Закрыт VINO & Базилик

Закрыт VINO & Базилик

Откроется в 10:00
Закрыт VINO & Базилик

Холодные закуски

Сморреброд с аджапсандалом

280 ₽

240 г. Датские бутерброды на гренке из злакового бездрожжевого хлеба

Сморреброд с креветкой и гуакамоле

370 ₽

240 г. Датские бутерброды на гренке из злакового бездрожжевого хлеба

Сморреброд с красной рыбой слабого посола,свежим огурцом и соусом айоле

370 ₽

240 г.

Сельдь черного моря с поджаренным картофелем и маринованным луком

400 ₽

330 г.

Скумбрия собственного посола

160 ₽

100 г.

Семга собственного посола с соусом гуакакомоле из авокадо

480 ₽

150 г.

Черноморская сельдь на радужных тостах

300 ₽

160 г.

Тар-тар из говядины

360 ₽

170 г.

Тар-тар из тунца

520 ₽

200 г.

Традиционный русский холодец

300 ₽

240 г.

Паштет из куриных потрошков

300 ₽

235 г. с маринованным персиком и свежей грушей и гренками

Рулетики из баклажанов

300 ₽

140 г.

Лечо из спелого сладкого перца

180 ₽

260 г.

Лобио по грузински

180 ₽

240 г.

Тапас с холодцом

50 ₽

40 г.

Тапас с семгой

100 ₽

35 г.

Тапас с салом

50 ₽

45 г.

Тапас с вяленой говядиной

50 ₽

30 г.

Тапас с аджапсандалом

40 ₽

40 г.

Тапас с лечо

50 ₽

40 г.

Тапас с соусом из авокадо

50 ₽

30 г.

Горячие закуски

Запеченые гигантские мидии

600 ₽

250 г.

Мидии и креветки в соусе том-ям

450 ₽

260 г.

Креветки обжаренные на сливочном масле

490 ₽

220 г.

Брускетта с семгой и авокадо

300 ₽

150 г.

Брускетта с костным мозгом

200 ₽

190 г.

Брускетта с томатами

200 ₽

150 г.

Жаренный сыр в идеальном сочетании с сезонными овощами

350 ₽

200 г.

Баклажан запеченный с лечо

350 ₽

230 г.

Румяные оладьи из кабачков с красной рыбой слабой соли

450 ₽

220 г.

Язык говяжий в панировке

450 ₽

160 г.

Первые блюда

Бульон куриный с яйцом исухариками

150 ₽

250 г.

Бульон говяжий с фрикадельками из мраморной говядины

300 ₽

280 г.

Бульон куриный с лапшой собственного приготовления и мясом цыпленка

250 ₽

300 г.

Минестроне

250 ₽

330 г.

Борщ кубанский с говяжьей грудинкой

300 ₽

250 г.

Острая рыбацкая юшка

600 ₽

300 г.

Небургеры

Мраморная говядина, горчичный соус, руккола

650 ₽

430 г. Приготовлены из бездрожжевого лукового хлеба, подаются с картофелем и йогуртовым соусом

Креветки, мусс из крем-сыра, гуакамоле

650 ₽

430 г. Приготовлены из бездрожжевого лукового хлеба, подаются с картофелем и йогуртовым соусом

Индейка, микс салата, йогуртовый соус

390 ₽

430 г. Приготовлены из бездрожжевого лукового хлеба, подаются с картофелем и йогуртовым соусом

Салаты

Буррата с томатными гренками

550 ₽

390 г.

Салат со страчателлой с тремя видами помидор и миксом салат

400 ₽

220 г.

Моцарелла с томатами и рукколой

300 ₽

195 г.

Салат с языком

480 ₽

275 г.

Салат с брокколи

300 ₽

240 г.

Салат с авокадо

380 ₽

280 г.

Салат с морепродуктами

500 ₽

250 г.

Салат Цезарь с курицей

380 ₽

290 г.

Салат Цезарь с красной рыбой

500 ₽

270 г.

Салат Цезарь с тунцом

550 ₽

280 г.

Салат Цезарь с креветками

500 ₽

280 г.

Салат с ростбифом и микс салатом

450 ₽

300 г.

Салат с авокадо и креветкой темпура

450 ₽

200 г.

Нисуаз с тунцом

550 ₽

295 г.

Мангал салат с синим луком и кинзой

300 ₽

250 г.

Гнездо глухаря

300 ₽

200 г.

Салат с печеным баклажаном и красной рыбой слабой соли

380 ₽

250 г.

Сельдь в русский традициях под шубой

280 ₽

280 г.

Фирменный салат с камчатским крабом

500 ₽

260 г.

Пасты

Паста с морепродуктами в томатном соусе

550 ₽

370 г.

Спагетти Карбонара

380 ₽

250 г.

Фреш-паста из шпината с цукини и креветками

550 ₽

350 г.

Спагетти с томатами,базиликом и моцареллой

350 ₽

280 г.

Горячие блюда

Бифштекс из говядины с молодым картофелем

550 ₽

450 г.

Куриное филе с сердечки в сливочном соусе с кус-кусом

400 ₽

270 г.

Медальоны из телятины

750 ₽

270 г.

Бефстроганов

550 ₽

400 г.

Манты с телятиной

350 ₽

280 г.

Сочная куриная грудка с овощами гриль

450 ₽

300 г.

Котлетки из кролика с малосольным огурцом

500 ₽

340 г.

Котлетки из рубленой индейки

380 ₽

320 г.

Свинина, томленая в печи с черносливом

500 ₽

400 г.

Оссобуко из баранины

750 ₽

300 г.

Телятина оссобуко

1050 ₽

300 г.

Шатобриан с молодым картофелем,шпинатом и грибами

800 ₽

180 г.

Рибай

2100 ₽

300 г.

Филе Миньон

875 ₽

250 г.

Антрекот барашка

950 ₽

250 г.

Стейк из свиной шеи на кости

600 ₽

300 г.

Оджахури с телятиной

550 ₽

380 г.

Кюрзе с морепродуктами

420 ₽

230 г.

Оджахури со свининой

450 ₽

380 г.

Чевапчичи

250 ₽

370 г.

Долма из баранины

250 ₽

175 г.

Чкмерули

650 ₽

1 шт.

Тесто

Хычин

170 ₽

110 г.

Лепешка из сдобного теста с мацони

120 ₽

390 г.

Хачапури по-аджарски

360 ₽

260 г.

Хлебная корзина

150 ₽

300 г.

Лаваш с сыром и зленью

170 ₽

390 г.

Соусы

Демигласс

50 ₽

50 г.

Перечный

50 ₽

50 г.

Хрен сливочный

50 ₽

50 г.

Сметана

50 ₽

50 г.

Аджика

50 ₽

50 г.

Горчица

50 ₽

50 г.

Гарниры

Картофельные дольки

150 ₽

150 г.

Пюре из картофеля

150 ₽

150 г.

Стейк из баклажан с лечо

280 ₽

150 г.

Кус-кус с вялеными томатами и кинзой

150 ₽

150 г.

Микс листьев салата

150 ₽

70 г.

Рис с овощами стир-фрай

150 ₽

150 г.

Спагетти

150 ₽

150 г.

Овощи на гриле

150 ₽

150 г.

Десерты

Творожный десерт со шпинатом и базиликом

250 ₽

135 г.

Торт Наполеон

200 ₽

150 г.

Классический тирамису

300 ₽

180 г.

Десерт Крем-Брюлле

280 ₽

170 г.

Шоколадный фондан

320 ₽

150 г.

Рулет из меренги с манго и маракуйей

250 ₽

120 г.

Сырники с ягодным соусом

250 ₽

150 г.

Мороженое Movenpic

150 ₽

50 г.

Рыба

Черноморская барабулька с золотистой корочкой

700 ₽

200 г.

Котлеты из щуки с молодым

370 ₽

340 г.

Скумбрия запеченая в хоспере

400 ₽

250 г.

Камбала жареная

1350 ₽

300 г.

Мурманский палтус с овощным рататуем

1250 ₽

250 г.