Dolce Sapore

Dolce Sapore

5.0  22 отзыва
Dolce Sapore

Сезонное меню

Инсалата кон ростбиф
Инсалата кон ростбифСалат с ростбифом, домашним сыром на гриле, киноа и миксом салата.
Крема ди дзукка
Крема ди дзуккаКрем суп из тыквы с сыром фета.
Крема ди аспараджи
Крема ди аспараджиКрем суп из спаржи с креветками, беконом, перцем.
Паккери аль рагу ди аньелло
Паккери аль рагу ди аньеллоПаккери с рагу из ягненка.
Ньокки ди спиначи ай формаджи
Ньокки ди спиначи ай формаджиДомашние ньокки со шпинатом и сырным соусом.
Пеше алла сенапе
Пеше алла сенапеСудак с запеченным картофелем, шпинатом и горчичным соусом.
Поллетто арросто
Поллетто арростоЦыпленок с жаренным пастернаком и мясным соусом.
Костине барбекю
Костине барбекюЗапеченные свиные ребра с обжаренным картофелем и соусом барбекю.
Суфле аль латте
Суфле аль латтеСливочное суфле с шоколадным и ягодным соусом.
Карамелло ванильятто
Карамелло ванильяттоВанильный мусс с мягкой карамелью, хрустящей крошкой и яблочным желе.

Завтраки

Яйца Бенедикт
Яйца БенедиктЯйца пашот на сливочной бриоши с хрустящими ломтиками ветчины, шпинатом и соусом из сыра Чеддер.
Уова аль Пьятто
Уова аль ПьяттоГлазунья с традиционным английским гарниром.
Уова ин Камичиа
Уова ин КамичиаЯйцо-пашот с копченой семгой, шпинатом и сырным соусом.
Порридж аль авена
Порридж аль авенаОвсяная каша без добавок.
Порридж аль авена с персиками и клубникой
Порридж аль авена с персиками и клубникойОвсяная каша с персиками, клубникой и шоколадом.
Сырники кон панна ачида
Сырники кон панна ачидаСырники со сметаной.
Круассан прошутто
Круассан прошуттоКруассан с ветчиной.
Круассан ал сальмоне
Круассан ал сальмонеКруассан со слабосоленой семгой.
Круассан чезаре
Круассан чезареКруассан с курицей и отварным яйцом.
Круассан
КруассанКруассан без начинки.
Круассан с джемом
Круассан с джемомКруассан с джемом.
Круассан с шоколадной начинкой
Круассан с шоколадной начинкойКруассан с шоколадно-ореховой начинкой.
Круассан с заварным кремом
Круассан с заварным кремомКруассан с заварным кремом.

Боулы

Овощной
ОвощнойБулгур, хумус, брокколи, авокадо, огурец, редис ,помидор ,морковь, ягоды Годжи и семена Льна, оливковое масло.
С курицей
С курицейБулгур, филе цыпленка, морковь, огурец, помидор ,мини шпинат, свекла, семечки тыквы, перепелиное яйцо, соус Терияки.
С семгой
С семгойРис, яблоко, свежая семга, стебель сельдерея, брокколи, морковь, черный кунжут, водоросли нори, капуста красная, соус Терияки.
С креветкой
С креветкойКиноа, креветки, огурец, редис, авокадо ,брокколи ,семена Чиа, красная капуста, соус из меда и горчицы.

Пироги

Паскуалина
ПаскуалинаКлассический пирог с рикоттой и шпинатом.
Сальмоне ин Кроста
Сальмоне ин КростаПирог с целыми кусочками сёмги и грибами.
Карне вердуре
Карне вердуреМясной пирог с овощами.

Закуски

Буррата
БурратаБуррата на брускетте с томатами.
Морепродукты в сливочном соусе
Морепродукты в сливочном соусеОбжаренные мидии черные и зеленые, креветки, кальмар, анчоусы со сливками и гренкой из батона и маслом из петрушки.
Аспараджи гранитати
Аспараджи гранитатиСпаржа, обжаренная с сыром "пармиджано рэджано".
Карпаччо кон сальса аль формаджо
Карпаччо кон сальса аль формаджоКарпаччо из говядины под сливочным соусом с сыром Эдам.
Ростбиф
РостбифНежный Ростбиф с салатом, пармезаном и жареными гренками Чиабатта.
Брускетта по Неаполитански
Брускетта по НеаполитанскиХрустящая брускетта с сыром Страчателла и свежим томатом.
Брускетта аль Прошутто
Брускетта аль ПрошуттоХрустящая брускетта с ветчиной, сыром Моцарелла и свежим томатом.

Салаты

Цезарь ди полло
Цезарь ди поллоСалат с куриным филе на гриле, пармезаном, перепелиным яйцом и традиционной заправкой Цезарь.
Фегатини е Стракино
Фегатини е СтракиноСалат с куриной печенью и творожным сыром.
Капрезе
КапрезеТрадиционный итальянский салат с сыром Моцарелла и помидором.
Инсалата е Страчателла
Инсалата е СтрачателлаСалат со свежими овощами и сыром Страчателла.
Салат с грейпфрутом
Салат с грейпфрутомСалат с грейпфрутом, сыром горгонзола, кешью, маринованным луком и слайсами свежей свеклы.
Инсалата ориентале
Инсалата ориенталеТеплый салат с хрустящими кальмарами. креветками и баклажанами под Азиатским соусом.
Инсалата ди Такино
Инсалата ди ТакиноТеплый салат с филе индейки и овощами под цитрусовой заправкой.
Инсалата пере е формаджио
Инсалата пере е формаджиоСалат с карамелизированной грушей и жареным сыром.

Супы

Бродо э польпетте
Бродо э польпеттеДомашний суп с фрикадельками из куриного филе и овощами.
Минестроне
МинестронеКлассический итальянский овощной суп с соусом "песто".
Равиолини ин бродо
Равиолини ин бродоПаста Равиолини с мясным бульоном.
Веллютата ди фунги
Веллютата ди фунгиКрем-суп с шампиньонами.
Крема ди брокколи е мерлуцо
Крема ди брокколи е мерлуцоСуп-крем из брокколи с треской.
Дзуппетта ди Пеше
Дзуппетта ди ПешеТоматный суп с морепродуктами.

Паста

Карбонара
КарбонараКлассическая паста "Карбонара" со сливками, беконом и луком.
Тальятелле гамбери э аспараджи
Тальятелле гамбери э аспараджиПаста "Тальятелле "с тигровыми креветками, сливками и спаржей.
Тальолини алла болоньезе
Тальолини алла болоньезеПаста "Тальолини" с мясным соусом "болоньезе".
Равиолини панна е прошуто
Равиолини панна е прошутоПаста Равиолини с ветчиной и сливками.
Тальятелле аль сальмоне
Тальятелле аль сальмонеПикантная паста Тальятелле с cемгой в сливочно-томатном соусе.
Спагетти с морепродуктами
Спагетти с морепродуктамиСпагетти, креветка, мидии черные ,кальмар, чеснок красный лук, анчоус, помидор черри, базилик, белое вино.
Тальолини тартуфо э манзо
Тальолини тартуфо э манзоПаста Тальолини с трюфельным соусом и говядиной.
Спагетти алла тони
Спагетти алла тониСпагетти с фрикадельками из куриного филе с томатным соусом и сыром пармезан.
Мак эн Чиз
Мак эн ЧизЗапеченные макароны с сыром Чеддер, куриными фрикадельками и беконом.

Вторые блюда

Фрито Мисто
Фрито МистоКреветки, кальмары и овощи в кляре.
Мерлуццо ай фунги
Мерлуццо ай фунгиЖареная треска с пюре из Брокколи и соусом из трех видов грибов.
Сальмоне алла грилья
Сальмоне алла грильяФиле семги под сливочным соусом с грибами и овощами.
Каламари алла грилья
Каламари алла грильяКальмар на гриле с овощами.
Коцце алла крема
Коцце алла кремаМидии под сливочным соусом.
Тонно ливорнезе
Тонно ливорнезеТунец на подушке из шпината с соусом из белого вина с луком, анчоусами, маслинами, каперсами и томатами.
Поло э Киноа
Поло э КиноаКуриное филе на гриле с овощами.
Тальята ди манзо
Тальята ди манзоЛомтики обжареной говядины с рукколой, пармезаном, заправкой из оливкового масла и бальзамического уксуса.
Медальоны алла грилья
Медальоны алла грильяГовяжья вырезка с овощами на гриле.
Майале Боскайола
Майале БоскайолаМедальоны из свинины с картофелем и сливочно-грибным соусом.
Польпетте кон сальса ай фунги
Польпетте кон сальса ай фунгиКотлеты из курного филе с картофельным пюре и грибным соусом.
Котолетта алла миланезе
Котолетта алла миланезеКуриное филе в панировке по традиционному Миланскому рецепту.
Овощи на гриле с сыром халуми
Овощи на гриле с сыром халумиКартофель, баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры черри, шампиньоны, спаржа и сыр халуми обжаренные на гриле.
Кус кус с баклажанами
Кус кус с баклажанамиСыром халуми и томатами конфи.

Панини

Бургер Аббарт
Бургер АббартСочный говяжий бургер с беконом, томатами, луком, салатом, соусом "тар-тар" и плавленым сыром. Подаётся с картофелем фри.
Бургер ди полло
Бургер ди поллоСочный бургер с курицей, помидором, солеными огурцами, салатом и сырным соусом.
Ролл ди поло
Ролл ди полоРолл с курицей, овощами и соусом тар-тар.
Панино аполо
Панино аполоПанино с куриным филе в панировке и овощами.
Панино прошутто котто
Панино прошутто коттоПанино с ветчиной, помидором и сыром моцарелла.
Панино гамбери е сальса коктель
Панино гамбери е сальса коктельПанино с обжаренными креветками, соусом сальса-роза и овощами.
Каламари ин темпура
Каламари ин темпураХрустящий кальмар в кляре.
Ле крокетты
Ле крокеттыКрокеты из курицы с сыром моцарелла и картофелем.
Черный ролл с тунцом
Черный ролл с тунцом
Формаджио фритто
Формаджио фриттоСыр моцарелла в хрустящей панировке с соусом сальса-роза.
Клаб-сендвич
Клаб-сендвичСендвич с куриным филе, жареным беконом, яйцом, томатом, салатом и соусом майонез.
Патате фритте
Патате фриттеКартофель фри.

Пицца

Маргэрита
МаргэритаТоматный соус, моцарелла, базилик.
Тартуфата
ТартуфатаТрюфельный соус, моцарелла, сливки.
Маре Бьянко
Маре БьянкоМорской коктейль, моцарелла, сливки, томатный соус, чеснок.
Прошутто э фунги
Прошутто э фунгиТоматный соус, моцарелла, ветчина, грибы.
Панна э Прошутто
Панна э ПрошуттоСливки, моцарелла, ветчина.
Прошутто
ПрошуттоТоматный соус, моцарелла, ветчина.
Аль Салями
Аль СалямиТоматный соус, моцарелла, саляме Романо.
Сальмоне Стракино э фунги
Сальмоне Стракино э фунгиСемга с/с, сыр творожный, сливки, грибы, моцарелла.
Алла Пескатора
Алла ПескатораТоматный соус, обжаренные морепродукты.
Куатто Формаджи
Куатто ФормаджиМоцарелла, горгонзола, пармезан, скаморца, сливки.
Салями пикантэ
Салями пикантэТоматный соус, моцарелла, салями острая.
Пицца SI
Пицца SIМоцарелла, сливки, ветчина, грибы, помидоры, руккола.
Фокачча ди Рекко Пиццата
Фокачча ди Рекко ПиццатаМоцарелла, мягкий сыр, сливки, томатный соус, ветчина.
Фокачча ди Рекко
Фокачча ди РеккоМоцарелла, мягкий сыр, сливки.
Фокаччино
ФокаччиноС оливковым маслом и оригано.
Пицца с овощами на гриле
Пицца с овощами на грилеСыром страчателла и рукколой.
Фокаччино Песто э Альо
Фокаччино Песто э АльоС соусом песто и чесноком.

Соусы

Горгонзола
ГоргонзолаСырный соус.
Тартуфо
ТартуфоТрюфельный соус.
Кетчуп
КетчупТоматный соус.
Сальса роза
Сальса розаТоматно-сливочный соус.
Тар-тар
Тар-тарМайонез, каперсы, соленый огурец, красный лук.

Детское меню

Вкусная поляна
Вкусная полянаКуриные крокеты с картофельным пюре и свежими овощами.
Машинка
МашинкаКартофельное пюре с запеченной мясной котлетой и свежими овощами.
Веселая паста
Веселая пастаДетская паста в сливочном соусе.
Смешное солнышко
Смешное солнышкоКуриный крокет и картофель фри.
Царевна лягушка
Царевна лягушкаОмлет со свежими овощами.

Торты

Наполеон
НаполеонСлоеный торт с кремом Пастиччера и Тирамису.
Торта дель Сапоре
Торта дель СапореНежный шоколадный торт с вишней, бананом и шоколадной глазурью.
Манго э рибэс
Манго э рибэсЯгодный чизкейк с муссом из черной смородины и манго на песочной основе.

Десерты

Кростатина алла фрагола
Кростатина алла фраголаКростата с кремом "Пастиччера" и свежей клубникой.
Биккиерино веган ай фрутти ди Боско
Биккиерино веган ай фрутти ди БоскоВоздушный ягодный чизкейк с кешью на основе из грецких орехов и фиников ВЕГАН.
Риккотина ала фрагола
Риккотина ала фраголаЗапеченный чизкейк с сыром рикотта, со свежей клубникой.
Сфера тропикале
Сфера тропикалеКокосовый мусс с ананасовой начинкой на песочно-миндальной основе.
Сникерс
СникерсКрем чиз, с шоколадным брауни и орехово-карамельной начинкой.
Десерт аль карамелло
Десерт аль карамеллоШоколадный мусс с орехово-карамельной начинкой, покрыт молочным шоколадом.
Тирамису
ТирамисуКлассический итальянский десерт на основе воздушного сыра Маскарпоне и печенья "Савоярди".
Пингуйно аль пистаки
Пингуйно аль пистакиФисташковый мусс с малиновым конфи.
Каротина
КаротинаМорковный десерт с апельсиновой прослойкой, соленой карамелью и кремом чиз.
Лимонет
ЛимонетЛимонный чизкейк с хрустящей крошкой сбризолона и освежающим лимонным курдом.
Тартуфо
ТартуфоШоколадная конфета трюфель. 1 шт.
Тартуфо гингер
Тартуфо гингерКонфета на основе молочного шоколада, свежего имбиря, сливок, меда. В шоколадной глазури. 1 шт.
Тартуфо карамелло
Тартуфо карамелло

Биккиерини

Биккиерино веган ай фрутти ди Боско
Биккиерино веган ай фрутти ди БоскоВоздушный ягодный чизкейк с кешью на основе из грецких орехов и фиников. ВЕГАН.

Пастичини

Пастичини аль карамелло
Пастичини аль карамеллоПесочная корзинка с соленой карамелью и орехом.
Кьяви ди виолино
Кьяви ди виолиноНежный бисквит в сочетании с шоколадом.
Пастичини алла фрутта
Пастичини алла фруттаМини корзиночка с кремом "Пастиччера" и свежими фруктами.
Тополини
ТополиниМини мышки из шоколада с миндальными ушками.
Бенье ванилья
Бенье ванильяЗаварное тесто с кремом шанти, покрытое ванильным кроканте.
Канончини
КанончиниТрубочка с кремом "Пастиччера".

Печенье

Брутти э буони
Брутти э буониБезе с орехами. 1 шт.
Кантучи
КантучиКлассическое итальянское печенье с миндалем. 1 шт.
Сфольятино аль чоколато
Сфольятино аль чоколатоРулетики с шоколадом. 1 шт.
Фиорентини
ФиорентиниМиндальные лепестки, песочное тесто, карамель и мед. 1 шт.
Бачи ди дама светлые
Бачи ди дама светлыеШоколадно-ореховое печенье склееное темным шоколадом.
Бачи ди дама темные
Бачи ди дама темныеШоколадно-ореховое печенье склееное белым шоколадом.
Кукис с нутеллой
Кукис с нутеллойШоколадное печенье с начинкой внутри.
Кантучи с цукатами
Кантучи с цукатамиПеченье с сухофруктами и орехами. 1 шт.

Напитки

Морс
Морс
Фреш
Фреш
Pepsi
Pepsi
Seven up
Seven up
Mirinda
Mirinda
Tonica
Tonica
Tonica al limone
Tonica al limone
Вода Si
Вода Si
Вода Si
Вода Si