Фрау Мюллер

Фрау Мюллер

Прием заказов до 23:30₽₽

Салаты

Салат из языка
Салат из языка 225 г.

Жаренные вешенки, лук порей, черри, корнишоны, яйцо перепелиное, салат руккола, язык отварной.

450 ₽
Салат руккола с креветками
Салат руккола с креветками 150 г.

Черри, салат руккола, тигровые креветки, бальзамический соус.

590 ₽
Салат с морепродуктами
Салат с морепродуктами 150 г.

Мидии киви, креветки, щупальца кальмара, микс салатов, лимон, горчица дижонская, масло оливковое, соус манго.

590 ₽
Цезарь с креветкой
Цезарь с креветкой 240 г.

Салат, помидор Черри, пармезан, салат Айсберг, чеснок, масло растительное, сухарики, соус Тар-тар, креветки.

510 ₽
Оливье из раковых шеек
Оливье из раковых шеек 240 г.

Отваренный картофель, яйцо, обжаренное куриное филе, свежие огурцы, морковь, раковые шейки, зеленый горошек, соус "Цезарь".

510 ₽
Венский салат
Венский салат 230 г.

Картофель, огурцы маринованные, колбаски баварские, перепелиное яйцо, горчица зерновая, уксус бальзамический.

310 ₽
Салат с маринованной телятиной
Салат с маринованной телятиной 200 г.

Маринованная телятина, обжаренные вешенки, микс салатов, черри.

580 ₽
Салат с лососем и авокадо
Салат с лососем и авокадо 220 г.

Семга слабосоленая, авокадо, манго, перец болгарский, лайм, клубника, мед, уксус бальзамический.

560 ₽
Немецкий салат с картофелем
Немецкий салат с картофелем 250 г.

Обжаренный картофель, бекон венгерский, лук репчатый, микс салатов, яйцо.

310 ₽
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами 185 г.

Баклажан, картофель, микс салатов, перец болгарский, черри.

370 ₽
Теплый салат с киноа
Теплый салат с киноа 350 г.

Баклажан, перец болгарский, киноа, кабачок, лук репчатый, морковь, томаты, куриная грудка копченая.

400 ₽
Цезарь с курицей 240 г.

Салат, помидор Черри, пармезан, салат Айсберг, чеснок, масло растительное, сухарики, соус Тар-тар, куриное филе.

380 ₽
Цезарь с семгой слабосоленой 240 г.

Салат, помидор Черри, пармезан, салат Айсберг, чеснок, масло растительное, сухарики, соус Тар-тар, семга слабосолёная.

520 ₽

Закуски

Крылья куриные
Крылья куриные 180 г.

Крылья куриные, соевый соус, перец красный/черный , соус чили, чеснок, мед, кунжут, салат корн, редис, перец стручковый.

310 ₽
Сырные палочки с чесночным и клюквенным соусом
Сырные палочки с чесночным и клюквенным соусом 260 г.
350 ₽
Мясное ассорти
Мясное ассорти 600 г.

Язык отварной, паштеты из печени утки и курицы, говядина и свинина запеченные, рулет куриный, перец фаршированный, зельц, гренки, брусничный джем.

1400 ₽
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени 170 г.

Печень куриная, масло растительное, лук репчатый, морковь.

190 ₽
Паштет из утиной печени
Паштет из утиной печени 170 г.

Печень утиная, лук репчатый, моковь, масло сливочное.

250 ₽
Карпаччо классический
Карпаччо классический 170 г.

Гренки, каперсы, сыр пармезан, соевый соус, уксус бальзамический.

470 ₽
Карпаччо рулетиками
Карпаччо рулетиками 195 г.

Горчица дижонская, лук зеленый, укроп, соевый соус, сыр пармезан.

470 ₽
Тарелка с вяленым мясом
Тарелка с вяленым мясом 250 г.

Балык из конины, говядина, карбонад, филе индейки, шея свиная( сырокопченые).

950 ₽
Тарелка с домашним салом
Тарелка с домашним салом 430 г.

Копченое, отварное, соленое сало и копченый шпик.

710 ₽

Основные блюда

Рулька свиная по-немецки с медово-чесночным соусом
Рулька свиная по-немецки с медово-чесночным соусом 1000 г.

Рулька свиная, мед, чеснок, соевый соус, салат корн, редис, перец стручковый.

830 ₽
Рулька свиная в пиве
Рулька свиная в пиве 1000 г.

Рулька свиная, лук репчатый, сельдерей, чеснок, пиво темное, мед, квас, соль, перец.

970 ₽
Цыпленок табака с пирожками из хрустящего слоеного теста двух видов
Цыпленок табака с пирожками из хрустящего слоеного теста двух видов 450 г.

Цыпленок, масло растительное, чеснок, пирожок с картофелем, пирожок с овощами, салат корн, редис, перец стручковый.

630 ₽
Свиная вырезка с белыми грибами в сливочном соусе
Свиная вырезка с белыми грибами в сливочном соусе 200 г.

Свиная вырезка, белый гриб, сливки молочные, лук шалот, соевый соус, коньяк, горчица зерновая, чеснок, масло растительное, тимьян свежий, петрушка, перец стручковый.

550 ₽
Стейк из розовой телятины
Стейк из розовой телятины 310 г.

Корейка теленка розовая, розмарин, соус ворчестер, вино красное сухое, масло растительное, перец болгарский, сливки молочные, молодой зеленый горошек свежий стручок, соус из черного перца.

1250 ₽
Баранья рулька с овощами
Баранья рулька с овощами 1000 г.

Томаты, болгарский перец, мята, лук репчатый, морковь, картофельное пюре, баранья рулька.

890 ₽
Медальон из говяжьей вырезки с пюре
Медальон из говяжьей вырезки с пюре 300 г.

Говядина вырезка, бекон венгерский, картофельное пюре, молоко, сливочное масло, кукуруза, лук репчатый, чеснок, Деми Глас, салат корн, петрушка, уксус бальзамический, масло растительное, помидоры черри маринованные.

750 ₽
Куриная грудка с соусом Дор-Блю
Куриная грудка с соусом Дор-Блю 270 г.

Филе куриное, цукини, перец болгарский, спаржа, сливки молочные, сыр плавленный, помидор, дор блю, сливки молочные, Дор блю, огурцы маринованные, вино белое сухое, помидор черри, василек, соевый соус, перец черный.

540 ₽

Гриль

Стейк Рибай
Стейк Рибай 300 г.

Говядина толстый край, масло растительное, салат корн, редис, перец стручковый.

1990 ₽
Стейк Нью-Йорк
Стейк Нью-Йорк 250 г.

Говядина тонкий край, розмарин, масло оливковое, салат корн, редис, перец стручковый.

1290 ₽
Стейк из свинины
Стейк из свинины 480 г.

Свинина корейка, чеснок, соус ворчестер, соевый соус, масло растительное, картофельное пюре, молоко , масло сливочное, кукуруза, Деми Глас, салат корн, помидоры черри маринованные.

750 ₽
Ребра свиные с острым соусом
Ребра свиные с острым соусом 550 г.

Ребра свиные, паприка, соль, перец, чеснок, картофель, укроп, лук красный, корнишоны, апельсин, соус кимчи, соус сладкий чили, уксус, салат корн, масло домашнее.

650 ₽
Утиная грудка
Утиная грудка 240 г.

Филе утки, ежевика, малина, коньяк, груша, сахар, сок, мята.

780 ₽
Каре ягненка
Каре ягненка 200 г.

Каре ягненка, соль, перец, розмарин, лук репчатый, смесь болгарского перца, салат корн, редис, перец стручковый.

990 ₽

Колбаски

Куриные колбаски
Куриные колбаски 300 г.

Мякоть куриная, яблоко, майоран, оболочка, горчица дижонская, капуста тушеная, хрен сливочный, салат корн, редис, перец стручковый.

390 ₽
Колбаски бараньи с тархуном
Колбаски бараньи с тархуном 300 г.

Баранина мякоть, лук репчатый, тархун, кинза, оболочка, горчица дижонская, капуста тушеная, хрен сливочный, перец стручковый, салат корн, редис, курдюк бараний.

530 ₽
Тирольские колбаски
Тирольские колбаски 250 г.

Свиная шея, оболочка абаранья, чеснок, капуста тушеная, хрен сливочный, горчица дижонская, салат корн, редис, приправа Димодан и Фиеста.

450 ₽
Колбаски из индейки
Колбаски из индейки 300 г.

Филе индейки, сало свежее, лук репчатый, оболочка, чеснок, хрен сливочный, горчица дижонская, капуста тушеная, слат корн, редис, перец стручковый.

460 ₽

Блюда из рыбы и морепродуктов

Котлеты из судака
Котлеты из судака 290 г.

Судак филе, креветки тигровый, морковь, цукини, сливки молочные, креветочный соус, салат корн, масло растительная, редис, перец стручковый.

570 ₽
Тигровые креветки с чесноком
Тигровые креветки с чесноком 190 г.

Креветки тигровые, масло растительные, укроп, чеснок, соль, перец, хлеб черный, лимон.

890 ₽
Креветки в сливочном соусе
Креветки в сливочном соусе 200 г.

Креветки тигровые, сливки молочные, соль, перец, вино белое сухое, соевый соус, лимон, укроп, чеснок, лист лайма, масло растительное.

890 ₽

Десерты

Торт
Торт "Эстерхази" 150 г.

Мята, топинг, шоколад, вишня коктейльная, сахарная пудра, яйцо, миндальная мука, сахарная пудра, грецкий орех, мука, молоко, начинка пралине, масло сливочное, сгущенка.

390 ₽
Наполеон
Наполеон 200 г.

Мука, масло, сметана, яйцо, масло сливочное , сливки, ваниль стручковая, фундук, сгущенка, сахарная пудра, голубика, мята.

360 ₽
Чиз-кейк
Чиз-кейк 200 г.

Креметте, сахарная пудра, сливки, ванилин, фундук, сахар, миндальная мука, масло сливочное, яйцо.

380 ₽
Индикатор загрузки