Паб XIII

Паб XIII

Паб XIII

🔥 Паб XIII временно недоступен

Закуски

Гренки классические из ржаного хлеба
Гренки классические из ржаного хлебаСервируется сырно-чесночным соусом.
Воздушный копченый сыр
Воздушный копченый сыр
Куриные стрипсы
Куриные стрипсыСервируются острыми битыми огурцами и ореховым соусом.
Жареные орехи
Жареные орехиМикс арахиса, кешью и миндаля, обжаренные на чесночном масле с паприкой.
Жареная моцарелла
Жареная моцареллаСервируется салатом с черри и халапеньо, ореховым соусом.
Куриный сливочный паштет
Куриный сливочный паштет
Брускетты с ростбифом
Брускетты с ростбифомС вялеными томатами и свежими огурцами.
Шеф Сендвич
Шеф СендвичВетчина, сыр, жареная курица, соусы айоли, сладкий чили и фирменный сырный, помидор, салат.
Тар-тар из говядины
Тар-тар из говядиныГовяжья вырезка с каперсами и консервированными огурцами, с соусом винегар и яичным желтком, сальса в корзиночке из пармезана и крутонами из бородинского хлеба.
Селедочка под водочку
Селедочка под водочкуСеледка собственного посола, с картофельными дольками, маринованными огурцами и луком.
Большая доска пивных закусок
Большая доска пивных закусокГренки, охотничьи колбаски, воздушный копченный сыр, картофель фри и соус дымный томат.
Магаданские креветки
Магаданские креветкиКреветки обжаренные в специях, соевом соусе с чесноком.
Огненные куриные крылья
Огненные куриные крыльяЗапеченные крылья, смазанные специями.
Огненные куриные крылья 1/2
Огненные куриные крылья 1/2Запеченные крылья, смазанные специями.
Вяленая дичь
Вяленая дичьКуриная пасторма, махан из говядины, мармелад из оленины.
Сырная доска Royal Cheese
Сырная доска Royal CheeseПармезан, камамбер, дор блю и рулет из гауды со сливочным сыром с орешками и зеленью. Мед.
Мидии дор-блю
Мидии дор-блюМидии тушатся в белом вине с сыром дор блю.
Мидии в томатном соусе
Мидии в томатном соусеМидии тушатся в белом вине в томатном соусе с аджикой.

Салаты

Салат с кубанскими томатами
Салат с кубанскими томатамиЛистья салата, красный лук и сыр моцарелла.
Ставропольский цезарь
Ставропольский цезарьЛистья салата, черри, крутоны, соус цезарь, обжаренная курица, бекон, перепелиное яйцо, омлет с зеленью.
Салат с хрустящими баклажанами
Салат с хрустящими баклажанамиБаклажаны в устричном соусе и панировке, обжаренные во фритюре, помидоры черри в специальном соусе.
Салат с морскими гадами
Салат с морскими гадамиКальмар на гриле, семга на сковородке, мидии, помидоры, болгарский перец, соус Юдза, на основе имбиря и сока лайма.
Салат с битыми огурцами и вырезкой
Салат с битыми огурцами и вырезкойБитые огурцы, говяжья вырезка с семенами кунжута, томаты, картофель, соевый соус с медом.

Гриль

Стейк XIII
Стейк XIIIГовяжья вырезка маринованная в соевом соусе и тимьяне, овощи и перечный соус.
Стейк Фланк
Стейк ФланкГовяжья вырезка, маринованная в соевом соусе, овощи и перечный соус.
Три-тип с птитимом
Три-тип с птитимомГовядина маринованная в молотом кофе, паста птитим в сливочном соусе с грибами и вялеными томатами.
Ароматное куриное филе с овощами гриль
Ароматное куриное филе с овощами грильКуриное филе маринованное в соевом соусе с тимьяном, обжаренные на гриле. Подается с обжаренными шампиньонами, болгарским перцем и цукини.
Филе утки с карамелизованной грушей
Филе утки с карамелизованной грушейУтиное филе, маринованное в малине с горчицей, карамелизированная груша и малиновый соус.
Огромная тарелка мяса на большую компанию
Огромная тарелка мяса на большую компанию4 говяжьих медальона, 2 стейка Хрюша, большая порция крыльев, охотничьи колбаски и картофельные дольки. Сервируется 3 соусами.
Стейк Хрюша
Стейк ХрюшаСвиная шея, маринованная в аджике и обжаренная на гриле. Подается с овощами и домашней аджикой.
Стейк из семги
Стейк из семгиФиле семги, обжаренное на гриле. Подается с овощами, соусом песто и долькой лайма.

Бургеры и Стрит-Фуд

Московский Бургер
Московский БургерБургер со свино-говяжьей котлетой, маринованными огурцами, свежими помидорами, листом салата, красным луком, соусом чили майонез и дымный томат.
Бургер с курицей 2.0
Бургер с курицей 2.0Бургер с куриным бедром в панировке, свежими огурцами, томатами, красным луком, листом салата и соусом чили-майонез.
Огненный бургер
Огненный бургерСвино-говяжья котлета, обжаренная с соусом на основе перца Скорпион. Листья салата, помидор, сырный соус.
Сырный бургер
Сырный бургерЖареный сыр, омлет с беконом, маринованный огурец и сырно-чесночный соус.
Деревенский бургер
Деревенский бургерКотлета из говяжьей вырезки, соус релиш, лист салата, помидоры, маринованный огурец, бекон, яичница глазунья. Сервируется кукурузой на гриле.
Бургер гриль
Бургер грильСвино-говяжья котлета, томат, лук, болгарский перец, грибы, обжаренные на гриле, сырный соус.
Хот-дог BBQ с сыром чеддер
Хот-дог BBQ с сыром чеддерСвино-говяжья сосиска с соусом релиш, свежими помидорами, маринованным огурцом, листом салата, сыром чеддер, соусом дымный томат и луковыми чипсами.
Острый хот-дог
Острый хот-догСвино-говяжья сосиска, перец халапеньо, свежие овощи, остро-сладкий соус.
Кесадилья по-пабски
Кесадилья по-пабскиКесадилья со свино-говяжьим фаршем и сладким соусом, подается с домашней сальсой.
Шаверма с курой
Шаверма с куройШаверма с курочкой на гриле, со свежими овощами, перцем чили и фирменным соусом.

Паста

Бандитская паста
Бандитская пастаГовядина, томаты, сок лайма.
Паста в сливочном соусе
Паста в сливочном соусеФарфалле, сливки, бекон, курица, вино, яйцо и пармезан.
Гречневая лапша
Гречневая лапшаСоба в сливочном соусе с курицей и шампиньонами, с добавлением сыра чечил.

Гарниры

Картофельное пюре
Картофельное пюреКартофельное пюре со сливочным маслом.
Овощи гриль
Овощи грильЗапеченные на гриле цукини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны.
Молодой картофель с грибами и луком
Молодой картофель с грибами и луком
Картофель фри
Картофель фри

Суп

Суп-лапша из петушка
Суп-лапша из петушкаКуриный суп с яичной лапшой и яйцом.
Солянка
СолянкаСо сметаной и лимоном.

Десерты

Чизкейк малина-розмарина
Чизкейк малина-розмаринаЧизкейк на песочном какао-корже из сыра креметте и желе из малины с розмарином.
Сырники
СырникиСырники с муссом из варенной сгущенки и кондитерских сливок.