бульон, картофель, сладкий перец,томаты, зелень

Соусы

Аджика

100 ₽

50 г. Красный острый перец, специи.

Сацебели

100 ₽

50 г. Томатный соус к мясу или курице.

Соус белый

100 ₽

50 г. Сметана, специи, зелень.

Ткемали

100 ₽

50 г. Терпкий, густой, ароматный, идеально сочетается с мясом.

Баже

150 ₽

100 г. Ореховый соус со специями и грузинскими горными травами.

Десерты

Наполеон

300 ₽

180 г.

Фруктовый салат

350 ₽

200 г.

Фруктовое ассорти

1450 ₽

1000 г.

Штрудель яблочный

350 ₽

200 г.

Профитроли в шоколадной глазури

370 ₽

80 г.

Пахлава

270 ₽

Мацони домашнее

190 ₽

200 г.

Чурчхела домашняя

250 ₽

1 шт.

Домашнее варенье

100 ₽

50 г.