Sapore Italiano

Чай с сосновыми шишками. Чай, варенье из сосновых шишек, лимон, розмарин.

Зимний чай. Черная смородина, мята, гранатовый сок, лайм.

Хвойный латте. Кофе, молоко, варенье из сосновых шишек, ягоды можжевельника, розмарин.

Раф дзукка. Пюре тыквы, кленовый сироп, кофе, молоко, корица.

Какао дзукка. Пюре тыквы, какао, банановое молоко, взбитые сливки, корица.

Гранатовый глинтвейн (безалкогольный). Джин Бифитер Блад Оранж, мед, гранатовый сок, апельсин, корица, гвоздика.

Роталини ди полло э дзукка ин инсалата. Салат с куриным рулетом, запеченными перцем и тыквой в медовом соусе.

Мусс ди пеше. Мусс из судака, хумус и копченая семга.

Крема ди кавольфьере. Крем-суп из цветной капусты с семгой и обжаренной рикоттой.

Плин ди дзукка э рикотта. Тыквенные равиоли с рикоттой в сливочном соусе с фундуком.

Лучио меле э каволо. Обжаренный судак с карамелизированным яблоком,красной капустой и тыквенным пюре.

Стракотто ди манзо. Говяжьи щеки с тушеными овощами и грибами.

Тальята ди полло. Фаршированное беконом и сыром куриное филе в сливочно-грибном соусе с картофельным пюре.

Пицца алла дзукка, панчетта э бри. Сливочно-тыквенный соус, моцарелла, бекон, камамбер, мини шпинат.

Меринга альи агруми. Меренговый десерт с цитрусовым соусом.

Пера аль вино э джелато алла каннела. Пряная груша в винном соусе с бисквитом и мороженым из корицы.

Яичница-болтунья со свежим шпинатом и паштетом.

Глазунья, бекон, грибы, томаты.

Омлет с ветчиной и сыром.

Овсяная каша с персиком, клубникой и шоколадом.

Сырники из рикотты с изюмом и кокосом, подаются с виноградом и кремом тирамису.

Круассан без начинки.

Круассан с заварным кремом.

Круассан с джемом.

Круассан c шоколадной начинкой.

Глазунья со спаржей на тосте с ветчиной и сыром в компании свежих томатов.

Буррата на брускетте с томатами.

Домашний паштет из утиной печени с яблочным чатни и гренками.

Ассорти итальянских сыров собственного производства.

Спаржа с сыром.

Шарики из сыра моцарелла в панировке.

Креветки с овощами в кляре.

Кольца кальмара в панировке во фритюре с соусом сальса роза.

Цукини, баклажаны, болгарский перец, помидоры, грибы, красный лук, картофель.

Брускетты с рагу из куриной печени по-тоскански.

Фаршированный кальмар с соусом из белой фасоли.

Брускетта с ростбифом и грибами.

Брускетта с копченой семгой, авокадо, черри и кедровыми орехами.

Брускетта с томатами, страчателлой и соусом песто.

Салат с куриным филе, сыром качотта с оливками и овощами.

Моцарелла, томаты, маслины, стручковая фасоль, листья салата, сливочный соус.

Теплый салат с морепродуктами и овощами.

Сёмга на пару, салат, морковь, томаты черри, спаржа, сухари, таджасские оливки.

Запеченная телятина с традиционным сливочным соусом и каперсами.

Грибы, сливки, оливковое масло.

Пикантный суп с ягненком, болгарским перцем, фасолью и картофелем.

Крем-суп из спаржи.

Традиционный суп с пастой, фасолью, овощами и беконом.

Паста э фазой. Традиционный суп с пастой, фасолью, овощами и хрустящим беконом.

Палья э фиено, морские гребешки, креветки, сливки и томатный соус.

Тальятелле, филе говядины, грибы, сливки, помидоры, сыр пармезан.

Паппарделле, сливки, тигровые креветки, мидии, грибы, морепродукты.

Лазанья с соусом болоньезе и пармезаном.

Пенне, семга в сливочно-томатном соусе.

Сырные Тортелонни с трюфельным соусом.

Ризотто с морепродуктами.

Тальолини с горгонзолой собственного производства, орехом и брокколи в сливочном соусе.

Филе судака, сыр рикотта, вяленые томаты, ризотто со сливочным соусом карри.

Черные мидии в пряном томатном соусе.

Запеченная с травами камбала с пюре из сельдерея.

Свинина с овощами.

Куриное филе, сливочный соус, грибы, болгарский перец.

Картофель обжаренный.

Моцарелла, ветчина, грибы, помидоры, руккола, сливки.

Моцарелла, ветчина, грибы, томатный соус.

Двойная порция моцареллы, мягкий сыр, ветчина, томатный соус.

Томатный соус, моцарелла, итальянская салями.

Томатный соус, моцарелла, салями пиканте.

Моцарелла, базилик, томатный соус.

Сливки, моцарелла, трюфельный соус.

Сливки, моццарелла, груша, сыр "Горгонзола"

Томатный соус, морской коктейль.

Моцарелла, ветчина, томатный соус.

Тигровые креветки, мидии, кальмары, вонголе, моцарелла, сливки, чеснок.

Сыры: горгонзола, качотта, скаморца, моцарелла.

Томатная соус, моцарелла, овощи обжаренные, соус "Песто", вяленые помидоры ,мини шпинат.

Сливки, моцарелла, ветчина.

Двойная порция моцареллы, грибы, пармская ветчина, сливки.

Ветчина, грибы, моцарелла, сливки.

Моцарелла, мягкий сыр, томатный соус, ветчина, сливки.

Моцарелла, мягкий сыр, сливки.

Домашние колбаски, сыр страчателла, пармезан, лук, болгарский перец, помидоры черри, руккола, базилик, моцарелла, томатный соус.

Фокаччино с соусом песто и чесноком.

Фокаччино с пармской ветчиной.

Сливки, моцарелла, ассорти морепродуктов, грибы, томаты.

Сливки, моцарелла, пармская ветчина, камамбер, джем из инжира, мини шпинат.

Моцарелла, мягкий сыр, томатный соус, ветчина, сливки.

Песочная корзинка с лимонным кремом, джемом из черной смородины и мягким безе.

Шоколадный брауни с суфле манго-маракуйя и шоколадным муссом.

Чизкейк из рикотты с пряным яблоком, крошкой и карамельным топпингом.

Шоколадный бисквит, малиновое конфи и шоколадно-фисташковый мусс.

Мусс из горгонзолы с кусочками груши.

Муссовый торт на основе темного, молочного и белого шоколада.

Морковный бисквит с орехами, апельсиновый джем и крем-чиз.

Пингуино алла чиледжиа. Мусс пломбир с вишневым конфи в шоколадно-ореховой глазури.

Корзиночка с начинкой соленая карамель с фундуком.

Тортина аль Чоколато. Шоколадный фондан со сливочным мороженым и ванильным соусом.

Соус на основе бальзамического уксуса из Модены.

Белый соус с чесноком.

Сырный соус.

Соус Роза.

Сливочный соус на основе трюфеля.

Соус на основе тунца.

Белый соус с овощами.

Соус цезарь.

Страчателла

Моцарелла

Рикотта

Буррата

Скаморца

Качотта

Качотта трюфельная

Качотта с оливками

Камамбер

Монтазио

Домашний йогурт без добавок.

Домашний ягодный йогурт.

Домашний шоколадный йогурт.