Дача Хаус

Дача Хаус

Дача Хаус

Салаты

Чафан
ЧафанКапуста, морковь, свекла, говядина, лук, картофель, майонез.
Капрезе
КапрезеСыр моцарелла, помидор, лист салата, соус песто.
Цезарь с курицей
Цезарь с курицейЛист салата, куриная грудка, черри, пармезан, соус цезарь, сухари цезарь.
Болгарский
БолгарскийОгурец маринованный, говядина, перец болгарский, лук, соевый соус, оливковое масло.
Оливье
ОливьеКартофель, морковь, куриная грудка, огурец свежий, яйцо, майонез, горошек.
Деликатесный
ДеликатесныйЛист салата, креветки, кабачки, чеснок, вяленные помидоры, соус песто.
Салат с форелью
Салат с форельюЛист салата, форель, моцарелла, апельсин, медово-соевый соус, бальзамический соус, кедровые орешки.

Первые блюда

Уха сливочная
Уха сливочнаяСемга, картофель, лук, морковь, сливочный сыр, рыбный бульон.
Крем-суп грибной
Крем-суп грибнойШампиньоны, вешенки, картофель, лук, морковь, сливки.
Борщ
БорщБульон мясной, картофель, капуста, лук, морковь, свекла, чеснок, томатная паста, говядина.
Солянка
СолянкаКолбаса копченная, грудинка свиная копченная, курица, говядина, огурцы маринованные, лук, томатная паста, оливки, бульон мясной.
Суп-лапша
Суп-лапшаБульон куриный, курица, лапша, лук, морковь.
Чечевичный суп с морепродуктами
Чечевичный суп с морепродуктамиЧечевица, лук, морковь, сельдерей, картофель, морепродукты.
Окрошка
ОкрошкаКартофель, куриная грудка, огурец, яйцо, сметана, лимонная кислота, горчица, вода.

Гарниры

Картофель фри
Картофель фриКартофель фри, специи, кетчуп.
Картофельное пюре
Картофельное пюреКартофель, молоко, масло сливочное.
Овощи гриль
Овощи грильКабачек, перец болгарский, помидор, шампиньны.
Гречка сливочная
Гречка сливочнаяГречка, шампиньоны, сливки.

Вторые блюда

Баранина с овощами
Баранина с овощамиБаранина, лук, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, соевый соус, кунжут.
Отбивные из свинины с картофельным пюре
Отбивные из свинины с картофельным пюреТри тонкие отбивные из свинины, сливочное масло, белое вино, бульон, картофельное пюре.
Бефстроганов из курицы
Бефстроганов из курицыКуриная грудка, горчица, сливки.
Лосось терияки
Лосось териякиСтейк из лосося, кабачки, перец болгарский, соус террияки, кунжут, лист салата, лимон.
Телятина в сливочном соусе с картофельным пюре
Телятина в сливочном соусе с картофельным пюреТелятина, соевый соус, сливки, картофельное пюре.
Судак в сливочном соусе
Судак в сливочном соусеСудак, лук, морковь, кабачек, сливки, картофельное пюре.
Тефтели из щуки
Тефтели из щукиТефтели из щуки, лук, шаминьоны, сливки, картофельное пюре.
Пельмени
ПельмениТонкое тесто, свино-говяжий фарш, лук, сливки, сметана.
Вареники с адыгейским сыром
Вареники с адыгейским сыромТонкое тесто, адыгейский сыр, сметана.
Черные спагетти с морепродуктами
Черные спагетти с морепродуктамиЧерные спагетти, морепродукты, черри, сливки, пармезан.
Паста карбонара
Паста карбонараБекон, сливки, желток яичный, пармезан, спагетти.
Паста с курицей
Паста с курицейПерец болгарский, кабачек, куриная грудка, сливки, спагетти, пармезан.
Паста с говядиной
Паста с говядинойГовядина, шампиньоны, лук, сливки, спагетти, пармезан.

Детское меню

Пенне триколор под сыром
Пенне триколор под сыромТрехцветные макаронные изделия, сливки, пармезан.
Фарфалле
ФарфаллеМакаронные изделия-бабочки, креветки, сливки, черри.
Ризони-куриный супчик
Ризони-куриный супчикКуриный бульон, куриная груда, макароные изделия, морковь, яичный белок.
Наггетсы с картофелем фри
Наггетсы с картофелем фриНаггетсы куриные, картофель фри, кетчуп.
Веселый мишка-куринная котлетка с пюре
Веселый мишка-куринная котлетка с пюреКуриная котлета, картофельное пюре, маслина, помидор черри, зелень.
Блинчики ажурные
Блинчики ажурныеДва тонких ажурныж блина, сметана.
Сырники
СырникиДва сырника, сметана.
Каша овсяная с фруктами
Каша овсяная с фруктамиМолоко, геркулес, банан, груша, грецкий орех.
Каша манная с джемом и фруктами
Каша манная с джемом и фруктамиМолоко, манная крупа, джем, банан, груша.
Яичный конвертик с сыром
Яичный конвертик с сыромЯйцо куриное, сыр.
Тост с беконом и яйцом
Тост с беконом и яйцомТост из хлеба, сыр плавленный, бекон, яйцо.
Глазунья
ГлазуньяЯйцо куриное-3шт., специи.
Омлет
ОмлетЯйцо куриное-2шт., молоко, специи.